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[清穿同人] 清穿之貴人晉升路 作者：苧沐苧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
都魯嬤嬤邊示範著，邊悉心地教導：「就像這樣，揉搓成長條的麵條用繞圈的方式，繼續把麵條拉細並且拉長，然後順著同一個方向把它捲起來。」
舒舒認認真真地觀察著，心道這麽簡單，她雙手叉腰，有模有樣地擺出大廚的姿勢，接著模仿著嬤嬤的動作，照葫蘆畫瓢似的，要將麵團揉搓成細條。
可偏偏都魯嬤嬤輕輕巧巧完成了這些，到了舒舒揉捏麵團的時候，麵團不是和案板粘連在一起，就是麵團發幹斷裂了，都魯嬤嬤忙在旁邊指導著撒麵粉或者灑油，在嬤嬤的幫助下，舒舒好不容易揉搓成粗細不均的長條。
舒舒提起不怎麽長的醜陋麵條，又拿了一小段麵團揉搓成長條，兩段續在一起，最後再小心翼翼地一點一點地把長條延伸變細變長，然後捲成一個圈，但卷完後，居然變成了軟塌塌的一坨，舒舒都懷疑她的麵團和嬤嬤的麵團是不是不一樣了。
都魯嬤嬤看著那難看的一坨，暗暗嘆了口氣，溫言緩聲道：「主子，麵條您已經親自做好了，皇上必能感受到您的心意，接下來煮麵條就由老奴來吧。」
小廚房裏一直燉著各種高湯，都魯嬤嬤先取了一個盛放著雞湯的湯甕，倒了一些在釉裏紅仙鶴圖葵瓣式海碗裏。然後在鍋裏放入清水，大火燒開，將那坨麵條小心地抻拉開往沸騰的鍋裏放，軟塌的麵條漸漸散開，嬤嬤用筷子攪了攪，看差不多半熟後，用銅漏勺過濾了水分，盛到金燦燦的雞湯中。
最後又炒了香菇絲、雞絲、木耳絲、蝦仁等，鋪到麵條上，滴上香油和香醋，頓時香味兒瀰漫的整個小廚房都是，這一番行雲流水、妙手迴春的操作下來，舒舒親自卷的那一坨勉勉強強能看能吃了。
舒舒兩眼亮晶晶地看著嬤嬤完成煮麵條，開心地鼓掌叫好道：「嬤嬤，你太厲害了，這麵條我聞著都饞了，錦思、錦年你們是不是也想吃上一碗？」錦思、錦年亦是點點頭，表示非常贊同。
倒是都魯嬤嬤皺了皺眉，臉上添了幾分愁容：「主子，你真的要送去養心殿？」嬤嬤還以為主子會李代桃僵，由她來代替做長壽麵，反正皇上也沒有品嚐過她和主子的廚藝，雖說欺君，但總比皇上吃到一碗糟心的麵好。
「是啊嬤嬤，你快幫忙裝好。錦思，待會你派個小太監送去養心殿。」舒舒一臉無憂無慮，完全看不到都魯嬤嬤的憂心忡忡。
這時邢嬤嬤麵上閃過一絲猶疑之色，她斟酌地開口道：「主子，就一碗長壽麵未免太過單調，恰好老奴早上熬了一鍋拗九粥，不如也盛上一碗一併送到養心殿？」
「拗九粥？」舒舒滿臉疑惑。
邢嬤嬤連忙解惑：「在我們那地方，十月十九是拗九節，這一天大家過拗九節，把窮鬼送走、再把財神迎來。拗九節會吃拗九粥，通常用糯米、桂圓、花生、紅棗、荸薺等熬煮的，吃起來香香甜甜，吃上一碗拗九粥，除盡厄運和穢氣。」邢嬤嬤邊說著，邊打開砂鍋蓋，頓時甜滋滋的香氣四溢開來。
舒舒眉眼彎彎，笑顏宛若春風桃花，聲音清脆道：「邢嬤嬤考慮真周到，就按你說的做吧，有勞了。」話落，她接著對都魯嬤嬤說道：「都魯嬤嬤，下午茶我要吃湯麵，麻煩您了。」
饒是聽了好幾次主子的客氣話，兩位嬤嬤還是聽著渾身不得勁，兩人當即恭恭敬敬地行了個大禮，滿麵誠惶誠恐之色，口中連連道：「不麻煩，不麻煩。」
