劉芳芳和王凱看到新鮮的野烏雞肉和野兔肉,高興不已。


    在後廚迅速解凍和分割,穿在竹簽製成串串,李小凡安排人將燒烤箱搬到神農美食城店麵前。


    這是劉芳芳提前采購的一套先進的燒烤箱,能夠同時燒烤許多種肉串,屬於非常先進的燒烤設備,比隔壁的老式燒烤箱功能上領先許多。


    “燒烤開始了!”李小凡看到燒烤設備和串串備好了,果斷下令。


    李小凡親自站在燒烤箱前,烤著一串串野烏雞肉,還有一串串野兔肉。這些野烏雞肉和野兔肉散發濃鬱的鮮香味兒,比隔壁散發的香味更濃鬱。


    很快,吸引了許多食客駐足。


    而燒烤箱前,王凱帶領三名廚師也積極燒烤起來。


    劉芳芳也積極參入燒烤行列,甚至十名美女服務員也參入燒烤,隊伍增加了。如此龐大的燒烤隊伍,成了一道亮麗的風景。


    “這麽香的烤串,我來十塊錢。”一個食客咽了一下口水,忍不住地說。


    李小凡點點頭說:“好的!不過這是野兔肉,十塊錢隻能買一串。”


    “一串就一串,我嚐個鮮!”那個食客不差錢,也不還價,實在是這烤串的鮮香味牢牢吸引他。


    李小凡給了一串野兔肉,那食客立即嚐起來。


    “這味道好鮮嫩,吃起來有股野味。”食客大聲地誇讚著。


    本來在隔壁味源美食店等著燒烤的其他食客,聽到讚歎聲不絕於耳,十分好奇。他們聞到了神農美食城燒烤箱散發的香味兒,忍不住湊過來看熱鬧。


    看到色香味俱全的烤串,他們跟著咽口水。


    李小凡這會兒看到眾人過來了,立即展開宣傳:“各位顧客朋友們,神農美食城推出野烏雞肉烤串、野兔肉烤串,風味獨特,鮮香可口。想吃的趕緊哪!走過路過千萬別錯過!”


    李小凡這麽吆喝,更引起食客們的興趣。


    “我要來一串野烏雞肉!”


    “我也要來一串野兔肉!”


    “我兩種都來一串!”


    ……


    食客們紛紛要烤串,銷售開始火熱起來。


    更重要的是,這些食客吃了串後,無不拍掌叫好。


    “果然野味十足,鮮香可口啊!”


    “這野烏雞串香酥順口,迴味無窮。”


    “這野兔肉串細膩鬆軟,鮮味濃厚!”


    “咱們吃膩了羊肉、魷魚、瘦肉,吃些野味調節一下,真是一種享受啊!”


    ……


    食客們紛紛誇讚肉串好吃,那些本來在味源美食店消費的食客,看到神農美食城的肉串屬於新口味,哪裏還能夠按捺的住,紛紛來購買品嚐。


    大家無不被這新口味吸引住了,更是一傳十十傳百,讓神農美食城的烤肉串生意火爆起來。


    本來味源美食店認為自己烤肉串生意占優勢,卻沒想到神農美食城推出了野兔肉和野烏雞肉。這兩樣食材可是市場上買不到的,不得不羨慕嫉妒恨。


    劉芳芳依然向付款的食客們提醒采用微信和支付寶支付,立時,食客們拿起手機,對著微信或支付寶掃碼轉賬。


    “嘀嘀”這樣的掃碼聲不絕於耳。


    掃碼成功,付款也成功了。


    劉芳芳的微信和支付寶提醒聲響起來,拿起來一看,發現不斷有人通過掃碼轉賬成功。微信和支付寶賬戶中的資金更是不斷增長,讓劉芳芳十分舒暢。


    “小凡,真是太棒了,你這次帶來的野烏雞肉和野兔肉做成肉串太受歡迎了,咱們又賺一大筆錢了!”劉芳芳眉飛色舞地說。


    李小凡自豪一笑:“咱們的肉自產自銷,又無人取代,這就是特色烤串。”


    “是呀!特色烤串風味獨特,具有無可比擬的優勢。咱們的神農美食城,就是靠特色取勝。小凡,你越來越牛叉了!”劉芳芳高興的不行,看李小凡的眼神充滿濃濃的水霧,對他不凡的商業才華欽佩不已。


    李小凡說:“芳芳,你和王凱等人也很棒。有你們支持,我才能夠將特色美食做大做強啊!”


    隔壁味源美食店的店主是個三十多歲的新疆大叔,在廣漢路商業步行街做了多年的烤串。尤其是新疆羊肉烤串最受歡迎,一直以來是他的驕傲,也是廣漢路商業步行街烤串生意做得最好的一家。


    可沒想到,李小凡成立了神農美食城,開展烤野烏雞肉、野兔肉串就特別受歡迎,將自己的烤串生意壓下去了。


    這位新疆大叔叫林衛東,他不甘心自己的生意一落千丈。想到自己請了一個內蒙古廚師,這個廚師會內蒙古烤羊腿,不如推行內蒙古烤羊腿服務。


    林衛東於是安排那個廚師推行這個夜市服務,他還雇請兩個服務員,讓服務員對著麥克風做著宣傳,推出內蒙古烤羊腿,一律八折,歡迎食客們來品嚐。


    林衛東在廣漢路商業步行街做了十二年的生意,許多人認識他,紛紛過來捧場吃內蒙古烤羊腿,很快人氣又吸引過來了。


    不得不說明,這個林衛東雇請的內蒙廚師做的烤羊腿風味獨特,吸引了不少食客。有了人氣,自然就有了生意。


    劉芳芳看到味源美食店推出了烤羊腿服務,對著李小凡提議:“小凡,要不咱們也進一批烤羊腿,也來這樣的服務。”


    李小凡搖搖頭說:“咱們不搞雷同服務,這樣沒有特色,咱們做新的特色美食,依然以特色取勝。”


    “咱們要不要模仿一下,推行烤野烏雞腿、野兔肉腿?”劉芳芳問著。


    李小凡搖頭說:“不用,咱們推出綠豆糕大餐吧!”


    “綠豆糕大餐?!在哪裏呢?”劉芳芳問。


    李小凡說:“大平已經運來了,將所有綠豆糕製品拿出來,咱們現場做一些風味綠豆糕大餐。”


    “好!我這就安排大平準備。”劉芳芳點點頭。


    很快,綠豆糕製品全部搬到了神農美食城門店前。


    讓人驚喜的是,這些綠豆糕製品其實有不少加工好的,什麽紅燒綠豆糕、麻婆綠豆糕、清燉綠豆糕、蔥燒綠豆糕、綠豆糕三鮮湯、幹煎綠豆糕、醬香綠豆糕、脆皮綠豆糕、鐵板燒綠豆糕、油炸綠豆糕等等應有盡有。


    原來,李小凡安排了宋柳燕不僅做出新嫩綠豆糕,也對綠豆糕加工做成風味美食。


    這些風味美食俗稱綠豆糕大餐,可謂色香味俱全,擺在門店外,散發陣陣香氣,讓許多食客駐足停留。


    “這麽多風味綠豆糕,真是讓人一飽眼福啊!”一個食客看到了,高興不已。


    《李小凡陳美琳》

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