劉百九十九 傳授雙廚
奶爸:女兒去世後我重生了 作者:不吃菠菜的小阿茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一直到顧忱過來拍了拍她的肩膀,她在瞬間迴過神來。
“老板!你!你什麽時候來的!”小芳好像被突然出現的顧忱,嚇了一跳,貌似有些沒迴過神。
顧忱這個時候笑著給她問道:“在這想什麽呢?想的這麽入迷,連我來了都沒注意到。”
聽到顧忱的話之後,小芳瞬間表現的非常不好意思。
“沒有,我沒想什麽,就是剛剛想著老板你。”
小芳這時候直接對著顧忱說道。
本來顧忱是打算和她開一開玩笑的,可是她突然這麽說顧忱一瞬間不知道該怎麽往下接了。
“我就過來是來教你做新菜的,咱們店裏麵新增了一道菜,小萍現在也在練,我過來教給你,你看看能不能做出來。”
既然不知道該怎麽說,索性顧忱也就沒說那麽多廢話了,而是直接讓她開始嚐試著學一學新菜。
聽到馬上就要開始做新菜了,小芳瞬間表現的非常緊張。
“老板恐怕我不行吧,這些老菜我都還沒研究明白呢,現在讓我做新菜會不會有點太冒險了。”
她在這個時候對自己隻有非常的不自信,她覺得自己根本就無法勝任這麽一份工作。
顧忱直接對著她說道:“你這個態度可不行啊,你應該選擇相信你自己。
不過這道菜確確實實有一點點難度,你可以先嚐試一下,如果不行的話就不做。”
宿舍的時候,顧忱就拿著那些食材來到了廚房。
等到了廚房之後,顧忱就開始給小芳展示起來了,這個可樂雞翅。
當小芳看到顧忱是在做一道葷菜的時候,她立馬表現的非常緊張。
對於她來說,這些葷菜的複雜程度非常之高。
因為葷菜講究的東西實在是太多了,比如說去腥提味。
任何一道葷菜都有著她自己本身的味道,而她在做一道菜的時候,不能讓這個味道擴散的太嚴重,相比較素菜而言,素菜可以說是恰好相反的。
因為蔬菜其實是可以保留這些香氣的。
並且擁有香氣的蔬菜,吃起來味道也會更好一些。
“這道菜叫做可樂雞翅,真正主要的原材料隻有兩個,一個是可樂,一個就是雞翅。”
顧忱這樣和她說完之後,她瞬間愣了一下。
“可樂雞翅?老板我沒記錯的話,可樂不應該是飲料嗎?”
她有一點小懵,甚至有點沒太反應過來。
她覺得非常奇怪,飲料和雞翅這兩個東西怎麽可能會變成一道菜呢?
她心裏麵正在這奇奇怪怪的想著。
“新菜係今天白天的時候在老店那裏試了一下,客人的反響都還是不錯的,我覺得這個菜完全也可以搬到我們的新店裏麵來,而且我的計劃是這樣的,從今以後新店和老店所有的菜單必須保持一致。”
顧忱這時候稍微對著她說了一下。
她聽到之後重重的點了點頭,顯然對這樣大的決策她是沒有任何意見的,而且她提出記下來也沒有什麽用。
隨後接下來長達二十分鍾的時間裏麵,顧忱就做出來了一盤這正兒八經的可樂雞翅。
當小芳看到這可樂雞翅的時候,瞬間整個人都傻了。
她完全沒想到這可樂機時間會這麽難看。
可以說在顧忱所有的菜係當中,這絕對可以稱得上是最醜的一種了。
看上去非常的沒有讓人有食欲的樣子,雞翅上麵掛著黑色,簡直就好像是做糊了一樣。
“你稍微嚐一嚐吧。”
顧忱對著小芳這樣說道。
雖然說小芳對這道菜非常的懷疑,可畢竟這是顧忱做出來的,所以此時此刻她還是拿起筷子夾起來一塊肉吃,放到了自己嘴裏。
當把這肉吃下去的那一瞬間,她恍然間仿佛是明白了。
“老板你這雞翅也太好吃了,又脆又糯,同時還稍微微的有一點點甜,但用甜的恰到好處,不會讓人感覺特別膩,”
小芳對可樂雞翅是讚不絕口,來之前的時候還有懷疑來著,可現在她根本就不懷疑顧忱到底有沒有這個能力了。
她在這個時候臉上隻有兩個字幸福。
她從來沒有吃過這麽好吃的可樂雞翅,
這超出了她對雞翅的認知,而這一切的功勞當然要數顧忱。
她也沒想到顧忱隨隨便便做這麽一道菜,竟然能做得這麽有新意。
她在外麵吃了這麽多年也沒嚐過這麽好吃的東西。也許是因為這一道可樂雞翅,也有可能是因為她早就對顧忱有所改觀,所以現在她看著顧忱的目光都不對了。
變得稍稍微微帶了一點特殊的曖昧的感覺。
“老板,你這雞翅做的這麽好吃,我能學會嗎?我要是沒學會砸了您的招牌怎麽辦呢?”
