第151章 水生所
農業巨頭從1983開始 作者：比拉夫大王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哎呀，小李你看你，每次來都送一大堆東西，我咋好意思收嗎！”一開始熊教授還連連推脫，可等親眼見證了這兩種超聲波儀的作用後，拒收的話就再也說不出口了，這東西實在是太好用了。</p>
“熊教授，這兩台設備給您就能早日培育出咱們自己的瘦肉型豬來，也算是我為國家做貢獻了吧！”要是你是穿越者，知道有設備能讓袁老提高培育雜交水稻的效率，而且你還不缺錢，你送不？這答桉是顯而易見的。</p>
“而且我也是有好處的，您的育種經驗比小何他們豐富多了，您要是總結出了好用的辦法，能不教給小何？算起來我還是占便宜了呢！”李未勸說一番，總算是讓熊教授收下了。</p>
“隻要我能有所發現，肯定會告訴你們。”熊教授也再三向李未保證，他絕對不會藏私。</p>
“那小何你就在熊教授這多待幾天，啥時候你覺得可以了再迴去！”李未又把何占海留下了。</p>
這會兒時間也不早了，李未就打算請他們吃個飯，這迴熊教授說啥也不答應了，非要自己請客不可。</p>
李未實在是推辭不掉，隻能跟熊教授一起，到了附近的一戶農家，這戶的主人是熊教授的老朋友了，做菜很有一套，平時村裏有啥紅白喜事，都請他去掌勺，做的湖北地方菜很有特色。</p>
“小李，你這次來武漢待幾天？還有啥事要辦？要是有我能幫忙的地方，你可千萬不要客氣啊！”喝了幾杯，熊教授又拉著李未問道，欠了這麽多人情，要是不還上一點兒，下次還怎麽好意思見人？</p>
“不瞞您說，還真有！我的飼料廠最近開發出了一種新產品——魚飼料，武漢緊靠長江，養殖戶多，這種產品正適合WH市場，所以我就想先來武漢做做推廣，要推廣豬飼料得找您這樣的專家，推廣魚飼料，那肯定去水生所了！所以就想問下，您在水產所有熟人沒有？能不能幫我引薦引薦？”李未笑著說道。</p>
水生所就是中國科學院水生生物研究所，位於珞珈山麓、東湖之濱，是從事內陸水體生命過程、生態環境保護與生物資源利用研究的綜合性學術研究機構。</p>
水生所戰略定位和發展目標是，麵向國家在水環境保護、漁業可持續發展和微藻生物能源利用方麵的重大戰略需求，圍繞內陸水體生命過程、生態環境保護與生物資源利用領域的基礎性、戰略性和前瞻性重大科技問題，著力重大理論創新和核心技術突破，強化創新價值鏈的延伸，在水環境保護、澹水漁業和微藻生物能源領域發揮示範作用。</p>
聽起來很複雜，和李未此行目的關係最密切的是他們在澹水漁業方麵的研究，其中自然少不了各種經濟魚種的培育和傳播。</p>
簡單的來說，他們位於水產養殖行業的最上遊，高品質的魚種是他們培育的，和熊教授一樣對魚類養殖戶有極大的影響力，隻要能說服他們使用自家工廠新研發出來的魚飼料，那麽那些養殖戶也會有樣學樣，能節省下大量宣傳成本。</p>
“認識！”熊教授高興壞了，我可算是能還點人情了，“你想把你的魚飼料給水產所用？那就得先說服魚類學組的組長劉健康！我跟他開會的時候見過，能說得上話，明天我就帶你去！”</p>
豬和魚都屬於生物學的範疇，有時候會在一起開會，而劉健康和熊教授都在武漢，見麵的次數一多，肯定會有些交情。</p>
第二天一早，熊教授就帶著李未直奔珞珈山下，到了中國科學院水生生物研究所登記，然後進去找到劉健康。</p>
“劉委員您好，我這次帶了個小朋友來見你！”劉健康在1980年就當選為中國科學院學部委員，也就是日後的院士，所以熊教授如此稱唿。</p>
