第227章 薑家的望鄉樓
穿成小奶包後，我帶著全家在荒年躺贏了 作者：一朵花兒開 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑晚讓小馬仔它們地毯式搜索了兩天，範圍都擴大到了府城，愣是沒找著顧沉舟的下落。
這可把薑晚氣了個夠嗆。
小兔崽子，鑽老鼠洞了嗎？
算了，一月之期已過，她再找也沒什麽意義了。
於是她讓小馬仔和它的夥伴們收工，不再管顧沉舟的去向。
薑晚絕對想不到，她這邊剛把小馬仔它們撤下去，顧沉舟就出現在了堯縣裏，隻不過他現在換了身裝扮，大搖大擺地去碼頭乘船離開了堯縣。
薑晚不知道，便是知道了，也不會再有什麽動作。
她現在可是大忙人，哪顧得上以後不會再跟自己有關係的人呢？
四位廚娘已經就位，薑晚便拉著她們開始研究菜式。
這些廚娘都是從各個大戶人家出來的，手藝自是沒得說，但酒樓的菜和家中的菜卻不是一個概念。
薑晚先是拉著這幾個廚娘去縣裏的幾個大酒樓挨個吃了一遍，讓她們先對酒樓的菜有個大致的定位。
然後再迴到自家已經快要全部落成的酒樓裏，開始研究和改良菜式。
薑家的酒樓既然要做外地風味，那自是要花費一番功夫的，好在這幾位廚娘老家來自不同的地方，對各自老家的特色菜也是手拿把掐。
薑晚請了程夫人過來，讓她幫忙試菜。
畢竟薑家人以前窮成那樣，也沒啥過啥好東西，讓他們試菜，也試不出個名堂來。至於薑晚？那更慘，上輩子就沒吃過正常的飯菜。
每個廚娘各自做上幾道拿手菜，然後請程夫人品嚐，再給出意見。
程夫人很是盡責，每道菜都嚐得很仔細，然後給意見，再讓廚娘們改進，等新的菜做出來了，再請程夫人嚐，然後再繼續改。
一連幾天，吃得程夫人都胖了一圈。
終於，菜式都給研究了出來。
而重中之重的燒烤，最後竟然被元寶給拿下了。
元寶這孩子看著傻愣愣的，沒想到竟然是個烤肉小天才！
薑晚把自己的想法說了之後，幾位廚娘都嚐試著做，結果做出來的口感和味道總是不盡人意。
元寶在旁邊觀摩了好幾天，見廚娘們一個個為烤肉的事情發愁，於是小心翼翼地說，要不他來試試？
薑晚也是個膽大的，於是就把燒烤爐子讓給了元寶。
沒想到他一上手，竟然就烤得有模有樣，雖然動作生疏了些，味道也還沒有達到薑晚的要求，卻是比幾位廚娘烤出來的要強上不少。
薑晚很是高興，拍了拍元寶的肩膀，“好好練，我看好你，練好了，今晚你就單管這一塊兒，我不會虧待了你！”
元寶激動得跟打了雞血一樣。
他心裏門兒清，其實姑娘已經打算要把他賣掉了。
因為當初買他，就是為了照顧公子。現在公子走了，他就沒有了用處。
他並不想再被賣掉，薑晚雖然沒心沒肺的，但也算是個好主子，相處那一個月，薑晚從來沒有難為過他。
便是衝著這一點，他就想留下。
幸好，自己竟然有這麽一項天賦！
能留下來，可真是謝天謝地了。
廚子的事情解決了，薑家酒樓便準備擇日開張了。
薑攀和陳月芝拉著薑晚一起給酒樓起名字，最後把酒樓定名為“望鄉樓”。
他們是從建州過來的，離了故土，今後隻能人登上高片眺望家鄉的方向了。
而酒樓裏又是做的地方特色菜，所以取名望鄉最貼切不過。
八月初一，便是望鄉樓正式開張的日子。
吉日定下後，薑家就給堯縣裏那些數得上號的人家送了請帖。
拜徐家那件事情所賜，如今薑家就算是在堯縣徹底站穩了腳跟。
雖然薑家現在家底子單薄得可憐，但堯縣裏的人家，誰敢不給他們家三分麵子？
畢竟這是連徐家都給鬥垮了的存在，他們難不成比徐家還厲害？
反正交好薑家又沒壞處，何必得罪人呢？
開張當日，所有收到請帖的人家，都賞臉前來道賀。
程夫人夫妻二人更是不遺餘力地替薑家宣傳，不少沒接到請帖的人家，也都跟來湊熱鬧。
