賽斯爾西尼見梅西來了,連忙迎了上去。他與梅西早就認識,那時候梅西還在拉瑪西亞青訓營裏練球,而賽斯爾西尼還隻是梅西的助理教練,所以他們算做是老相識了。


    “梅西,歡迎你迴家!”賽斯爾西尼和梅西擁抱在了一起,熱情的說道。


    “賽斯爾西尼教練,您好!前段時間訓練、比賽太忙,聯賽間歇期,我又去度假了,所以很長時間沒迴家看看了,您還好吧?“梅西和賽斯爾西尼擁抱結束後,歉意的向賽斯爾西尼說道。


    拉瑪西亞青訓營走出的學員,無論最終是成長為了一名球員,還是教練或者是從事其它與足球有關的工作,他們每個人都有一個共同點,那就是喜歡稱拉瑪西亞青訓營為”家“。


    ”我還是老樣子,身體沒得說,現在讓我上場踢半場球,估計應該沒什麽問題!對了,你身邊的這個小家夥應該是巴蒂斯塔吧?“賽斯爾西尼一邊和梅西寒暄著,一邊用眼光上下打量著巴蒂斯塔。


    “賽斯爾西尼教練,您猜的沒錯,這就是巴蒂斯塔,我是奉命將巴蒂斯塔交給你的,現在我的任務完成了。”梅西拍了拍巴蒂斯塔的肩膀,將他介紹給賽斯爾西尼。


    “我代表巴薩俱樂部u16梯隊歡迎你,我以前也聽說過你的一線事情,知道你是一名非常有實力和潛力的隊員。我這個人從來不會帶著有色眼鏡去看人,我用人的標準就是看平時隊員們訓練和比賽時的狀態,我不會因為你是塞巴爾先生力主引進的球員,就會對你有所照顧,一切都需要你用行動自己去證明你的價值。


    我們隊下午的訓練已經開始了二十分鍾的時間,而你剛剛到我這裏報到,所以出於對我球員的尊尊,今天的訓練課,你就不用參加了。明天正式開始你的訓練,迴去好好休息吧!”賽斯爾西尼說完向巴蒂斯塔伸出了右手,


    巴蒂斯塔剛走出拉瑪西亞訓練營,就看見蘇珊娜坐在一輛大眾汽車裏等待著自己。


    “女神!怎麽你墜落在凡間了嗎?怎麽不開豪車改成大眾了?”巴蒂斯塔上車之後對蘇珊娜調侃道。


    “我們又不知道在這裏待多久,買那麽貴的車幹什麽?有一輛結實、耐用的車代步就行了!


    現在我們在國外生活,得學會節儉,另外我想找份工作了。”蘇珊娜今天在網站上還真看到一份讓自己滿意的工作,對方約了她第二天前去麵試。


    “我們現在要去哪裏?不迴家嗎?”巴蒂斯塔見蘇珊娜車開的方向不是家的方向,連忙向蘇珊娜問道。


    “我們先去華人社區,在那裏找家超市,在那裏我們選購些蔬菜和商品,晚上我要給你炒中國菜肴。”蘇珊娜一邊開車,一邊向街道兩邊尋找著是否有大型超市。


    “蘇珊娜,你說的不會是真的吧!你這樣做,我真的是太感動了!


    不過以後還是我來做菜吧,我不想讓你為我起早貪黑的做飯!”巴蒂斯塔煞有介事的對蘇珊娜說道。


    “到了,下車吧!你說的話,我很感動,今天早餐我知道做的非常失敗,但是你為了讓我免於難堪,還是強忍著吃下去了,所以我決心好好學一下中國菜肴的製作。


    今天我上午,特意到書店買了製作中國菜肴的書籍,晚上我要給你露上一手!”蘇珊娜將汽車停在一家大型超市的停車場,向巴蒂斯塔認真的說道……


    “蘇珊娜,你的黃瓜切的不對,應該是這麽切。中國菜肴在切菜方麵,講究刀功。


    據我所知在刀功上一共有十六種刀功,其中有六種基本的刀功,我來教你具體學習一下。”巴蒂斯塔說著轉到了蘇珊娜的身後,兩隻手握在蘇珊娜的手背上麵指導著她進行具體的操作。


    “第一種直切刀法,一般是左手按穩原料,右手操刀。切時,刀垂向下,既不向外推,也不向裏拉,一刀一刀筆直地切下去;


    第二種推切刀法,推切的刀法是刀與原料垂直,切時刀由後向前推,著力點在刀的後部,一切推到底;


    第三種拉切刀法,具體操作時也是在施刀時,刀與原料垂直,切時刀由前向後拉。實際上是虛推實拉,主要以拉為主,著力點在刀的前部;


    第四種鋸切刀法,也稱推拉切。鋸切刀法是推切和拉切刀法的結合,鋸切是比較難掌握的一種刀法。


    鋸切刀法是刀與原料垂直,切時先將刀向前推,然後再向後拉。這樣一推一拉像拉鋸一樣向下切把原料切斷;


    第五種鍘切的刀法,操作的方法有兩種:一種是右手握刀柄,左手握住刀背的前端,兩手平衡用力壓切;另一種是右手握住刀柄,左手按住刀背前端,左右兩手交替用力搖動;


    第六種滾切刀法,是左手按穩原料,右手持刀不斷下切,每切一刀即將原料滾動一次。根據原料滾動的姿勢和速度來決定切成片或塊。


    一般情況是滾得快、切得慢,切出來的是塊;滾得慢、切得快切出來的是片。


    好了,你再自己體會一下吧!”巴蒂斯塔說完,就準備撤到旁邊看蘇珊娜的具體操作。


    “你別走,你再像剛才那樣摟著我,看我的具體操作,這樣我菜切的不對,你好能夠及時的給我糾正。”蘇珊娜還很留戀剛才被巴蒂斯塔摟著切菜的感覺,所以她以讓巴蒂斯塔教自己炒菜為由,讓巴蒂斯塔摟著自己。


    一頓簡單的三道菜的晚餐,巴蒂斯塔和蘇珊娜一直忙碌了兩個小時,才算做完……


    “巴蒂斯塔,味道怎麽樣?”蘇珊娜使用笨拙的筷子,為巴蒂斯塔夾了一口菜,然後滿懷期待的問道。


    “嗯!還不錯!菜炒的很好吃!”巴蒂斯塔品嚐了一下蘇珊娜夾至嘴邊的菜後,非常滿意的說道。uu看書 .uuknsh.o


    “巴蒂斯塔,你不是在騙我開心吧?”蘇珊娜在早上做完了那一頓失敗的早餐後,更是對這難度頗大的中國菜肴沒有信心。


    “你自己嚐一口就知道了。”巴蒂斯塔一臉壞笑的向蘇珊娜說道。


    “你騙我!我做的不是很好吃嗎?”蘇珊娜嚐了一口自己做的菜後,懸著的心終於落了地。


    “我不是說了你做的菜很不錯嗎?是你自己不自信而已。”巴蒂斯塔解釋道。


    “誰讓你一臉的壞笑了!今天我學會了做菜,看來我們的獨立生活,總算是可以正式開始了!”蘇珊娜對她和巴蒂斯塔未來的生活充滿了期待……


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