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靈異文關底Boss竟是我老婆 作者:風聽瀾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
既然是煎的,那油就不能太多。等到架在煤氣灶上的鍋冒了熱氣,就將油均勻的倒在鍋底部,等油燒得夠熱,才能下小黃魚。黃薇準備的小黃魚比較多,一鍋還搞不定,得分成好幾鍋才能做完。
小黃魚順著鍋壁往下滑,甫一接觸到鍋子裏的油,就劈裏啪啦發出劇烈的聲響。黃薇怕油濺出來蹦到自己,立馬往後退一步,而後才慢慢放下其他小黃魚。等一個鍋子都鋪滿了,就開始煎的過程。
煎小黃魚不能著急翻麵,不然一麵還沒煎好,另一麵還會弄破。黃薇耐心充足,甚至還有餘力,將鍋舉起來,輕微晃動。小黃魚跟隨者黃薇的晃動,在鍋子裏麵轉了好幾圈。
等到一麵煎得差不多了,才能翻麵。等到兩麵都煎得差不多了,黃薇按動煤氣灶的開關,將火調小,慢慢煎。這東西真的是一個需要耐心的過程,做菜這事本來就急不得,尤其是這種麻煩的菜。
她將所有菜都做完後,才打開紅燒肉的蓋子。翠姐一直幫她盯著紅燒肉,時不時添把火、時不時加點水,做其他菜的中途黃薇過來加了調料,現在蓋子一掀開,就能聞到紅燒肉那股濃油醬赤的味道。
最後收了汁、加入蔥花、芝麻點綴,就能將紅燒肉裝盤。
小傢夥那邊早就上完了課,黃澄澄拉著大朋友小朋友出了門玩去了。翠姐看黃薇做的差不多,就擦了手先出門,去找孩子了。程璐雲也從搖椅上起來,布置堂屋。
先把大圓盤給擺上,再增加椅子,最後擺上碗筷杯子和瓶裝飲料,就等著開飯。
也隻有小老師他們這個隊伍,能夠有大家都在一塊吃的待
遇,其他玩家,包括陸雯雯他們,有一個算一個,都不準上黃薇家的桌。
不多時翠姐就將一幫大小孩子給叫了進來,被小老師們教導這麽久,就是大丫小丫也知道吃飯前必須洗手,他們從外麵跑迴來,還得洗把臉。幾個小傢夥都乖乖巧巧到了井邊,阿旭給他們壓了水,一群人把阿旭圍得團團轉,還是語文小老師大聲讓他們好好排隊,才一個個乖乖巧巧排起了隊伍。
他們就像一群跟在母鴨子後麵的小鴨子,排隊洗幹淨後就拿餐巾紙擦幹,這之後再一起進了堂屋來,一次落座。阿旭一進來,眼睛就盯在了紅燒肉上。黃薇知道自己做的紅燒肉不可能和阿旭的母親做的一模一樣,每個人做菜都有自己獨特的配方、根據自己和家人的口味進行改動,他母親做的不是最好吃的,但一定是他最吃得慣的。
饒是如此,看到這一大盤紅燒肉,阿旭還是很激動。雖然和他記憶中的味道不同,但對於他來說,依舊是個念想。
等人都入座後,程璐雲打開了瓶裝飲料的蓋子,給小朋友們依次倒好。年紀小的不準喝碳酸飲料,隻能喝橙汁、酸奶,黃澄澄雖然饞雷碧,但還是乖乖巧巧的,就跟其他小朋友一起喝橙汁。
——橙汁也挺好喝的。
黃澄澄在心中安慰自己,等到可以開吃了,她第一個目標就是香煎小黃魚。小黃魚香啊,也長得好看。被煎得兩麵金黃的小黃魚上麵撒了點小蔥花,黃色和綠色的對比讓人看著就有食慾,尤其是煎製食物特有的油香味,更是讓黃澄澄控製不住自己。