吉時一到，薑攀便請了程大人和他一起給酒樓揭幕。
程大夫看著望鄉樓的牌匾之後，忍不住叫了一聲好。
他也是外放來此做官的，自然是時刻思念著家鄉，所以這個名字，還挺戳他。
等賓客們入席之後，管事孫旺便指揮著店裏的夥計們開始招待客人。
開張之前，薑晚特意把這些夥計們培訓了一番，夥計們穿著統一的製服，麵帶微笑，熱情又周到，忙中有序，半點差錯也沒出。
等賓客們看到菜單之後，更是驚歎連連，菜單上好多菜，都不是這個季節能有的東西。
有些心裏暗自笑話薑家啥也不懂，連沒辦法上的菜名竟然也寫在菜單上，迴頭他們點了，他們卻上不了菜，那多尷尬。
可夥計們卻隻是微笑地說道：“客官們請放心點，菜單上所有的菜，我們酒樓都有。”
賓客們暗自納罕，於是試探著點了一道他們認為這個季節根本就不可能做出來的菜，然後便等著看他們如何圓場。
結果沒一會兒，他們點的菜便端上了。
那盤子裏的，可不正是這個季節根本不可能出現的菜嗎？
賓客們紛紛驚歎，嚐了嚐味道，竟然比應季時還要鮮美！
於是一些賓客便趕緊追問：“薑東家，你們這些菜都是從哪兒弄來的，這可還不到季節啊。”
薑攀客氣地笑笑，“哪兒來的不要緊，各位吃著可口才是最重要的。大家想吃什麽盡管點，菜單上的菜品，全都有。”
這下，賓客們都收起之前看好戲的心態，拿著菜單一通狂點。
畢竟這些菜已經大半年沒吃到了，饞啊。
而且這些菜做的味道也很獨特，和他們平日裏吃的菜味道完全不同，雖然不是他慣吃的口味，卻也別是一番風味，吃著也很順口。
這一日，望鄉樓賓客滿座，旁邊幾家酒樓都受到了影響。
不過嘛，開張頭一天，這種情況也是正常，所以那幾家酒樓的人也沒什麽意見，而且他們各自的掌櫃和東家，也都在望鄉樓裏捧場呢。
隻是這些東家和掌櫃越吃越心驚，這望鄉樓來勢洶洶啊。
光是這些不應季的菜，他們酒樓裏就沒有。
別小看這些菜，那可是一家酒樓的殺手澗。
本想著光是這些菜就已經讓人很吃驚了，沒想到，吃著吃著，一股很是濃烈的焦香味從後院傳了進來。
這可把薑晚氣了個夠嗆。
小兔崽子，鑽老鼠洞了嗎？
算了，一月之期已過，她再找也沒什麽意義了。
於是她讓小馬仔和它的夥伴們收工，不再管顧沉舟的去向。
薑晚絕對想不到，她這邊剛把小馬仔它們撤下去，顧沉舟就出現在了堯縣裏，隻不過他現在換了身裝扮，大搖大擺地去碼頭乘船離開了堯縣。
薑晚不知道，便是知道了，也不會再有什麽動作。
她現在可是大忙人，哪顧得上以後不會再跟自己有關係的人呢？
四位廚娘已經就位，薑晚便拉著她們開始研究菜式。
這些廚娘都是從各個大戶人家出來的，手藝自是沒得說，但酒樓的菜和家中的菜卻不是一個概念。
薑晚先是拉著這幾個廚娘去縣裏的幾個大酒樓挨個吃了一遍，讓她們先對酒樓的菜有個大致的定位。
然後再迴到自家已經快要全部落成的酒樓裏，開始研究和改良菜式。
薑家的酒樓既然要做外地風味，那自是要花費一番功夫的，好在這幾位廚娘老家來自不同的地方，對各自老家的特色菜也是手拿把掐。
薑晚請了程夫人過來，讓她幫忙試菜。
畢竟薑家人以前窮成那樣，也沒啥過啥好東西，讓他們試菜，也試不出個名堂來。至於薑晚？那更慘，上輩子就沒吃過正常的飯菜。
每個廚娘各自做上幾道拿手菜，然後請程夫人品嚐，再給出意見。
程夫人很是盡責，每道菜都嚐得很仔細，然後給意見，再讓廚娘們改進，等新的菜做出來了，再請程夫人嚐，然後再繼續改。
一連幾天，吃得程夫人都胖了一圈。
終於，菜式都給研究了出來。
而重中之重的燒烤，最後竟然被元寶給拿下了。
元寶這孩子看著傻愣愣的，沒想到竟然是個烤肉小天才！
薑晚把自己的想法說了之後，幾位廚娘都嚐試著做，結果做出來的口感和味道總是不盡人意。
