第7章孫家也做罐頭
家族百年：從民國開啟永生 作者：萬仞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哎，二虎哥，二……”
趙有誌有些懵逼地看了一眼趙廣，隨後衝孫二虎喊了兩聲。
孫二虎卻充耳未聞一般，帶著仆人徑直走出了趙家大門。
“這……怎麽迴事？”
趙有誌看向趙廣。
趙廣笑道：“估計……是學到新門路了吧！讓他去吧，有他哭的時候！哎，爸，我又想到了一個主意！”
趙廣將趙有誌拉進了屋，開始密謀起孫家的牛羊。
牛肉罐頭牛肉、鐵盒、人工，總計成本加起來在40文以下。
可以說利潤就是十文錢。
一頭牛計算是600盒罐頭，實際能有七百到八百盒。
也就是純利潤在八個銀元左右。
還剩下一些牛骨、牛雜等，賣出去也就一銀元了。
可能還不到，大概利潤就是九個銀元。
因為成本是在四十文以下，並不是四十文，所以，實際操作起來，這個最後的總價格會多出一些。
大概就是十個銀元！
這是一頭牛的價值！
一箱二十盒罐頭，也就是十個銀元。
抵三頭牛不過分吧？
一頭牛能出三十到四十箱罐頭。
也就是能換來九十到一百二十頭牛！
那多出來的一枚銀元，就當是利潤了！
以此，來跟孫家去換牛！
一頭牛就能換來一百多頭牛。
而一頭牛的利潤是十銀元，一百多頭牛，那就是一千多銀元！
這是淨利潤！
而趙廣投入的成本是四十文錢乘以八百盒罐頭，是三百二十個銀元。
最後帶來的收益則是700到900枚銀元。
因為要去了成本的三百二。
趙有誌聽的有些頭昏有些繞，但他明白趙廣的最終目的！
“你是要用咱們八百盒罐頭，去換孫家一百頭牛？是嗎？”
趙廣道：“不，我要換一百二十頭牛最少！”
趙有誌道：“他們不會買的！八百個罐頭，三百二十枚銀元，而一百二十頭牛，差不多三百五、三百六十枚銀元了！”
趙廣道：“我知道，他們虧了！但他們會換的！用錢的話，他們或許不會買，但用牛換，他們會的！”
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趙有誌也有些頭腦，稍稍思考了幾秒便有了答案！
“哦！你說他們是想模仿我們的罐頭生意？”
這是必然的！
要不然孫二虎跑那麽快幹嘛去？
再者，孫家牛羊多，如果說做罐頭是個銷路，他們定然不會放過這次機會！
但他們沒有防腐技術，是做不出來，一定會失敗。
失敗，而又不甘心放下身段來請教趙家，就隻能買趙家的罐頭迴去研究、模仿了。
買的少了還不夠研究的，買的多了其他地方還買不到。
敢來找趙家，那趙廣就把剛才所說的條件給攤出去。
之後，趙廣還有另一層手段，可以白嫖孫家的牛羊！
就等孫家上鉤了。
……
“這玩意，五十文？”
孫老田看著桌上孫二虎放著的罐頭，半信半疑。
孫二虎道：“可不嘛，都搶！我這一盒還是從其他商人那裏買來的，收了我六十文呢！”
孫老田疑惑不解地道：“這玩意，也撐不了多少肉啊，也就一斤多吧？”
算上鐵盒，也還不到兩斤。
如果除去湯汁，裏麵連一斤牛肉都不滿。
300g的牛肉，六兩。
六兩牛肉五十文，瘋了吧！
“你打開我看看。”
孫二虎立馬打開了鐵盒，頓時一陣香味撲鼻而來。
孫老田嗅了嗅，道：“還挺香的。”
兩人一嚐，味道當真不錯。
鹵的很有嚼頭。
試想一下如果在荒郊野嶺前不著村後不著店的情況下，能有這麽一罐牛肉罐頭用來果腹，配上一個窩窩頭或者一塊大餅……
當真是人間一絕。
“這有何難！老爹，這玩意，還不是伸手就來啊，就是用鐵盒給封上，咱們也可以做啊！而且咱們自己家就有牛羊，太簡單了這也！這味道咱們也能做出來啊！”