小黃魚夾到碗裏之後,黃澄澄就張口咬了一口。外表酥脆,和黃澄澄想的口感一模一樣,裏麵的魚肉卻雪白軟嫩,尤其小黃魚的刺少,吃起來更是沒有負擔,不用擔心卡在喉嚨裏。
當然就是刺多黃澄澄也不會擔心卡在喉嚨裏,她直接一吞,什麽魚刺都得化成小光點被她給吸收掉。
最主要是其他小朋友,有的小孩是真的不會挑刺。黃薇小時候還看到養父母家的孩子,因為吃魚不小心卡了魚刺,不管怎麽弄都出不來,最後還是去醫院花了30元,才把魚刺給弄出來。那時候一條魚都沒有這麽貴,養母經常那這事說趣,還說這一根魚刺真的虧大了。
為了不讓小朋友們卡魚刺,黃薇才特意選的小
黃魚。也好在鎮上趕集的時候能買到這玩意兒,不敢程璐雲也變不出來。
黃薇也給程璐雲夾了一條小黃魚,她雖然不愛這個調味,但是隻要是魚她就喜歡吃,因此來者不拒,筷子戳著魚肉,直接開吃。同樣一條小黃魚,小孩子可以吃小半天,程璐雲一會兒功夫就能解決幹淨。黃薇又給她夾了條,這迴倒讓程璐雲不好意思了起來。
“別夾了,一共就那麽點,一會兒我多吃了,他們該吃不了了。”
黃薇笑著小聲說:“不礙事的,我的也給你吃。”
黃薇的情話信手拈來,讓程璐雲更加不好意思了。她手在桌子下,拍了拍黃薇的大腿,壓低聲音說著:“當著孩子們的麵呢。”
程璐雲這種突然假正經的一麵,黃薇也非常喜歡。她看得出來程璐雲是喜歡吃魚的,於是也不顧她的阻攔,愣是把自己的兩條全餵給了程璐雲。黃澄澄在旁邊看著還有點眼熱,她也想吃好多小魚魚。
她那卓卓有神的雙眼一直盯著黃薇,她不可能不注意到,但一共就那麽多條魚,她的那份都給程璐雲了,自然沒有多出來給黃澄澄的。於是她伸出筷子,給黃澄澄多夾了兩塊紅燒肉放在碗裏。
“吃吧,這次媽咪燉紅燒肉燉得軟爛,特別好吃,你嚐嚐看。”
黃澄澄終究是個孩子,立馬就被陰險狡詐的大人騙了過去,她看到自己碗裏兩塊紅通通的紅燒肉,意識到媽咪也是愛著自己的。於是就喜笑顏開,開始吃了起來。
小黃魚順著鍋壁往下滑,甫一接觸到鍋子裏的油,就劈裏啪啦發出劇烈的聲響。黃薇怕油濺出來蹦到自己,立馬往後退一步,而後才慢慢放下其他小黃魚。等一個鍋子都鋪滿了,就開始煎的過程。
煎小黃魚不能著急翻麵,不然一麵還沒煎好,另一麵還會弄破。黃薇耐心充足,甚至還有餘力,將鍋舉起來,輕微晃動。小黃魚跟隨者黃薇的晃動,在鍋子裏麵轉了好幾圈。
等到一麵煎得差不多了,才能翻麵。等到兩麵都煎得差不多了,黃薇按動煤氣灶的開關,將火調小,慢慢煎。這東西真的是一個需要耐心的過程,做菜這事本來就急不得,尤其是這種麻煩的菜。
她將所有菜都做完後,才打開紅燒肉的蓋子。翠姐一直幫她盯著紅燒肉,時不時添把火、時不時加點水,做其他菜的中途黃薇過來加了調料,現在蓋子一掀開,就能聞到紅燒肉那股濃油醬赤的味道。
最後收了汁、加入蔥花、芝麻點綴,就能將紅燒肉裝盤。
小傢夥那邊早就上完了課,黃澄澄拉著大朋友小朋友出了門玩去了。翠姐看黃薇做的差不多,就擦了手先出門,去找孩子了。程璐雲也從搖椅上起來,布置堂屋。
先把大圓盤給擺上,再增加椅子,最後擺上碗筷杯子和瓶裝飲料,就等著開飯。
也隻有小老師他們這個隊伍,能夠有大家都在一塊吃的待
遇,其他玩家,包括陸雯雯他們,有一個算一個,都不準上黃薇家的桌。
