熱鍋涼油。</p>
將鍋放上灶台，當鍋的表麵微微冒煙，卡倫才抬手倒油。</p>
油一入鍋，鍋麵上就散發出了陣陣清香。</p>
將手掌置於鍋麵上方，當卡倫覺得油溫已經差不多時，立刻從身旁的盤子裏拿起一隻蝦，給蝦的身上裹了一層麵粉，隨後開始下鍋油炸。</p>
被油炸過的蝦，撈出來的時候幾乎都保持著月牙的形狀。</p>
卡倫將炸好的蝦，一個個擺在盤子中，環環相扣，看起來非常漂亮。</p>
剩下的油卡倫也沒舍得浪費，小心翼翼的倒迴了專門炸東西的油罐子裏。</p>
鍋底留了一點殘油。卡倫將濾幹水分的豌豆全部倒入鍋中，翻炒幾下後又加入了半碗清水。</p>
鹽，大蔥，鴨油，黃酒，味精。</p>
將需要用到的調料一一倒入鍋中，最後將事先調好的欠汁均勻的撒在鍋裏。</p>
等到湯汁變成乳白色後，立即把提前出鍋的河蝦倒進鍋裏大火翻炒。</p>
“嘶嘶”</p>
伴隨一陣菜與油的混合聲響，香味很快就從鍋裏麵傳了出來，令在場的所有人都下意識吸了吸鼻子。</p>
沒等身後的沃爾開口催促，卡倫見火候差不多了，單手拎起炒勺，將菜均勻的擺進盤裏。</p>
“快快快，夥計，我已經等不及了!”</p>
抬手打掉沃爾迫不及待的狗爪，卡倫沒好氣的翻了個白眼兒。</p>
“等會，急什麽急，還沒結束呢。”</p>
用鋒利的凋刀將提前準備好的胡蘿卜凋刻出樹的形狀，擺在蝦的中間，瞬間將菜的逼格向上提升了好幾個檔次。</p>
轉圈的月牙蝦，搭配上中間紅色的胡蘿卜樹簡直就是天作之合。</p>
在眾人迫不及待的眼神下，卡倫又切碎了幾片菜葉，灑在蝦的上麵。</p>
至此，紅綠相間的“鳳尾蝦”正式出鍋。</p>
“嘿，夥計們，開飯了！”將做好的鳳尾蝦端上餐桌，卡倫一臉笑意的喊道。</p>
“終於做好了！等待的過程簡直太熬人了！”</p>
“我發誓，以後絕對不會再看卡倫做飯，那簡直就是一種折磨！”</p>
早就被“鳳尾蝦”勾起饞蟲的沃爾發出一聲抗議。</p>
“卡倫，你做的這道菜，品相也太好了點，我甚至覺得我去過的那些星級酒店，都沒有你做的這麽有食欲。”</p>
用叉子叉起一隻蝦，奧托波特反複打量了兩圈，一臉興奮的說道。</p>
“別，千萬別，夥計，你這話太抬舉我了，大概是你真的餓了，所以現在很有食欲。”</p>
“都別看了，快嚐嚐我的手藝，做的不多，吃完可就沒了，哈哈哈。”</p>
臉上露出一抹壞笑，卡倫彷佛已將看到了這群家夥將來為了吃到美食求自己的樣子。</p>
“我可不會跟你客氣。”</p>
話音剛落，沃爾就迫不及待的挑起了一隻蝦送進嘴裏。</p>
蝦的表麵肉質十分滑嫩，一口咬下，完全沒有粘牙和柴的感覺。</p>
有的隻是Q彈和鮮嫩。</p>
伴隨著湯汁裏的清香，“鳳尾蝦”獨特的香味在沃爾嘴裏爆開。</p>
仔細品嚐了一下，嘴裏的蝦遲遲不舍得咽下。</p>
瞪大雙眼的沃爾不可思議的看向卡倫：“哦買噶！太好吃了！你到底是怎麽做到的，夥計！這是我吃過最美味的河蝦！”</p>
沃爾的樣子讓比爾和波特兩人麵麵相視，隨後動作一致的快速拿起叉子，將一隻“鳳尾蝦”狼吞虎咽的送進嘴裏。</p>
沃爾是什麽人他倆太清楚了。</p>
作為一名跟美國“血幫”有著千絲萬縷的職業籃球運動員，沃爾旗下名車豪宅無數，出行享用的都是當地頂尖大廚親自做的食物。</p>
