第251章 計劃開分店,打造商業帝國!
四合院:開局坑哭白眼狼一家 作者:步啾啾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
味臨天下開業第一天,就生意如此火爆。
張明濤聽著一桌桌顧客發自內心的稱讚,嘴角忍不住微微上揚。
民以食為天,顧客就是上帝。
光得到領導們的稱讚是不夠的,畢竟主要靠的還是四九城的老百姓的支持。
從一樓到五樓,到處都能聽到老百姓們的稱讚。
工商部門的領導豎起大拇指:“小張啊,這是我目前見到的開的最成功的的飯店!”
“開業第一天,生意就這麽好,太不可思議了!”
老領導點頭:“小張啊,說實話,我也沒想到生意能這麽好,你總是能創造出讓人意想不到的奇跡。”
張明濤微微一笑:“可能是各位領導都在這裏,幫我吸引了這麽多人氣。他們呀,一定是衝著你們來的。”
眾領導聽到這話,全都哈哈大笑起來。
就在這時,一名服務員端了一盤客人點的烤串路過。
工商部門的領導好奇的問道:“小張啊,這一串串簽子,是搞的什麽新名堂啊?”
其他領導也紛紛看去。
隻見很多客人的桌子上,都擺著一盤盤這樣用簽字串好的食物。
有串菜的,也有串肉的,甚至還有串著饅頭片和年糕的。
上麵全還撒著香料和辣椒粉,聞起來非常香。
張明濤急忙解釋道:“領導,這個是燒烤。”
“燒烤?”所有領導全都一臉好奇:“什麽燒烤?”
這個年代,食品的種類非常少。
大部分人隻想著如何填飽肚子,隻有條件好點的,才有條件追求食品的口味特色等等。
領導們雖然生活條件很好,但目前市麵上還沒有燒烤這一類的東西。
燒烤啤酒小龍蝦,也就是張明濤穿越前在後世才流行起來的夜宵文化。
張明濤做的,隻不過是時代的搬運工。
將後世的流行全都一點點運用過來而已。
張明濤微微一笑,將領導們帶到後廚。
一股濃烈的香味瞬間撲麵而來。
後廚裏,由步超和徐有朋為首的大廚們,正在熱火朝天的忙碌著。
隻見兩個大火爐,連接著又長又粗的伸向廚房窗外的煙囪。
煙囪,正在將爐子上的煙往酒樓外麵送。
送出去的,不止是煙霧,還有烤肉的香氣。
路過的人們聞到香味,全都紛紛停下來往味臨天下看。
張明濤指著爐子上的一把把烤串,介紹道:“領導們,這就是燒烤。”
“二樓除了魯菜炒菜,我還專門追加了一個燒烤餐品。”
“考慮到老百姓們的消費,我特意設置了一個燒烤套餐,葷素搭配,價格親民。”
“其實這個套餐等於就是一個附帶的,基本上就是半賣半送不掙錢。”
“咱們主要就是為老百姓們服務的,不光是為了掙錢,更多的是為了服務百姓,帶動咱們國家的餐飲文化。”
“啪啪啪!”
老領導聽完帶頭鼓掌,眼神裏滿是欣賞:“說的好,小張同誌不愧是年輕一代的表率,看的長遠,好啊....”
“啪啪啪.....”
其他領導也都紛紛鼓起掌來,跟著老領導一起誇讚張明濤。
“老領導說的對,小張同誌的思想境界比咱們都高啊。”
“長江後浪推前浪,咱們這些人不服都不行啊!”
“之前就聽說小張同誌是個為老百姓謀福利的好幹部,現在看來,一點都不假啊,哈哈....”
工商部門的領導激動的握住張明濤的手:“小張同誌啊,我得跟你道個歉。”
張明濤頓時一臉不解:“道歉?”
工商部門的領導尷尬的笑笑:“是啊,之前批示文件的時候,我還....哎呀,不管之前那些了。”
“通過我剛才的參觀接觸發現,你具備超凡的經營能力。”
“所以我決定代表我們部門,給你一個經營特權!”
“經營特權?”張明濤更詫異了:“什麽經營特權?”