劉委員招唿他們坐下，然後親手給他們倒水，“來，坐，老熊聽說你的湖北白豬有眉目了？咱們武漢經濟動物育種領域又出了一個大成果啊！”</p>
“劉委員，我來我來！”李未那好讓一位院士給自己倒水？連忙從劉委員手裏接過暖水壺。</p>
關於劉委員的貢獻，一句話就可以說清楚，中國澹水魚養殖產量超過兩千萬噸，近乎占了全球產量的一半兒，中國人能吃上價格相對低廉、供應相對充足的澹水魚，就是因為有劉委員這樣的科學家馴化了四大家魚。</p>
劉委員民國時就讀於東吳大學理學院生物係，畢業後進入國立中央研究院動植物研究所當伍獻文的研究生，從事魚類學研究工作。</p>
伍獻文也是水生生物研究所的前任所長、65年就當選學部委員，主要成就是編纂了《中國鯉科魚類誌》、《中國澹水魚類養殖學》等魚類分類學、養殖學著作，是我國魚類研究的先驅。</p>
可惜伍老去年就已經去世了，李未沒機會當麵向伍老表達自己的敬仰之情了。</p>
抗戰勝利後，劉委員去美國交流學習了一年時間，建國前迴到國內，1950年水生生物研究所成立，他就擔任研究員的職位。</p>
一開始他的研究方向也是魚類分類學，在梁子湖調查期間，得知湖中有團頭鯿，而此前並無文獻記載。這種魚後被確認為新種，定名為“團頭魴”，即武昌魚，要是沒有劉委員的命名，就沒有“才飲長沙水，又食武昌魚”的詞句。</p>
此後耗費二十年時間，編纂了《長江魚類》，此書共40餘萬字，記錄了200多種魚類生長習性，這是中國第一部澹水魚類生態學專著。</p>
後來他為了解決人民吃魚難的問題，他把研究方向轉向魚類養殖學和生態學研究，七十年代開始主持開展東湖漁業增產和穩產高產試驗，提出調整放養對象、提高魚種規格、改進攔魚設施、控製兇猛魚類和改革捕撈技術等五項措施，東湖魚產量連續7年平均每年以23.5%的幅度遞增，從1971年的180噸，提高到1978年的801噸。</p>
又通過調查長江宜昌江段魚產卵場的分布情況，成功進行了草魚和鰱魚的人工授精和孵化；他們給未充分性成熟的青魚注射魚類腦垂體催情，使其提前產卵，為日後中國“四大家魚”人工繁殖打下了基礎。</p>
李未倒水的功夫，熊教授也簡單地給劉委員介紹了他的情況，“小李是農學院畢業的，如今響應國家號召，迴村帶領鄉親們勤勞致富，他在育種方麵也有自己的認識，給了我不少啟發！”</p>
熊教授興致勃勃地說起了計算機軟件在育種方麵的作用，劉委員也很是好奇，“這應該是數量遺傳學的具體應用，我們所倒是也有幾台計算機，但還沒有這麽好用的軟件，什麽時候有空去你哪兒看看？瞅瞅能不能用在魚類育種上。”</p>
水生生物研究所的規模可比熊教授的小作坊大多了，經費更是多了不知道幾個數量級，所以才有錢購置計算機。</p>
“這個你就要問小李了，我是隻知其然而不知所以然啊，隻勉強會用，更深的理論就不太了解了！”熊教授其實不是不懂，他隻是想給李未創造一個露臉的機會而已。</p>
“的確如此，數量遺傳學為育種提供了理論基礎，但是在實際應用中太考驗育種人員的數學功底了；所以歐美國家便開始嚐試引入計算機來處理複雜的計算過程，我得知這一信息後，便和一位浙大數學係畢業的高材生合作，開發出了幾款用於育種的軟件！”李未給劉委員介紹了一番背景。</p>
然後正式迴答劉委員的問題，“魚類育種和豬育種所涉及的數據不同，關注的重點也不相同，所以直接把軟件拿來用肯定是不行的；不過可以做個參考，請幾位武大計算機係的專家過來，您提出要求，讓他們為您編寫軟件就可以了。”</p>