舒舒無奈地搖了搖頭，伸手虛扶了一下，笑道：「兩位嬤嬤都快請起吧。」接著轉頭對錦思錦年做了一個手勢，錦思錦年立刻會意，旋即上前扶起嬤嬤，錦思又掏出兩個荷包遞給嬤嬤，道了句：「嬤嬤辛苦了。」
兩位嬤嬤喜不自勝地接過荷包，知道主子不喜歡他們磕頭謝恩，兩位嬤嬤隻是愈加恭敬地對主子笑了笑，表達自己的欣喜和感恩，一時間小廚房相得甚歡、其樂融融，兩位嬤嬤盛粥的盛粥，裝盒的裝盒。
舒舒看著她們忙得不亦樂乎的樣子，聯想到鮮花店裏包裝花束的畫麵，她靈機一動，想到自己可以製作一張賀卡，寫上祝福的話語。
「等等。」錦思正準備提上已經裝好的食盒，聞聲立即望向主子，等待她的吩咐。
***
養心殿。
此刻的中正仁和殿內，氣氛卻不是那麽融洽，是一片肅穆森然。皇帝姿態緊繃地坐在寶座上，皺著冷厲的眉峰，深沉凜烈的視線掠過站在底下的官員們。
皇上自清晨起來就簡單用了些早膳，不到辰時，戶部和工部兩部官員就通報進宮請安，君臣齊聚在正殿中，對於貴妃娘娘在萬壽節進獻的棉花滴灌技術施用一事進行商議。
皇上原以為用免稅來推廣棉花滴灌技術是板上釘釘、毋庸置疑的政策，沒想到卻遭到戶部和工部一大半官員的反對，隻有幾位官員力挺皇上的決定，兩方爭相發表言論，僵持不下，就這樣一場吵吵囔囔的商議已經持續整整兩個時辰多。
反對的官員認為：棉花種植雖是利國利民的良策，但免了稅賦，隻是有利於地主，稻田一旦改成了棉田，他們可以得到棉花賣出的利益，然而佃農仍舊累死累活，卻隻能得到一點棉花，稻田沒有了，口糧也就沒有了，佃農都餓死了，要棉花有何用？
已經擢升為戶部尚書的蔣廷錫，這次一反以往忠心耿耿的常態，堅持駁議該政策，他望向麵色已有些不耐煩的皇上，沉吟片刻道：「皇上，在寒冷的北方，百姓可以狩獵動物剝去皮毛製成衣物禦寒，而在相對暖和的南方，百姓則會利用鴨鵝的羽毛、蘆葦花、柳絮等充填衣服保暖。雖條件艱苦些，但衣不蔽體總比飢腸轆轆好過多了。」
舒舒認認真真地觀察著，心道這麽簡單，她雙手叉腰，有模有樣地擺出大廚的姿勢，接著模仿著嬤嬤的動作，照葫蘆畫瓢似的，要將麵團揉搓成細條。
可偏偏都魯嬤嬤輕輕巧巧完成了這些，到了舒舒揉捏麵團的時候，麵團不是和案板粘連在一起，就是麵團發幹斷裂了，都魯嬤嬤忙在旁邊指導著撒麵粉或者灑油，在嬤嬤的幫助下，舒舒好不容易揉搓成粗細不均的長條。
舒舒提起不怎麽長的醜陋麵條，又拿了一小段麵團揉搓成長條，兩段續在一起，最後再小心翼翼地一點一點地把長條延伸變細變長，然後捲成一個圈，但卷完後，居然變成了軟塌塌的一坨，舒舒都懷疑她的麵團和嬤嬤的麵團是不是不一樣了。
都魯嬤嬤看著那難看的一坨，暗暗嘆了口氣，溫言緩聲道：「主子，麵條您已經親自做好了，皇上必能感受到您的心意，接下來煮麵條就由老奴來吧。」
小廚房裏一直燉著各種高湯，都魯嬤嬤先取了一個盛放著雞湯的湯甕，倒了一些在釉裏紅仙鶴圖葵瓣式海碗裏。然後在鍋裏放入清水，大火燒開，將那坨麵條小心地抻拉開往沸騰的鍋裏放，軟塌的麵條漸漸散開，嬤嬤用筷子攪了攪，看差不多半熟後，用銅漏勺過濾了水分，盛到金燦燦的雞湯中。
最後又炒了香菇絲、雞絲、木耳絲、蝦仁等，鋪到麵條上，滴上香油和香醋，頓時香味兒瀰漫的整個小廚房都是，這一番行雲流水、妙手迴春的操作下來，舒舒親自卷的那一坨勉勉強強能看能吃了。
舒舒兩眼亮晶晶地看著嬤嬤完成煮麵條，開心地鼓掌叫好道：「嬤嬤，你太厲害了，這麵條我聞著都饞了，錦思、錦年你們是不是也想吃上一碗？」錦思、錦年亦是點點頭，表示非常贊同。