工商部門的領導看了看老領導,笑笑:“簡單點說,你這個味臨天下將不再被監管,所有的運營都由你一人拍板了。”
“當然了,盈利還是依然要上交一部分給國家的。”
張明濤頓時心裏樂開了花。
之前老領導雖然也給過他管理經營的承諾,但很多事情,都還是需要上級部門批準的。
現在工商部門的領導放話了,也就是說,味臨天下真正的由他來管理和經營。
所做的一切,都不會有人出麵管製,也不需要跟任何人審批,也不會有任何人下來時不時的檢查。
隻需要定時拿出一部分利潤上交給國家就行。
這簡直就等於是拿到了一張通行綠牌啊!
有了這張綠牌,張明濤就可以無所顧忌的大展拳腳。
否則這邊搞一個計劃,結果上麵三天兩頭的派人下來審查,否定這個否定那個。
那張明濤就算有大展宏圖的計劃,也隻能被限製。
張明濤連忙道謝:“感謝上級部門領導的認可,請領導們放心,我一定會把味臨天下好好經營下去,切切實實的為老百姓服務!”
張明濤說完,注意到了老領導和王局長的眼神。
張明濤頓時明白,敢情其實這一切已經暗箱操作好了。
工商部門的領導今天來,也就是走走過場,象征性的看一下,然後宣布這個已經內部定好的結果。
張明濤沒有戳穿,而是從心底裏更加感謝老領導。
不過張明濤沒有什麽可以報答老領導的,唯有用一鍋藥膳來表達感謝。
張明濤將袖子挽起:“老領導,各位領導,你們先去包廂點菜,我做一鍋藥膳給你們嚐嚐。”
老領導一聽說有藥膳,頓時眼睛一亮:“好好好,小張,那辛苦你了。”
“走,咱們先去包廂等著!”
張明濤看著領導們離開的背影,嘴角勾起一抹微笑。
照這樣的情形發展下去,酒樓的本金很快就能撈迴來。
到時候,就可以開始開分店了。
隻要第一家分店能開成功,接下來,第二家、第三家甚至更多的分店,一定不是問題。
張明濤瞬間眼底澎湃出戰意:“等到新世紀到來,我打造的餐飲帝國早已成規模。未來,必將騰飛!”
張明濤聽著一桌桌顧客發自內心的稱讚,嘴角忍不住微微上揚。
民以食為天,顧客就是上帝。
光得到領導們的稱讚是不夠的,畢竟主要靠的還是四九城的老百姓的支持。
從一樓到五樓,到處都能聽到老百姓們的稱讚。
工商部門的領導豎起大拇指:“小張啊,這是我目前見到的開的最成功的的飯店!”
“開業第一天,生意就這麽好,太不可思議了!”
老領導點頭:“小張啊,說實話,我也沒想到生意能這麽好,你總是能創造出讓人意想不到的奇跡。”
張明濤微微一笑:“可能是各位領導都在這裏,幫我吸引了這麽多人氣。他們呀,一定是衝著你們來的。”
眾領導聽到這話,全都哈哈大笑起來。
就在這時,一名服務員端了一盤客人點的烤串路過。
工商部門的領導好奇的問道:“小張啊,這一串串簽子,是搞的什麽新名堂啊?”
其他領導也紛紛看去。
隻見很多客人的桌子上,都擺著一盤盤這樣用簽字串好的食物。
有串菜的,也有串肉的,甚至還有串著饅頭片和年糕的。
上麵全還撒著香料和辣椒粉,聞起來非常香。
張明濤急忙解釋道:“領導,這個是燒烤。”
“燒烤?”所有領導全都一臉好奇:“什麽燒烤?”
