外婆的敲門聲打破了正在體驗和迴憶母子兩人,媽媽笑著說“趕緊起來,外婆要帶我們去吃小籠包了,晚了不一定吃得到呦!”


    阿睿一聽,趕緊起身,老媽打開門,像個小女孩一樣抱住外婆,外婆嗬嗬笑著說“沒個正形,都是當媽的人了,還發嗲。”


    媽媽嘟起嘴說“就是八十歲了,我還是你的女兒,發發嗲也是正常的呀。阿睿你說是吧。”


    阿睿臉龐抽搐了一下,擠出一個笑臉,外婆看了笑著說“你看,兒子都笑你呢。”


    老媽迴頭給了阿睿一個威脅的眼神,然後露出壞壞地笑說“他敢!他就是八十歲也是我兒子!哼!”


    阿睿感覺自己是多餘的,現在來這裏度過暑假,整個一個陪伴犬的工作,陪老媽來重溫母愛來的。


    兩人竟然就這麽走了,阿睿隻好起身跟著下樓,學著早晨那個阿姨的樣子,阿睿也在門口的地漏旁邊刷好牙,外婆給打了一盆水和老媽並排站在那裏洗臉,結果還被老媽調皮的用水潑了一下。


    阿睿覺得自己對老媽的印象有點顛覆,在自家的時候,老媽沒這樣呀,現在就像個活潑調皮的大姑娘。


    在家打阿睿的時候那個兇呀,想到這裏一股涼意上升到脖子那裏,阿睿顫抖地縮了縮脖子。這個小動作沒有逃過老媽的眼,老媽側著臉笑著問阿睿“怎麽了?”


    阿睿咧著嘴笑著說“水有點涼,打個哆嗦。”


    老媽把手伸到臉盆裏摸了摸,疑惑地說“還可以呀,我們那裏的水不是更涼,你是不是生病了?”


    說著就拿手要往阿睿額頭放,阿睿趕緊讓過去說,“哪裏有,我沒發燒。”


    老媽還是不放心,估計怕阿睿水土不服,愣是霸道的把手放到阿睿額頭上,摸了摸阿睿,又摸了摸自己,確實沒燒。這才放心地說“沒事,一會吃好小籠包,你就好了。”


    趕緊洗漱完,外婆外公帶著阿睿和老媽,到了弄堂對麵的一家專門賣小籠包的店,外公和媽媽先進去找位置,阿睿跟在外婆後麵,外婆一邊等候著買票,一邊微笑著對阿睿說“阿睿啊,你小時候最喜歡吃小籠包了,和你二姐搶著吃,你記得哇?”


    阿睿其實有那麽一點印象,但是太小了,不是很深刻,外婆那麽關切地問,阿睿又不好意思迴答不記得,隻好笑著對外婆說“記得的,外婆包的小餛飩最好吃了。”


    外婆聽了特別高興,一把把阿睿攬在身邊,高興地說“阿睿真的是長大了,小時候的乖的,話都不太說,現在懂事了。”


    這個時候外公跑出來對外婆說“你多買點好吃的,小籠包買個五客,還有春卷,哦,再弄碗雞鴨血湯,弄個單檔粉絲,還有鹹豆漿和豆花。”


    外婆笑著說“曉得了,你帶阿睿去坐下,我一會兒就來。”


    外公拉著阿睿的手往裏麵走,阿睿一看,我去,那麽多人,整整快二十個台子,坐得滿滿的,還有人拿著票等在快吃完的人的旁邊位置。


    穿行在人流和桌群間,終於擠到了裏麵的位置,老媽招招手示意,阿睿和外公走到旁邊坐下。


    不一會,外婆拿著一疊各種顏色的小票走了過來,然後朝著服務員揮手,服務員熱情地過來後,拿著一堆寫著號碼的夾子,然後把票據的一半撕下,放到夾子裏,每個夾子似乎都是一對的,和桌子的號對應著。


    沒過多久,兩個服務員就各自端著一個餐盤過來,看了一眼自己手中的夾子,然後看了一眼台子上的夾子,之後笑著說“您的東西齊了。”


