茶廠的茶地是茶廠老闆的，茶廠裏的茶農隻能算是管理者。崔家現在管理著兩片茶地，加起來有十畝，管理這十畝茶地對他們來說不算忙。
所以崔林院和李英婼商量著，再多管幾塊茶地，多掙一點，爭取今年買上一畝地。
「崔美青，你去撿知了果嗎？」有人大喊。
崔美青抬頭，發現她家茶地上麵的小路站著三個人，蹦蹦跳跳像猴子一樣，扯著嗓子喊她的正是蔣正楷。
知了果？
崔美青思索，這是什麽？
哦，她想起來了，知了果是一種堅果，因為秋天的知了叫的時候，知了果剛好成熟，從高高的枝頭掉到樹上，所以當地人管它叫知了果。
知了果和板栗是近親，都有長刺的外殼，黑亮的內殼，果肉顏色都是白色的。隻是知了果比板栗小很多，隻有板栗的三分之一大小，吃起來沒有板栗的香味。
這種堅果撿迴來後，經過暴曬，內殼會炸開，果肉脆脆的，越嚼越甜，越嚼越香。如果不想曬，也可以直接下鍋炒，高溫爆炒也可以讓內殼爆開，這樣炒出來的知了果還有一股油香。
想到這，崔美青咽了咽口水。
崔林院把他的草帽塞到她的手上，他指著草帽凹進去的地方說：「你把這裏填滿了，就可以去。」
崔美青看媽媽，媽媽沒反對。
她拿著草帽，朝上麵喊了一聲：「你們等我一下，我很快就好，一分鍾。」
她的小手倒騰地很快，但這個在以後看來很快就可以填滿的草帽，現在好像特別特別大。
崔美青甚至把手伸到茶葉下麵，把茶葉往上掏，試圖製造一種帽子已經滿了的假象。
崔林院：「這樣不可以，你不誠實。」
崔美青表麵上好像沒聽懂爸爸在說什麽，實際上小手悄悄把掏出來的小山又壓了下去。
「崔美青，你快點啊，你好慢。」蔣正楷在上麵催她。
「是啊，是啊，你快點，待會我們找不到知了果怎麽辦？」朱思宏附和道。
崔美青不理他們，手越動越快，幾分鍾後，帽子終於滿了。
她高興地想往外跑，沒走幾步就被媽媽叫住了。
「你去撿知了果，沒有袋子怎麽撿？」李英婼從口袋掏出一個塑膠袋給她，「行了，去吧，去山裏小心點，早點迴來。」
崔美青接過袋子，快速應了一句:「知道啦。」
幾座連綿起伏的大山，山腰和山頂種滿了一排排茶樹。在山腰下麵，是連成一片的樹林，鬱鬱蔥蔥，遮天蔽日，幾條被人走出來的羊腸小道蜿蜒崎嶇。
崔美青好久沒走這種山間小道了，走得小心翼翼，很快落到了後麵。
走在最前麵的蔣正楷嚷嚷起來：「崔美青，落到最後，小心被阿飄抓走。」
崔美青翻白眼，大聲迴道：「等我被阿飄弄死了，我就飄迴來，把你也弄死。」
蔣正楷被噎了一下，發現自己說不過崔美青，他又開始挑其他人的事，「朱美麗，你走中間，小心被豹子老虎咬死。我媽說了，豹子老虎咬中間。」
朱美麗急了，加快步伐，和蔣正楷比起來，立誓要超過蔣正楷。
朱思宏也跟著你追我趕起來。
氣喘籲籲的崔美青差點沒背過氣去，這是個什麽動靜，走個山路還要比誰腳快。
蔣正楷這個小混球遲早得被揍。
她對這條山路實在不熟，隻能加快速度，在心裏把蔣正楷罵了千百遍。
到了一處相對開闊平坦的空地，朱思宏大喊：「好了，別走了，這裏知了果最多了。」
崔美青低頭，果然看到了很多黑色的堅果，跟小豆子的一樣，還有不少帶刺的殼散落在這裏。
扒開一堆樹葉，更多的知了果暴露了出來。
崔美青：突然get到了趕海的快樂。
她蹲下身，在滿是落葉的地麵翻來翻去，撿到的知了果粒粒飽滿。
其他三個人也低頭認真撿起知了果。
撿了一兜子之後，崔美青咬開一顆知了果嚐了嚐味道，果然是她記憶中的樣子，這種剛掉下來的知了果有點「生」，吃著很清甜。
崔美青一連吃了幾個，吃得津津有味。
突然，蔣正楷大叫了一聲：「好痛啊。」
崔美青站起身看向他。
蔣正楷一臉痛苦的把一隻腳抬了起來，上麵還紮這一個刺球。
原來他是被知了果帶刺的外殼紮到了。
崔美青走過去，看他使勁把殼從他的鞋子上拔下去，那腳底板看上去也沒出血，估計就是淺淺紮他了一下。
確認沒什麽大事的崔美青幸災樂禍：「人不能話太多，你瞧瞧，這刺都看你不順眼了。」
蔣正楷瞪她，「你瞎說，我什麽時候話多了。」
因為這附近刺很多，蔣正楷隻能這樣不痛不癢地反駁兩句，崔美青樂嗬嗬地哼著《上學歌》，繼續撿知了果。
這片空地旁邊有三四棵知了樹，知了果很多，四個人很快就撿了不少知了果。
崔美青心滿意足，提出迴家申請：「差不多了，咱們可以迴去了吧？」
朱思宏震驚：「不是吧，崔美青，你怎麽迴事？好不容易出來一趟，你想迴家採茶？你腦殼壞掉了？」
崔美青也很震驚：「那我們幹啥去？在林子裏餵蚊子？」