這個年代,食品的種類非常少。
大部分人隻想著如何填飽肚子,隻有條件好點的,才有條件追求食品的口味特色等等。
領導們雖然生活條件很好,但目前市麵上還沒有燒烤這一類的東西。
燒烤啤酒小龍蝦,也就是張明濤穿越前在後世才流行起來的夜宵文化。
張明濤做的,隻不過是時代的搬運工。
將後世的流行全都一點點運用過來而已。
張明濤微微一笑,將領導們帶到後廚。
一股濃烈的香味瞬間撲麵而來。
後廚裏,由步超和徐有朋為首的大廚們,正在熱火朝天的忙碌著。
隻見兩個大火爐,連接著又長又粗的伸向廚房窗外的煙囪。
煙囪,正在將爐子上的煙往酒樓外麵送。
送出去的,不止是煙霧,還有烤肉的香氣。
路過的人們聞到香味,全都紛紛停下來往味臨天下看。
張明濤指著爐子上的一把把烤串,介紹道:“領導們,這就是燒烤。”
“二樓除了魯菜炒菜,我還專門追加了一個燒烤餐品。”
“考慮到老百姓們的消費,我特意設置了一個燒烤套餐,葷素搭配,價格親民。”
“其實這個套餐等於就是一個附帶的,基本上就是半賣半送不掙錢。”
“咱們主要就是為老百姓們服務的,不光是為了掙錢,更多的是為了服務百姓,帶動咱們國家的餐飲文化。”
“啪啪啪!”
老領導聽完帶頭鼓掌,眼神裏滿是欣賞:“說的好,小張同誌不愧是年輕一代的表率,看的長遠,好啊....”
“啪啪啪.....”
其他領導也都紛紛鼓起掌來,跟著老領導一起誇讚張明濤。
“老領導說的對,小張同誌的思想境界比咱們都高啊。”
“長江後浪推前浪,咱們這些人不服都不行啊!”
“之前就聽說小張同誌是個為老百姓謀福利的好幹部,現在看來,一點都不假啊,哈哈....”
工商部門的領導激動的握住張明濤的手:“小張同誌啊,我得跟你道個歉。”
張明濤頓時一臉不解:“道歉?”
工商部門的領導尷尬的笑笑:“是啊,之前批示文件的時候,我還....哎呀,不管之前那些了。”
“通過我剛才的參觀接觸發現,你具備超凡的經營能力。”
“所以我決定代表我們部門,給你一個經營特權!”
“經營特權?”張明濤更詫異了:“什麽經營特權?”
工商部門的領導看了看老領導,笑笑:“簡單點說,你這個味臨天下將不再被監管,所有的運營都由你一人拍板了。”
“當然了,盈利還是依然要上交一部分給國家的。”
張明濤頓時心裏樂開了花。
之前老領導雖然也給過他管理經營的承諾,但很多事情,都還是需要上級部門批準的。
現在工商部門的領導放話了,也就是說,味臨天下真正的由他來管理和經營。
所做的一切,都不會有人出麵管製,也不需要跟任何人審批,也不會有任何人下來時不時的檢查。
隻需要定時拿出一部分利潤上交給國家就行。
這簡直就等於是拿到了一張通行綠牌啊!
有了這張綠牌,張明濤就可以無所顧忌的大展拳腳。
否則這邊搞一個計劃,結果上麵三天兩頭的派人下來審查,否定這個否定那個。
那張明濤就算有大展宏圖的計劃,也隻能被限製。
張明濤連忙道謝:“感謝上級部門領導的認可,請領導們放心,我一定會把味臨天下好好經營下去,切切實實的為老百姓服務!”
張明濤說完,注意到了老領導和王局長的眼神。
張明濤頓時明白,敢情其實這一切已經暗箱操作好了。
工商部門的領導今天來,也就是走走過場,象征性的看一下,然後宣布這個已經內部定好的結果。
張明濤沒有戳穿,而是從心底裏更加感謝老領導。
不過張明濤沒有什麽可以報答老領導的,唯有用一鍋藥膳來表達感謝。
張明濤將袖子挽起:“老領導,各位領導,你們先去包廂點菜,我做一鍋藥膳給你們嚐嚐。”
老領導一聽說有藥膳,頓時眼睛一亮:“好好好,小張,那辛苦你了。”
“走,咱們先去包廂等著!”
張明濤看著領導們離開的背影,嘴角勾起一抹微笑。
照這樣的情形發展下去,酒樓的本金很快就能撈迴來。
到時候,就可以開始開分店了。
隻要第一家分店能開成功,接下來,第二家、第三家甚至更多的分店,一定不是問題。
張明濤瞬間眼底澎湃出戰意:“等到新世紀到來,我打造的餐飲帝國早已成規模。未來,必將騰飛!”