三個大爺一頓酒下來，什麽事情好像都消弭了。</p>
又好像什麽都沒有變化。</p>
院裏的人第二天就知道了，易中海重新迴來當一大爺了，還是社區居委會主任，親自邀請的，倍有麵子，三個大爺聯手執法。</p>
第一發炮彈落在劉光天身上，不孝順可是大事，被罰掃廁所兩個星期，兄弟倆一個掃院子，一個掃廁所，關鍵劉海中還不生氣。</p>
院裏的風氣，也為之一震，好了不少。</p>
“老易還真有一套。”</p>
閻埠貴感歎著說道。</p>
這跟何雨柱一點關係都沒有，他現在精力都在交流會上，除了夜校上課，培養感情，魏紅英那邊都去的少了，免戰牌高高掛起。</p>
江思君那邊也是請了假的，現在主要在學辯症，主要是背病例。</p>
一晃，三天過去了。</p>
元宵節到了。</p>
行內好手齊聚BJ飯店，一年一度的交流會，今年就在這辦的。</p>
BJ飯店以譚家菜、四川菜、淮揚菜、粵菜、西餐和日餐等菜品見長，四川菜做的最好，畢竟現在有範大師坐鎮。</p>
範俊康今天難得休息一下，畢竟這是廚藝界一件盛世，坐在茶室陪著來的業內名宿，譚家菜當代掌門人譚欣元，就坐在範大師邊上。</p>
側著頭說說道：“老範，我聽說你那個學了譚家菜的徒孫，也來參加了。”</p>
範俊康迎著譚欣元，笑了笑，說道：“老譚，現在可是新社會，他那可不是偷學的，也算家傳，可沒有收迴手藝的說法了。”</p>
</p>
譚欣元被噎了一下，不以為杵，笑著說道：“知道你老範護犢子，但你也得讓我把話說完啊，那小子也算是譚家菜傳人，你也知道我們譚家菜也有幾支，都有自己的絕活。”</p>
“今天啊，他們那一支的嫡女，帶著孩子來觀摩觀摩，當年他們那一支出了點事情，菜譜傳給了何大清，也就是這小子的爹，現在菜譜在這小子手裏，人家想著能不能把菜譜拿出來抄一份，也算是全了同門之誼。”</p>
“不白幹，要是他同意，我傳他三道菜。”</p>
範俊康一聽，就這，但是畢竟是徒孫的家事，也不好做主。</p>
調笑著說道：“老譚，這事我沒辦法應承你，畢竟是孩子的家事，但是你也夠下本的，你們師門秘傳，才多少才多少道菜，你這一下就許出去三道，不過了？”</p>
譚欣元看著範俊康，說道：“老範，你可別得便宜賣乖，不過教歸教，但是不傳譜，看他天分了。”</p>
範俊康偷笑了一下，你是不知道這小子的天分，現在做菜手藝，已經不亞於自己的徒弟劉玉良了，自己手裏的絕活也快學個七七八八了，就你那三道菜，還不是分分鍾學會。</p>
為自己的徒孫感到高興，說道：“你說的對，你們官府菜就是講究，事關傳承，事無大小，都很重要。”</p>
此時的何雨柱正帶著安智鵬，在後廚打招唿，畢竟這也算是自己的主場，安智鵬算是開了眼了，部裏的招待所算是不錯的了，但是跟這一比，螢火之光耳。</p>
何雨柱能在這學藝，真是羨慕，這小子的師父這次也是評委之一，不過以他的手藝，不靠這個，今天也能名揚交流會。</p>
交流會主要還是交流，倆人晃蕩著來到會場，已經有不少人在那，三三兩兩的紮堆談著話。</p>
忽然一個熟悉的身影，映入何雨柱的眼簾。</p>
不應該啊，她怎麽在這，以她家的身份，不至於啊。</p>
何雨柱說道：“安主任，我看到一個熟人，去打個招唿。”</p>
安智鵬也識趣，說道：“何師傅你去忙，我正好也見幾個朋友。”</p>
兩人分開，何雨柱朝著熟悉的身影走去。</p>
真是她。</p>