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所以崔林院和李英婼商量著，再多管幾塊茶地，多掙一點，爭取今年買上一畝地。
「崔美青，你去撿知了果嗎？」有人大喊。
崔美青抬頭，發現她家茶地上麵的小路站著三個人，蹦蹦跳跳像猴子一樣，扯著嗓子喊她的正是蔣正楷。
知了果？
崔美青思索，這是什麽？
哦，她想起來了，知了果是一種堅果，因為秋天的知了叫的時候，知了果剛好成熟，從高高的枝頭掉到樹上，所以當地人管它叫知了果。
知了果和板栗是近親，都有長刺的外殼，黑亮的內殼，果肉顏色都是白色的。隻是知了果比板栗小很多，隻有板栗的三分之一大小，吃起來沒有板栗的香味。
這種堅果撿迴來後，經過暴曬，內殼會炸開，果肉脆脆的，越嚼越甜，越嚼越香。如果不想曬，也可以直接下鍋炒，高溫爆炒也可以讓內殼爆開，這樣炒出來的知了果還有一股油香。
想到這，崔美青咽了咽口水。
崔林院把他的草帽塞到她的手上，他指著草帽凹進去的地方說：「你把這裏填滿了，就可以去。」
崔美青看媽媽，媽媽沒反對。
她拿著草帽，朝上麵喊了一聲：「你們等我一下，我很快就好，一分鍾。」
她的小手倒騰地很快，但這個在以後看來很快就可以填滿的草帽，現在好像特別特別大。
崔美青甚至把手伸到茶葉下麵，把茶葉往上掏，試圖製造一種帽子已經滿了的假象。
崔林院：「這樣不可以，你不誠實。」
崔美青表麵上好像沒聽懂爸爸在說什麽，實際上小手悄悄把掏出來的小山又壓了下去。
「崔美青，你快點啊，你好慢。」蔣正楷在上麵催她。
「是啊，是啊，你快點，待會我們找不到知了果怎麽辦？」朱思宏附和道。
崔美青不理他們，手越動越快，幾分鍾後，帽子終於滿了。
她高興地想往外跑，沒走幾步就被媽媽叫住了。
「你去撿知了果，沒有袋子怎麽撿？」李英婼從口袋掏出一個塑膠袋給她，「行了，去吧，去山裏小心點，早點迴來。」
崔美青接過袋子，快速應了一句:「知道啦。」
幾座連綿起伏的大山，山腰和山頂種滿了一排排茶樹。在山腰下麵，是連成一片的樹林，鬱鬱蔥蔥，遮天蔽日，幾條被人走出來的羊腸小道蜿蜒崎嶇。
崔美青好久沒走這種山間小道了，走得小心翼翼，很快落到了後麵。
走在最前麵的蔣正楷嚷嚷起來：「崔美青，落到最後，小心被阿飄抓走。」
崔美青翻白眼，大聲迴道：「等我被阿飄弄死了，我就飄迴來，把你也弄死。」
蔣正楷被噎了一下，發現自己說不過崔美青，他又開始挑其他人的事，「朱美麗，你走中間，小心被豹子老虎咬死。我媽說了，豹子老虎咬中間。」
朱美麗急了，加快步伐，和蔣正楷比起來，立誓要超過蔣正楷。
朱思宏也跟著你追我趕起來。
氣喘籲籲的崔美青差點沒背過氣去，這是個什麽動靜，走個山路還要比誰腳快。
蔣正楷這個小混球遲早得被揍。
她對這條山路實在不熟，隻能加快速度，在心裏把蔣正楷罵了千百遍。
到了一處相對開闊平坦的空地，朱思宏大喊：「好了，別走了，這裏知了果最多了。」
崔美青低頭，果然看到了很多黑色的堅果，跟小豆子的一樣，還有不少帶刺的殼散落在這裏。
扒開一堆樹葉，更多的知了果暴露了出來。
崔美青：突然get到了趕海的快樂。
她蹲下身，在滿是落葉的地麵翻來翻去，撿到的知了果粒粒飽滿。
其他三個人也低頭認真撿起知了果。
撿了一兜子之後，崔美青咬開一顆知了果嚐了嚐味道，果然是她記憶中的樣子，這種剛掉下來的知了果有點「生」，吃著很清甜。
崔美青一連吃了幾個，吃得津津有味。
突然，蔣正楷大叫了一聲：「好痛啊。」
崔美青站起身看向他。
蔣正楷一臉痛苦的把一隻腳抬了起來，上麵還紮這一個刺球。
原來他是被知了果帶刺的外殼紮到了。
崔美青走過去，看他使勁把殼從他的鞋子上拔下去，那腳底板看上去也沒出血，估計就是淺淺紮他了一下。
確認沒什麽大事的崔美青幸災樂禍：「人不能話太多，你瞧瞧，這刺都看你不順眼了。」
蔣正楷瞪她，「你瞎說，我什麽時候話多了。」
因為這附近刺很多，蔣正楷隻能這樣不痛不癢地反駁兩句，崔美青樂嗬嗬地哼著《上學歌》，繼續撿知了果。
這片空地旁邊有三四棵知了樹，知了果很多，四個人很快就撿了不少知了果。
崔美青心滿意足，提出迴家申請：「差不多了，咱們可以迴去了吧？」
朱思宏震驚：「不是吧，崔美青，你怎麽迴事？好不容易出來一趟，你想迴家採茶？你腦殼壞掉了？」
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