第二卷二十四章 這是桂花雪露丸？
美食從綠皮火車廚神開始 作者：光暗之心 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇柔剛吃了塊豆腐，噗嗤一下就噴了出來，頓時成了個大紅臉，正要對曹老板說聲對不起，卻見曹老板也放下了豬蹄兒，正一臉啼笑皆非的望著那位如花似玉的老七李雪如。
張周軒老爺子放聲大笑，幾位評審也差點噴了，普通座位上正在吃飯的乘客們但凡是聽到李雪如說話的，就沒有不當場噴飯的。
見過懟人的，卻沒見過這位姑娘懟人懟的如此吐氣如蘭語氣溫柔，而且自己還羞的不成，臻首低垂，雪白的頸子上都起了一片潮紅......
吳九舌臉都憋紫了，偏偏還不好對一個年輕女孩發作，沒看到人家都害羞了嗎？
“對不起了老爺子...我真不是故意的......”
李雪如非常內疚，她真不是故意的啊，也不知道怎麽就說出那樣的話來，對麵畢竟是一位六十多的老人了，論年齡都能當她爺爺，尊老是華夏民族的傳統美德呢。
“其實您應該不會被雷劈的，隻是好多人都這樣說，說您嘴太毒了，早晚不是被雷劈死就是被人用菜刀砍死...這些話都不是我說的。
對不起，您還好嗎？”
李雪如感覺自己似乎又說錯話了，輕輕捂起小嘴兒，脖子紅得像猴屁股，額頭上都緊張出了細細的汗珠，散發出陣陣處子特有的幽香。
吳九舌張口結舌，你還說？
號稱美食家毒舌第一的他硬是被麵前這個嬌滴滴的小女孩兒給整不會了？
“老爺子您還好嗎？”
李雪如看到吳九舌臉色發紫的樣子，非常的擔心，連忙道：“您消消氣，年齡大了，萬一爆了血管可怎麽辦哦？
還有啊，要是當場腦溢血還好，萬一變成了生活不能自理的癱子可怎麽辦哦？
啊！對不起，我...我又說錯話了，我真不是故意的......”
“哎......”
徽州七姑娘中的大姐顧湘玉輕輕歎口氣，這個七妹什麽都好，就是不太會說話，一開口就會傷害到別人呢。
可她是最清楚老七的，這個善良的孩子每一次出口傷人都是無心的，醫生說她就是太愛害羞了，一害羞就緊張，一緊張就會說錯話......
這是病，還治不好。
“老七，不怪你，大姐知道你不是故意的。”
顧湘玉起身走到李雪如身後，輕輕撫摸著她的粉背，柔聲寬慰著她：“不要自責了，你又沒錯什麽。”
她沒錯，合著是我老吳錯了？
吳九舌都傻了，呆呆望著緊張的好像隻受驚小鹿的李雪如。
這個語氣嬌柔開口如刀的小美女此刻得到了餐車內所有乘客的一致同情，大家都有些緊張地望著她纖細的背影，仿佛在期待著大姐的寬慰能讓她好過一些。
‘這姑娘看上去也就最多二十歲吧？估計還不到，這就是個孩子啊。’
‘不過隻是說錯了幾話而已，看把人家緊張的，跟小兔子一樣？’
‘那個老頭兒也是，人家都道歉了，他這個始作俑者也不說句話，一副不肯原諒的樣子！’
‘就是就是，你都多大歲數了，會不會做人啊！’
‘真看不下去了，這不是欺負人家小姑娘嗎？’
‘剛才還色眯眯地看人家來著......’
難道，真的是我錯了？
吳九舌開始懷疑自己。
或許真是自己太不依不饒了？她剛才好像也隻是轉述勤行某些廚師對自己的惡毒詛咒，其實也沒什麽惡意吧？
老吳越想越感覺自己應該說幾句，麵前畢竟是一個我見猶憐的小美女嘛。
“好了雪如姑娘，知道你是無心的，我老頭子不怪你，不要難受了啊，小周師傅的桂花雪露丸應該要出鍋了，我們可要用好心情來迎接這道頂級的美食啊......”
