所以無論是在哪個行業,其實最講究的還是個人的實力,有絕對的實力,那更多的事情基本上都不用自己操心了。
喝茶的碧螺春味道很不錯,祝一宛迴到店裏的時候還頗有一番迴味的感覺。
因為他家的茶葉是好茶葉,一碗餐廳目前還沒有茶類單品,所以這家店的味道還能夠讓祝一宛驚艷,她還蠻高興的,看到李大勺的時候,還給他推薦了這家茶室。
「叫喝茶,他家的茶品質都很高,以後您和趙叔他們可以過那邊打發時間。」不要天天都窩在她這個小餐廳裏,他在一天,祝一宛就要拚盡全力捂住自己的。
李大勺對茶不感興趣——他一個廚子,根本就沒有做何種附庸風雅的習慣。就算是自己製作的菜品當中有使用到茶葉的,但多半也不需要多好的茶葉。
不是說上好的茶葉煮出來的茶葉蛋就是最好吃的,而是,用太好的茶葉去煮茶葉蛋就是一種浪費。
所以李大勺日常接觸中最多的還是茶沫子,對好茶也沒有興趣。
他對祝一宛店裏的菜品感興趣。
上次點菜的時候,他就注意到了,幾道菜裏,餃子的名字叫做「澎湖灣的月亮」,但是玉珠牛肉就是很淳樸的玉珠牛肉。
注意到了這個差別,在品嚐的時候,他也分辨了一下。
雖然感受比較平淡,但是差別還是有的。比如說,吃餃子的時候,他咬了第一口的時候就能想起來自己年輕的時候難得有白麵,他和他爸一起做的餃子,那還是過年的時候才能吃到的美味呢。一大家子,十來口人,一個人能分到一個就不錯了。
他以為自己已經想不起來那分到的一個餃子的味道了,但是吃了一碗餐廳的餃子,他一瞬間就迴想到了那段時光。
的確是艱苦的,但也的確是最熱鬧的時候。
到他這個年齡了,父母去世了,妻子也去世了,孩子一個個長大了,有了自己的家庭,也離開了自己。
就算是過年過節,他們會迴來看望自己,可是氣氛就是不一樣了。
李大勺恍然大悟,這就是他爸跟他說的,有感情的食物。
有感情的食物,說實話,他做了大半輩子的廚師了,廚房都是他另外一個家了,也沒有明白什麽事有感情的食物。
他走遍世界的大江南北,嚐過小村莊的醃製的酸菜,也吃過最頂級的餐廳出品的高級料理,往往小村莊的特色能夠打敗高級料理,靠的就是吃下去時品嚐到的情感滋味。這很玄乎,因為有的時候,做菜的人不過是一個家庭的婦人,不是專業的廚師,也不明白李大勺對自己手藝的稱讚。
可有一件事是從來沒有變過的——李大勺從來沒有在「家庭」這個單位之外,吃到過能品嚐出感情的食物。
一碗餐廳是個例外。
第76章 榮幸之至
這樣的例外怎麽可能讓人不好奇呢?反正李大勺十分好奇,並且在表達了自己並不喜歡喝茶之後,提出了自己的想法。
「我有注意到店裏的菜品,似乎有一定的區別?」雖然人在二樓,麵前沒有菜單,但祝一宛就是神奇地明白了李大勺真正想想要表達的話。
她笑著解釋說,「因為店裏的客人也會說這幾道菜有比較奇妙的效果,所以我想就改了一下名字,區分一下。」
「價格其實和之前是沒有多大的差別的。」
三星卡和兩星卡之間的價格差距近乎於零,除非是遊戲平台判定出來的有除了情感上的體會之外還有其他神奇的效果的菜品,這樣的價格就會更高。其實就是店裏的菜品定價祝一宛並沒有自由,全都是由遊戲平台直接定下來的。
祝一宛不想讓李大勺注意到這些菜品的區別,因為以祝一宛的年齡和心性,很難說製作出那些帶感情的菜品的。
可是李大勺第一關注到的事情就是這些神奇美妙的美味。
他覺得祝一宛就是在糊弄自己,還接著問,「我很少能夠在美食當中品嚐到感情,就算是我自己做的菜都沒這個效果。」
「來s市之前,我在j省一個客家人聚集的村子尋找客家美食,在一個奶奶家裏吃到了一種叫做錘魚的客家美食,因為嚐過了,所以我知道,我在那邊的餐廳知道的錘魚都沒有這個奶奶做的好吃。」李大勺尋找美食,還真的不僅就是想要品嚐美食,更多的當然還是想要從美食當中獲得一些可以讓自己像現在的廚藝可以有所進步支撐力,「我吃到奶奶做的錘魚的時候,能夠想起我的母親,她不算是一個厲害的人物,但卻盡心盡力養大了我和我的兄弟姐妹。」
「那一瞬間,我品嚐到了思念的味道。」
「很神奇吧,我以為這是主廚的人用自己的人生經歷和時光沉澱出來的感情,可是我吃一碗餐廳的餃子的時候,也是這樣想到了我年輕的時候的場景。」
李大勺坐在沙發上,對著也坐在沙發上的祝一宛說,「一碗餐廳的出現打破了我原本的認知,所以我好奇也是很正常的。」
「我聽老鍾說了,你有研究食譜的愛好,和人合作都要求用食譜來換。」李大勺不虧是掌握了豐富的食譜資源的大戶,馬上就開始利誘了,「我手上有一本李氏食譜,我不敢時候這本食譜有多厲害,但也是我大半輩子的經驗的結晶,我可以用這本食譜跟你交換。」
