\"對!\"周大民點點頭,\"比如說咱們醃肉的手藝,這就是一門好買賣。\"


    \"可不是!\"張來福插嘴道,\"前兩天鎮上供銷社的老孫還誇咱們醃的肉味道好呢!\"


    周大民繼續說:\"還有皮子的活計,咱們用鹿角做刮刀處理皮子,這手藝也不錯。\"


    \"那藥材呢?\"錢強問,\"我爹說縣醫院那邊老缺藥材。\"


    \"藥材更得講究。\"周大民放下筷子,\"咱得分出幾個人專門管這個,得知道啥時候采,咋麽存。\"


    王鐵柱舉手說:\"師傅,我二叔懂這個,他以前在山上采過藥!\"


    \"那敢情好!\"周大民眼睛一亮,\"你明兒個去把你二叔請來,咱好好聊聊。\"


    趙蘭香在一旁給大夥夾菜:\"你們幾個有出息,比那個人強多了。\"


    \"娘,您別提他了。\"周大民看了眼門外,\"那種人不值當咱們記掛。\"


    玲玲也說:\"就是,咱們現在多好,頓頓都有肉吃!\"


    \"說到這個,\"周大壯突然說,\"師傅,林場那邊說要跟咱們長期買賣,價錢好商量。\"


    \"這事迴頭再議。\"周大民摸著下巴,\"咱得先把手底下這幾個活計安排明白。\"


    \"師傅,您說說咋安排?\"幾個徒弟都豎起耳朵。


    \"是這麽個理兒,\"周大民掰著指頭算,\"錢強主管藥材這塊,你爹在衛生所,這門路熟。\"


    \"成!\"錢強一拍大腿,\"我保準把這活幹好!\"


    \"王鐵柱和張來福負責打獵的事,你倆身手好,帶著新來的幾個徒弟。\"


    兩人點頭:\"師傅您放心,保證一個都不給耽誤了!\"


    \"周大壯嘛,\"周大民看著最小的徒弟,\"你跟著我學醃製的手藝,順便管著林場那邊的買賣。\"


    周大壯高興得直搓手:\"我二舅在林場幹活,這事準沒錯!\"


    周大民又說:\"最主要的是,咱們得把供銷社那邊的攤位搞起來。\"


    \"這事我有主意!\"張來福說,\"咱能不能在供銷社專門開個櫃台?\"


    \"對!就開個櫃台!\"王鐵柱也跟著說,\"專門賣咱們的貨!\"


    周大民點點頭:\"這事得好好琢磨琢磨,要把規矩定下來。\"


    \"啥規矩?\"徒弟們都問。


    \"比如說打獵,\"周大民嚴肅地說,\"不能打母的,不能打小的,這是規矩。\"


    \"再比如藥材,\"他繼續說,\"得掌握好火候,采多了山就禿了。\"


    錢強趕緊記在本子上:\"師傅,還有啥規矩?\"


    \"醃肉也有講究,\"周大民說,\"鹽放多少,醃多久,都得有準頭。\"


    \"最重要的是,\"他看著幾個徒弟,\"咱們做買賣得講良心,不能光想著賺錢。\"


    幾個徒弟連連點頭,把這話都記在心裏。


    趙蘭香在一旁聽著,眼裏滿是欣慰:\"傑子,你現在可真是有出息了!\"


    玲玲也跟著說:\"是啊!哥,你現在比那些公社的幹部都厲害!\"


    周大民擺擺手:\"別瞎說,咱就是個苦出身,得一步一步來。\"


    正說著,外頭有人喊:\"穀師傅在家嗎?\"


    \"是楊大爺!\"玲玲跑去開門。


    楊大爺進來,身後還跟著個穿製服的人。


    \"這是公社的李主任,\"楊大爺介紹說,\"聽說你們這買賣做得不錯,特意來看看。\"


    公雞還沒打鳴,周大民就起來忙活了。這兩天生意不錯,地窖裏頭堆了不少獵物。


    醃製的肉散發著一股子誘人的香味,空氣裏還帶著花椒大料的味道。


    \"得趕緊把這些肉處理好,\"周大民一邊往地窖裏搬木盆,一邊琢磨著,\"天氣轉暖,放久了可就糟了。\"


    錢強突然跑過來,差點撞到他身上:\"師傅,師傅!外頭來了個老獵人,說是找您有要緊事!\"


    錢強跑得滿頭大汗,上氣不接下氣的,褲腳上還沾著泥點子。


    \"啥老獵人啊?慌慌張張的。\"周大民放下手裏的木盆。


    \"是從吉林那邊來的,怪遠的,\"錢強一邊喘氣一邊說,\"看著七十多歲了,背著把老式獵槍,據說走了整整三天才到咱們這兒。\"


    \"那人在哪兒呢?\"周大民擦了擦手上的水。


    \"在屋裏歇著呢,\"錢強搓著手說,\"我看老爺子走得腿都打顫,就讓他進屋喝口熱水。\"


    周大民點點頭:\"做得對。趕緊給老人家續上熱水,我這就去。\"


    他快步往屋裏走,推開門就看見炕上坐著個精瘦的老頭。


    老人家穿著件打了七八個補丁的棉襖,手裏握著個黑乎乎的旱煙袋,正在吞雲吐霧。那煙袋鍋子都磨得發亮了,一看就用了好些年。


    \"老爺子您好,\"周大民走過去打招唿,\"聽說您找我?\"


    老獵人抬頭看了他一眼,眼神銳利得跟鷹似的,連眼角的皺紋都透著一股子狠勁。


    \"嗯,\"老獵人點點頭,把煙灰磕在炕沿上,\"我在吉林那邊聽說你小子打獵有一手,專門來瞧瞧。\"


    \"哪裏哪裏,\"周大民讓錢強給老人添了碗水,趕緊謙虛道,\"就是混口飯吃,不敢當。您老遠來,有什麽指教?\"


    老獵人抿了口水,眯著眼睛問:\"你們這打的都是些啥獵物?給我說說。\"


    \"就是些麅子、野兔子,\"周大民一五一十地說,\"運氣好的時候能打到頭野豬。這些天趕上好天氣,打了不少麅子。\"


    \"那可太小了,\"老獵人搖搖頭,用煙袋鍋子敲了敲炕沿,\"想發大財,得去深山裏頭闖闖。\"


    周大民聽出老人話裏有話:\"老爺子是不是發現什麽好去處了?\"


    \"可不是,\"老獵人壓低聲音說,眼睛四處瞟了瞟,\"我前兩天進深山轉悠,發現個好地方。那兒有個山洞,洞口有新鮮的熊糞!\"


    \"熊糞?\"周大民眉頭一皺,下意識地坐直了身子,\"是黑瞎子?\"


    \"就是黑瞎子!\"老獵人點頭,眼睛發亮,\"那糞便比碗口還大,都是新鮮的,看樣子是頭成年公熊。我估摸著得有四五百斤重!\"


    錢強在一旁聽得直咽口水,眼睛瞪得溜圓:\"師傅,那得是多大的熊啊!\"


    \"你小子沒見過?\"老獵人嗬嗬一笑,\"那玩意兒站起來能有兩個人高,胳膊比你腿都粗,一巴掌能把人拍個半死。\"

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