麵粉被整口袋地倒出來堆在大盆裏, 飛出的粉塵立刻瀰漫了半個廚房。李明秀顧不得頭上沾染的一星半點,立刻著手開始和麵。卻沒有注意到站在角落裏的賀秋秋嘴角抽抽了一下,心想那盆自已和弟弟賀韜韜小時候都在裏麵洗過澡呢。要是有潔癖的人看到了, 保不準心裏有多大的陰影。


    賀宗倫和周裏負責擀麵皮,一個個雪白的小劑子被飛快地車成圓形,賀秋秋和媽媽就負責包。一個是芹菜豬肉餡,一個是韮菜豬肉餡, 隔得老遠都聞得到撲鼻的異香。另外還準備了兩籠大蔥羊肉餡是準備今晚上吃的, 賀韜韜的主要任務就是負責看火澆水。


    一家人分工明確配合默契, 很快就又包好一簾出來。


    這種高粱杆子做成的篦子家家戶戶都有, 全部都是老爸自己做的。用秋天當季曬得幹透的高粱杆做底子, 再用麻線整齊串聯在一起, 最後用刀具削成圓邊 。又實惠又好看不說, 拿來碼放餃子一點都不用擔心被粘住。老爸手巧還做了幾個八角形的簸籮,用來裝茶具最是合適不過。


    賀秋秋用雙手端著雙層高粱篦子小心地往院子裏走, 此時已是數九隆冬,外麵應該隻有零下十幾度。小院的空地上整齊地鋪了幾塊碩大的塑料布,早先放置的餃子密密匝匝地挨擠在一起,已經凍得象石子一樣堅硬了。


    在那一世裏賀秋秋記得沒見過這般可以算是壯觀的景象,手工包好的餃子就象地裏長出的莊稼一樣,白生生圓滾滾地已經成熟了,單等著人前去收割。她長長地嘆了口氣, 最起碼家裏的境況比從前好太多,要不然媽媽也不捨得一氣包幾百個餃子出來存放著。


    放在高粱篦子上的餃子還是軟的,所以不能一氣倒在塑料布上,要一個一個地放。賀秋秋性子裏有一點強迫症就是俗稱的龜毛,所以忍不住蹲在地上,將餃子橫成線豎成條地擺好。正自得其樂時棉門簾掀開,周裏拿了件厚棉襖出來嘟噥道:「沒事趕緊進去,當心感冒了又要喝苦藥湯子!」


    這人就是有本事將關心的話說得像是埋怨一樣,賀秋秋嗬了下掌心看著霧氣洇成忽大忽小的白團,漫不經心地道:「怎麽越發象我媽說話了,你今年好象隻有二十而不是四十吧!」


    周裏因為過往耽誤了上學,在建南一中高中部當了個年紀最大的插班生。他往日裏沒覺得自己大多少,可聽這丫頭的語氣當中怎麽有一絲嫌棄的意味。他又向來嘴笨說不過人,隻得跺了跺腳不理會,轉身拿了一套沒用過的小掃帚和簸箕出來,將昨日就凍上的餃子慢慢掃攏在一堆。


    賀秋秋長這麽大真心沒看到這番神操作,就老實套了棉襖籠了袖罩在一邊看熱鬧。


    北方白天室外的溫度一般都在零下十幾度,到了半夜能達到有零下二三十度,無論什麽冒熱氣軟和的東西一拿出去,分分鍾凍得梆硬。南方秋季曬穀子,北方冬季曬餃子。雖然方式不同但道理是相同的,其實都從側麵意味著一個家庭達到了某種程度的富足。


    周裏也是第一次幹這個活計,但他性情一貫認真所以幹得有模有樣。先把凍硬的餃子掃在一處裝在簸箕裏,慢慢地抖動篩去其間的冰碴和細小的雪塊,再把幹淨的餃子裝在小塑膠袋裏。算下來大概三十個左右可以裝一袋,頗有點後世速凍餃子的原始版。


    賀秋秋看著手癢幾次想上前幫忙,都被周裏小聲嗬斥開了,「盡添亂,有這閑功夫不如進屋幫秀姨多包幾個。這東西又冰又沉,不小心砸壞了你至多疼幾天就算了,可我們大半天的工都耽誤了!」


    這都什麽毒舌破嘴,賀秋秋不聽勸偏搶了一個口袋自己裝。不想那凍好的餃子象一個個冰疙瘩一樣,赤手去抓一會就受不住了,根根手指凍得僵硬不聽使喚,難怪要先用小掃帚去掃再用簸箕來盛裝,要不然幾百個餃子真的要裝道猴年馬月去了。


    李明秀無意當中隔著窗子看著兩個小年青鬥嘴,心中不免又是一動。


    一個不讓一個偏要,這模樣怎麽看怎麽都有一種別樣的歡脫味道。自家女兒的脾性自家明白,這一兩年表麵上看著收斂不少其實主意正得很,想幹什麽跟本就不帶跟人商量的,性子孤拐倔強得狠。別看周裏平常不多言不多語心底卻門清,好像醋裏醃漬的雞蛋一樣趴軟得很,其實正經虎下臉來連秋兒都要讓著。


    總算找著一個能治這毛丫頭的人了!


    李明秀瞟了丈夫一眼在心裏暗暗合計,周裏比秋兒大五歲,按說這年紀正合適,男人大點就知道疼人。丈夫原先說這孩子出身高幹家庭,考上大學後就要迴首都了。加上他爺爺從前餘留下的人脈,十有八~九是要進入軍政部門或是國家機關工作的。


    其實在她看來自家女兒條件也不差呀,冷不丁地懂事後年年都考第一拿學校的一等獎學金,好多人家都羨慕得不得了,說就沒看過這般會讀書的孩子。照這樣的發展趨勢下去,讓這丫頭大不了以後也考個首都大學就行了!


    到時候自已努把勁多掙點錢,給這丫頭的嫁妝陪送厚一點,彩電冰箱大摩托樣樣不缺。女兒長眉大眼模樣生得不錯,才十五歲不到就已經一米六了,看這樣子成年時長個中等個應該不難。再加上名牌大學畢業,女方的陪嫁又豐厚,看誰還敢再多嘴多舌?


    況且周裏模樣出眾脾氣又好,對女兒時時遷就縱容,最難得的關鍵時刻又穩得住不跟著女兒瞎胡鬧。且他唯一的至親還遠在美國,秋兒性子剛強不讓人,嫁過去後也不用伏低做小地待候公婆。小兩口在首都安個家什麽都齊活了,如今看來這門親事哪哪都合乎心意。


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