不多時翠姐就將一幫大小孩子給叫了進來,被小老師們教導這麽久,就是大丫小丫也知道吃飯前必須洗手,他們從外麵跑迴來,還得洗把臉。幾個小傢夥都乖乖巧巧到了井邊,阿旭給他們壓了水,一群人把阿旭圍得團團轉,還是語文小老師大聲讓他們好好排隊,才一個個乖乖巧巧排起了隊伍。
他們就像一群跟在母鴨子後麵的小鴨子,排隊洗幹淨後就拿餐巾紙擦幹,這之後再一起進了堂屋來,一次落座。阿旭一進來,眼睛就盯在了紅燒肉上。黃薇知道自己做的紅燒肉不可能和阿旭的母親做的一模一樣,每個人做菜都有自己獨特的配方、根據自己和家人的口味進行改動,他母親做的不是最好吃的,但一定是他最吃得慣的。
饒是如此,看到這一大盤紅燒肉,阿旭還是很激動。雖然和他記憶中的味道不同,但對於他來說,依舊是個念想。
等人都入座後,程璐雲打開了瓶裝飲料的蓋子,給小朋友們依次倒好。年紀小的不準喝碳酸飲料,隻能喝橙汁、酸奶,黃澄澄雖然饞雷碧,但還是乖乖巧巧的,就跟其他小朋友一起喝橙汁。
——橙汁也挺好喝的。
黃澄澄在心中安慰自己,等到可以開吃了,她第一個目標就是香煎小黃魚。小黃魚香啊,也長得好看。被煎得兩麵金黃的小黃魚上麵撒了點小蔥花,黃色和綠色的對比讓人看著就有食慾,尤其是煎製食物特有的油香味,更是讓黃澄澄控製不住自己。
小黃魚夾到碗裏之後,黃澄澄就張口咬了一口。外表酥脆,和黃澄澄想的口感一模一樣,裏麵的魚肉卻雪白軟嫩,尤其小黃魚的刺少,吃起來更是沒有負擔,不用擔心卡在喉嚨裏。
當然就是刺多黃澄澄也不會擔心卡在喉嚨裏,她直接一吞,什麽魚刺都得化成小光點被她給吸收掉。
最主要是其他小朋友,有的小孩是真的不會挑刺。黃薇小時候還看到養父母家的孩子,因為吃魚不小心卡了魚刺,不管怎麽弄都出不來,最後還是去醫院花了30元,才把魚刺給弄出來。那時候一條魚都沒有這麽貴,養母經常那這事說趣,還說這一根魚刺真的虧大了。
為了不讓小朋友們卡魚刺,黃薇才特意選的小
黃魚。也好在鎮上趕集的時候能買到這玩意兒,不敢程璐雲也變不出來。
黃薇也給程璐雲夾了一條小黃魚,她雖然不愛這個調味,但是隻要是魚她就喜歡吃,因此來者不拒,筷子戳著魚肉,直接開吃。同樣一條小黃魚,小孩子可以吃小半天,程璐雲一會兒功夫就能解決幹淨。黃薇又給她夾了條,這迴倒讓程璐雲不好意思了起來。
“別夾了,一共就那麽點,一會兒我多吃了,他們該吃不了了。”
黃薇笑著小聲說:“不礙事的,我的也給你吃。”
黃薇的情話信手拈來,讓程璐雲更加不好意思了。她手在桌子下,拍了拍黃薇的大腿,壓低聲音說著:“當著孩子們的麵呢。”
程璐雲這種突然假正經的一麵,黃薇也非常喜歡。她看得出來程璐雲是喜歡吃魚的,於是也不顧她的阻攔,愣是把自己的兩條全餵給了程璐雲。黃澄澄在旁邊看著還有點眼熱,她也想吃好多小魚魚。
她那卓卓有神的雙眼一直盯著黃薇,她不可能不注意到,但一共就那麽多條魚,她的那份都給程璐雲了,自然沒有多出來給黃澄澄的。於是她伸出筷子,給黃澄澄多夾了兩塊紅燒肉放在碗裏。
“吃吧,這次媽咪燉紅燒肉燉得軟爛,特別好吃,你嚐嚐看。”
黃澄澄終究是個孩子,立馬就被陰險狡詐的大人騙了過去,她看到自己碗裏兩塊紅通通的紅燒肉,意識到媽咪也是愛著自己的。於是就喜笑顏開,開始吃了起來。