凡是一門技術,到了高深的水平,那都是幾近“道”的。對於種田術,張正書沒有這種感覺。因為他再怎麽樣,也不可能天天照顧那些莊稼蔬菜。但是廚藝就不一樣了,張正書親手完成了幾道菜之後,對火候和時間的感悟,已經到了一個極其高深的境界。


    張正書的這種感悟體現在對柴火的掌控中,對甑鍋、對瓦鍋等廚具的掌控中。他都不用看,就能感知到這柴火燃燒到了什麽程度,鍋裏的菜的火候到了什麽程度。這是一種玄之又玄,隻能意會,不可言傳的境界。


    幾乎是在同一時間,張正書突然用麻布包裹著甑鍋,把清蒸鯉魚端了出來。然後再把已經熬製好的香油,淋在上麵。伴隨著“滋”的一聲,一股濃鬱的清香飄過,讓張正書都覺得食指大動了。


    “徐娘子,幫我一下,把饅頭裝碟。”張正書吩咐了一句,忍住了下筷子的欲望,又去端出那瓦鍋裏的水煮牛肉了,然後傾倒在一個裝著羹湯的盆子裏。


    那廚娘愣了一下,沒想到張正書會突然叫到自己,好一會才迴過神來:“哦!”她之所以愣神,是因為把注意力全都集中在張正書的動作上麵了。伴隨著張正書起鍋的動作,一股撲鼻而來的,純粹是食材原本的清香飄來,讓廚娘一時間頭腦都短路了。“這清蒸鯉魚我也會,怎生小官人做得如此鮮香?”


    那養娘也一時間呆住了,怔怔地看著張正書在表演。


    好像神奇的魔法一樣,看似平平無奇的一道菜,在張正書的擺弄下,居然賣相也起來了。


    “別愣著了,快把菜端出去吧!”


    張正書皺了皺眉,他已經很餓了。今日從汴梁城走到李家村,又再走迴張家莊,還下廚做菜了。體力消耗不小,張正書恨不得立即開飯了,甚至還覺得今晚能吃多一碗飯。


    “是,小官人……”


    那養娘迴過神來,臉色有點不正常的潮紅,連忙過去端起那盆水煮牛肉走出了廚房。


    張正書把所有菜肴的時間都計算得剛剛好,清蒸鯉魚和水煮牛肉同時起鍋,是因為這兩道菜都講究起鍋就吃。如果不是趁熱吃的話,那麽口感會下降一個檔次的。黃河鯉魚是現殺的,而且是清蒸的,蒸熟了之後淋上熱油,熱氣騰騰地送上桌席。一筷子夾下去,那真的是嫩得不行,入口即化,味道絕對是人間至鮮美的食物了。水煮牛肉也是一樣,如果在湯裏再浸泡多一會,看似入味了,但其實肉質已經變老,再吃就感受不到那種嫩中帶韌,香中帶麻的感覺了。可以說,這兩道菜最最考量廚師的火候。


    想想看,清蒸鯉魚和水煮牛肉,後世但凡學過一下廚藝的誰不會?可真個說做得頂好吃的,卻寥寥無幾。


    因為這兩道菜,不僅考究挑選食材,更注重火候,注重細節。細節決定成敗,這可不是隨便說說的。頂級大廚,就是因為細節做到位了,然後一步步拉開差距的。如果不明白這一點,廚藝想要精進,那也是枉然。而張正書對細節的掌控,因為有“廚藝”技能傍身,已經妙到巔毫了。


    至於那湯餅,早就被抄過水後晾起來了,張正書又把涼拌萵筍放進去,配上製好的調料,雖然香味已經被清蒸鯉魚和水煮牛肉所掩蓋住,但張正書卻知道,這一道涼麵也是極為不凡的。大道至簡,越是簡單的菜肴,就越考究功力。在後世看起來很普通的涼麵,在宋朝這時候也是極為新奇的。至於白灼生菜和茼蒿豆腐湯,都沒有火候的要求,也不用在乎次序,所以裝碟裝盤就能上桌了。