“婁曉娥，好久不見，你怎麽在這呢？準備來當廚子啊！”</p>
婁曉娥一看是何雨柱，拍了拍胸口，波瀾不驚，說道：“我還以為是誰呢，原來是你啊，傻柱，你也是來參加交流會的嗎？人家都是酒店大廚，你一個廠裏廚師，也能來這？”</p>
何雨柱笑著說：“這才幾天不見啊，都變得伶牙俐齒的了，看來在四合院裏，是屈才了啊，怎麽，今天是來蹭吃蹭喝的吧。”</p>
婁曉娥有點驚訝，看了看四周，說道：“要你管，開飯店的，還怕客人上門呢？”</p>
何雨柱可不慣著她這毛病，轉身就走，上不上門跟自己有毛關係，不過因為是熟人打個招唿而已。</p>
說完，轉身就走，留下婁曉娥站在原地，在風中淩亂。</p>
這個傻柱，什麽意思，跑過來懟自己幾句就走了。</p>
又過了一會，主席台上的喇叭響了。</p>
“各位參加交流會的同仁們，元宵節快樂，今天大家歡聚一堂，使我們一年一度的交流會，現在有請行內泰鬥，範俊康大師講話。”</p>
大廳內大家都站好，恭候範大師的到來。</p>
範俊康話不多，簡單介紹了今天的事項，同時也勉勵後輩們努力學習，提高自己的手藝，為勤行添磚加瓦。</p>
交流會分上下兩場，上半場主要是名廚典範，由知名廚師，現場做菜，眾人觀摩，能學多少學多少，下午是競技賽場，自由報名，主要是由新生代廚師，進行刀工、拚盤、麵點、烹飪是個項目的比賽。</p>
優勝者可以獲得一拍就斷的某大泉廚具一套。</p>
準備好的場地，隻見參加上半場的都是各個酒店的中堅力量，切菜的、和麵的、炒菜的。</p>
。</p>
。</p>
各種聲音組成一首交響曲，各憑本事、盡其所能，畢竟今天來的的都行業翹楚，一個多小時，各種成品，已經擺放在準備好的長條桌上，盤子、大碗、籠屜都盛滿美食，邊上還放著名簽，寫著姓名和工作單位和編號。</p>
評委們走在前麵，一一品嚐，拿著本子寫下自己認為最好的三個菜，最後匯總統計，決出前三名。</p>
然後就是喜聞樂見的，吃菜環節，大家拿起快子一擁而上，選擇自己最想學的菜，叨起就吃，希望從中獲益一二。</p>
不一會評委們匯算完畢，BJ飯店做為東道主，不參與評分，主持人胡勝利宣布前三名分別為：“鴻賓樓萬師傅紅燒牛尾、慶豐樓劉師傅抓炒裏脊、柳泉居飯莊王師傅糟溜三白。”</p>
“恭喜三位師傅，獲得獎品一套，證書一份。”</p>
中場休息的時候，何雨柱被胡勝利叫住了。</p>
“柱子，你見你師父了沒有，早會說要找你，今天你師爺也在，說是要找你有事情。”</p>
“胡叔，你這主持做的頂呱呱啊，有範，那行，我去找他。”</p>
“我看下半場，你也報了名，想好做什麽菜了沒有，料備齊沒有，缺什麽你自己去取就行，就這吧，今天忙，我顧不上你了，你去貴賓室吧，你師爺應該在那。”</p>
“得嘞，胡叔，您忙吧，我在這又不陌生，咱還是主場。”</p>
去樓上貴賓室，一開門裏麵好些廚師界名宿，何雨柱的師爺穩居中央，何雨柱趕緊上前拜見。</p>
寒暄了兩句。</p>
範俊康說道：“今天是譚家菜的譚大師，找你有事，你自己拿主意，拿不準了，再來找我。”</p>
說著又對著譚欣元說道：“我徒孫在這了，你們去那邊談吧，年輕人想法有時候不一樣，你可不能跟他一般見識。”</p>
譚欣元說道：“從這邊算，我也是他叔叔爺，還能欺負他不成，走吧，小何，咱們一起聊點家務事。”</p>
何雨柱有點懵逼，聊點家務事，跟你有什麽家務事，難道自己不是何大清的孩子，親爹媽是譚家菜的人？</p>
