花淺淺接過紙張展開,隻見裏麵都是一些人名和相對應的信息。


    應當是劉掌櫃按照她的吩咐記下的,想著明日便要麵試這些人,讓她提前有個了解。


    她看了看上麵記錄的信息,非常詳盡,而且看著都符合她的要求,看來劉掌櫃還篩選過一次。


    隻是不知這些人本事如何。


    胡佳看花淺淺瞧著這紙麵色凝重,不由得問道:“小姐可是出了什麽事情?”


    “無事,隻不過明日要去一趟酒樓,我安排了廚子麵試。”花淺淺收起紙張,又讓胡佳胡薇將給諸位夫人準備的禮物收了起來。


    見兩人將東西收好,她才繼續道:“對了,明日胡薇隨我去酒樓即可,胡佳你與春蠶替本宮去采買東西,我會列一張膽子給你們。”


    “是。”三人齊齊應下。


    片刻後,春蠶又問道:“娘娘可是要奴婢與胡佳采買宴請諸位夫人的食材?”


    花淺淺點頭,春蠶低下頭有些為難:“既是在宮中宴請,這其他妃嬪您若是不邀請,恐怕……”


    “不必,本宮邀請他們,他們也未必迴來,就算來了,也不過是相互看不順眼,何必呢。”花淺淺搖頭,不請林杏兒等人倒不是她疏忽,而是本來就沒有這個打算。


    她們不待見她,難道宴會上請了他們,她們就能待見她了?


    既然如此她又何必給自己添堵。


    就算她對後宮諸事不怎麽在意,也知道為著螺螄粉的事情燕妃在莫宸乾那鬧了好機會。


    若不是皇帝將螺螄粉給諸位大臣賞賜了,她還不知道要鬧到什麽時候。


    “對了,諸位大人與夫人對螺螄粉評價如何?”花淺淺想到這才想起方才忙著準備麵膜漏了正事。


    春蠶上前:“除了戶部尚書家的林夫人、林大人,禮部的李大人,其他大人與夫人倒是都覺得味道不錯。尤其是吏部尚書家的夫人,特別喜歡,奴婢出門時還叮囑奴婢讓娘娘給她再留一份。”


    聽到這話,花淺淺一口老血差點沒噴出來,不過為了賺錢,犧牲便犧牲吧。


    “將剩下的粉條包好,明日再熬煮些高湯準備著,後日給吏部尚書家的夫人送去,記得密封好,別讓旁的夫人小姐知道了。”


    說完,她又問道:“這戶部便是林貴妃家吧,那禮部是?”


    “燕妃家裏。”春蠶小聲迴答。


    花淺淺點頭,既然是這兩家,那不喜歡便不喜歡吧。


    眼看時間不早,她與春蠶等人閑聊了幾句便休息了。


    次日又是在玲瓏的聲音中清醒:“今日所欠積分440,利息20積分,宿主雖任重道遠,但切勿灰心。”


    “如果還不上積分會怎麽樣?”花淺淺自暴自棄地問道。


    玲瓏:“若積分累積太多且宿主自暴自棄,被係統判定為無能力償還則會受到懲罰,輕則替係統做苦力,重則……”


    果然是葛朗台,花淺淺起身穿衣,洗漱一番後吃完早餐直接去了酒樓。


    因著想到今日要麵試廚子,人多眼雜,花淺淺特意戴上了麵紗。


    劉掌櫃瞧見她險些沒認出來:“東家你這是?”


    “我這生意是瞞著家裏做的,怕人多眼雜被認出來,還請劉掌櫃見諒。”


    “東家客氣了,人已經到齊,可要現在考他們?”


    花淺淺瞧了眼等在酒樓大堂的一席人,少說也有六七個,點了點頭,拿出一疊紙張遞給劉掌櫃:“將這些發給他們。”


    確定幾人都拿到菜單以後,花淺淺方才開口:“這是本店的菜單,每道菜的名字,所需原料及口味特點都在上頭,大家可選擇一道覺得自己能夠做到最好的做出來,我與劉掌櫃試過覺得可行的,留下再選一道菜做出來,由外頭過路的百姓品選,半個時辰內得票最高者獲勝。”


    “你這菜名裏有幾道我聽都沒有聽過,隻有原料沒有做法讓人如何做的出來,而且總共就八道菜,哪家酒樓菜品這麽少?”


    “沒聽過,就選聽過的、會做的做,何況所有菜品本店已經提供了原料和口味特色,瞧著無從下手難道不是你能力不行嗎?”


    花淺淺冷哼一聲,“至於菜品少,其他酒樓的招牌菜難道不是就那麽一兩道?


    既然不能都做成招牌,那要那麽多菜做什麽,本酒樓要求的是道道菜都是特色。


    還有,這幾道新菜便是本酒樓的特色,你們若是能通過考核,決定在本酒樓做事,我自會教你們這幾道菜如何做,但如今不過是考核,告訴你們菜譜將做菜方法泄露了出去,酒樓的損失你們賠償嗎?”


    她如此一說,眾人倒是沒有再說話。


    見他們安靜下來花淺淺才繼續道:“不知諸位可還有疑問,若是沒有疑問,那考核現在開始,廚房裏每道菜都準備了至少三份食材,食材都是在同一處購買的,品質相同,大家大可不必擔憂。”


    說完看向眾人,眾人都表示可以開始比試,花淺淺便讓劉掌櫃帶幾人去了廚房。


    原本是隻定下了鬆子鱸魚、宮保雞丁、東坡紅燒肉、鬆子玉米這四道菜的,後來又研製了白灼蒜蓉芥藍,不過莫宸乾和春蠶都說菜品太少,她便又將麻婆豆腐算上,還添了清蒸鱸魚、手撕蓮白。


    她還寫了幾種糕點的製作方法交給春蠶研究,到時候也能寫上菜譜,勉強湊夠一頁紙,不至於太難看。


    喝的嘛,先用莫宸乾私藏的好茶頂著,她過幾日帶著春蠶等人釀些果子酒,等釀好了便能解決。


    至於剛才那廚子說得沒聽過的菜應當就是白灼蒜蓉芥藍、手撕蓮白吧。


    紅燒肉金國有,雖然味道一言難盡,不過還是確實有的。


    劉掌櫃將幾人送入廚房後便出來了,廚房由莫宸乾的皇家護衛隊盯著,花淺淺倒是不擔心。


    趁著幾位廚子做飯的功夫,花淺淺帶著劉掌櫃在路邊擺了張桌椅,又寫了張字條,一會過了第一關的廚子將第二關的菜肴做好,便由暗衛端出來擺在路邊供人品嚐,不公布哪道菜是誰做的。

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