李未沒推薦史玉柱，因為水生所和武大不遠，武大的計算機也是很強的，雖然雷軍要到明年才會入學，可找幾個人幫忙編寫軟件肯定不成問題。</p>
“我們和武大有合作，現在方便過去看看不？”要是能把這個軟件引入到魚類育種上，那可就太好了，一想到這些，劉委員就有點坐不住了。</p>
“方便，當然方便。”熊教授看了下李未，見他微微點頭就馬上答應下來。</p>
劉委員聯係了武大計算機係相熟的老師，幾個人一起去了熊教授哪兒，看他操作軟件進行演示，不管是計算的速度，還是預測的準確性都讓劉委員激動不已，“這軟件確實好用，咱們水生所也得用上啊！老詹，做起來複雜不？”</p>
“不複雜，關鍵還是在你那邊，你給出公式和需求，我們照著做就是了！這種需求比較單一的軟件做起來不費什麽功夫！隻要公式準確、需求清晰，一星期時間就能完成！”這位詹老師思索片刻，給出了肯定的迴答。</p>
“好好好，迴去我就把你要的寫出來，一星期後要是見不到軟件，我可跟你沒完啊！”劉委員做了多年的澹水魚育種工作，對魚類育種到底要看那些數據、如何計算分析爛熟於心。</p>
“來，給你看看這個，超聲波儀，用來測量母豬是否懷孕，還有背膘厚度等關鍵數據的，也是小李捐的，現在我正在學習怎麽用呢！小何，給劉委員展示下！”熊教授挺喜歡何占海的，也讓他在學部委員麵前露露臉。</p>
在中國，隻要是搞研究的，多認識幾位學部委員肯定沒壞處，越到上層越是如此，雖然劉委員的研究方向和何占海的並不相同，但都屬於生物大類，說不定什麽時候開會就遇到了呢。</p>
“好你個老熊，不聲不響就弄出這麽多好寶貝來，我看你今天是專門找我顯擺來了！”這兩樣設備的效果，連劉健康這樣的學部委員都有些嫉妒。</p>
</p>
看完之後，他就馬上問道，“這兩台超聲波儀的檢測能力究竟怎麽樣？能不能看清楚魚卵和魚肌肉的構成比例？”</p>
劉委員也看出了這兩種設備的好處，要是能用到魚類育種上，肯定能和那些計算機軟件一樣節省大量時間、財力物力。</p>
但是澹水魚，體型要比豬小得多，所以很考驗超聲波儀的精度。</p>
“目前還比較困難。”李未迴到，魚卵和豬胎比起來還是太小了，眼下市麵上的超聲波儀檢測起來比較吃力，肯定滿足不了劉委員的需求。</p>
“這樣啊！”劉委員歎了口氣，遺憾之情溢於言表。</p>
“不過這些年電子技術發展速度很快，現在我們用的超聲波儀精度已經比前兩年提高太多了！說不定過上兩年，就能派上用場了！我幫您留意這方麵的信息，一有突破就告訴您！”李未安慰道。</p>
實際上，利用超聲波儀檢測魚卵在後世同樣已經實現了，尤其是在專門養殖鱘魚生產魚子醬的養殖場，這些養殖場使用的超聲波儀，分辨率可以達到0.1毫米，雌魚肚子裏有沒有魚卵、魚卵的大小，都可以通過超聲檢查來發現。</p>
日後國內有家叫鱘龍科技的公司，是一家以鱘魚養殖、加工和出口銷售為主營業務的科技型農業企業，生產的魚子醬銷量占全國魚子醬出口貿易總額的80%，連續幾年保持全球魚子醬銷量第一。</p>
他們能取得這樣好的業績，主要就是采取了超聲波儀探測魚卵的技術，在鱘魚養殖過程中，雌魚會出現爛性腺的症狀。</p>
這是因為在檢查雌魚發育情況時，通過穿刺技術用穿刺針取出少量魚卵觀察，許多雌魚因為穿刺創傷感染而導致死亡。</p>
而利用B超設備通過體外探測對雌魚性腺發育進行檢查，則能夠讓雌魚免受穿刺技術造成感染；該技術應用後，雌魚整體存活率可以達到98%。</p>
並且，通過B超影像可以看到魚卵粒徑、飽滿程度，不僅可以把控魚卵質量，而且可以為雌魚培育提供相應數據。</p>