疑惑的看著師爺範俊康，範大師沒說話，點了點頭。</p>
真是？</p>
看著譚欣元已經起身，何雨柱隻好跟著他一起，來到另外一個包間。</p>
包間裏已經有人在了，一個是婁曉娥，一個是看年紀應該是她媽。</p>
何雨柱突然想到，我艸，老爹牛啊，莫非自己是婁曉娥同母異父的兄妹。</p>
給婁半城戴帽子，老爹賽高！</p>
！</p>
不對，應該不是，上次何大清基本上在京城能交代的事情，都交代了，沒必要這個事情上瞞著自己。</p>
這所謂的家事，是什麽呢？</p>
既來之、則安之吧。</p>
等到譚欣元落座，何雨柱也找凳子坐了下來。</p>
婁曉娥說道：“媽，師叔爺，你們說的是傻柱啊，他也是譚家菜的傳人？”</p>
譚欣元問道：“小何，你爹跟你說過譚家菜的事情沒有？”</p>
何雨柱想了想，這是什麽意思，說道：“上次去保定，我爹到時提了一點，但是我不是很明白。”</p>
中年婦女說道：“我是你爹的師妹，我姓譚，你叫我師叔就行了，你爹現在還好嗎？”</p>
想著上次老爹交代了，遇見這個師叔的時候，要客氣一點，但是婁曉娥似乎並不知道這層關係。</p>
何雨柱趕緊說道：“我聽我爹提起過您，師叔好，我爹挺好的，吃得好、睡得好，在保定都不想迴來了。”</p>
譚氏說道：“那就好、那就好，今天請你過來，是有一事相求，希望你能答應。”</p>
何雨柱看著三個人，兩個長輩，一個算是師妹。</p>
莫非要把婁曉娥介紹給自己！</p>
！</p>
又好像什麽都沒有變化。</p>
院裏的人第二天就知道了，易中海重新迴來當一大爺了，還是社區居委會主任，親自邀請的，倍有麵子，三個大爺聯手執法。</p>
第一發炮彈落在劉光天身上，不孝順可是大事，被罰掃廁所兩個星期，兄弟倆一個掃院子，一個掃廁所，關鍵劉海中還不生氣。</p>
院裏的風氣，也為之一震，好了不少。</p>
“老易還真有一套。”</p>
閻埠貴感歎著說道。</p>
這跟何雨柱一點關係都沒有，他現在精力都在交流會上，除了夜校上課，培養感情，魏紅英那邊都去的少了，免戰牌高高掛起。</p>
江思君那邊也是請了假的，現在主要在學辯症，主要是背病例。</p>
一晃，三天過去了。</p>
元宵節到了。</p>
行內好手齊聚BJ飯店，一年一度的交流會，今年就在這辦的。</p>
BJ飯店以譚家菜、四川菜、淮揚菜、粵菜、西餐和日餐等菜品見長，四川菜做的最好，畢竟現在有範大師坐鎮。</p>
範俊康今天難得休息一下，畢竟這是廚藝界一件盛世，坐在茶室陪著來的業內名宿，譚家菜當代掌門人譚欣元，就坐在範大師邊上。</p>
側著頭說說道：“老範，我聽說你那個學了譚家菜的徒孫，也來參加了。”</p>
範俊康迎著譚欣元，笑了笑，說道：“老譚，現在可是新社會，他那可不是偷學的，也算家傳，可沒有收迴手藝的說法了。”</p>
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譚欣元被噎了一下，不以為杵，笑著說道：“知道你老範護犢子，但你也得讓我把話說完啊，那小子也算是譚家菜傳人，你也知道我們譚家菜也有幾支，都有自己的絕活。”</p>
“今天啊，他們那一支的嫡女，帶著孩子來觀摩觀摩，當年他們那一支出了點事情，菜譜傳給了何大清，也就是這小子的爹，現在菜譜在這小子手裏，人家想著能不能把菜譜拿出來抄一份，也算是全了同門之誼。”</p>
