太陽還未下山前四人就趕到了村子口,張大勇先讓兒子將車子推迴家給他娘報個信兒,並私下囑咐了幾句,石頭聽完點頭應了聲後就推著車子跑了。張大勇扛起米袋子隨重寧母女迴去,將米袋擱到院子裏,人就老老實實的站在外麵。


    楊蓉讓重寧端出來一碗熱水給石頭爹喝,重寧很是感激道:“張大叔,您喝水。”


    張大勇也不客氣,接過碗一口氣喝到碗底,甩著膀子擦了擦嘴,“寧丫頭以後有啥事別自己扛著,我是看著你長大的,當你跟自個兒閨女一樣,沒什麽好見外的。還有我家那呆頭呆腦的傻小子,沒啥其他本事,就力氣大,以後家裏有什麽重活兒盡管使喚他做。”


    正說著話兒,正主兒就出現了,手裏提著一塊肥滋滋的臘肉,另一隻手撓了撓腦袋,“爹說的對,阿寧就跟我妹子一樣,我身子結實,不怕累的。”


    楊蓉從屋子裏走出來,石頭向前了一步,雙手將臘肉捧在她麵前,“楊嬸嬸,這塊臘肉您收著。”


    楊蓉瞥見那塊不小的臘肉,連忙擺手推辭,偏頭對張大勇道,“張大哥您這是作甚!阿寧他爹的事兒你們已經幫了不少,這東西你們自個兒留著吃,我不能要。”


    楊蓉說這話不假,卻也有另一層原因,寡婦門前是非多,如今她得處處避嫌。


    張大勇是個五大三粗的漢子,心思沒有女人家細,“重二這麽撒手去了,你們娘倆的日子還不定難成什麽樣兒呢,我當阿寧是親閨女,這肉是給她長身體的,看把丫頭瘦的。再說今個要不是寧丫頭的菜團子,我那獐子還不知道能不能賣出去呢,權當給她的一點好處。”


    “是啊嬸嬸,這是我娘特意選的一塊最好的臘肉,說您要是不收她就親自來做給您吃。”石頭適當補充。


    重寧站在一旁一直沒有說話,看他們這般你推我讓,太陽已經下山,於是張嘴幫著勸說,“娘就收下吧,我做頓臘肉飯給大家吃,作了一天的活兒張大叔跟石頭哥肯定也餓了。”


    楊蓉亦是想到張家嫂子那潑辣作風,臉上為難的神色慢慢暈開,點頭應承道,“那……那就謝謝石頭爹了,我……這就去生灶火。”


    張大勇笑了笑,“我就不留下來吃飯了,孩兒她娘估計還盼著我迴家呢。”眼神意味不明的看了看石頭,“就讓石頭留著,有什麽活兒隻管使喚就是。”


    石頭一聽露出一口整潔的大白牙憨憨地點了點頭。


    張大勇再次瞧著自家兒子那傻樣,也不由咧開嘴笑了,爹爹能幫你的就這裏,能不能討到寧丫頭做媳婦,後麵就看你這傻孩子自己的造化嘍。


    重寧自動攬下了做飯的活兒,勸著楊蓉歇會兒。石頭很識時務的在一旁打下手,一會兒提水,一會兒洗菜,也是忙個不停。


    廚房裏,重寧隨手切下一塊臘肉,用大碗盛著上灶台蒸著,用不了一會兒碗底就滲出一小底兒的油脂來。隨後將買來的香菇洗淨,摘去根蒂切丁備用,胡蘿卜去皮切小塊,薑切絲。臘肉放涼後同樣切成小塊兒,取少量油脂倒入鍋裏潤一下,薑絲下鍋爆香,最後下臘肉、香菇和胡蘿卜丁兒翻炒,加入適量老抽調色,少許料酒、一點糖、一點鹽調味後出鍋。


    另一手忙不停地掀開隔壁那隻鍋子,鍋裏的米飯已經吸飽了水見幹,倒入炒好的食材,闔上蓋子繼續燜著煮。石頭被那水汽擋了視線,沒看到,不出一會就聞著那水汽帶著濃鬱的肉香撲鼻而來,登時被誘得直流哈喇子。