    外婆很禮貌地謝謝了服務員,阿睿看到疊得老高的小籠包的蒸屜,還有一碗碗各式各樣的湯點,還有一些小點心,春卷阿睿是見過的,還有兩個圓形的小球,上麵沾滿了芝麻,另外還有一個三角形的東西,不知道是什麽。


    阿睿都不知道吃那個了,自己那裏沒什麽早餐賣,偶爾老爸迴去幾公裏外的二路車終點站買鍋貼迴來,但是也隻是偶爾。一般都吃泡飯之類的早餐,後來條件好了,早上喝牛奶,炸饅頭片。


    阿睿哪裏見過那麽豐盛的早餐,外婆笑著看阿睿對阿睿媽媽說“你看阿睿都不知道吃什麽好了。”


    阿睿臉上真的寫的是一臉迷茫,最後老媽寵溺地對阿睿笑著說“阿三,你就吃雞鴨血湯吧,這個我們那裏吃不到的。”


    小三兒是阿睿小時候的乳名,到了上海,這裏都是阿呀,阿的,阿睿姓董,單字名睿,所以阿婆她們都叫阿睿,老媽以前叫阿睿小三兒,現在叫阿睿阿三。


    阿睿其實蠻不喜歡阿三的這個叫法,因為上海人似乎說不好的人叫癟三……


    但是不敢忤逆老媽呀,隻好忍氣吞聲地聽著。


    蒸屜打開,一股小籠包特有的肉香散發出來,外公趕緊給阿睿夾了一個到碟子裏,還囑咐阿睿要怎麽吃。


    其實不用囑咐,阿睿小時候對小籠包影響頗深,因為第一次吃阿睿記得外婆咬開外麵的皮吹了半天,才給阿睿吃。


    阿睿把小籠包放在湯羹裏,然後小心翼翼地用牙齒咬開滾燙的外皮,一股肉汁一下就流了出來,阿睿那個著急呀,又舍不得讓它流到碟子裏,但是又怕燙到嘴,像個小狗一樣,用舌頭不停地舔那些湯汁,估計是實在吃相不雅觀,惹得外婆外公哈哈大笑,而一邊的親娘也一臉嫌棄地看著阿睿。


    阿睿雖然略有委屈,但是還是敵不過對美食誘惑,吹了半天,然後將剛才小小的破口抿入雙唇之間,輕輕地吸食著裏麵香甜的肉汁,對,就是香甜,充滿了肉糜的香味,帶著淡淡的甜味。然後將湯汁吸食完後,將整個還未燙的小籠包整隻入口,瞬間筋道的麵皮混合著肉汁的香甜充斥著口腔,味蕾裏綻放著美妙的盛宴。


    阿睿感覺自己有點陶醉了,微微地眯著眼睛,一旁的老媽看著阿睿估計直想笑,但是怕打攪阿睿的感受,愣是低頭消滅著眼前的食物。


    阿睿感覺小籠包入喉後,湯汁在嘴裏還有一種像是糖汁一樣的黏稠感,那是肉汁混合著糖分所致。阿睿將調羹放入雞鴨血湯中,盛起幾塊雞鴨血塊,清亮的湯水,漂著淡淡的油花,上麵還點綴著翠綠的蔥花,雞鴨血在調羹裏微微晃動後,像是柔性極好的運動員。


    阿睿吹了吹,讓它溫度降下來,然後放入嘴裏,那種味道難以言語,沒有一絲腥味,入口q彈有勁,有著很不一般的味道,說不上來是什麽,但是鮮鹹中還有點白胡椒的味道,帶著一絲絲辛辣,混合起來正好可以解小籠包的油膩。


    阿睿開始不停地消滅眼前的美食,就他一個人足足消滅了兩屜小籠包,接著一碗雞鴨血湯下肚後,阿睿感覺人生是那麽美好,半倚在椅子上,小肚子微微鼓起,還不爭氣地打了一個飽嗝,


    這個聲音被大家聽見,然後阿睿就被家人善意的嘲笑目光,伺候了一遍,阿睿籲了一口氣,雖然其他的菜不一定符合阿睿的口味,但是這裏的早點,真的是滿足小小少年阿睿貧瘠的早餐曆史。這是阿睿很多很多年後,還一直保持著這個習慣,這個早餐的菜譜。

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