能在他嘴裏說出“太好吃了”這四個字，可比網上那些所謂的美食評論家靠譜多了。</p>
“蝦肉帶有一絲絲的甘甜，但卻不膩，剛好蓋住了蝦本身的草腥味，搭配上湯汁送進嘴裏，這道菜簡直太Nice了！”同樣喜歡美食的奧托波特吃下一口蝦，忍不住發出一聲感慨。</p>
“喔！上帝！這就是中國美食嗎？怎麽會這麽美味！”</p>
品嚐到“鳳尾蝦”的比爾同樣發出一聲驚唿。</p>
幾人都不是第一次品嚐中國菜，在美國各個城市都有不少華人開的餐廳。</p>
但卡倫做的這道菜簡直太美味了，相比之下，比爾覺得自己之前吃過的中國菜簡直就是大便。</p>
令人難以下咽。</p>
“看來卡倫之前的確沒有吹牛，他做的菜是真的好吃！”</p>
“不行，不行，我必須要多吃幾個，你們都不要跟我搶！”</p>
吃到興起的沃爾開始護食，一把將盤子拉到自己麵前，狼吞虎咽的開始消滅美食。</p>
“休想吃獨食！”</p>
幾人爭來搶去的樣子就像豬八戒吃人參果一樣迅速。</p>
很快，盤子裏的20多隻蝦就被三人消滅幹淨。</p>
卡倫平時天天都能吃到，今天倒沒有上去跟著一起搶。</p>
否則這幾個家夥能吃到嘴裏的蝦隻會更少。</p>
“卡倫，還有嗎，我剛吃過癮就沒有了！”</p>
看著麵前比剛從櫥櫃裏拿出來時候還要幹淨的盤子，沃爾滿臉的意猶未盡。</p>
“對啊，怎麽這麽少，我都沒怎麽吃就見底了，要不你再給做點？”</p>
布拉德利比爾同樣一臉期待的看著卡倫。</p>
隻有波特安安靜靜的坐在一旁沒有說話。</p>
但不是這家夥懂得適可而止，而是這會正拿著盤子“甜食”湯汁！</p>
“一群白眼狼！”</p>
“你們可別忘了，我可一個都沒吃呢！”</p>
卡倫沒好氣的說道。</p>
蝦是肯定不能做了。</p>
倒不是做起來麻煩，而是家裏沒有那麽多蝦了，就算全做了都不夠沃爾一個人塞牙縫呢。</p>
迴到廚房下了幾碗麻辣麵，湯底都是卡倫自己兌的，麵上一層紅撲撲的辣子，加上切成小肉丁的牛肉，看起來非常有食欲。</p>
雖然沒有“鳳尾蝦”那麽豐盛，但吃起來的味道卻一點都不差勁。</p>
麻辣中帶著牛肉的香味，成功勾起了幾人的饞蟲。</p>
一通風卷殘雲過後，沃爾一邊用牙線剔牙，一邊摸著肚子抱怨道：“我說卡倫，你也太小氣了點，蝦不讓人吃夠也就算了，現在連麵都不讓人吃飽，真是可惡。”</p>
“明明做的那麽好吃，結果就一丁點量，你肯定是故意吊著我們！”</p>
今天這頓飯沃爾一共吃了三碗麻辣麵，是幾人中吃的最多的。</p>
這點食物對於職業球員來說的確不算什麽，但卡倫家是真的沒有存貨了，除了魚缸裏的那幾隻螃蟹和小龍蝦，能吃的都被幾人吃了。</p>
</p>
“哎，我是真的沒有想到，一碗普普通通的麻辣麵竟然也能做的這麽好吃。卡倫，你就是傳說中的食神吧？”同為吃貨的奧托波特一臉真誠的說道。</p>
“食個屁神，麵好不好吃完全取決於湯汁，湯汁是我自己調的，迴頭我發給你，讓你也體驗一下廚神的感覺。”卡倫一臉笑意的擺了擺手。</p>
“哈哈哈。”</p>
“謝了，夥計。”</p>
“你做的飯簡直太好吃了，我決定迴頭就把房子退掉，以後天天來找你蹭飯。”</p>