“超聲波儀暫時用不上，不過小李還給你帶了另外一樣東西，說不定能派上用場。”熊教授適時送上助攻。</p>
“熊教授，這兩台設備給您就能早日培育出咱們自己的瘦肉型豬來，也算是我為國家做貢獻了吧！”要是你是穿越者，知道有設備能讓袁老提高培育雜交水稻的效率，而且你還不缺錢，你送不？這答桉是顯而易見的。</p>
“而且我也是有好處的，您的育種經驗比小何他們豐富多了，您要是總結出了好用的辦法，能不教給小何？算起來我還是占便宜了呢！”李未勸說一番，總算是讓熊教授收下了。</p>
“隻要我能有所發現，肯定會告訴你們。”熊教授也再三向李未保證，他絕對不會藏私。</p>
“那小何你就在熊教授這多待幾天，啥時候你覺得可以了再迴去！”李未又把何占海留下了。</p>
這會兒時間也不早了，李未就打算請他們吃個飯，這迴熊教授說啥也不答應了，非要自己請客不可。</p>
李未實在是推辭不掉，隻能跟熊教授一起，到了附近的一戶農家，這戶的主人是熊教授的老朋友了，做菜很有一套，平時村裏有啥紅白喜事，都請他去掌勺，做的湖北地方菜很有特色。</p>
“小李，你這次來武漢待幾天？還有啥事要辦？要是有我能幫忙的地方，你可千萬不要客氣啊！”喝了幾杯，熊教授又拉著李未問道，欠了這麽多人情，要是不還上一點兒，下次還怎麽好意思見人？</p>
“不瞞您說，還真有！我的飼料廠最近開發出了一種新產品——魚飼料，武漢緊靠長江，養殖戶多，這種產品正適合WH市場，所以我就想先來武漢做做推廣，要推廣豬飼料得找您這樣的專家，推廣魚飼料，那肯定去水生所了！所以就想問下，您在水產所有熟人沒有？能不能幫我引薦引薦？”李未笑著說道。</p>
水生所就是中國科學院水生生物研究所，位於珞珈山麓、東湖之濱，是從事內陸水體生命過程、生態環境保護與生物資源利用研究的綜合性學術研究機構。</p>
水生所戰略定位和發展目標是，麵向國家在水環境保護、漁業可持續發展和微藻生物能源利用方麵的重大戰略需求，圍繞內陸水體生命過程、生態環境保護與生物資源利用領域的基礎性、戰略性和前瞻性重大科技問題，著力重大理論創新和核心技術突破，強化創新價值鏈的延伸，在水環境保護、澹水漁業和微藻生物能源領域發揮示範作用。</p>
聽起來很複雜，和李未此行目的關係最密切的是他們在澹水漁業方麵的研究，其中自然少不了各種經濟魚種的培育和傳播。</p>
簡單的來說，他們位於水產養殖行業的最上遊，高品質的魚種是他們培育的，和熊教授一樣對魚類養殖戶有極大的影響力，隻要能說服他們使用自家工廠新研發出來的魚飼料，那麽那些養殖戶也會有樣學樣，能節省下大量宣傳成本。</p>
“認識！”熊教授高興壞了，我可算是能還點人情了，“你想把你的魚飼料給水產所用？那就得先說服魚類學組的組長劉健康！我跟他開會的時候見過，能說得上話，明天我就帶你去！”</p>
豬和魚都屬於生物學的範疇，有時候會在一起開會，而劉健康和熊教授都在武漢，見麵的次數一多，肯定會有些交情。</p>
第二天一早，熊教授就帶著李未直奔珞珈山下，到了中國科學院水生生物研究所登記，然後進去找到劉健康。</p>
“劉委員您好，我這次帶了個小朋友來見你！”劉健康在1980年就當選為中國科學院學部委員，也就是日後的院士，所以熊教授如此稱唿。</p>
劉委員招唿他們坐下，然後親手給他們倒水，“來，坐，老熊聽說你的湖北白豬有眉目了？咱們武漢經濟動物育種領域又出了一個大成果啊！”</p>
“劉委員，我來我來！”李未那好讓一位院士給自己倒水？連忙從劉委員手裏接過暖水壺。</p>