小芳這時候有些擔心,她怕自己做不好影響了顧忱的名氣,尤其是在這種情況下名氣是最重要的,七味齋的招牌可以說至今為止是當地赫赫赫有名的招牌之一。
這麽好的招牌要是毀在她的手裏,她覺得想死的心都有了。
“試試吧,不試試你怎麽知道呢。”
顧忱這時候倒是給了,她這樣鼓勵道。
聽到顧忱的鼓勵之後,她有一種重新撿起了自己的信心。
雖然說她現在心裏麵多多少少還是有一點點忐忑,不過顧忱都讓她來嚐試一下了,她覺得自己也可以真的試一試。
也許這試一試之後會有一個意想不到的,結果也說不定。
就這樣她懷著這非常忐忑的心情開始嚐試了起來。
“不要著急,一步一步來。”
顧忱這個時候細聲細語的對著她說道。
她點了點頭,然後開始一點點的嚐試了起來。
和小萍一樣,小芳表現的也非常認真。
對於她來說,能夠做好一道菜是非常重要的。
最重要的是她不希望顧忱對她失望,尤其是在看到顧忱那樣認真的目光之後。
所以說此時此刻她表現的格外努力。
而顧忱就這麽在旁邊靜靜的看著,他也沒有催促什麽的,好像根本不著急。
終於在她的各種嚐試之下,一盤可樂雞翅做了出來。
說出來了之後顧忱看了一眼,發現做的好像還不錯。
看樣子比小萍學的更快。
“老板你來嚐一嚐,看看我做的怎麽樣。”
她這個時候眨巴著眼睛對著顧忱說道。
“老板!你!你什麽時候來的!”小芳好像被突然出現的顧忱,嚇了一跳,貌似有些沒迴過神。
顧忱這個時候笑著給她問道:“在這想什麽呢?想的這麽入迷,連我來了都沒注意到。”
聽到顧忱的話之後,小芳瞬間表現的非常不好意思。
“沒有,我沒想什麽,就是剛剛想著老板你。”
小芳這時候直接對著顧忱說道。
本來顧忱是打算和她開一開玩笑的,可是她突然這麽說顧忱一瞬間不知道該怎麽往下接了。
“我就過來是來教你做新菜的,咱們店裏麵新增了一道菜,小萍現在也在練,我過來教給你,你看看能不能做出來。”
既然不知道該怎麽說,索性顧忱也就沒說那麽多廢話了,而是直接讓她開始嚐試著學一學新菜。
聽到馬上就要開始做新菜了,小芳瞬間表現的非常緊張。
“老板恐怕我不行吧,這些老菜我都還沒研究明白呢,現在讓我做新菜會不會有點太冒險了。”
她在這個時候對自己隻有非常的不自信,她覺得自己根本就無法勝任這麽一份工作。
顧忱直接對著她說道:“你這個態度可不行啊,你應該選擇相信你自己。
不過這道菜確確實實有一點點難度,你可以先嚐試一下,如果不行的話就不做。”
宿舍的時候,顧忱就拿著那些食材來到了廚房。
等到了廚房之後,顧忱就開始給小芳展示起來了,這個可樂雞翅。
當小芳看到顧忱是在做一道葷菜的時候,她立馬表現的非常緊張。
對於她來說,這些葷菜的複雜程度非常之高。
因為葷菜講究的東西實在是太多了,比如說去腥提味。
任何一道葷菜都有著她自己本身的味道,而她在做一道菜的時候,不能讓這個味道擴散的太嚴重,相比較素菜而言,素菜可以說是恰好相反的。
因為蔬菜其實是可以保留這些香氣的。
並且擁有香氣的蔬菜,吃起來味道也會更好一些。
“這道菜叫做可樂雞翅,真正主要的原材料隻有兩個,一個是可樂,一個就是雞翅。”
顧忱這樣和她說完之後,她瞬間愣了一下。
“可樂雞翅?老板我沒記錯的話,可樂不應該是飲料嗎?”