倒是都魯嬤嬤皺了皺眉，臉上添了幾分愁容：「主子，你真的要送去養心殿？」嬤嬤還以為主子會李代桃僵，由她來代替做長壽麵，反正皇上也沒有品嚐過她和主子的廚藝，雖說欺君，但總比皇上吃到一碗糟心的麵好。
「是啊嬤嬤，你快幫忙裝好。錦思，待會你派個小太監送去養心殿。」舒舒一臉無憂無慮，完全看不到都魯嬤嬤的憂心忡忡。
這時邢嬤嬤麵上閃過一絲猶疑之色，她斟酌地開口道：「主子，就一碗長壽麵未免太過單調，恰好老奴早上熬了一鍋拗九粥，不如也盛上一碗一併送到養心殿？」
「拗九粥？」舒舒滿臉疑惑。
邢嬤嬤連忙解惑：「在我們那地方，十月十九是拗九節，這一天大家過拗九節，把窮鬼送走、再把財神迎來。拗九節會吃拗九粥，通常用糯米、桂圓、花生、紅棗、荸薺等熬煮的，吃起來香香甜甜，吃上一碗拗九粥，除盡厄運和穢氣。」邢嬤嬤邊說著，邊打開砂鍋蓋，頓時甜滋滋的香氣四溢開來。
舒舒眉眼彎彎，笑顏宛若春風桃花，聲音清脆道：「邢嬤嬤考慮真周到，就按你說的做吧，有勞了。」話落，她接著對都魯嬤嬤說道：「都魯嬤嬤，下午茶我要吃湯麵，麻煩您了。」
饒是聽了好幾次主子的客氣話，兩位嬤嬤還是聽著渾身不得勁，兩人當即恭恭敬敬地行了個大禮，滿麵誠惶誠恐之色，口中連連道：「不麻煩，不麻煩。」
舒舒無奈地搖了搖頭，伸手虛扶了一下，笑道：「兩位嬤嬤都快請起吧。」接著轉頭對錦思錦年做了一個手勢，錦思錦年立刻會意，旋即上前扶起嬤嬤，錦思又掏出兩個荷包遞給嬤嬤，道了句：「嬤嬤辛苦了。」
兩位嬤嬤喜不自勝地接過荷包，知道主子不喜歡他們磕頭謝恩，兩位嬤嬤隻是愈加恭敬地對主子笑了笑，表達自己的欣喜和感恩，一時間小廚房相得甚歡、其樂融融，兩位嬤嬤盛粥的盛粥，裝盒的裝盒。
舒舒看著她們忙得不亦樂乎的樣子，聯想到鮮花店裏包裝花束的畫麵，她靈機一動，想到自己可以製作一張賀卡，寫上祝福的話語。
「等等。」錦思正準備提上已經裝好的食盒，聞聲立即望向主子，等待她的吩咐。
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養心殿。
此刻的中正仁和殿內，氣氛卻不是那麽融洽，是一片肅穆森然。皇帝姿態緊繃地坐在寶座上，皺著冷厲的眉峰，深沉凜烈的視線掠過站在底下的官員們。
皇上自清晨起來就簡單用了些早膳，不到辰時，戶部和工部兩部官員就通報進宮請安，君臣齊聚在正殿中，對於貴妃娘娘在萬壽節進獻的棉花滴灌技術施用一事進行商議。
皇上原以為用免稅來推廣棉花滴灌技術是板上釘釘、毋庸置疑的政策，沒想到卻遭到戶部和工部一大半官員的反對，隻有幾位官員力挺皇上的決定，兩方爭相發表言論，僵持不下，就這樣一場吵吵囔囔的商議已經持續整整兩個時辰多。
反對的官員認為：棉花種植雖是利國利民的良策，但免了稅賦，隻是有利於地主，稻田一旦改成了棉田，他們可以得到棉花賣出的利益，然而佃農仍舊累死累活，卻隻能得到一點棉花，稻田沒有了，口糧也就沒有了，佃農都餓死了，要棉花有何用？
已經擢升為戶部尚書的蔣廷錫，這次一反以往忠心耿耿的常態，堅持駁議該政策，他望向麵色已有些不耐煩的皇上，沉吟片刻道：「皇上，在寒冷的北方，百姓可以狩獵動物剝去皮毛製成衣物禦寒，而在相對暖和的南方，百姓則會利用鴨鵝的羽毛、蘆葦花、柳絮等充填衣服保暖。雖條件艱苦些，但衣不蔽體總比飢腸轆轆好過多了。」