倆人早已忘了上下屬關係，更像是合夥做買賣的同伴。
在商量前路或可遇到的障礙，應該如何穩步前行、將自己的利益最大化。
一頓飯慢慢吃到了午後，其間負責泡茶的小二依約前來添過一迴熱水，之後柳如霜就交代他們不要過來了。
然而……後麵卻是幾次聽見外頭有腳步聲悄悄在門外停下，似乎正在偷聽他們還在不在包間裏吃著。
以她的耳力能聽出端倪，有武功的莊主又豈會聽不見？
柳如霜偷看了林天良一眼，好想說：要不你帶我跳窗逃跑算了，氣死外頭那幾個生怕他們吃霸王餐的小二。
但話到嘴邊又隻能偷偷咽迴去。
她自己還想開酒樓呢，將心比心，應對這樣的情況她自然有解決之法，但不表示這世界的人思想有此前衛呀。
一邊怕人吃飯不給錢、一邊更怕得罪客人，其實他們也難做。
終於，林天良放下筷子，端起了茶杯，輕輕拂著茶碗蓋，卻拿眼角瞥著她。
柳如霜連忙也放下筷子，見桌上既無餐巾紙也沒有提供濕巾擦手擦嘴，於是心念一轉在自己身上作勢掏了掏，從空間裏掏出一塊帕子來。
林天良立刻伸手拿了過去……
看著他若無其事用完自己的帕子還理所當然地遞迴自己，柳如霜都不知道自己此時該氣還是該怒。
她真的好無語。
“走吧，再不下去結帳，怕是連掌櫃都要上來了。”
林天良卻當沒看見小丫頭的鬱悶，他起身時又將鬥笠戴在了頭上。
身後，柳如霜噘了噘嘴忍耐著一臉的不高興，但還是趕緊起身跟上。
看到他們打開包間門出來，正要再次過來打探情況的小二立刻停下腳步，表情有一瞬間的不自然，但顯然也是見慣這情況的，很快就露出笑容上前行禮。
“客官慢走，樓下櫃台會帳，歡迎下次再來。”
就衝著這幾句，柳如霜對這些小二滿滿的反感，瞬間就消散了幾分。
雖然這種情況處理得並不恰當，但行事卻不能說不妥當。
畢竟他們隻在門外偷聽動靜以確定房間的客人是否還在，而並未無禮打開門，也未作催促。
這時候反應也很快，守禮的同時也在提醒結帳的事兒。
做到這份兒上，也算可以了，作為縣城裏繁華街頭一家大酒樓，這些小二應是培訓過的了。
柳如霜朝那小二微笑點了點頭，輕道一聲：“好！”
菜名和菜價都寫在包間牆上，做為客人自己點菜時對價錢就有數在心。
這時來到樓下櫃台，掌櫃的一見到他們立刻翻到了那一頁，算盤一打報出價錢。
加上茶水的價還給抹了零頭，確實如柳如霜計劃，控製在二兩銀子。
林天良拿出兩個一兩銀錁子，都是官銀標準，掌櫃的連忙笑著接了，又道了許多客氣話。
柳如霜跟著林天良走出酒樓，身後還有小二送出門，高聲喊著：“客官下迴再來啊！”
走出好遠，柳如霜才咋舌道：“這些小二也個個是人精，有本事的。”
她來到這世界就隻是一個貧窮小村姑，到了田莊也是在做工，接觸的也都是底層下人，加上她本來世界的思想，她可不會小看了這種底層從業者。
“還很為酒樓著想，有團結精神，遇到問題也懂得應對，雖然背著咱們的提防讓人不痛快，但也不能怪他們。”
走在林天良身邊，她嘀嘀咕咕地表達自己這一趟試吃之行的感受。
“這些人在酒樓裏可不會隻有一年之功，就是幹過兩年也算機靈的。”
林天良見小丫頭還在糾結開酒樓的問題，垂眸看她一眼，有些無奈。
他經營幾年是有些存餘，但他接下來要去邊城拓鋪，邊城三縣買田地、開糧行，將運輸隊伍也要擴大。
他手頭的錢自然是夠的，但這時候他不能冒險再去做與種糧無關的其他買賣，分散了財力、人力還分心。
若非如此，拿點錢出來讓她去折騰一家酒樓也無不可。
可若真這麽做，她就不能呆在自己身邊、不能每天給自己做吃的了，自己又不能每天跟著她跑。
這就是分散了人力還分心的重點問題所在。
“知道了，不管做什麽行當，要開鋪就要先培養出一批能幹又可靠的人手。”
“管人管事的、算帳的、采買的、跑腿的、前邊迎客待客的、後邊處理各種事情的，都要有！”
柳如霜再次被打擊到，這才想起這世界畢竟沒有培養各種人才的專業學校。
