刷刷刷,李封辰隻覺得一道銀光一閃,羅錦屏手下的白豆腐幹就已經成為了層層疊疊的豆腐絲。
燙幹絲,雖重要的就是在燙這一步,它不是煮的,而是倒入三遍開水衝洗,讓豆腥味散去,之後澆上醬汁。
在羅錦屏的手中可以說是簡單方便快捷了。
但在李封辰的眼中則是眼睛會了,手還不會,隻能看著廚房裏的這十道菜驚歎。
這麽好的場景,肯定要拍張照片,李封辰掏出手機就是一頓拍,最後還來了一張做菜的擺拍。
隻要沒人揭穿,就沒人知道不是他做的,而唯一能夠揭穿他的人,經常不上網,就算上網也不會透露。
所以,這一波他裝定了。
*
十道菜,分別是叫花雞、臘味雙拚、四喜丸子、剁椒魚頭、三鮮火鍋、蒜蓉粉絲蝦、藕盒、大骨藕湯、餃子以及燙幹絲。
每一道菜都是色香味俱全,擺在一張大圓桌上,煞是好看。
李封辰還特別壞心眼的拍了一段視頻發給王哥和小嚴。
兩人眼淚都快從嘴裏流出來了。
李封辰放完毒就不管他們兩了,任憑兩人怎麽唿喚都不迴應,反而是玩起了他百年一上的賬號。
這個賬號上的最近一條信息還是想吃糖醋鯉魚,那這一次就是發這一桌年夜飯了。
將剛剛拍攝的照片調個顏色,讓光澤感更加清晰。隨後李封辰一指神功出場,在屏幕上一番點點點的,一個九宮格給發了出去。
“表舅,來吃飯了。”
“誒,來啦。”要吃飯了,李封辰也無心看自己發的那一條信息有什麽反應,直接將手機一扔,下樓吃飯。
樓下,謝奶奶一家已經到了,正在放他們拿過來的一些東西。
主要都是一些紅酒之類的東西,不過羅錦屏也不喝酒,完全不知道這些紅酒能拿過來幹些什麽。
李封辰比較識貨,這些紅酒,隨隨便便一瓶就是上萬的價錢。
他看向謝英發的眼神一變,這是一個土豪。
謝英發麵對李封辰的眼神摸不著頭腦。
而封麗看著兩人的眼神交流,忽然偷偷的笑了起來,也不知道在笑什麽。
“怎麽做這麽多菜啊。”謝奶奶看到大桌上的一道道精美的菜,嘴上在嫌棄,臉上已經笑出了花。
這得讓老白老王他們給羨慕死啊。
不行,我要炫耀一波。
謝奶奶也時髦的拿起手機拍照,然後發到了自己的夕陽紅小團隊中。
謝家老太太:看看看,錦屏做的年夜飯,讓你們欣賞一番。[年夜飯*9]
老白頭:你這是在惡意放毒。
王四木:老白頭的流行詞匯好多啊。
老白頭:那是,也不看我天天認真學習的。
謝家老太太:哼,都吃不到吧,有叫花雞、剁椒魚頭、四喜丸子等,饞死你們。
王四木:老謝,過分了啊,之前都是我們沒跟你計較,信不信我...