    鍋子裏的菜油仍剩不少,隨即將醃好的茄子片兒過油炸,撈出,留底油,下蔥、蒜,薑末炒香,隨後倒入事先調好的魚香汁,炒至茄子入味後放入青紅椒丁兒,翻炒均勻後出鍋。


    握著鏟子的纖細手腕不住的翻飛,靈巧好看,石頭在一旁呆呆看著不自覺地就入了迷。


    不過一會兒,桌子上便擺上了一道魚香茄子,一道蘿卜絲豆腐湯,一鹹一淡相輔相成,而作為重中之重的香菇臘肉燜飯則賺足了視線與口水,重寧替他們一人盛了一碗,當即都隻顧著埋頭吃了起來。


    魚香茄子中的辣味被酸甜所中和,入口並不辣而迴味辣,很適口,是一道絕美的下飯菜,叫人上癮。


    楊蓉看石頭這孩子吃的又急又快,一邊吃著還一邊嘴巴鼓囊囊的誇著,“真好吃。”怕他噎到嗓子,拿小碗給他乘了兩勺湯,“慢點吃,沒人跟你搶來著,喝點湯順順。”


    石磊撓撓腦袋,接過碗,臉上微微有些紅了,不好意思的說:“唔,讓楊嬸嬸看笑話了,實在是阿寧做的太好吃了,一吃就停不下來了。”


    “阿寧也不知道什麽時候學會做菜的,連我這當娘的都比不過。”楊蓉亦是笑著附和,雖然照顧著兩個小的吃飯,可自己碗裏的也沒落下,破天荒地盛了第二碗,也幸虧重寧煮得份量夠多。


    受到誇讚的重寧心裏一個咯噔,深怕楊蓉追根問底起來,所幸後者隻是隨口一提沒作深想,或許也因為她做的菜好吃,大家都沒多少功夫閑聊。一家人坐一塊兒其樂融融地吃著飯,場麵一時頗為溫馨。


    石頭喝了一口湯,又是一愣,這湯有一種說不上來的鮮美味道,就好像有一個滑溜溜的東西順著嗓子眼一下子到了胃裏,鮮兒的在胃裏開了花,石頭撥了撥碗裏的東西,就是家裏普通的豆腐和蘿卜丁,她娘也經常做這道湯,可味道卻沒這個鮮,愣過之後眉頭挑的老高地問道,“阿寧,你這湯怎麽做的,怎麽那麽鮮”


    重寧笑了笑,也不瞞著,“前幾日,春嬸子家吃河蝦,我看她把蝦殼都剝掉扔了,怪可惜的,便將河蝦殼要了過來,曬幹後收了罐子裏,熬湯的時候再拿出來將殼子跟水一起熬半個時辰,蔽掉已經熬沒味兒的蝦殼,這才用這鮮湯為底做蘿卜豆腐湯,這蝦殼呀既沒有蝦肉那麽鮮腥,熬出來的湯能提鮮,淡淡的恰到好處,自然是不一樣了。”


    石頭恍然大悟,砸吧嘴兒佩服道,“怪不得……阿寧,你真聰明!”


    吃過飯石頭笑嘻嘻又搶著刷碗,又搶著擦桌子,隻要是他能幹的都要給替重寧做了。收拾完飯桌,又在院子裏劈了柴火,足足夠燒三四天了,隨即又唱著山歌挑了兩擔子水將缸裏灌滿後才依依不舍的和重寧揮手告別,迴家路上一路都美美的。


    夜色慢慢降臨,重寧家的蠟燭劈裏啪啦吱吱的燃著,重寧從錢袋子裏掏出今天收到的銅板,“娘,這錢您收著。”


    “這錢是阿寧自己掙的,自己留著罷。”


    “我沒什麽花錢的處兒,還是娘收著貼補家用,我要缺了自會問娘要的。”


    楊蓉歎了口氣,依舊是不肯收,“娘知道你孝順。這錢聽娘的自己留著,明兒個去集市買些體己的東西。”


    重寧看她打定主意不收的模樣,隻得收起來藏在二人都知道的地方,算作備用錢。


    洗漱完,重寧將一身煙熏味兒的衣裳同橙子皮擺在一處,隨後上了床。楊蓉吹熄了蠟燭,母女倆一起躺床上休息,重寧窩在楊蓉的懷裏,隻覺得暖暖的,一雙大大清麗眸子彎成了好看的月牙形狀,就好像外麵的夜空一樣,月牙皎潔明亮。


    重寧有些呆呆的望著,深藍色的夜空下一輪月色朦朧美好,薄紗一般的月光照進屋子,似乎也照進了心裏,一點點的敞亮了起來。


    十二枚銅板並不多,卻是個良好的開端,她有食譜在手,能做出更多好吃的美味來,賺足夠的錢來養這個家,也能同那人抗衡,隻是早晚罷了……早晚。

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