各行當都是靠有前輩帶、靠自己的機靈和勤奮來摸索出經驗。
簡單的一、兩年，複雜的沒個兩三年甚至三五年，是學不出來的。
像她做的幹貨作坊目前都沒有複雜內容，又是固定步驟，勤快細心吃苦就能解決。
可就算是養雞，她也是從養雞人家挑人手，而不會直接用生手。
酒樓來來往往多豪客，天南地北各種身份背景、身家財勢不同的人，一個不慎就能得罪了哪位隱藏大佬。
練不出火眼金睛，也要有一定應對能力，就如她今天所經曆的這些，雖然不太滿意，但也能理解。
現在聽林天良說幹過兩年還算機靈的，可見優秀的工作人員有多難求。
讓她對開酒樓的信心又少了幾分，先前的野心也如被捏碎的泡沫。
噗！
沒了……
她低著頭悄悄握拳，看來隻能迴歸初心，還是從建作坊向別人家鋪麵供貨開始薄利多銷了。
如果幹貨和養雞不夠賺錢，那就繼續增加更多作坊的其他產出，以田莊為核心總能找到更多賺錢路子。
看她又握拳又咬牙也不知道在想什麽，林天良微微挑眉，但什麽也沒問。
這時一輛馬車快速駛過，人群紛紛避讓，他拽著她的手走向旁邊小攤。
小攤賣一些小玩意兒。
林天良目光一掃，買了一隻竹蜻蜓、一隻紙風車。
柳如霜迴過神來，有些不解地看向他。
誰知男人忽然有了興致，往旁邊走了兩步，看著小攤上賣的都是頭飾。
也不避諱就挑了一對粉色薄絲桃花做成的絹花，又拿起一支雕桃花的木簪看了看。
柳如霜張了張嘴，又不敢多說怕引人注意，隻能默默看著他購物。
畢竟那是莊主，莊主要買啥何需與她說？
而她也沒錢，也不好意思當著莊主的麵兒對這些東西問東問西，問了不買容易招人誤會。
這與昨天初到縣城看什麽都新鮮，是完全不同的感受了。
“走吧。”林天良買完東西看了發呆的人一眼，見她呆愣愣地，便提醒了一聲。
“現在做不了的事情就不要再想了，專心做好眼前的事，魚和熊掌不可兼得，貪多也嚼不爛。”
看她走在身邊明顯安靜了不少，林天良再次開解她。
在商量前路或可遇到的障礙，應該如何穩步前行、將自己的利益最大化。
一頓飯慢慢吃到了午後，其間負責泡茶的小二依約前來添過一迴熱水，之後柳如霜就交代他們不要過來了。
然而……後麵卻是幾次聽見外頭有腳步聲悄悄在門外停下，似乎正在偷聽他們還在不在包間裏吃著。
以她的耳力能聽出端倪，有武功的莊主又豈會聽不見？
柳如霜偷看了林天良一眼，好想說：要不你帶我跳窗逃跑算了，氣死外頭那幾個生怕他們吃霸王餐的小二。
但話到嘴邊又隻能偷偷咽迴去。
她自己還想開酒樓呢，將心比心，應對這樣的情況她自然有解決之法，但不表示這世界的人思想有此前衛呀。
一邊怕人吃飯不給錢、一邊更怕得罪客人，其實他們也難做。
終於，林天良放下筷子，端起了茶杯，輕輕拂著茶碗蓋，卻拿眼角瞥著她。
柳如霜連忙也放下筷子，見桌上既無餐巾紙也沒有提供濕巾擦手擦嘴，於是心念一轉在自己身上作勢掏了掏，從空間裏掏出一塊帕子來。
林天良立刻伸手拿了過去……
看著他若無其事用完自己的帕子還理所當然地遞迴自己，柳如霜都不知道自己此時該氣還是該怒。
她真的好無語。
“走吧，再不下去結帳，怕是連掌櫃都要上來了。”
林天良卻當沒看見小丫頭的鬱悶，他起身時又將鬥笠戴在了頭上。
身後，柳如霜噘了噘嘴忍耐著一臉的不高興，但還是趕緊起身跟上。
看到他們打開包間門出來，正要再次過來打探情況的小二立刻停下腳步，表情有一瞬間的不自然，但顯然也是見慣這情況的，很快就露出笑容上前行禮。
“客官慢走，樓下櫃台會帳，歡迎下次再來。”
就衝著這幾句，柳如霜對這些小二滿滿的反感，瞬間就消散了幾分。
雖然這種情況處理得並不恰當，但行事卻不能說不妥當。
畢竟他們隻在門外偷聽動靜以確定房間的客人是否還在，而並未無禮打開門，也未作催促。
這時候反應也很快，守禮的同時也在提醒結帳的事兒。