    忙完了這幾道菜,張正書估摸了一下花去的時間,也就將近一個小時那樣子。這還是廚娘把米飯蒸熟的前提下,才花去了一個小時,不然時間還要增加。


    “我這已經算快了吧,怪不得古代生產力發展不起來,單單是做飯,就花去了幾個小時了……”


    張正書說這話還真的不是誇張的,像張家這樣,一頓飯起碼要花費一個時辰,也就是兩個小時。


    當然,這也跟張家一直用柴火做飯有關,在汴梁城內外,大部分人家都用上石炭,也就是煤炭了。可張根富覺得煤炭做出來的飯菜不行,帶著一股味道,所以還是用柴火做飯。煤炭的效率比柴火要高一點,起碼燃燒得久一點,這也是汴梁城百姓喜歡用煤炭的緣故。


    脫去身上的圍裙,張正書拍了拍衣裳上沾染的火灰,然後走出了廚房。


    “不知道我那個便宜老爹請了誰過來?”


    張正書洗了洗手,才慢慢地往偏廳走去。


    還沒走到偏廳,就聽到了一陣爽朗的笑聲:“林老弟莫要拘謹,把這當做是家就行了。來來來,我們起筷,起筷……”


    “還是等等罷,令郎尚未坐席,我一個客人,如何好意思先動筷子?”


    張正書也是皺起了眉頭,心道:“丫的,別吃完我的水煮牛肉和清蒸鯉魚了……”辛辛苦苦做出一道菜想祭奠一下自己的五髒廟,要是被人搶先吃光了,張正書就要暴走了。這就跟《三國演義》裏的周瑜一樣,“幾郡城池無我分,一場辛苦為誰忙”!是可忍,孰不可忍也!叔叔能忍,嫂嫂也忍不了!


    帶著火氣走進偏廳,張正書發現陪坐上坐著一個年約三四十的中年人,正和張根富說笑著。之所以不敢確定年齡,是因為宋人長得都太著急了。像趙鼎,如果他不說自己隻有十四歲,尚未束發,誰都會當他是十七八歲,甚至說是二十多歲都有人信。


    “說著就到了,這是不成器的犬子,來見過你林世伯!”


    張正書無視了張根富這句話,看到桌子上的菜肴沒有被動過之後,才算是鬆了口氣。還好,不然張正書真的要發飆了。


    “林世伯好……”


    張正書隨便地作了作揖,這是宋人的禮節,禮不可廢啊!


    這個“林世伯”抬起了頭,感慨地說道:“許久不見,一晃就長這麽大了。來來來,張小員外坐這,我們好好喝一杯……”


    張根富這時候適時地說道:“你林世伯是汴京城中擁有最多商鋪的,你與他好好親近親近……”


    剛開始的時候,它根本就不認為自己麵對這樣一個對手需要動用武器,可此時此刻卻不得不將武器取出,否則的話,它已經有些要抵擋不住了。浴火重生再強也是要不斷消耗的,一旦自身血脈之力消耗過度也會傷及本源。


    “不得不說,你出乎了我的意料。但是,現在我要動用全力了。”伴隨著曹彧瑋的話語,鳳凰真火宛如海納百川一般向它會聚而去,竟是將鳳凰真炎領域收迴了。


    熾烈的鳳凰真火在它身體周圍凝聚成型,化為一身瑰麗的金紅色甲胄覆蓋全身。手持戰刀的它,宛如魔神一般凝視著美公子。


    美公子沒有追擊,站在遠處,略微平複著自己有些激蕩的心情。這一戰雖然持續的時間不長,但她的情緒卻是正在變得越來越亢奮起來。


    在沒有真正麵對大妖王級別的不死火鳳之前,她也不知道自己是否真的能夠抵擋得住。她的信心都是來自於之前唐三所給予。而伴隨著戰鬥持續,當她真的開始壓製對手,憑借著七彩天火液也是保護住了自己不受到鳳凰真火的侵襲之後,她知道,自己真的可以。


    這百年來,唐三指點了她很多戰鬥的技巧,都是最適合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。還有剛剛第一次刺斷了曹彧瑋手指的那一記劍星寒。在唐三說來,這些都是真正的神技,經過他的略微改變之後教給了美公子,都是最為適合她進行施展的。


    越是使用這些能力,美公子越是不禁對唐三心悅誠服起來。最初唐三告訴她這些是屬於神技範疇的時候,她心中多少還有些疑惑。可是,此時她能夠越階不斷的創傷對手、壓迫對手,如果不是神技,在修為差距之下怎麽可能做到?