見到李雪如終於抬起了頭，不像剛才那樣緊張了，老吳竟然鬆了口氣，挺了挺胸膛，有些得意地望著餐車內的眾人，感覺自己做了一件特別偉大的事。
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一份賣到488元的桂花玉露丸可不是所有乘客都能消受起的，可在行內人眼中這很可能就是一個福利價。
能不能配的上這個價格，就看食材夠不夠新鮮和廚師的手藝了。
這道菜就算是在巢湖岸邊的徽菜館子吃，也有七成是吃到死魚肉，出水後就算用巢湖原水保鮮的銀魚也隻能活上最多五分鍾，而且一旦離水就會在半分鍾內死去！
這就要求半分鍾內完全處理好所需要用到的銀魚，廚師手法稍慢一點都不成！俗話說生鮮死腥，為什麽要用桂花酒啊，還不是因為銀魚死了，要用桂花酒去腥？
也隻有頂級的徽菜大師，才能夠保證一盤四個魚丸所需要的所有銀魚都在半分鍾內處理完畢，如果是這樣一道桂花雪露丸就算賣到588元都不能算貴！
所以當陳嫣她們托著盛放了桂花雪露丸的瓷盤向餐桌走來時，懂行的老吃客們就開始聳動自己的鼻翅了，比起張周軒老爺子和吳九舌這些內行中的內行，七姑娘李雪如輕薄的鼻翅聳動的更為快速，就像是小蜜蜂的兩隻翅膀，嗡嗡嗡，嗡嗡嗡......
“怎麽可能！
雖然桂花雪露丸因為價格原因才賣出了十幾份，可這也是幾十個魚丸啊！每一個都有小孩子拳頭大小，需要消耗多少條銀魚？
銀魚才多大，幾厘米長聞已，最多不過十幾厘米，所以需要消耗幾百條，甚至是近千！
如果廚師多，有足夠的製作時間，或許廚師還能保證在處理前沒有一條死去，可是這餐車廚房內算上幫廚也隻有四個人，而且一批就出了幾十個魚丸！
肯定沒有死魚，我的鼻子不會有錯的，太鮮了！”
外行看熱鬧，內行聞個門道！當那股衝腦入髓的河鮮美味入鼻後，張周軒老爺子、吳九舌、顧知味、常建國，一個個都在搖頭不止，甚至開始懷疑自己的嗅覺是不是出了問題？
“不可能，真的不可能，就算是我自己也做不到......”
李雪如一臉震驚地望著六位異性姐姐，卻從她們臉上看到了同樣的震撼。
“老七，你做桂花雪露丸可是徽州第一，你...能做到這樣嗎？”
大姐顧湘玉滿心驚疑地問道。
“我做不到，隻有變態才做的到，啊...我好像又說錯話了大姐，我......”
已經顧不上反思自己了，李雪如眼睛發直地低下了頭，一盤桂花雪露丸已經出現在了她們麵前的餐桌上。
這！
這真的是自己最拿手的桂花雪露丸嗎？
李雪如繼懷疑自己的鼻子後，開始懷疑自己的眼睛了......
張周軒老爺子放聲大笑，幾位評審也差點噴了，普通座位上正在吃飯的乘客們但凡是聽到李雪如說話的，就沒有不當場噴飯的。
見過懟人的，卻沒見過這位姑娘懟人懟的如此吐氣如蘭語氣溫柔，而且自己還羞的不成，臻首低垂，雪白的頸子上都起了一片潮紅......
吳九舌臉都憋紫了，偏偏還不好對一個年輕女孩發作，沒看到人家都害羞了嗎？
“對不起了老爺子...我真不是故意的......”
李雪如非常內疚，她真不是故意的啊，也不知道怎麽就說出那樣的話來，對麵畢竟是一位六十多的老人了，論年齡都能當她爺爺，尊老是華夏民族的傳統美德呢。
“其實您應該不會被雷劈的，隻是好多人都這樣說，說您嘴太毒了，早晚不是被雷劈死就是被人用菜刀砍死...這些話都不是我說的。
對不起，您還好嗎？”
李雪如感覺自己似乎又說錯話了，輕輕捂起小嘴兒，脖子紅得像猴屁股，額頭上都緊張出了細細的汗珠，散發出陣陣處子特有的幽香。
吳九舌張口結舌，你還說？
號稱美食家毒舌第一的他硬是被麵前這個嬌滴滴的小女孩兒給整不會了？
“老爺子您還好嗎？”
李雪如看到吳九舌臉色發紫的樣子，非常的擔心，連忙道：“您消消氣，年齡大了，萬一爆了血管可怎麽辦哦？
還有啊，要是當場腦溢血還好，萬一變成了生活不能自理的癱子可怎麽辦哦？
啊！對不起，我...我又說錯話了，我真不是故意的......”
“哎......”
徽州七姑娘中的大姐顧湘玉輕輕歎口氣，這個七妹什麽都好，就是不太會說話，一開口就會傷害到別人呢。
可她是最清楚老七的，這個善良的孩子每一次出口傷人都是無心的，醫生說她就是太愛害羞了，一害羞就緊張，一緊張就會說錯話......