“不白幹，要是他同意，我傳他三道菜。”</p>
範俊康一聽，就這，但是畢竟是徒孫的家事，也不好做主。</p>
調笑著說道：“老譚，這事我沒辦法應承你，畢竟是孩子的家事，但是你也夠下本的，你們師門秘傳，才多少才多少道菜，你這一下就許出去三道，不過了？”</p>
譚欣元看著範俊康，說道：“老範，你可別得便宜賣乖，不過教歸教，但是不傳譜，看他天分了。”</p>
範俊康偷笑了一下，你是不知道這小子的天分，現在做菜手藝，已經不亞於自己的徒弟劉玉良了，自己手裏的絕活也快學個七七八八了，就你那三道菜，還不是分分鍾學會。</p>
為自己的徒孫感到高興，說道：“你說的對，你們官府菜就是講究，事關傳承，事無大小，都很重要。”</p>
此時的何雨柱正帶著安智鵬，在後廚打招唿，畢竟這也算是自己的主場，安智鵬算是開了眼了，部裏的招待所算是不錯的了，但是跟這一比，螢火之光耳。</p>
何雨柱能在這學藝，真是羨慕，這小子的師父這次也是評委之一，不過以他的手藝，不靠這個，今天也能名揚交流會。</p>
交流會主要還是交流，倆人晃蕩著來到會場，已經有不少人在那，三三兩兩的紮堆談著話。</p>
忽然一個熟悉的身影，映入何雨柱的眼簾。</p>
不應該啊，她怎麽在這，以她家的身份，不至於啊。</p>
何雨柱說道：“安主任，我看到一個熟人，去打個招唿。”</p>
安智鵬也識趣，說道：“何師傅你去忙，我正好也見幾個朋友。”</p>
兩人分開，何雨柱朝著熟悉的身影走去。</p>
真是她。</p>
“婁曉娥，好久不見，你怎麽在這呢？準備來當廚子啊！”</p>
婁曉娥一看是何雨柱，拍了拍胸口，波瀾不驚，說道：“我還以為是誰呢，原來是你啊，傻柱，你也是來參加交流會的嗎？人家都是酒店大廚，你一個廠裏廚師，也能來這？”</p>
何雨柱笑著說：“這才幾天不見啊，都變得伶牙俐齒的了，看來在四合院裏，是屈才了啊，怎麽，今天是來蹭吃蹭喝的吧。”</p>
婁曉娥有點驚訝，看了看四周，說道：“要你管，開飯店的，還怕客人上門呢？”</p>
何雨柱可不慣著她這毛病，轉身就走，上不上門跟自己有毛關係，不過因為是熟人打個招唿而已。</p>
說完，轉身就走，留下婁曉娥站在原地，在風中淩亂。</p>
這個傻柱，什麽意思，跑過來懟自己幾句就走了。</p>
又過了一會，主席台上的喇叭響了。</p>
“各位參加交流會的同仁們，元宵節快樂，今天大家歡聚一堂，使我們一年一度的交流會，現在有請行內泰鬥，範俊康大師講話。”</p>
大廳內大家都站好，恭候範大師的到來。</p>
範俊康話不多，簡單介紹了今天的事項，同時也勉勵後輩們努力學習，提高自己的手藝，為勤行添磚加瓦。</p>
交流會分上下兩場，上半場主要是名廚典範，由知名廚師，現場做菜，眾人觀摩，能學多少學多少，下午是競技賽場，自由報名，主要是由新生代廚師，進行刀工、拚盤、麵點、烹飪是個項目的比賽。</p>
優勝者可以獲得一拍就斷的某大泉廚具一套。</p>
準備好的場地，隻見參加上半場的都是各個酒店的中堅力量，切菜的、和麵的、炒菜的。</p>
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各種聲音組成一首交響曲，各憑本事、盡其所能，畢竟今天來的的都行業翹楚，一個多小時，各種成品，已經擺放在準備好的長條桌上，盤子、大碗、籠屜都盛滿美食，邊上還放著名簽，寫著姓名和工作單位和編號。</p>
