“若有人訂貨自己派車登門來運貨，達三千斤以上可以低至六折，這個需要預交訂金才能約貨。”
“六折十二文，是咱們最低批貨價錢，不管怎麽便宜，都不能低於十文，且十二文不送貨，也就減少了運送成本。”
“莊主讓我和你說一聲，這樣如何？若可，我就趕緊安置去了，這兩天正好多收些舊年陳黃豆迴來，家裏邊剩下不多了。”
“眼下新黃豆快了，陳黃豆的價錢還能壓一壓，進貨多壓到八文應該能行。”
“另外除了每月要發的工錢，其他成本都是一次投入，前期少賺，後麵還是會好些的。”
胡管家言下也有安撫柳如霜之意，想來剛才她給林天良算細帳的時候，林天良感覺到了她的焦慮不安。
柳如霜想法再多、手藝再多，在林天良眼裏依然隻是一個聰明的小姑娘，他是有意看她能耐，但也不能把人累壞了。
柳如霜也意識到了，她認真聽完胡管家的分析，想了一下才道：“給王嬸和翠兒的下手，先隻安排一個吧。”
“在盡量不算兩個廚娘的前提下，一人帶一個下手，若能每天達到剛才說的數目，才是一個合理的目標。”
“若咱們親眼看到確實忙不過來，確實很難達到，再增加人手。”
“再說剛開始攢貨，還沒有打開門路，也就不需要攢那麽多貨，若以後訂貨的多了，要趕進度時再增加人手也合理了。”
聽胡管家說多少斤打折時，她是有些吃驚的。
這世界畢竟不是她原來的世界，商品流通慢才造成各種不便利以及價格無優勢的問題。
也就意味著經商多在一個局部地區，這銷售量也就是有限的。
一千斤，就算一戶人家一天吃得完一斤，也得一千戶人家來消費才行。
柳家村才幾十戶人家，附近十裏八村的再加上鎮上所有人家，也吃不下這一千斤。
那就意味著走量的路子必須走遠，走到附近的州縣去。
但在原主的記憶裏，卻並無太多這世界的地域印象，畢竟是一個最遠隻去過鎮上兩迴的小村姑。
最熟悉的印象也就是附近幾家村子了，村子環境也差不多、人家生活方式也差不多，沒什麽商機可挖了。
她不好說賣不掉這麽多貨，隻能從成本上繼續調整了。
胡管家同意了，應道：“那就先找兩個像汪家姐妹這樣的小姑娘來，打下手應該幹得了，工錢兩百文先看看合適不。”
“曬幹貨比養雞的活兒更多，估計忙時一天到晚都沒什麽歇的，兩百文肯定要，之後看活兒到底多少再加。”
“但不管是加錢還是加人，那也意味著這貨賣得好，有銷路了，不然不會這麽忙的。”
柳如霜冷靜地開口。
雖然她隻字未提莊上原有人員的工錢高，但新進的小村姑工錢啥樣兒，一對比就知道了。
最後確定從村裏再招一個養雞小村姑、兩個到作坊打下手。
新人手進莊時，柳如霜去看過，都是柳家村的小姑娘，有汪家姐妹領著都開心地喊著她：“如霜姐姐！”
看著活潑乖巧的小姑娘，柳如霜心中感慨當初柳家村的人冷漠待她姐弟三個，但這怨氣畢竟不能撒在這些小姑娘身上。
她笑著與她們也打了招唿，叮囑了她們一些在莊上要注意的言行舉止。
代替翠兒養雞的小姑娘剛滿十三歲，叫柳杏，是汪大娘在村裏挑來的。
柳如霜與柳杏聊了幾句就知道，汪大娘盡心了。
這柳杏家也是養雞人家，沒有汪家陣仗大罷了。
但於養雞經驗肯定不輸汪家姐妹的。
柳如霜親自領著她與翠兒辦了交接，再把人交到胡劉氏那裏。
另兩個則是十一、二歲的柳絮、柳葉姐妹，她們是村長柳福貴的侄女，也是柳福貴二叔家的大房孫女和二房孫女。
沒想到這三個新進人手竟然都姓柳，柳如霜事後才迴味了一下，不由笑了笑。
翠兒養雞剛養出熟練狀態，誰知又要換活兒，心裏氣得不行，總覺得是柳如霜在故意針對自己。
可柳如霜如今在莊上說話有份量，她也隻能死死地忍著。
另一邊新添的移動鍋灶沒有柳如霜用的大，卻要長一些，並列兩口小鍋。
剩下兩邊留空出來做為案桌，一邊可以放裝豆漿的端盆、一邊可以放細篩，將剛出鍋的豆皮攤入篩子裏。
下手端著篩子去反扣在盤箕中，而不擔心弄壞豆皮、豆筍形狀。