關於劉委員的貢獻，一句話就可以說清楚，中國澹水魚養殖產量超過兩千萬噸，近乎占了全球產量的一半兒，中國人能吃上價格相對低廉、供應相對充足的澹水魚，就是因為有劉委員這樣的科學家馴化了四大家魚。</p>
劉委員民國時就讀於東吳大學理學院生物係，畢業後進入國立中央研究院動植物研究所當伍獻文的研究生，從事魚類學研究工作。</p>
伍獻文也是水生生物研究所的前任所長、65年就當選學部委員，主要成就是編纂了《中國鯉科魚類誌》、《中國澹水魚類養殖學》等魚類分類學、養殖學著作，是我國魚類研究的先驅。</p>
可惜伍老去年就已經去世了，李未沒機會當麵向伍老表達自己的敬仰之情了。</p>
抗戰勝利後，劉委員去美國交流學習了一年時間，建國前迴到國內，1950年水生生物研究所成立，他就擔任研究員的職位。</p>
一開始他的研究方向也是魚類分類學，在梁子湖調查期間，得知湖中有團頭鯿，而此前並無文獻記載。這種魚後被確認為新種，定名為“團頭魴”，即武昌魚，要是沒有劉委員的命名，就沒有“才飲長沙水，又食武昌魚”的詞句。</p>
此後耗費二十年時間，編纂了《長江魚類》，此書共40餘萬字，記錄了200多種魚類生長習性，這是中國第一部澹水魚類生態學專著。</p>
後來他為了解決人民吃魚難的問題，他把研究方向轉向魚類養殖學和生態學研究，七十年代開始主持開展東湖漁業增產和穩產高產試驗，提出調整放養對象、提高魚種規格、改進攔魚設施、控製兇猛魚類和改革捕撈技術等五項措施，東湖魚產量連續7年平均每年以23.5%的幅度遞增，從1971年的180噸，提高到1978年的801噸。</p>
又通過調查長江宜昌江段魚產卵場的分布情況，成功進行了草魚和鰱魚的人工授精和孵化；他們給未充分性成熟的青魚注射魚類腦垂體催情，使其提前產卵，為日後中國“四大家魚”人工繁殖打下了基礎。</p>
李未倒水的功夫，熊教授也簡單地給劉委員介紹了他的情況，“小李是農學院畢業的，如今響應國家號召，迴村帶領鄉親們勤勞致富，他在育種方麵也有自己的認識，給了我不少啟發！”</p>
熊教授興致勃勃地說起了計算機軟件在育種方麵的作用，劉委員也很是好奇，“這應該是數量遺傳學的具體應用，我們所倒是也有幾台計算機，但還沒有這麽好用的軟件，什麽時候有空去你哪兒看看？瞅瞅能不能用在魚類育種上。”</p>
水生生物研究所的規模可比熊教授的小作坊大多了，經費更是多了不知道幾個數量級，所以才有錢購置計算機。</p>
“這個你就要問小李了，我是隻知其然而不知所以然啊，隻勉強會用，更深的理論就不太了解了！”熊教授其實不是不懂，他隻是想給李未創造一個露臉的機會而已。</p>
“的確如此，數量遺傳學為育種提供了理論基礎，但是在實際應用中太考驗育種人員的數學功底了；所以歐美國家便開始嚐試引入計算機來處理複雜的計算過程，我得知這一信息後，便和一位浙大數學係畢業的高材生合作，開發出了幾款用於育種的軟件！”李未給劉委員介紹了一番背景。</p>
然後正式迴答劉委員的問題，“魚類育種和豬育種所涉及的數據不同，關注的重點也不相同，所以直接把軟件拿來用肯定是不行的；不過可以做個參考，請幾位武大計算機係的專家過來，您提出要求，讓他們為您編寫軟件就可以了。”</p>
李未沒推薦史玉柱，因為水生所和武大不遠，武大的計算機也是很強的，雖然雷軍要到明年才會入學，可找幾個人幫忙編寫軟件肯定不成問題。</p>
“我們和武大有合作，現在方便過去看看不？”要是能把這個軟件引入到魚類育種上，那可就太好了，一想到這些，劉委員就有點坐不住了。</p>