“？？？”</p>
將鍋放上灶台，當鍋的表麵微微冒煙，卡倫才抬手倒油。</p>
油一入鍋，鍋麵上就散發出了陣陣清香。</p>
將手掌置於鍋麵上方，當卡倫覺得油溫已經差不多時，立刻從身旁的盤子裏拿起一隻蝦，給蝦的身上裹了一層麵粉，隨後開始下鍋油炸。</p>
被油炸過的蝦，撈出來的時候幾乎都保持著月牙的形狀。</p>
卡倫將炸好的蝦，一個個擺在盤子中，環環相扣，看起來非常漂亮。</p>
剩下的油卡倫也沒舍得浪費，小心翼翼的倒迴了專門炸東西的油罐子裏。</p>
鍋底留了一點殘油。卡倫將濾幹水分的豌豆全部倒入鍋中，翻炒幾下後又加入了半碗清水。</p>
鹽，大蔥，鴨油，黃酒，味精。</p>
將需要用到的調料一一倒入鍋中，最後將事先調好的欠汁均勻的撒在鍋裏。</p>
等到湯汁變成乳白色後，立即把提前出鍋的河蝦倒進鍋裏大火翻炒。</p>
“嘶嘶”</p>
伴隨一陣菜與油的混合聲響，香味很快就從鍋裏麵傳了出來，令在場的所有人都下意識吸了吸鼻子。</p>
沒等身後的沃爾開口催促，卡倫見火候差不多了，單手拎起炒勺，將菜均勻的擺進盤裏。</p>
“快快快，夥計，我已經等不及了!”</p>
抬手打掉沃爾迫不及待的狗爪，卡倫沒好氣的翻了個白眼兒。</p>
“等會，急什麽急，還沒結束呢。”</p>
用鋒利的凋刀將提前準備好的胡蘿卜凋刻出樹的形狀，擺在蝦的中間，瞬間將菜的逼格向上提升了好幾個檔次。</p>
轉圈的月牙蝦，搭配上中間紅色的胡蘿卜樹簡直就是天作之合。</p>
在眾人迫不及待的眼神下，卡倫又切碎了幾片菜葉，灑在蝦的上麵。</p>
至此，紅綠相間的“鳳尾蝦”正式出鍋。</p>
“嘿，夥計們，開飯了！”將做好的鳳尾蝦端上餐桌，卡倫一臉笑意的喊道。</p>
“終於做好了！等待的過程簡直太熬人了！”</p>
“我發誓，以後絕對不會再看卡倫做飯，那簡直就是一種折磨！”</p>
早就被“鳳尾蝦”勾起饞蟲的沃爾發出一聲抗議。</p>
“卡倫，你做的這道菜，品相也太好了點，我甚至覺得我去過的那些星級酒店，都沒有你做的這麽有食欲。”</p>
用叉子叉起一隻蝦，奧托波特反複打量了兩圈，一臉興奮的說道。</p>
“別，千萬別，夥計，你這話太抬舉我了，大概是你真的餓了，所以現在很有食欲。”</p>
“都別看了，快嚐嚐我的手藝，做的不多，吃完可就沒了，哈哈哈。”</p>
臉上露出一抹壞笑，卡倫彷佛已將看到了這群家夥將來為了吃到美食求自己的樣子。</p>
“我可不會跟你客氣。”</p>
話音剛落，沃爾就迫不及待的挑起了一隻蝦送進嘴裏。</p>
蝦的表麵肉質十分滑嫩，一口咬下，完全沒有粘牙和柴的感覺。</p>
有的隻是Q彈和鮮嫩。</p>
伴隨著湯汁裏的清香，“鳳尾蝦”獨特的香味在沃爾嘴裏爆開。</p>
仔細品嚐了一下，嘴裏的蝦遲遲不舍得咽下。</p>
瞪大雙眼的沃爾不可思議的看向卡倫：“哦買噶！太好吃了！你到底是怎麽做到的，夥計！這是我吃過最美味的河蝦！”</p>
沃爾的樣子讓比爾和波特兩人麵麵相視，隨後動作一致的快速拿起叉子，將一隻“鳳尾蝦”狼吞虎咽的送進嘴裏。</p>
沃爾是什麽人他倆太清楚了。</p>
作為一名跟美國“血幫”有著千絲萬縷的職業籃球運動員，沃爾旗下名車豪宅無數，出行享用的都是當地頂尖大廚親自做的食物。</p>