老白頭:老王要幹什麽,說來聽聽。
謝家老太太:有什麽事放馬過來吧,我才不怕,我兒子兒媳可都在,你家錢亦倫根本打不過我家英發,當年錢亦倫可是被英發給揍了的。
王四木:...我又沒有說要打架,隻是說想要去吃而已。
老白頭:哈哈哈哈,你不是在小韻家裏嗎?她能讓你來?我不信。
王四木:不跟你們說了。
謝家老太太:我看他是惱羞成怒了。
老白頭:就是就是。
慢慢不講話,一直窺屏的王木森沉著一張臉,白了一眼過來叫他吃飯的錢亦倫。
錢亦倫摸摸鼻子,也不知道自己哪裏做錯了。
這件事就要從當年王一韻和白嵩分手說起,謝英發當時在部隊裏麵,隻知道他們在一起,根本不知道兩人分手。
接著王一韻和錢亦倫結了婚,兩人在街上逛街,錢亦倫一直跟在王一韻的身後。
而剛剛退伍迴家的謝英發就以為錢亦倫是個壞人,衝上去就是一頓擒拿術。
至此,每一次錢亦倫見到謝英發就是一陣腿軟。
“來來來,快吃飯。”封麗也發完賬號信息了,接著就開始招唿其他人入座開始吃飯。
這一桌子菜裏,最顯眼的當屬占據c位的藕湯,直接一個罐子給端了上來,粉色的藕在濃白的湯汁裏麵若隱若現,屬於藕的甜味也在空氣中浮動。
封麗都沒看其他菜一眼,直接就是一碗藕湯。
藕的鮮甜已經完全被熬進了湯裏麵,這一藕湯進入口腔,最為濃烈的感受就是甜味。
而鮮味要稍稍慢一些,大概一秒鍾的樣子,它也開始發力,瞬間充斥了整個口腔。封麗眼睛都瞪圓了,完全沒有之前的貴婦模樣。
謝英發則是全力啃著自己的四喜丸子,巨大的四喜丸子讓他不得不用筷子給戳了起來,拿到嘴邊慢慢的咬。
別看四喜丸子的體積巨大,但它的內裏也是浸透了醬汁,味道非常的足。四喜丸子的表皮因為經過油炸,已經形成了一層脆皮,再用醬汁煮後,脆感的外皮已經變韌,嚼勁十足。而內裏又是軟黏的肉丁。肉丁肥瘦均勻,在口中咀嚼能夠有爆汁的口感。
就咬下一口,謝英發就沉醉了。這簡直就是色香味的至高體驗。
謝奶奶雖然想要吃重口味的東西,奈何自己的兒子和兒媳都在,被盯著,她也不敢瞎吃東西,隻能將手伸向了三鮮火鍋。
拿著勺子一撈,一個魚圓一個肉圓就進了謝奶奶的碗裏。
雪白的魚圓和棕色的肉圓形成鮮明的對比,魚圓的顏色跟瓷碗的顏色差不多,在碗中看著就很和諧,而肉圓則是突兀的待在碗中。
謝奶奶怎麽看怎麽覺得不爽,要先將這個肉圓給吃掉。
被煮過的肉圓依然保持著q彈的口感,大小不大,能夠一口吞下,咀嚼間迸發的粉感是澱粉帶來的,同時也將肉襯托的更加細嫩。
不過肉圓剛從滾燙的火鍋中撈出,溫度還很高,謝奶奶一口吞了進去,高溫讓她不停的哈氣,想要借著這股氣讓溫度降下來。
魚圓則是和肉圓完全不一樣的口感,一樣的q彈,但不一樣的是順滑。魚圓吃在口裏是細嫩和爽滑的,齒間還有些彈牙,整個咀嚼吞咽的過程中完全感受不到顆粒感。
魚圓還有它的鮮也是一絕。小小的一顆,卻能將魚鮮全部濃縮在自己身上,剛剛入口就能有一股鮮氣衝刷口腔。
謝奶奶滿意的點點頭,很多年沒有吃過這麽好吃的三鮮火鍋了。
李封辰最先上手的則是叫花雞,誰叫叫花雞顏色棕紅,表皮油亮誘人,他跟它對視的第一眼就看中了,可以說得上是一見鍾情。
嗯,一見鍾情之後就是要吃掉它。
李封辰上手就撕下了一個大雞腿,皮肉分離的間隙中,香味飄散開來,接著露出裏麵的餡料。
被醬汁染色的軟黏糯米還有臘肉丁板栗混合在一起,又是一道視覺衝擊。
李封辰咽了咽口水,差點維持不住自己的形象。
看了看自己手中的大雞腿,又看了眼雞肚子中露出來的糯米飯,李封辰果斷先將大雞腿放在自己的碗中,之後拿起勺子舀了一大勺糯米飯。
糯米的粘性非常大,勺子舀起來的瞬間,甚至能夠聽到‘撕拉’ 的聲音。
李封辰僵硬著將這一勺糯米飯放進了自己的碗中,糯米飯跟大雞腿相互唿應,將對方都襯托的更加誘人。
吃上一口糯米飯,臘肉鹹鮮,板栗粉糯,而糯米完全吸收了雞的鮮味,三樣混合在一起,好吃得李封辰抬頭紋都出來了。
好在桌子上的眾人都在埋頭吃著自己的心儀的美食,完全沒有注意到他。
尤其是封麗,不然她心中的男神形象怕是要被顛覆了。
羅錦屏不像他們一樣專吃葷菜,她的目光則是放在了唯一的素菜上麵。
燙幹絲看著比較清淡,就是豆腐幹和醬料混合在一起,但它的味道能夠勝過很多大葷菜品。
