蘇源頷首。


    杜必先奇道:「蘇公子為何稱它為火鍋?」


    蘇源張嘴就來:「起初我吃的是紅油鍋底,因滋味火辣,便給它起名為火鍋,之後?就懶得改了。」


    杜必先還真信了蘇源的胡謅,又?指著豐盛的生菜,所有所思:「這些菜都是放到這火鍋裏燙著吃?」


    靖朝沒有古董羹,百姓們更?是沒接觸過涮菜,杜必先好奇也是情理之中。


    蘇源為他詳細介紹了火鍋的吃法,而後?又?將調好的蘸料往他麵前推了推:「燙好的菜可以試試蘸著這個吃。」


    望著鴛鴦鍋裏咕嘟翻滾的紅油,杜必先迫不及待:「那我先嚐嚐,至於火鍋鋪子的事,咱們稍後?再議。」


    蘇源自無不應。


    二人執箸,同時?開動。


    一頓飯吃得主客盡歡,滿滿一桌的菜都被他倆卷進了肚子裏。


    杜必先毫無形象地癱在椅子上,摸著滾圓的肚子,不慎打了個飽嗝。


    他老臉一紅:「蘇公子見諒,我以前不似這般貪食的。」


    實在是這火鍋的吃法太過新奇,叫人意猶未盡。


    蘇源輕笑著把碗筷推到一旁:「酒足飯飽,咱們該談正?事了。」


    杜必先立馬收斂笑容,看一眼滿桌狼藉,提議道:「不若咱們去書房詳談?」


    蘇源:「善。」


    二人進了書房,蘇源在書桌後?落座,杜必先則自個兒搬了張椅子,在他對麵坐下?。


    杜必先覷著蘇源的神色:「這火鍋鋪子一旦開起來,生意肯定是不必擔心的,隻是這紅尖的來處......」


    和蘇源打幾次交道,杜必先信他的人品,唯獨有這一點顧慮。


    紅尖在京城是心照不宣的「奢侈品」,他杜必先也沒什?麽強硬的靠山,就這麽堂而皇之拿它來做生意,恐會引來一些不必要的覬覦。


    對此,蘇源早有對策。


    隻是他進獻天鈴和紅尖的事隻有陛下?那幾人知道,至今尚未公開,應是時?機未到。


    在這個前提下?,他並?不打算對杜必先說出實情。


    心思流轉,蘇源食指屈起,輕叩桌案:「這我也考慮到了,等?火鍋鋪子正?式開業,這裏頭的調料都在上桌前撈出來。」


    杜必先雙眼一亮:「是了,隻給他們湯頭,任他們再如何好奇,也無法得知製作鍋底的原料。」


    即便是舌頭敏銳的老廚子,就算他們嚐出裏麵加了哪些東西,也不敢拍著胸脯保證說:「鍋底裏加的是一兩高?大幾十兩銀子的紅尖。」


    杜必先越想越激動,撫掌大笑。


    接下?來,雙方又?就投資進行嚴肅商討。


    蘇源出幹辣椒,火鍋相關技術,以及一千兩。


    這一千兩姑且稱它為入股錢。


    杜必先有意與蘇源交好,當下?也毫不吝嗇地表示:「既然蘇公子如此大方,那我也出一千兩。」


    「還有廚子和夥計,紅尖畢竟是稀罕物?,得找些信得過的,就由我來負責如何?」


    說完又?生怕蘇源覺得他懷有私心,鄭重其?事道:「我杜必先做生意素來講誠信,不會做些虛頭巴腦的事,要是蘇公子實在不放心,咱們可以再找其?他人。」


    蘇源抬眸:「不必了,既是合作,該有的信任還是有的。」


    凡事都有風險,他希望自己沒看錯人。


    杜必先心中開懷:「是這個道理,反正?每月我都讓人把帳簿送到蘇公子你這邊。」


    蘇源忽而想起王管事,神情有些微妙。


    對麵的杜必先顯然也意識到這一點,緊忙補救:「不是那種帳簿,是詳細的,每一筆都登記在冊的那種。」


    蘇源爽快應了。


    兩人又?就火鍋鋪子詳談許久,每一個細節都不曾略過,都被蘇源細緻地記在了紙上。


    一個時?辰後?,蘇源停筆,捏起宣紙在半空抖了抖:「差不多就是這些,都交由杜老闆負責,等?我參加完殿試,應該也準備得差不多了。」


    聽蘇源提及殿試,杜必先臉色一肅:「放心吧蘇公子,杜某保證給你辦得漂漂亮亮。」


    蘇源從書桌暗格內取出提前準備好的一千兩銀票,放在桌上:「至於紅利,杜老闆打算如何分配?」


    杜必先清清嗓子:「咱們都出了一千兩,蘇公子提供了紅尖還有鍋底配方,肯定是要占大頭的。」


    沉吟一番,他試探開口:「不若咱們八二分,你八我二?」


    蘇源氣極反笑,真當他是奸商不成:「六.四吧。」


    他是出了幹辣椒和鍋底配方,但鋪子的經營管理都要杜必先負責。


    再者,鍋底配方非他獨創,也是借鑑了前世某視頻上的美食教程。


    他要真接受了這樣的紅利分配,那才叫喪心病狂。


    杜必先喜不自勝:「那就依蘇公子的。」


    沒人不喜歡銀子。


    打從初見那天,杜必先從未掩飾過自己對銀子的看重,這番表現在蘇源看來倒是見怪不怪。


    「既然如此,這事就這麽定了,咱們簽個契書,迴頭再送去府衙蓋章。」


    杜必先連聲稱好,蘇源便提筆擬寫契書。


    他事先已經了解過契書的基本格式,寫起來倒是得心應手,不多時?就成形了。


    二人在相應位置寫下?各自的姓名,隻待稍後?去衙門做公證,這份契書就正?式生效了。


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