豆筍與豆皮做法不一樣，前期是試做沒有分工安排，以後就是各忙各的，也有利人手的熟能生巧，提高效率。
柳如霜在知道莊主想要走量保證利潤時，心裏也是擔了些壓力的。
到不是對自己的產品沒信心，而是擔心消費群不夠大，銷量提不起來。
成本降不下去，走量又有風險，要如何解決眼下的難題呢？
新手進莊第一天表現都很不錯，人勤快也學得快，胡管家親自去盯了她們幹活，表示很滿意。
柳如霜沒有去，晚飯後她一邊洗衣服一邊思索著兩全其美的辦法。
“怎麽買賣做起來，人卻患得患失了？”林天良的聲音在院中響起。
柳如霜抬頭，就看到林天良穿著黑綢短衫，袖子卷起露出一小截結實的小臂，腳下褲管到是沒卷，腳上卻光腳穿著她做的涼草鞋。
雖說每天都是差不多的穿法，但她確實感覺到夜裏的莊主多了幾分隨意，更像個晚飯後來串門兒的。
她剛這麽想時，就見他手中多了一把蒲扇，邊扇邊走過來，目光打量地看著她。
“還沒迴神呢？”
柳如霜連忙起身行禮。
“好啦，我這一天跑三迴的，不用多禮。”
林天良見她起身便拿蒲扇擺了擺，隨意地笑了笑，依然盯著她打量，確實比以前心事多了的樣子。
“嗯，我是在想，咱們攢貨要緊，打開門路多聯係幾家鋪子或是貨行，更是重中之重。”
知道他在等自己的迴答，柳如霜便說了起來。
“有貨，也得有人要貨，有人要貨，就不愁沒貨。成本控製在六文，保本價在十文，一千斤是四兩。”
“一個月想要達到賺錢的程度，得賣個十萬斤才行，可咱們大夏以北八州幾十個縣，得多久才能把貨送到呢。”
“又得多久才能讓人家知道咱們賣貨、咱們的貨美價廉呢？這是不是還需要很大精力去賣貨啊？”
柳如霜並未意識到自己愁眉苦臉、憂心忡忡。
林天良沒想到自己的配合竟將小姑娘逼到這般犯愁的地方，一時竟有些無奈又心疼了。
“傻丫頭，你家莊主都不擔心貨賣不出去，你咋愁起來了呢。”
“過幾天把這些事情都安置好了，我帶你出去走走就知道了。”
“……”柳如霜看著他有些茫然，她都急出焦慮症了，就這樣？
“六折十二文，是咱們最低批貨價錢，不管怎麽便宜，都不能低於十文，且十二文不送貨，也就減少了運送成本。”
“莊主讓我和你說一聲，這樣如何？若可，我就趕緊安置去了，這兩天正好多收些舊年陳黃豆迴來，家裏邊剩下不多了。”
“眼下新黃豆快了，陳黃豆的價錢還能壓一壓，進貨多壓到八文應該能行。”
“另外除了每月要發的工錢，其他成本都是一次投入，前期少賺，後麵還是會好些的。”
胡管家言下也有安撫柳如霜之意，想來剛才她給林天良算細帳的時候，林天良感覺到了她的焦慮不安。
柳如霜想法再多、手藝再多，在林天良眼裏依然隻是一個聰明的小姑娘，他是有意看她能耐，但也不能把人累壞了。
柳如霜也意識到了，她認真聽完胡管家的分析，想了一下才道：“給王嬸和翠兒的下手，先隻安排一個吧。”
“在盡量不算兩個廚娘的前提下，一人帶一個下手，若能每天達到剛才說的數目，才是一個合理的目標。”
“若咱們親眼看到確實忙不過來，確實很難達到，再增加人手。”
“再說剛開始攢貨，還沒有打開門路，也就不需要攢那麽多貨，若以後訂貨的多了，要趕進度時再增加人手也合理了。”
聽胡管家說多少斤打折時，她是有些吃驚的。
這世界畢竟不是她原來的世界，商品流通慢才造成各種不便利以及價格無優勢的問題。
也就意味著經商多在一個局部地區，這銷售量也就是有限的。
一千斤，就算一戶人家一天吃得完一斤，也得一千戶人家來消費才行。
柳家村才幾十戶人家，附近十裏八村的再加上鎮上所有人家，也吃不下這一千斤。
那就意味著走量的路子必須走遠，走到附近的州縣去。
但在原主的記憶裏，卻並無太多這世界的地域印象，畢竟是一個最遠隻去過鎮上兩迴的小村姑。
最熟悉的印象也就是附近幾家村子了，村子環境也差不多、人家生活方式也差不多，沒什麽商機可挖了。
她不好說賣不掉這麽多貨，隻能從成本上繼續調整了。