做到這份兒上，也算可以了，作為縣城裏繁華街頭一家大酒樓，這些小二應是培訓過的了。
柳如霜朝那小二微笑點了點頭，輕道一聲：“好！”
菜名和菜價都寫在包間牆上，做為客人自己點菜時對價錢就有數在心。
這時來到樓下櫃台，掌櫃的一見到他們立刻翻到了那一頁，算盤一打報出價錢。
加上茶水的價還給抹了零頭，確實如柳如霜計劃，控製在二兩銀子。
林天良拿出兩個一兩銀錁子，都是官銀標準，掌櫃的連忙笑著接了，又道了許多客氣話。
柳如霜跟著林天良走出酒樓，身後還有小二送出門，高聲喊著：“客官下迴再來啊！”
走出好遠，柳如霜才咋舌道：“這些小二也個個是人精，有本事的。”
她來到這世界就隻是一個貧窮小村姑，到了田莊也是在做工，接觸的也都是底層下人，加上她本來世界的思想，她可不會小看了這種底層從業者。
“還很為酒樓著想，有團結精神，遇到問題也懂得應對，雖然背著咱們的提防讓人不痛快，但也不能怪他們。”
走在林天良身邊，她嘀嘀咕咕地表達自己這一趟試吃之行的感受。
“這些人在酒樓裏可不會隻有一年之功，就是幹過兩年也算機靈的。”
林天良見小丫頭還在糾結開酒樓的問題，垂眸看她一眼，有些無奈。
他經營幾年是有些存餘，但他接下來要去邊城拓鋪，邊城三縣買田地、開糧行，將運輸隊伍也要擴大。
他手頭的錢自然是夠的，但這時候他不能冒險再去做與種糧無關的其他買賣，分散了財力、人力還分心。
若非如此，拿點錢出來讓她去折騰一家酒樓也無不可。
可若真這麽做，她就不能呆在自己身邊、不能每天給自己做吃的了，自己又不能每天跟著她跑。
這就是分散了人力還分心的重點問題所在。
“知道了，不管做什麽行當，要開鋪就要先培養出一批能幹又可靠的人手。”
“管人管事的、算帳的、采買的、跑腿的、前邊迎客待客的、後邊處理各種事情的，都要有！”
柳如霜再次被打擊到，這才想起這世界畢竟沒有培養各種人才的專業學校。
各行當都是靠有前輩帶、靠自己的機靈和勤奮來摸索出經驗。
簡單的一、兩年，複雜的沒個兩三年甚至三五年，是學不出來的。
像她做的幹貨作坊目前都沒有複雜內容，又是固定步驟，勤快細心吃苦就能解決。
可就算是養雞，她也是從養雞人家挑人手，而不會直接用生手。
酒樓來來往往多豪客，天南地北各種身份背景、身家財勢不同的人，一個不慎就能得罪了哪位隱藏大佬。
練不出火眼金睛，也要有一定應對能力，就如她今天所經曆的這些，雖然不太滿意，但也能理解。
現在聽林天良說幹過兩年還算機靈的，可見優秀的工作人員有多難求。
讓她對開酒樓的信心又少了幾分，先前的野心也如被捏碎的泡沫。
噗！
沒了……
她低著頭悄悄握拳，看來隻能迴歸初心，還是從建作坊向別人家鋪麵供貨開始薄利多銷了。
如果幹貨和養雞不夠賺錢，那就繼續增加更多作坊的其他產出，以田莊為核心總能找到更多賺錢路子。
看她又握拳又咬牙也不知道在想什麽，林天良微微挑眉，但什麽也沒問。
這時一輛馬車快速駛過，人群紛紛避讓，他拽著她的手走向旁邊小攤。
小攤賣一些小玩意兒。
林天良目光一掃，買了一隻竹蜻蜓、一隻紙風車。
柳如霜迴過神來，有些不解地看向他。
誰知男人忽然有了興致，往旁邊走了兩步，看著小攤上賣的都是頭飾。
也不避諱就挑了一對粉色薄絲桃花做成的絹花，又拿起一支雕桃花的木簪看了看。
柳如霜張了張嘴，又不敢多說怕引人注意，隻能默默看著他購物。
畢竟那是莊主，莊主要買啥何需與她說？
而她也沒錢，也不好意思當著莊主的麵兒對這些東西問東問西，問了不買容易招人誤會。
這與昨天初到縣城看什麽都新鮮，是完全不同的感受了。
“走吧。”林天良買完東西看了發呆的人一眼，見她呆愣愣地，便提醒了一聲。
“現在做不了的事情就不要再想了，專心做好眼前的事，魚和熊掌不可兼得，貪多也嚼不爛。”
看她走在身邊明顯安靜了不少，林天良再次開解她。