撥開上麵用來去腥的薑絲,羅錦屏並不喜歡吃這個,所以將它給放在了一旁。
燙幹絲的香氣主要來源並不是自身,而是在最後淋上的一道香油,隻有靠得特別近的去嗅聞才能聞到豆製品都具有的豆香。
燙幹絲的最好搭配其實是茶,它本來就是揚州的早茶菜品,一口燙幹絲一口茶,幹絲噴香,茶香四溢,讓每一個人都吃得美美的。
羅錦屏隻是單純的想要加上一個素菜,也就加上了它,正好能夠去油解膩,吃完了大葷菜品之後,來上那麽一口,剛好將油膩壓下去,對胃也不會造成負擔。
這裏沒有茶,隻有一些飲料,但這也不妨礙羅錦屏品嚐燙幹絲的鮮味。
幹絲吃起來非常有韌勁,口感非常突出,豆製品的獨有鮮味濃厚,再來上一口甜滋滋的飲料,也不失為一番風味。
吃完飯就是例行的節目,看春節聯歡晚會,這一項傳統好像自從春晚出現之後就沒有停止過,不論會不會認真觀看,都會將電視機打開播放著它。
大概隻有合著春晚聲音的大年三十才是完整的。
說到春晚,春晚也邀請了李封辰,隻是他不想麻煩過去,而且也想陪著自己唯一的親人一起過年,最後也就拒絕了。
最最重要的,去春晚的話,豈不是沒有這麽好吃的年夜飯了。
現在隻有他饞別人的份,沒有別人饞他的份,多好。
五個人一起看完了春晚,接著又看了一場燈光秀才開始準備睡覺。
也是這個時候李封辰才拿到自己的手機,之前一直在樓下,也不是很需要手機。
李封辰打開手機,技術性後仰,這999+的信息是認真的嗎?
王哥這是被他發的視頻給饞瘋了?
這麽想著,李封辰撥了個電話給王哥,沒想到那邊一直在通話中。
聳聳肩,李封辰決定放棄,準備明天再說。
就在李封辰放下手機的時候,它又響了,還是王哥。
李封辰伸手拿起來接通。
“老天爺,你終於接電話了,你要把我急死了。”
第61章 壇子肉1
燙幹絲,雖重要的就是在燙這一步,它不是煮的,而是倒入三遍開水衝洗,讓豆腥味散去,之後澆上醬汁。
在羅錦屏的手中可以說是簡單方便快捷了。
但在李封辰的眼中則是眼睛會了,手還不會,隻能看著廚房裏的這十道菜驚歎。
這麽好的場景,肯定要拍張照片,李封辰掏出手機就是一頓拍,最後還來了一張做菜的擺拍。
隻要沒人揭穿,就沒人知道不是他做的,而唯一能夠揭穿他的人,經常不上網,就算上網也不會透露。
所以,這一波他裝定了。
*
十道菜,分別是叫花雞、臘味雙拚、四喜丸子、剁椒魚頭、三鮮火鍋、蒜蓉粉絲蝦、藕盒、大骨藕湯、餃子以及燙幹絲。
每一道菜都是色香味俱全,擺在一張大圓桌上,煞是好看。
李封辰還特別壞心眼的拍了一段視頻發給王哥和小嚴。
兩人眼淚都快從嘴裏流出來了。
李封辰放完毒就不管他們兩了,任憑兩人怎麽唿喚都不迴應,反而是玩起了他百年一上的賬號。
這個賬號上的最近一條信息還是想吃糖醋鯉魚,那這一次就是發這一桌年夜飯了。
將剛剛拍攝的照片調個顏色,讓光澤感更加清晰。隨後李封辰一指神功出場,在屏幕上一番點點點的,一個九宮格給發了出去。
“表舅,來吃飯了。”
“誒,來啦。”要吃飯了,李封辰也無心看自己發的那一條信息有什麽反應,直接將手機一扔,下樓吃飯。
樓下,謝奶奶一家已經到了,正在放他們拿過來的一些東西。
主要都是一些紅酒之類的東西,不過羅錦屏也不喝酒,完全不知道這些紅酒能拿過來幹些什麽。
李封辰比較識貨,這些紅酒,隨隨便便一瓶就是上萬的價錢。
他看向謝英發的眼神一變,這是一個土豪。
謝英發麵對李封辰的眼神摸不著頭腦。
而封麗看著兩人的眼神交流,忽然偷偷的笑了起來,也不知道在笑什麽。
“怎麽做這麽多菜啊。”謝奶奶看到大桌上的一道道精美的菜,嘴上在嫌棄,臉上已經笑出了花。
這得讓老白老王他們給羨慕死啊。
不行,我要炫耀一波。
謝奶奶也時髦的拿起手機拍照,然後發到了自己的夕陽紅小團隊中。
謝家老太太:看看看,錦屏做的年夜飯,讓你們欣賞一番。[年夜飯*9]
老白頭:你這是在惡意放毒。
王四木:老白頭的流行詞匯好多啊。
老白頭:那是,也不看我天天認真學習的。
謝家老太太:哼,都吃不到吧,有叫花雞、剁椒魚頭、四喜丸子等,饞死你們。
王四木:老謝,過分了啊,之前都是我們沒跟你計較,信不信我...