    此時此刻,站在皇天柱之上的眾位皇者無不對這個小姑娘刮目相看。當鳳凰真炎領域出現的時候,他們在考慮的還是美公子在這領域之下能堅持多長時間。白虎大妖皇和晶鳳大妖皇甚至都已經做好了出手救援的準備。可是,隨著戰鬥的持續,他們卻是目瞪口呆的看著,美公子竟然將一位不死火鳳族的大妖王壓製了,真正意義的壓製了,連浴火重生都給逼出來了。這是何等不可思議


    網頁版章節內容慢,請下載愛閱小說app閱讀最新內容


    正如曹彧瑋內心所想的那樣,一級血脈的大妖王和普通的大妖王可不是一迴事兒啊!更何況還是在天宇帝國之中名列前三的強大種族後裔。論底蘊深厚,不死火鳳一脈說是天宇帝國最強,也不是不可以的。畢竟,天狐族並不擅長於戰鬥。


    可就是這樣,居然被低一個大位階的美公子給壓製了。孔雀妖族現在連皇者都沒有啊!美公子在半年多前還是一名九階的存在,還在參加祖庭精英賽。而半年多之後的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再給她幾年,她又會強大到什麽程度?她需要多長時間能夠成就皇者?在場的皇者們此時都有些匪夷所思的感覺,因為美公子所展現出的實力,著實是大大的出乎了他們的意料之外啊!


    天狐大妖皇眉頭微蹙,雙眼眯起,不知道在思考著些什麽。


    從他的角度,他所要做的一切,都是為了妖怪族和精怪族能夠更好的延續,為了讓妖精大陸能夠始終作為整個位麵的核心而存在。


    為什麽要針對這一個小女孩兒,就是因為在她當初奪冠的時候,他曾經在她身上感受到一些不同尋常的東西,也從她的那個同伴身上感受到更強烈的威脅。以他皇者的身份都能夠感受到這份威脅,威脅的就不是他自身,而是他所守護的。


    所以,他才在暗中引導了暗魔大妖皇去追殺唐三和美公子。


    暗魔大妖皇迴歸之後,說是有類似海神的力量阻攔了自己,但已經被他消滅了,那個叫修羅的小子徹底泯滅。天狐大妖皇也果然感受不到屬於修羅的那份氣運存在了。


    所以,隻需要再將眼前這個小姑娘扼殺在搖籃之中,至少也要中斷她的氣運,那麽,威脅應該就會消失。


    但是,連天狐大妖皇自己也沒想到,美公子的成長速度竟然能夠快到這種程度。在短短半年多的時間來,不但渡劫成功了,居然還能夠與大妖王層次的一級血脈強者抗衡。她展現出的能力越強,天狐大妖皇自然也就越是能夠從她身上感受到威脅。而且這份威脅已經上升到一個新的高度了。


    曹彧瑋手中戰刀閃爍著刺目的金紅色光芒,全身殺氣凜然。一步跨出,戰刀悍然斬出。天空頓時劇烈的扭曲起來。熾烈的刀意直接籠罩向美公子的身體。


    依舊是以力破巧。


    美公子臉色不變,主動上前一步,又是一個天之玄圓揮灑而出。


    戰刀強勢無比的一擊也又一次被卸到一旁。在場都是頂級強者,他們誰都看得出,美公子現在所施展的這種技巧絕對是神技之中的神技。對手的力量明明比她強大的多,但卻就是破不了她這超強的防禦。

章節目錄

閱讀記錄

大宋好官人所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者飄依雨的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持飄依雨並收藏大宋好官人最新章節