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喝茶的碧螺春味道很不錯,祝一宛迴到店裏的時候還頗有一番迴味的感覺。
因為他家的茶葉是好茶葉,一碗餐廳目前還沒有茶類單品,所以這家店的味道還能夠讓祝一宛驚艷,她還蠻高興的,看到李大勺的時候,還給他推薦了這家茶室。
「叫喝茶,他家的茶品質都很高,以後您和趙叔他們可以過那邊打發時間。」不要天天都窩在她這個小餐廳裏,他在一天,祝一宛就要拚盡全力捂住自己的。
李大勺對茶不感興趣——他一個廚子,根本就沒有做何種附庸風雅的習慣。就算是自己製作的菜品當中有使用到茶葉的,但多半也不需要多好的茶葉。
不是說上好的茶葉煮出來的茶葉蛋就是最好吃的,而是,用太好的茶葉去煮茶葉蛋就是一種浪費。
所以李大勺日常接觸中最多的還是茶沫子,對好茶也沒有興趣。
他對祝一宛店裏的菜品感興趣。
上次點菜的時候,他就注意到了,幾道菜裏,餃子的名字叫做「澎湖灣的月亮」,但是玉珠牛肉就是很淳樸的玉珠牛肉。
注意到了這個差別,在品嚐的時候,他也分辨了一下。
雖然感受比較平淡,但是差別還是有的。比如說,吃餃子的時候,他咬了第一口的時候就能想起來自己年輕的時候難得有白麵,他和他爸一起做的餃子,那還是過年的時候才能吃到的美味呢。一大家子,十來口人,一個人能分到一個就不錯了。
他以為自己已經想不起來那分到的一個餃子的味道了,但是吃了一碗餐廳的餃子,他一瞬間就迴想到了那段時光。
的確是艱苦的,但也的確是最熱鬧的時候。
到他這個年齡了,父母去世了,妻子也去世了,孩子一個個長大了,有了自己的家庭,也離開了自己。
就算是過年過節,他們會迴來看望自己,可是氣氛就是不一樣了。
李大勺恍然大悟,這就是他爸跟他說的,有感情的食物。
有感情的食物,說實話,他做了大半輩子的廚師了,廚房都是他另外一個家了,也沒有明白什麽事有感情的食物。
他走遍世界的大江南北,嚐過小村莊的醃製的酸菜,也吃過最頂級的餐廳出品的高級料理,往往小村莊的特色能夠打敗高級料理,靠的就是吃下去時品嚐到的情感滋味。這很玄乎,因為有的時候,做菜的人不過是一個家庭的婦人,不是專業的廚師,也不明白李大勺對自己手藝的稱讚。
可有一件事是從來沒有變過的——李大勺從來沒有在「家庭」這個單位之外,吃到過能品嚐出感情的食物。
一碗餐廳是個例外。
第76章 榮幸之至
這樣的例外怎麽可能讓人不好奇呢?反正李大勺十分好奇,並且在表達了自己並不喜歡喝茶之後,提出了自己的想法。
「我有注意到店裏的菜品,似乎有一定的區別?」雖然人在二樓,麵前沒有菜單,但祝一宛就是神奇地明白了李大勺真正想想要表達的話。
她笑著解釋說,「因為店裏的客人也會說這幾道菜有比較奇妙的效果,所以我想就改了一下名字,區分一下。」
「價格其實和之前是沒有多大的差別的。」
三星卡和兩星卡之間的價格差距近乎於零,除非是遊戲平台判定出來的有除了情感上的體會之外還有其他神奇的效果的菜品,這樣的價格就會更高。其實就是店裏的菜品定價祝一宛並沒有自由,全都是由遊戲平台直接定下來的。
祝一宛不想讓李大勺注意到這些菜品的區別,因為以祝一宛的年齡和心性,很難說製作出那些帶感情的菜品的。
可是李大勺第一關注到的事情就是這些神奇美妙的美味。
他覺得祝一宛就是在糊弄自己,還接著問,「我很少能夠在美食當中品嚐到感情,就算是我自己做的菜都沒這個效果。」
「來s市之前,我在j省一個客家人聚集的村子尋找客家美食,在一個奶奶家裏吃到了一種叫做錘魚的客家美食,因為嚐過了,所以我知道,我在那邊的餐廳知道的錘魚都沒有這個奶奶做的好吃。」李大勺尋找美食,還真的不僅就是想要品嚐美食,更多的當然還是想要從美食當中獲得一些可以讓自己像現在的廚藝可以有所進步支撐力,「我吃到奶奶做的錘魚的時候,能夠想起我的母親,她不算是一個厲害的人物,但卻盡心盡力養大了我和我的兄弟姐妹。」
「那一瞬間,我品嚐到了思念的味道。」
「很神奇吧,我以為這是主廚的人用自己的人生經歷和時光沉澱出來的感情,可是我吃一碗餐廳的餃子的時候,也是這樣想到了我年輕的時候的場景。」
李大勺坐在沙發上,對著也坐在沙發上的祝一宛說,「一碗餐廳的出現打破了我原本的認知,所以我好奇也是很正常的。」
「我聽老鍾說了,你有研究食譜的愛好,和人合作都要求用食譜來換。」李大勺不虧是掌握了豐富的食譜資源的大戶,馬上就開始利誘了,「我手上有一本李氏食譜,我不敢時候這本食譜有多厲害,但也是我大半輩子的經驗的結晶,我可以用這本食譜跟你交換。」
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