老白頭:老王要幹什麽,說來聽聽。
謝家老太太:有什麽事放馬過來吧,我才不怕,我兒子兒媳可都在,你家錢亦倫根本打不過我家英發,當年錢亦倫可是被英發給揍了的。
王四木:...我又沒有說要打架,隻是說想要去吃而已。
老白頭:哈哈哈哈,你不是在小韻家裏嗎?她能讓你來?我不信。
王四木:不跟你們說了。
謝家老太太:我看他是惱羞成怒了。
老白頭:就是就是。
慢慢不講話,一直窺屏的王木森沉著一張臉,白了一眼過來叫他吃飯的錢亦倫。
錢亦倫摸摸鼻子,也不知道自己哪裏做錯了。
這件事就要從當年王一韻和白嵩分手說起,謝英發當時在部隊裏麵,隻知道他們在一起,根本不知道兩人分手。
接著王一韻和錢亦倫結了婚,兩人在街上逛街,錢亦倫一直跟在王一韻的身後。
而剛剛退伍迴家的謝英發就以為錢亦倫是個壞人,衝上去就是一頓擒拿術。
至此,每一次錢亦倫見到謝英發就是一陣腿軟。
“來來來,快吃飯。”封麗也發完賬號信息了,接著就開始招唿其他人入座開始吃飯。
這一桌子菜裏,最顯眼的當屬占據c位的藕湯,直接一個罐子給端了上來,粉色的藕在濃白的湯汁裏麵若隱若現,屬於藕的甜味也在空氣中浮動。
封麗都沒看其他菜一眼,直接就是一碗藕湯。
藕的鮮甜已經完全被熬進了湯裏麵,這一藕湯進入口腔,最為濃烈的感受就是甜味。
而鮮味要稍稍慢一些,大概一秒鍾的樣子,它也開始發力,瞬間充斥了整個口腔。封麗眼睛都瞪圓了,完全沒有之前的貴婦模樣。
謝英發則是全力啃著自己的四喜丸子,巨大的四喜丸子讓他不得不用筷子給戳了起來,拿到嘴邊慢慢的咬。
別看四喜丸子的體積巨大,但它的內裏也是浸透了醬汁,味道非常的足。四喜丸子的表皮因為經過油炸,已經形成了一層脆皮,再用醬汁煮後,脆感的外皮已經變韌,嚼勁十足。而內裏又是軟黏的肉丁。肉丁肥瘦均勻,在口中咀嚼能夠有爆汁的口感。
就咬下一口,謝英發就沉醉了。這簡直就是色香味的至高體驗。
謝奶奶雖然想要吃重口味的東西,奈何自己的兒子和兒媳都在,被盯著,她也不敢瞎吃東西,隻能將手伸向了三鮮火鍋。
拿著勺子一撈,一個魚圓一個肉圓就進了謝奶奶的碗裏。
雪白的魚圓和棕色的肉圓形成鮮明的對比,魚圓的顏色跟瓷碗的顏色差不多,在碗中看著就很和諧,而肉圓則是突兀的待在碗中。
謝奶奶怎麽看怎麽覺得不爽,要先將這個肉圓給吃掉。
被煮過的肉圓依然保持著q彈的口感,大小不大,能夠一口吞下,咀嚼間迸發的粉感是澱粉帶來的,同時也將肉襯托的更加細嫩。
不過肉圓剛從滾燙的火鍋中撈出,溫度還很高,謝奶奶一口吞了進去,高溫讓她不停的哈氣,想要借著這股氣讓溫度降下來。
魚圓則是和肉圓完全不一樣的口感,一樣的q彈,但不一樣的是順滑。魚圓吃在口裏是細嫩和爽滑的,齒間還有些彈牙,整個咀嚼吞咽的過程中完全感受不到顆粒感。
魚圓還有它的鮮也是一絕。小小的一顆,卻能將魚鮮全部濃縮在自己身上,剛剛入口就能有一股鮮氣衝刷口腔。
謝奶奶滿意的點點頭,很多年沒有吃過這麽好吃的三鮮火鍋了。