評委們走在前麵，一一品嚐，拿著本子寫下自己認為最好的三個菜，最後匯總統計，決出前三名。</p>
然後就是喜聞樂見的，吃菜環節，大家拿起快子一擁而上，選擇自己最想學的菜，叨起就吃，希望從中獲益一二。</p>
不一會評委們匯算完畢，BJ飯店做為東道主，不參與評分，主持人胡勝利宣布前三名分別為：“鴻賓樓萬師傅紅燒牛尾、慶豐樓劉師傅抓炒裏脊、柳泉居飯莊王師傅糟溜三白。”</p>
“恭喜三位師傅，獲得獎品一套，證書一份。”</p>
中場休息的時候，何雨柱被胡勝利叫住了。</p>
“柱子，你見你師父了沒有，早會說要找你，今天你師爺也在，說是要找你有事情。”</p>
“胡叔，你這主持做的頂呱呱啊，有範，那行，我去找他。”</p>
“我看下半場，你也報了名，想好做什麽菜了沒有，料備齊沒有，缺什麽你自己去取就行，就這吧，今天忙，我顧不上你了，你去貴賓室吧，你師爺應該在那。”</p>
“得嘞，胡叔，您忙吧，我在這又不陌生，咱還是主場。”</p>
去樓上貴賓室，一開門裏麵好些廚師界名宿，何雨柱的師爺穩居中央，何雨柱趕緊上前拜見。</p>
寒暄了兩句。</p>
範俊康說道：“今天是譚家菜的譚大師，找你有事，你自己拿主意，拿不準了，再來找我。”</p>
說著又對著譚欣元說道：“我徒孫在這了，你們去那邊談吧，年輕人想法有時候不一樣，你可不能跟他一般見識。”</p>
譚欣元說道：“從這邊算，我也是他叔叔爺，還能欺負他不成，走吧，小何，咱們一起聊點家務事。”</p>
何雨柱有點懵逼，聊點家務事，跟你有什麽家務事，難道自己不是何大清的孩子，親爹媽是譚家菜的人？</p>
疑惑的看著師爺範俊康，範大師沒說話，點了點頭。</p>
真是？</p>
看著譚欣元已經起身，何雨柱隻好跟著他一起，來到另外一個包間。</p>
包間裏已經有人在了，一個是婁曉娥，一個是看年紀應該是她媽。</p>
何雨柱突然想到，我艸，老爹牛啊，莫非自己是婁曉娥同母異父的兄妹。</p>
給婁半城戴帽子，老爹賽高！</p>
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不對，應該不是，上次何大清基本上在京城能交代的事情，都交代了，沒必要這個事情上瞞著自己。</p>
這所謂的家事，是什麽呢？</p>
既來之、則安之吧。</p>
等到譚欣元落座，何雨柱也找凳子坐了下來。</p>
婁曉娥說道：“媽，師叔爺，你們說的是傻柱啊，他也是譚家菜的傳人？”</p>
譚欣元問道：“小何，你爹跟你說過譚家菜的事情沒有？”</p>
何雨柱想了想，這是什麽意思，說道：“上次去保定，我爹到時提了一點，但是我不是很明白。”</p>
中年婦女說道：“我是你爹的師妹，我姓譚，你叫我師叔就行了，你爹現在還好嗎？”</p>
想著上次老爹交代了，遇見這個師叔的時候，要客氣一點，但是婁曉娥似乎並不知道這層關係。</p>
何雨柱趕緊說道：“我聽我爹提起過您，師叔好，我爹挺好的，吃得好、睡得好，在保定都不想迴來了。”</p>
譚氏說道：“那就好、那就好，今天請你過來，是有一事相求，希望你能答應。”</p>
何雨柱看著三個人，兩個長輩，一個算是師妹。</p>
莫非要把婁曉娥介紹給自己！</p>
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