這是病，還治不好。
“老七，不怪你，大姐知道你不是故意的。”
顧湘玉起身走到李雪如身後，輕輕撫摸著她的粉背，柔聲寬慰著她：“不要自責了，你又沒錯什麽。”
她沒錯，合著是我老吳錯了？
吳九舌都傻了，呆呆望著緊張的好像隻受驚小鹿的李雪如。
這個語氣嬌柔開口如刀的小美女此刻得到了餐車內所有乘客的一致同情，大家都有些緊張地望著她纖細的背影，仿佛在期待著大姐的寬慰能讓她好過一些。
‘這姑娘看上去也就最多二十歲吧？估計還不到，這就是個孩子啊。’
‘不過隻是說錯了幾話而已，看把人家緊張的，跟小兔子一樣？’
‘那個老頭兒也是，人家都道歉了，他這個始作俑者也不說句話，一副不肯原諒的樣子！’
‘就是就是，你都多大歲數了，會不會做人啊！’
‘真看不下去了，這不是欺負人家小姑娘嗎？’
‘剛才還色眯眯地看人家來著......’
難道，真的是我錯了？
吳九舌開始懷疑自己。
或許真是自己太不依不饒了？她剛才好像也隻是轉述勤行某些廚師對自己的惡毒詛咒，其實也沒什麽惡意吧？
老吳越想越感覺自己應該說幾句，麵前畢竟是一個我見猶憐的小美女嘛。
“好了雪如姑娘，知道你是無心的，我老頭子不怪你，不要難受了啊，小周師傅的桂花雪露丸應該要出鍋了，我們可要用好心情來迎接這道頂級的美食啊......”
見到李雪如終於抬起了頭，不像剛才那樣緊張了，老吳竟然鬆了口氣，挺了挺胸膛，有些得意地望著餐車內的眾人，感覺自己做了一件特別偉大的事。
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一份賣到488元的桂花玉露丸可不是所有乘客都能消受起的，可在行內人眼中這很可能就是一個福利價。
能不能配的上這個價格，就看食材夠不夠新鮮和廚師的手藝了。
這道菜就算是在巢湖岸邊的徽菜館子吃，也有七成是吃到死魚肉，出水後就算用巢湖原水保鮮的銀魚也隻能活上最多五分鍾，而且一旦離水就會在半分鍾內死去！
這就要求半分鍾內完全處理好所需要用到的銀魚，廚師手法稍慢一點都不成！俗話說生鮮死腥，為什麽要用桂花酒啊，還不是因為銀魚死了，要用桂花酒去腥？
也隻有頂級的徽菜大師，才能夠保證一盤四個魚丸所需要的所有銀魚都在半分鍾內處理完畢，如果是這樣一道桂花雪露丸就算賣到588元都不能算貴！
所以當陳嫣她們托著盛放了桂花雪露丸的瓷盤向餐桌走來時，懂行的老吃客們就開始聳動自己的鼻翅了，比起張周軒老爺子和吳九舌這些內行中的內行，七姑娘李雪如輕薄的鼻翅聳動的更為快速，就像是小蜜蜂的兩隻翅膀，嗡嗡嗡，嗡嗡嗡......
“怎麽可能！
雖然桂花雪露丸因為價格原因才賣出了十幾份，可這也是幾十個魚丸啊！每一個都有小孩子拳頭大小，需要消耗多少條銀魚？
銀魚才多大，幾厘米長聞已，最多不過十幾厘米，所以需要消耗幾百條，甚至是近千！
如果廚師多，有足夠的製作時間，或許廚師還能保證在處理前沒有一條死去，可是這餐車廚房內算上幫廚也隻有四個人，而且一批就出了幾十個魚丸！
肯定沒有死魚，我的鼻子不會有錯的，太鮮了！”
外行看熱鬧，內行聞個門道！當那股衝腦入髓的河鮮美味入鼻後，張周軒老爺子、吳九舌、顧知味、常建國，一個個都在搖頭不止，甚至開始懷疑自己的嗅覺是不是出了問題？
“不可能，真的不可能，就算是我自己也做不到......”
李雪如一臉震驚地望著六位異性姐姐，卻從她們臉上看到了同樣的震撼。
“老七，你做桂花雪露丸可是徽州第一，你...能做到這樣嗎？”
大姐顧湘玉滿心驚疑地問道。
“我做不到，隻有變態才做的到，啊...我好像又說錯話了大姐，我......”
已經顧不上反思自己了，李雪如眼睛發直地低下了頭，一盤桂花雪露丸已經出現在了她們麵前的餐桌上。
這！
這真的是自己最拿手的桂花雪露丸嗎？
李雪如繼懷疑自己的鼻子後，開始懷疑自己的眼睛了......