孫二虎觀察了鐵盒一番後，感覺簡單到爆。
就是把牛肉裝進去，然後封上。
很難嗎？
孫老田思索良久，覺得兒子說的並不是沒有道理。
的確沒有什麽難的。
孫二虎用手背拍著桌子，說道：“一盒五十文！一斤牛肉都不到！那一頭牛就能賣……兩三百枚銀元！這不比搶錢還快？”
“老爹，咱們給一斤牛肉！也賣五十文，不怕比不過趙有誌那窮逼！咱們這牛都是自己的，成本還比趙有誌低，搞他！”
孫老田道：“但是這鐵盒……”
孫二虎立馬說道：“來的時候我已經想過了，去附近的鋼鐵廠定製一批，這玩意，也就十文錢吧，便宜的很！搞他一批過來，一兩天就能做出來。”
綏遠沒有鋼鐵廠，但綏遠周邊有幾個小的鋼鐵廠。
幾兩鐵皮而已，值個什麽錢，十文錢撐天了！
再加上十文錢的牛肉。
賣五十文，淨賺三十文！
肉多量大，他趙有誌拿什麽跟自己爭？
……
當天，孫二虎便騎馬前往周邊的鋼鐵廠尋求合作。
這年代不是後世，一來一去都要好幾天呢。
而這邊，趙廣、趙有誌的罐頭生意正做的如火如荼。
五天，殺了十三頭牛。
平均下來一頭牛能出罐頭750盒，有時候多，有時候少。
但多也多不到哪裏去，少也少不到哪裏去。
四十文的成本是最高預算了，其實實際成本，也就三十五到三十七之間了。
鐵盒子二十五文，這是固定成本，死的，不會浮動。
牛肉七到九文之間浮動，畢竟都是人工盛進去的，有時候湯汁多了一點，有時候湯汁少了一點，在所難免。
人工的話，因為有三兄弟幫忙，所以人工成本大幅度降低，能占一文就很不錯了。
但鹵肉坊那邊也要成本，一個月給五個銀元。
聽起來很多，但量大啊！
一天要鹵幾百斤的牛肉，也差不多了。
一天等於是十七文錢，但這十七文錢如果融入七百盒罐頭裏麵，那成本還能算著嗎？
平均等於0.024文錢，一盒罐頭！
所以說，可以忽略了。
五天，十三頭牛，拋去成本，最後淨賺一百四十二枚銀元！
趙有誌有些懵逼地看了一眼趙廣，隨後衝孫二虎喊了兩聲。
孫二虎卻充耳未聞一般，帶著仆人徑直走出了趙家大門。
“這……怎麽迴事？”
趙有誌看向趙廣。
趙廣笑道：“估計……是學到新門路了吧！讓他去吧，有他哭的時候！哎，爸，我又想到了一個主意！”
趙廣將趙有誌拉進了屋，開始密謀起孫家的牛羊。
牛肉罐頭牛肉、鐵盒、人工，總計成本加起來在40文以下。
可以說利潤就是十文錢。
一頭牛計算是600盒罐頭，實際能有七百到八百盒。
也就是純利潤在八個銀元左右。
還剩下一些牛骨、牛雜等，賣出去也就一銀元了。
可能還不到，大概利潤就是九個銀元。
因為成本是在四十文以下，並不是四十文，所以，實際操作起來，這個最後的總價格會多出一些。
大概就是十個銀元！
這是一頭牛的價值！
一箱二十盒罐頭，也就是十個銀元。
抵三頭牛不過分吧？
一頭牛能出三十到四十箱罐頭。
也就是能換來九十到一百二十頭牛！
那多出來的一枚銀元，就當是利潤了！
以此，來跟孫家去換牛！
一頭牛就能換來一百多頭牛。
而一頭牛的利潤是十銀元，一百多頭牛，那就是一千多銀元！
這是淨利潤！
而趙廣投入的成本是四十文錢乘以八百盒罐頭，是三百二十個銀元。
最後帶來的收益則是700到900枚銀元。
因為要去了成本的三百二。
趙有誌聽的有些頭昏有些繞，但他明白趙廣的最終目的！
“你是要用咱們八百盒罐頭，去換孫家一百頭牛？是嗎？”
趙廣道：“不，我要換一百二十頭牛最少！”
趙有誌道：“他們不會買的！八百個罐頭，三百二十枚銀元，而一百二十頭牛，差不多三百五、三百六十枚銀元了！”