李封辰最先上手的則是叫花雞,誰叫叫花雞顏色棕紅,表皮油亮誘人,他跟它對視的第一眼就看中了,可以說得上是一見鍾情。
嗯,一見鍾情之後就是要吃掉它。
李封辰上手就撕下了一個大雞腿,皮肉分離的間隙中,香味飄散開來,接著露出裏麵的餡料。
被醬汁染色的軟黏糯米還有臘肉丁板栗混合在一起,又是一道視覺衝擊。
李封辰咽了咽口水,差點維持不住自己的形象。
看了看自己手中的大雞腿,又看了眼雞肚子中露出來的糯米飯,李封辰果斷先將大雞腿放在自己的碗中,之後拿起勺子舀了一大勺糯米飯。
糯米的粘性非常大,勺子舀起來的瞬間,甚至能夠聽到‘撕拉’ 的聲音。
李封辰僵硬著將這一勺糯米飯放進了自己的碗中,糯米飯跟大雞腿相互唿應,將對方都襯托的更加誘人。
吃上一口糯米飯,臘肉鹹鮮,板栗粉糯,而糯米完全吸收了雞的鮮味,三樣混合在一起,好吃得李封辰抬頭紋都出來了。
好在桌子上的眾人都在埋頭吃著自己的心儀的美食,完全沒有注意到他。
尤其是封麗,不然她心中的男神形象怕是要被顛覆了。
羅錦屏不像他們一樣專吃葷菜,她的目光則是放在了唯一的素菜上麵。
燙幹絲看著比較清淡,就是豆腐幹和醬料混合在一起,但它的味道能夠勝過很多大葷菜品。
撥開上麵用來去腥的薑絲,羅錦屏並不喜歡吃這個,所以將它給放在了一旁。
燙幹絲的香氣主要來源並不是自身,而是在最後淋上的一道香油,隻有靠得特別近的去嗅聞才能聞到豆製品都具有的豆香。
燙幹絲的最好搭配其實是茶,它本來就是揚州的早茶菜品,一口燙幹絲一口茶,幹絲噴香,茶香四溢,讓每一個人都吃得美美的。
羅錦屏隻是單純的想要加上一個素菜,也就加上了它,正好能夠去油解膩,吃完了大葷菜品之後,來上那麽一口,剛好將油膩壓下去,對胃也不會造成負擔。
這裏沒有茶,隻有一些飲料,但這也不妨礙羅錦屏品嚐燙幹絲的鮮味。
幹絲吃起來非常有韌勁,口感非常突出,豆製品的獨有鮮味濃厚,再來上一口甜滋滋的飲料,也不失為一番風味。
吃完飯就是例行的節目,看春節聯歡晚會,這一項傳統好像自從春晚出現之後就沒有停止過,不論會不會認真觀看,都會將電視機打開播放著它。
大概隻有合著春晚聲音的大年三十才是完整的。
說到春晚,春晚也邀請了李封辰,隻是他不想麻煩過去,而且也想陪著自己唯一的親人一起過年,最後也就拒絕了。
最最重要的,去春晚的話,豈不是沒有這麽好吃的年夜飯了。
現在隻有他饞別人的份,沒有別人饞他的份,多好。
五個人一起看完了春晚,接著又看了一場燈光秀才開始準備睡覺。
也是這個時候李封辰才拿到自己的手機,之前一直在樓下,也不是很需要手機。
李封辰打開手機,技術性後仰,這999+的信息是認真的嗎?
王哥這是被他發的視頻給饞瘋了?
這麽想著,李封辰撥了個電話給王哥,沒想到那邊一直在通話中。
聳聳肩,李封辰決定放棄,準備明天再說。
就在李封辰放下手機的時候,它又響了,還是王哥。
李封辰伸手拿起來接通。
“老天爺,你終於接電話了,你要把我急死了。”
第61章 壇子肉1