白明理在這邊寒暄了半天,也不見張茂迴來,隻好帶著人繼續瞎扯,順便吃一頓食肆新出爐的午餐。


    封建時期的百姓勤勞,一般都是寅時末(5點)起床,幹完早活後,辰時初(7點)吃早食。在最初的時候,由於大家普遍很窮隻能一天吃兩頓,早食過後,一般在申時(15到17點)吃晚飯,也叫夕食。


    一般情況下,除了搶收平時是沒有午餐吃的。


    但早晚兩頓之間相隔太久,很難支撐長時間的重體力活,因此人們就把早食的時間往後挪,晚飯稍稍提前,還是一天兩頓。


    等白芨來了村子以後,強勢引入午餐的概念,將原本作為正餐的早食化簡,引得眾人爭相效仿。多出一碗清水粥、野菜湯,卻能保證每隔兩個時辰就有熱乎乎的東西進肚,幹活的感受比之前好很多。


    從此,一日三餐不再是城裏人家的專屬,尤其是紅薯的出現,煮一個就能解決早食問題,瞬間解決了心疼糧食的困擾,慢慢的周邊村落也開始學著吃。


    別人有沒有發現問題,孫大人並不知道,但他作為寧水縣的父母官,在這次人口清查當中注意到了一個情況,全縣人口的爆炸增長並不僅僅是因為新生兒帶來的,死亡人口的減少也是關鍵。


    按常理說,百姓有了紅薯和土豆這種高產神物,餓死人的現象幾乎不存在,似乎可以解釋。但他心裏總覺得不僅僅是因為這個原因,才讓百姓的壽命平均延長了至少兩年。


    “師傅,您在想什麽,飯菜不合胃口?”


    私下裏,白明理和孫縣令以師徒相稱,是正經磕過頭敬了茶的,並不是口頭上的那種。他見到師傅對著木頭餐盤發呆,以為是今天的菜不好。


    徒兒的關心讓孫縣令很是受用,隻要大小姐不倒,徒兒以及整個村子都會水漲船高,有這層關係在,哪怕自己不在了,孫家也不會敗落得那麽快。


    “明理,你們村一直都是這個時候吃第二頓嗎?”


    一天十二個時辰,午時(11到13點)是一個很特殊的時間段,陽氣最重的午時三刻因為能鎮壓陰氣用來刑斬殺犯人被大家熟悉,所以講究一點的,基本會在午時之前把飯吃完。


    而前山村食肆的開飯時間卻是以午時為區間,這讓孫縣令很是不解,拋開真實身份不談,大小姐可是正經大戶出身,受十幾年標準貴族禮儀教導的。


    白明理呆愣了一下,想起自家媳婦曾經好像也有過類似的疑惑,便小聲問道:“師傅,有什麽問題嗎?我們吃飯的時間都是跟大小姐學的,她說吃飯規律不一定能讓人長壽,但能少生病。”


    “原來是這樣。”孫縣令被長壽這個字眼狠狠戳到了心窩子,湧現出諸多的想法,恨不得立即去各大醫館好好查證一番。


    對呀,隻有一個人名和年紀自然看不出來百姓增壽的原因,但醫館的脈案和藥材銷售卻能反應出大家的身體狀態。


    如果真是調整吃飯時間的功勞,肯定不會是個例,百姓因為做對了這件事集體少生病,那麽某類藥材的銷售和價格應該持續走低才對。


    “明理,你給為師說說,你們之前是怎麽吃的,之後又是怎麽吃的。”


    白明理不明所以,原原本本講了一些習慣的改變,還著重說了盡量不喝生水這件事。


    一旁的孫縣令聽得頻頻點頭,兩頓變三頓,均勻間隔每頓飯的時間,勤洗澡換衣,不喝髒水……


    這些事情雖小,可他心裏已經有了判斷,自己用不著去醫館查檔,大小姐真是太神了,寧水的老百姓有福啊。


    沒有人是單純的傻子,在條件允許的情況下,哪怕很多人想不明白其中的原因,但隻要看到聰明人在做,依舊會有一大批人在背後跟著。


    最典型的例子就是讀書,除非有錢人家都是蠢的,否則他們怎麽費那麽多錢財和心思,非得讓自家的孩子進縣學呢?


    哪怕很多人不是考科舉的材料,大戶人家還是每年砸大筆銀子,盡可能讓孩子待在學院裏麵,這個做法是很多人看不明白的地方。


    科舉對普通人來說,是改變階層的唯一方式,相對公平。然而,這隻是擺在最顯眼的位置的誘餌,所有人都能看到,建立關係網才是最為實際的東西。


    說句不好聽的,如果沒點交情,你想要巴結舉人,行投名獻地之舉,別人根本不會搭理你,而有同窗之誼就大不一樣了。


    富人砸錢在科舉無望的子弟身上是為了經營人脈,算是一種交際和投資方式。


    普通家庭沒那麽多錢財,但隻要學著做能堅持下來的話,多少也會有收獲。


    最起碼,你打進了那個圈子,哪怕你和同窗都沒怎麽說過話,僅僅隻有同上青樓的情誼,外人看你的眼光也會變,這便是成果。


    前山村無疑是所有周邊村落眼中的‘聰明人’,走在一眾窮苦兄弟的最前麵。


    人家吃三頓喝開水,他們不清楚是為什麽,可咬咬牙也能做,無非是多砍點柴火,把兩頓的糧食分成三頓吃而已。


    想明白了其中的關鍵,孫縣令立刻意識到這裏麵大有可為,汪大人不就是因為聽了大小姐的話,拍對了太上皇的馬屁而高升的嗎?


    “明理啊,你們那個羊奶又是怎麽迴事?”


    白明理發現今天的師傅有點奇怪,神神叨叨的,前一會臉色凝重,這一會又滿臉通紅。


    “哦,那也是大小姐提的,羊奶對腿疼和腰酸有奇效,村裏的老人們都驗證過了,不是什麽靈丹妙藥,就是能讓人夜裏睡覺安穩一些。”


    孫縣令默默品味著徒兒的這番話,心裏已經有了模糊的計劃,羊奶又是出自大小姐的手,這下穩了。


    升不升官還在其次,要是能以最簡單的法子讓百姓多活幾年,身為當地主政官員絕對青史留名,運氣好都能單獨列傳。


    “唔,真香,這筍幹的味道極好,有一股淡淡的鬆木香氣。”


    “這也是……”看到畫風突變,大口吞咽飯菜的某人,白明理剛想解釋就被打斷了。


    “我知道,肯定大小姐弄出來的,對吧?”


    白明理:……


    張茂到底是怎麽迴事,人呢?

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