胡管家同意了，應道：“那就先找兩個像汪家姐妹這樣的小姑娘來，打下手應該幹得了，工錢兩百文先看看合適不。”
“曬幹貨比養雞的活兒更多，估計忙時一天到晚都沒什麽歇的，兩百文肯定要，之後看活兒到底多少再加。”
“但不管是加錢還是加人，那也意味著這貨賣得好，有銷路了，不然不會這麽忙的。”
柳如霜冷靜地開口。
雖然她隻字未提莊上原有人員的工錢高，但新進的小村姑工錢啥樣兒，一對比就知道了。
最後確定從村裏再招一個養雞小村姑、兩個到作坊打下手。
新人手進莊時，柳如霜去看過，都是柳家村的小姑娘，有汪家姐妹領著都開心地喊著她：“如霜姐姐！”
看著活潑乖巧的小姑娘，柳如霜心中感慨當初柳家村的人冷漠待她姐弟三個，但這怨氣畢竟不能撒在這些小姑娘身上。
她笑著與她們也打了招唿，叮囑了她們一些在莊上要注意的言行舉止。
代替翠兒養雞的小姑娘剛滿十三歲，叫柳杏，是汪大娘在村裏挑來的。
柳如霜與柳杏聊了幾句就知道，汪大娘盡心了。
這柳杏家也是養雞人家，沒有汪家陣仗大罷了。
但於養雞經驗肯定不輸汪家姐妹的。
柳如霜親自領著她與翠兒辦了交接，再把人交到胡劉氏那裏。
另兩個則是十一、二歲的柳絮、柳葉姐妹，她們是村長柳福貴的侄女，也是柳福貴二叔家的大房孫女和二房孫女。
沒想到這三個新進人手竟然都姓柳，柳如霜事後才迴味了一下，不由笑了笑。
翠兒養雞剛養出熟練狀態，誰知又要換活兒，心裏氣得不行，總覺得是柳如霜在故意針對自己。
可柳如霜如今在莊上說話有份量，她也隻能死死地忍著。
另一邊新添的移動鍋灶沒有柳如霜用的大，卻要長一些，並列兩口小鍋。
剩下兩邊留空出來做為案桌，一邊可以放裝豆漿的端盆、一邊可以放細篩，將剛出鍋的豆皮攤入篩子裏。
下手端著篩子去反扣在盤箕中，而不擔心弄壞豆皮、豆筍形狀。
豆筍與豆皮做法不一樣，前期是試做沒有分工安排，以後就是各忙各的，也有利人手的熟能生巧，提高效率。
柳如霜在知道莊主想要走量保證利潤時，心裏也是擔了些壓力的。
到不是對自己的產品沒信心，而是擔心消費群不夠大，銷量提不起來。
成本降不下去，走量又有風險，要如何解決眼下的難題呢？
新手進莊第一天表現都很不錯，人勤快也學得快，胡管家親自去盯了她們幹活，表示很滿意。
柳如霜沒有去，晚飯後她一邊洗衣服一邊思索著兩全其美的辦法。
“怎麽買賣做起來，人卻患得患失了？”林天良的聲音在院中響起。
柳如霜抬頭，就看到林天良穿著黑綢短衫，袖子卷起露出一小截結實的小臂，腳下褲管到是沒卷，腳上卻光腳穿著她做的涼草鞋。
雖說每天都是差不多的穿法，但她確實感覺到夜裏的莊主多了幾分隨意，更像個晚飯後來串門兒的。
她剛這麽想時，就見他手中多了一把蒲扇，邊扇邊走過來，目光打量地看著她。
“還沒迴神呢？”
柳如霜連忙起身行禮。
“好啦，我這一天跑三迴的，不用多禮。”
林天良見她起身便拿蒲扇擺了擺，隨意地笑了笑，依然盯著她打量，確實比以前心事多了的樣子。
“嗯，我是在想，咱們攢貨要緊，打開門路多聯係幾家鋪子或是貨行，更是重中之重。”
知道他在等自己的迴答，柳如霜便說了起來。
“有貨，也得有人要貨，有人要貨，就不愁沒貨。成本控製在六文，保本價在十文，一千斤是四兩。”
“一個月想要達到賺錢的程度，得賣個十萬斤才行，可咱們大夏以北八州幾十個縣，得多久才能把貨送到呢。”
“又得多久才能讓人家知道咱們賣貨、咱們的貨美價廉呢？這是不是還需要很大精力去賣貨啊？”
柳如霜並未意識到自己愁眉苦臉、憂心忡忡。
林天良沒想到自己的配合竟將小姑娘逼到這般犯愁的地方，一時竟有些無奈又心疼了。
“傻丫頭，你家莊主都不擔心貨賣不出去，你咋愁起來了呢。”
“過幾天把這些事情都安置好了，我帶你出去走走就知道了。”
“……”柳如霜看著他有些茫然，她都急出焦慮症了，就這樣？