“方便，當然方便。”熊教授看了下李未，見他微微點頭就馬上答應下來。</p>
劉委員聯係了武大計算機係相熟的老師，幾個人一起去了熊教授哪兒，看他操作軟件進行演示，不管是計算的速度，還是預測的準確性都讓劉委員激動不已，“這軟件確實好用，咱們水生所也得用上啊！老詹，做起來複雜不？”</p>
“不複雜，關鍵還是在你那邊，你給出公式和需求，我們照著做就是了！這種需求比較單一的軟件做起來不費什麽功夫！隻要公式準確、需求清晰，一星期時間就能完成！”這位詹老師思索片刻，給出了肯定的迴答。</p>
“好好好，迴去我就把你要的寫出來，一星期後要是見不到軟件，我可跟你沒完啊！”劉委員做了多年的澹水魚育種工作，對魚類育種到底要看那些數據、如何計算分析爛熟於心。</p>
“來，給你看看這個，超聲波儀，用來測量母豬是否懷孕，還有背膘厚度等關鍵數據的，也是小李捐的，現在我正在學習怎麽用呢！小何，給劉委員展示下！”熊教授挺喜歡何占海的，也讓他在學部委員麵前露露臉。</p>
在中國，隻要是搞研究的，多認識幾位學部委員肯定沒壞處，越到上層越是如此，雖然劉委員的研究方向和何占海的並不相同，但都屬於生物大類，說不定什麽時候開會就遇到了呢。</p>
“好你個老熊，不聲不響就弄出這麽多好寶貝來，我看你今天是專門找我顯擺來了！”這兩樣設備的效果，連劉健康這樣的學部委員都有些嫉妒。</p>
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看完之後，他就馬上問道，“這兩台超聲波儀的檢測能力究竟怎麽樣？能不能看清楚魚卵和魚肌肉的構成比例？”</p>
劉委員也看出了這兩種設備的好處，要是能用到魚類育種上，肯定能和那些計算機軟件一樣節省大量時間、財力物力。</p>
但是澹水魚，體型要比豬小得多，所以很考驗超聲波儀的精度。</p>
“目前還比較困難。”李未迴到，魚卵和豬胎比起來還是太小了，眼下市麵上的超聲波儀檢測起來比較吃力，肯定滿足不了劉委員的需求。</p>
“這樣啊！”劉委員歎了口氣，遺憾之情溢於言表。</p>
“不過這些年電子技術發展速度很快，現在我們用的超聲波儀精度已經比前兩年提高太多了！說不定過上兩年，就能派上用場了！我幫您留意這方麵的信息，一有突破就告訴您！”李未安慰道。</p>
實際上，利用超聲波儀檢測魚卵在後世同樣已經實現了，尤其是在專門養殖鱘魚生產魚子醬的養殖場，這些養殖場使用的超聲波儀，分辨率可以達到0.1毫米，雌魚肚子裏有沒有魚卵、魚卵的大小，都可以通過超聲檢查來發現。</p>
日後國內有家叫鱘龍科技的公司，是一家以鱘魚養殖、加工和出口銷售為主營業務的科技型農業企業，生產的魚子醬銷量占全國魚子醬出口貿易總額的80%，連續幾年保持全球魚子醬銷量第一。</p>
他們能取得這樣好的業績，主要就是采取了超聲波儀探測魚卵的技術，在鱘魚養殖過程中，雌魚會出現爛性腺的症狀。</p>
這是因為在檢查雌魚發育情況時，通過穿刺技術用穿刺針取出少量魚卵觀察，許多雌魚因為穿刺創傷感染而導致死亡。</p>
而利用B超設備通過體外探測對雌魚性腺發育進行檢查，則能夠讓雌魚免受穿刺技術造成感染；該技術應用後，雌魚整體存活率可以達到98%。</p>
並且，通過B超影像可以看到魚卵粒徑、飽滿程度，不僅可以把控魚卵質量，而且可以為雌魚培育提供相應數據。</p>
“超聲波儀暫時用不上，不過小李還給你帶了另外一樣東西，說不定能派上用場。”熊教授適時送上助攻。</p>