李小凡很大方地迴答:“韓總,我叫李小凡,是青雲鎮龍泉村的農民。我在野外捕捉了山斑魚,保證是純種野生的。”


    李小凡直接向韓佳佳推銷山斑魚,讓一旁的孫誌斌有些眼紅,連忙對著李小凡吼了起來:“小子,我不是讓你滾麽?怎麽還不滾啊!”


    孫誌斌在韓佳佳麵前是孫子,可在李小凡麵前卻成了大爺。自以為擔任山水魚莊後廚采購科的科長就牛氣衝天,根本瞧不起李小凡這個穿著土氣的農民。


    李小凡看到孫誌斌對自己吼起來,連忙說:“我是和韓總談話,又不是和你說話,你有什麽資格瞧不起人?”


    李小凡是講道理的人,最見不得孫誌斌蠻橫無理,咄咄逼人。


    韓佳佳看到這情景,覺得自己聘請的孫誌斌一點素質都沒有,連忙喝止:“孫誌斌,閉上你的烏鴉嘴,哪裏涼快哪裏去,別在這裏鬧眼子。”


    韓佳佳已經對孫誌斌發怒了,孫誌斌知道再呆在這裏,說不定韓佳佳不高興,直接將自己開除。他不敢吭聲,隻得乖乖地退到廚房裏,忙著其它事兒。


    “小子,你等著,有機會老子讓你栽跟頭。”孫誌斌是個記仇的人,將自己今天倒黴的事兒歸在李小凡的身上,絲毫不去認識自己的罪過。


    孫誌斌一走,現場就剩下李小凡和韓佳佳了。


    “小凡,你所說的野生山斑魚呢?能看看麽?”韓佳佳這會兒對李小凡問。說實話,韓佳佳對山斑魚比較了解,市場上都是人工飼養的,很少有野生的。李小凡直接說是野生山斑魚,立即讓韓佳佳感起興趣。


    李小凡看到韓佳佳對野生山斑魚感興趣了,心頭一爽,將一隻木桶上的荷葉揭開,很快一條條山斑魚赫然出現在韓佳佳眼前。


    “怎麽這麽大個?”韓佳佳不由得秀眼一挑,簡直不敢相信這是真的。在韓佳佳眼裏,人工飼養的山斑魚也沒有這麽大啊!能夠有四五十公分長的山斑魚,簡直絕無僅有。


    李小凡自豪地說:“韓總,我這是從龍泉山野水潭捕獲的山斑魚,純種野生,我花了不少力氣才捕捉到,這樣的山斑魚市麵上買不到。”


    一聽說是龍泉山出產的,韓佳佳更是兩眼浮現一道亮色。要知道,龍泉山在寧城市屬於非常有名氣的大山,這是沒有開發的原始山脈,裏麵的出產全部是野生的,龍泉山被稱為野生資源庫。


    “這山斑魚外觀我很滿意,這五角圖案和魚鱗我看得出是野生的,人工飼養的可沒有這麽規則。不過呢!外觀是一方麵,最重要的還是口感。”韓佳佳笑道。


    李小凡隨手從木桶裏抓出一條山斑魚,對著韓佳佳說:“韓總,可以做清湯山斑魚試試,我保證您喝了湯後,非常滿意。”


    “如果不滿意呢?”韓佳佳試著問。


    李小凡豪爽地說:“不滿意的話,我不收一分錢。”


    一般人不會這麽說話,李小凡這麽實在,這在韓佳佳眼裏,非常難得。韓佳佳所接觸的人脈,都是精於算計和工於心計的商人,商人重利,很少能夠多為對方著想。而李小凡行事為人很豪爽,這讓韓佳佳對他不由得高看三分。


    看起來土裏土氣的,可說話討人喜。這個李小凡,憨厚的可愛啊!


    “好!就憑你這句話,我就安排主廚來做。”韓佳佳說完,立即安排廚房主廚加工。


    李小凡高高興興提著一條山斑魚進入廚房,陪同韓佳佳看主廚做山斑魚清湯。


    僅僅十分鍾,山斑魚清湯做完了。


    主廚端著一大碗魚湯過來,對韓佳佳高興地說:“韓總,這山斑魚清湯,是我做廚師以來最有品味的魚湯。”


    韓佳佳聽了不由一喜,要知道,主廚可是自己花重金聘請的國內頂尖廚藝大師,他從未這麽評價過一碗魚湯。


    韓佳佳高興地嚐了一口清湯,立時一陣香味撲鼻而來,滑入食道,直達胃部,在全身化開。


    “好香的清湯!”韓佳佳忍不住讚歎起來,眉宇間浮現出難得的笑容。


    李小凡看到韓佳佳這麽誇口,心頭一爽,笑著提醒:“韓總,順便可以嚐嚐魚肉,看看肉質如何。”


    被李小凡提醒,韓佳佳夾了一塊山斑魚肉,立時鎮住了。


    自己開山水魚莊,遍嚐各種美食,可從未吃到如此爽口的魚肉。她忍不住地豎起拇指稱讚:“這山斑魚肉質細嫩,味道鮮美,煮出來的清湯讓人迴味,簡直是煲靚湯的好食材啊!”


    韓佳佳看重了山斑魚的品質,雖然味道好喝和主廚用了調料有一定關係,但魚肉的品質卻是不變的。單從品質上來說,李小凡提供的野生山斑魚是特優級。


    韓佳佳驚喜不已,看李小凡的眼神多了幾道亮色。


    韓佳佳想到自己聘請的英國營養美食家還在山水魚莊,立即安排主廚用李小凡的野生山斑魚做幾樣魚菜。


    主廚非常高興地點頭,帶著手下廚師一起忙碌。一旦做出的美味被英國營養美食家稱道,主廚和手下的廚師們也有豐厚獎金可拿,自然他們幹勁十足。


    “小凡,你快將外麵的兩桶山斑魚挑進廚房!”韓佳佳看重了野生山斑魚,對李小凡說。


    李小凡心裏一喜,趕緊走出廚房,用扁擔挑起兩桶山斑魚。這扁擔上掛著香茶樹樹葉,是用包裝袋裝好。


    主廚做了清湯山斑魚、紅燒山斑魚、清蒸山斑魚、幹煎山斑魚這四樣大菜,可謂色香味俱全。出鍋時散發濃濃的香味,引得整個廚房飄香。


    如果不是送給英國營養美食家品嚐,韓佳佳恨不得在廚房大快朵頤。


    “小凡啊!你就在廚房,我親自帶著服務生去餐廳包廂,看看營養美食家的反映,再和你洽談采購事宜。”韓佳佳是個非常理性的人,盡管山斑魚非常不錯,不過她還是要看看營養美食家的驗證和評價。


    李小凡知道韓佳佳采購山斑魚非常嚴格,必須完全通過才會采購,非常理解地說:“韓總,我聽你的安排,你盡管去招待好營養美食家。”


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