她有一點小懵,甚至有點沒太反應過來。
她覺得非常奇怪,飲料和雞翅這兩個東西怎麽可能會變成一道菜呢?
她心裏麵正在這奇奇怪怪的想著。
“新菜係今天白天的時候在老店那裏試了一下,客人的反響都還是不錯的,我覺得這個菜完全也可以搬到我們的新店裏麵來,而且我的計劃是這樣的,從今以後新店和老店所有的菜單必須保持一致。”
顧忱這時候稍微對著她說了一下。
她聽到之後重重的點了點頭,顯然對這樣大的決策她是沒有任何意見的,而且她提出記下來也沒有什麽用。
隨後接下來長達二十分鍾的時間裏麵,顧忱就做出來了一盤這正兒八經的可樂雞翅。
當小芳看到這可樂雞翅的時候,瞬間整個人都傻了。
她完全沒想到這可樂機時間會這麽難看。
可以說在顧忱所有的菜係當中,這絕對可以稱得上是最醜的一種了。
看上去非常的沒有讓人有食欲的樣子,雞翅上麵掛著黑色,簡直就好像是做糊了一樣。
“你稍微嚐一嚐吧。”
顧忱對著小芳這樣說道。
雖然說小芳對這道菜非常的懷疑,可畢竟這是顧忱做出來的,所以此時此刻她還是拿起筷子夾起來一塊肉吃,放到了自己嘴裏。
當把這肉吃下去的那一瞬間,她恍然間仿佛是明白了。
“老板你這雞翅也太好吃了,又脆又糯,同時還稍微微的有一點點甜,但用甜的恰到好處,不會讓人感覺特別膩,”
小芳對可樂雞翅是讚不絕口,來之前的時候還有懷疑來著,可現在她根本就不懷疑顧忱到底有沒有這個能力了。
她在這個時候臉上隻有兩個字幸福。
她從來沒有吃過這麽好吃的可樂雞翅,
這超出了她對雞翅的認知,而這一切的功勞當然要數顧忱。
她也沒想到顧忱隨隨便便做這麽一道菜,竟然能做得這麽有新意。
她在外麵吃了這麽多年也沒嚐過這麽好吃的東西。也許是因為這一道可樂雞翅,也有可能是因為她早就對顧忱有所改觀,所以現在她看著顧忱的目光都不對了。
變得稍稍微微帶了一點特殊的曖昧的感覺。
“老板,你這雞翅做的這麽好吃,我能學會嗎?我要是沒學會砸了您的招牌怎麽辦呢?”
小芳這時候有些擔心,她怕自己做不好影響了顧忱的名氣,尤其是在這種情況下名氣是最重要的,七味齋的招牌可以說至今為止是當地赫赫赫有名的招牌之一。
這麽好的招牌要是毀在她的手裏,她覺得想死的心都有了。
“試試吧,不試試你怎麽知道呢。”
顧忱這時候倒是給了,她這樣鼓勵道。
聽到顧忱的鼓勵之後,她有一種重新撿起了自己的信心。
雖然說她現在心裏麵多多少少還是有一點點忐忑,不過顧忱都讓她來嚐試一下了,她覺得自己也可以真的試一試。
也許這試一試之後會有一個意想不到的,結果也說不定。
就這樣她懷著這非常忐忑的心情開始嚐試了起來。
“不要著急,一步一步來。”
顧忱這個時候細聲細語的對著她說道。
她點了點頭,然後開始一點點的嚐試了起來。
和小萍一樣,小芳表現的也非常認真。
對於她來說,能夠做好一道菜是非常重要的。
最重要的是她不希望顧忱對她失望,尤其是在看到顧忱那樣認真的目光之後。
所以說此時此刻她表現的格外努力。
而顧忱就這麽在旁邊靜靜的看著,他也沒有催促什麽的,好像根本不著急。
終於在她的各種嚐試之下,一盤可樂雞翅做了出來。
說出來了之後顧忱看了一眼,發現做的好像還不錯。
看樣子比小萍學的更快。
“老板你來嚐一嚐,看看我做的怎麽樣。”
她這個時候眨巴著眼睛對著顧忱說道。