能在他嘴裏說出“太好吃了”這四個字，可比網上那些所謂的美食評論家靠譜多了。</p>
“蝦肉帶有一絲絲的甘甜，但卻不膩，剛好蓋住了蝦本身的草腥味，搭配上湯汁送進嘴裏，這道菜簡直太Nice了！”同樣喜歡美食的奧托波特吃下一口蝦，忍不住發出一聲感慨。</p>
“喔！上帝！這就是中國美食嗎？怎麽會這麽美味！”</p>
品嚐到“鳳尾蝦”的比爾同樣發出一聲驚唿。</p>
幾人都不是第一次品嚐中國菜，在美國各個城市都有不少華人開的餐廳。</p>
但卡倫做的這道菜簡直太美味了，相比之下，比爾覺得自己之前吃過的中國菜簡直就是大便。</p>
令人難以下咽。</p>
“看來卡倫之前的確沒有吹牛，他做的菜是真的好吃！”</p>
“不行，不行，我必須要多吃幾個，你們都不要跟我搶！”</p>
吃到興起的沃爾開始護食，一把將盤子拉到自己麵前，狼吞虎咽的開始消滅美食。</p>
“休想吃獨食！”</p>
幾人爭來搶去的樣子就像豬八戒吃人參果一樣迅速。</p>
很快，盤子裏的20多隻蝦就被三人消滅幹淨。</p>
卡倫平時天天都能吃到，今天倒沒有上去跟著一起搶。</p>
否則這幾個家夥能吃到嘴裏的蝦隻會更少。</p>
“卡倫，還有嗎，我剛吃過癮就沒有了！”</p>
看著麵前比剛從櫥櫃裏拿出來時候還要幹淨的盤子，沃爾滿臉的意猶未盡。</p>
“對啊，怎麽這麽少，我都沒怎麽吃就見底了，要不你再給做點？”</p>
布拉德利比爾同樣一臉期待的看著卡倫。</p>
隻有波特安安靜靜的坐在一旁沒有說話。</p>
但不是這家夥懂得適可而止，而是這會正拿著盤子“甜食”湯汁！</p>
“一群白眼狼！”</p>
“你們可別忘了，我可一個都沒吃呢！”</p>
卡倫沒好氣的說道。</p>
蝦是肯定不能做了。</p>
倒不是做起來麻煩，而是家裏沒有那麽多蝦了，就算全做了都不夠沃爾一個人塞牙縫呢。</p>
迴到廚房下了幾碗麻辣麵，湯底都是卡倫自己兌的，麵上一層紅撲撲的辣子，加上切成小肉丁的牛肉，看起來非常有食欲。</p>
雖然沒有“鳳尾蝦”那麽豐盛，但吃起來的味道卻一點都不差勁。</p>
麻辣中帶著牛肉的香味，成功勾起了幾人的饞蟲。</p>
一通風卷殘雲過後，沃爾一邊用牙線剔牙，一邊摸著肚子抱怨道：“我說卡倫，你也太小氣了點，蝦不讓人吃夠也就算了，現在連麵都不讓人吃飽，真是可惡。”</p>
“明明做的那麽好吃，結果就一丁點量，你肯定是故意吊著我們！”</p>
今天這頓飯沃爾一共吃了三碗麻辣麵，是幾人中吃的最多的。</p>
這點食物對於職業球員來說的確不算什麽，但卡倫家是真的沒有存貨了，除了魚缸裏的那幾隻螃蟹和小龍蝦，能吃的都被幾人吃了。</p>
</p>
“哎，我是真的沒有想到，一碗普普通通的麻辣麵竟然也能做的這麽好吃。卡倫，你就是傳說中的食神吧？”同為吃貨的奧托波特一臉真誠的說道。</p>
“食個屁神，麵好不好吃完全取決於湯汁，湯汁是我自己調的，迴頭我發給你，讓你也體驗一下廚神的感覺。”卡倫一臉笑意的擺了擺手。</p>
“哈哈哈。”</p>
“謝了，夥計。”</p>
“你做的飯簡直太好吃了，我決定迴頭就把房子退掉，以後天天來找你蹭飯。”</p>
“？？？”</p>