元寶在旁邊觀摩了好幾天，見廚娘們一個個為烤肉的事情發愁，於是小心翼翼地說，要不他來試試？
薑晚也是個膽大的，於是就把燒烤爐子讓給了元寶。
沒想到他一上手，竟然就烤得有模有樣，雖然動作生疏了些，味道也還沒有達到薑晚的要求，卻是比幾位廚娘烤出來的要強上不少。
薑晚很是高興，拍了拍元寶的肩膀，“好好練，我看好你，練好了，今晚你就單管這一塊兒，我不會虧待了你！”
元寶激動得跟打了雞血一樣。
他心裏門兒清，其實姑娘已經打算要把他賣掉了。
因為當初買他，就是為了照顧公子。現在公子走了，他就沒有了用處。
他並不想再被賣掉，薑晚雖然沒心沒肺的，但也算是個好主子，相處那一個月，薑晚從來沒有難為過他。
便是衝著這一點，他就想留下。
幸好，自己竟然有這麽一項天賦！
能留下來，可真是謝天謝地了。
廚子的事情解決了，薑家酒樓便準備擇日開張了。
薑攀和陳月芝拉著薑晚一起給酒樓起名字，最後把酒樓定名為“望鄉樓”。
他們是從建州過來的，離了故土，今後隻能人登上高片眺望家鄉的方向了。
而酒樓裏又是做的地方特色菜，所以取名望鄉最貼切不過。
八月初一，便是望鄉樓正式開張的日子。
吉日定下後，薑家就給堯縣裏那些數得上號的人家送了請帖。
拜徐家那件事情所賜，如今薑家就算是在堯縣徹底站穩了腳跟。
雖然薑家現在家底子單薄得可憐，但堯縣裏的人家，誰敢不給他們家三分麵子？
畢竟這是連徐家都給鬥垮了的存在，他們難不成比徐家還厲害？
反正交好薑家又沒壞處，何必得罪人呢？
開張當日，所有收到請帖的人家，都賞臉前來道賀。
程夫人夫妻二人更是不遺餘力地替薑家宣傳，不少沒接到請帖的人家，也都跟來湊熱鬧。
吉時一到，薑攀便請了程大人和他一起給酒樓揭幕。
程大夫看著望鄉樓的牌匾之後，忍不住叫了一聲好。
他也是外放來此做官的，自然是時刻思念著家鄉，所以這個名字，還挺戳他。
等賓客們入席之後，管事孫旺便指揮著店裏的夥計們開始招待客人。
開張之前，薑晚特意把這些夥計們培訓了一番，夥計們穿著統一的製服，麵帶微笑，熱情又周到，忙中有序，半點差錯也沒出。
等賓客們看到菜單之後，更是驚歎連連，菜單上好多菜，都不是這個季節能有的東西。
有些心裏暗自笑話薑家啥也不懂，連沒辦法上的菜名竟然也寫在菜單上，迴頭他們點了，他們卻上不了菜，那多尷尬。
可夥計們卻隻是微笑地說道：“客官們請放心點，菜單上所有的菜，我們酒樓都有。”
賓客們暗自納罕，於是試探著點了一道他們認為這個季節根本就不可能做出來的菜，然後便等著看他們如何圓場。
結果沒一會兒，他們點的菜便端上了。
那盤子裏的，可不正是這個季節根本不可能出現的菜嗎？
賓客們紛紛驚歎，嚐了嚐味道，竟然比應季時還要鮮美！
於是一些賓客便趕緊追問：“薑東家，你們這些菜都是從哪兒弄來的，這可還不到季節啊。”
薑攀客氣地笑笑，“哪兒來的不要緊，各位吃著可口才是最重要的。大家想吃什麽盡管點，菜單上的菜品，全都有。”
這下，賓客們都收起之前看好戲的心態，拿著菜單一通狂點。
畢竟這些菜已經大半年沒吃到了，饞啊。
而且這些菜做的味道也很獨特，和他們平日裏吃的菜味道完全不同，雖然不是他慣吃的口味，卻也別是一番風味，吃著也很順口。
這一日，望鄉樓賓客滿座，旁邊幾家酒樓都受到了影響。
不過嘛，開張頭一天，這種情況也是正常，所以那幾家酒樓的人也沒什麽意見，而且他們各自的掌櫃和東家，也都在望鄉樓裏捧場呢。
隻是這些東家和掌櫃越吃越心驚，這望鄉樓來勢洶洶啊。
光是這些不應季的菜，他們酒樓裏就沒有。
別小看這些菜，那可是一家酒樓的殺手澗。
本想著光是這些菜就已經讓人很吃驚了，沒想到，吃著吃著，一股很是濃烈的焦香味從後院傳了進來。