趙廣道：“我知道，他們虧了！但他們會換的！用錢的話，他們或許不會買，但用牛換，他們會的！”
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“哦！你說他們是想模仿我們的罐頭生意？”
這是必然的！
要不然孫二虎跑那麽快幹嘛去？
再者，孫家牛羊多，如果說做罐頭是個銷路，他們定然不會放過這次機會！
但他們沒有防腐技術，是做不出來，一定會失敗。
失敗，而又不甘心放下身段來請教趙家，就隻能買趙家的罐頭迴去研究、模仿了。
買的少了還不夠研究的，買的多了其他地方還買不到。
敢來找趙家，那趙廣就把剛才所說的條件給攤出去。
之後，趙廣還有另一層手段，可以白嫖孫家的牛羊！
就等孫家上鉤了。
……
“這玩意，五十文？”
孫老田看著桌上孫二虎放著的罐頭，半信半疑。
孫二虎道：“可不嘛，都搶！我這一盒還是從其他商人那裏買來的，收了我六十文呢！”
孫老田疑惑不解地道：“這玩意，也撐不了多少肉啊，也就一斤多吧？”
算上鐵盒，也還不到兩斤。
如果除去湯汁，裏麵連一斤牛肉都不滿。
300g的牛肉，六兩。
六兩牛肉五十文，瘋了吧！
“你打開我看看。”
孫二虎立馬打開了鐵盒，頓時一陣香味撲鼻而來。
孫老田嗅了嗅，道：“還挺香的。”
兩人一嚐，味道當真不錯。
鹵的很有嚼頭。
試想一下如果在荒郊野嶺前不著村後不著店的情況下，能有這麽一罐牛肉罐頭用來果腹，配上一個窩窩頭或者一塊大餅……
當真是人間一絕。
“這有何難！老爹，這玩意，還不是伸手就來啊，就是用鐵盒給封上，咱們也可以做啊！而且咱們自己家就有牛羊，太簡單了這也！這味道咱們也能做出來啊！”
孫二虎觀察了鐵盒一番後，感覺簡單到爆。
就是把牛肉裝進去，然後封上。
很難嗎？
孫老田思索良久，覺得兒子說的並不是沒有道理。
的確沒有什麽難的。
孫二虎用手背拍著桌子，說道：“一盒五十文！一斤牛肉都不到！那一頭牛就能賣……兩三百枚銀元！這不比搶錢還快？”
“老爹，咱們給一斤牛肉！也賣五十文，不怕比不過趙有誌那窮逼！咱們這牛都是自己的，成本還比趙有誌低，搞他！”
孫老田道：“但是這鐵盒……”
孫二虎立馬說道：“來的時候我已經想過了，去附近的鋼鐵廠定製一批，這玩意，也就十文錢吧，便宜的很！搞他一批過來，一兩天就能做出來。”
綏遠沒有鋼鐵廠，但綏遠周邊有幾個小的鋼鐵廠。
幾兩鐵皮而已，值個什麽錢，十文錢撐天了！
再加上十文錢的牛肉。
賣五十文，淨賺三十文！
肉多量大，他趙有誌拿什麽跟自己爭？
……
當天，孫二虎便騎馬前往周邊的鋼鐵廠尋求合作。
這年代不是後世，一來一去都要好幾天呢。
而這邊，趙廣、趙有誌的罐頭生意正做的如火如荼。
五天，殺了十三頭牛。
平均下來一頭牛能出罐頭750盒，有時候多，有時候少。
但多也多不到哪裏去，少也少不到哪裏去。
四十文的成本是最高預算了，其實實際成本，也就三十五到三十七之間了。
鐵盒子二十五文，這是固定成本，死的，不會浮動。
牛肉七到九文之間浮動，畢竟都是人工盛進去的，有時候湯汁多了一點，有時候湯汁少了一點，在所難免。
人工的話，因為有三兄弟幫忙，所以人工成本大幅度降低，能占一文就很不錯了。
但鹵肉坊那邊也要成本，一個月給五個銀元。
聽起來很多，但量大啊！
一天要鹵幾百斤的牛肉，也差不多了。
一天等於是十七文錢，但這十七文錢如果融入七百盒罐頭裏麵，那成本還能算著嗎？
平均等於0.024文錢，一盒罐頭！
所以說，可以忽略了。
五天，十三頭牛，拋去成本，最後淨賺一百四十二枚銀元！