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靈異文關底Boss竟是我老婆 作者:風聽瀾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黃薇抱頭蹲在門後,有一點後悔,但等了很久程璐雲也沒來把自己幹掉,這才讓黃薇從後麵站起身來。
她走了兩步來到灶台前,看到剛剛洗好還在滴水的青菜。那青菜嬌艷欲滴,處處都透著好吃的信息,要不是黃薇出手果斷,就被程璐雲辣手摧花了。
黃薇伸出手摸了摸青菜葉子,連聲音都帶著一點顫抖:“都是為了你。”
黃薇轉頭看向一邊桌子上的其他菜,琢磨今天晚上應該做什麽好吃的。她看到了已經被處理好的基圍蝦,這蝦蝦線去得幹幹淨淨,是下油鍋就能炒的程度;另外還有一些剁碎的肉餡。黃薇看過時間,現在才四點過一點點,可以慢慢做晚飯。
主要是黃薇現在也不餓,要是餓了肯定就做一些快手菜得了。至於黃澄澄和程璐雲,她們倆是不會餓的。黃薇看到這些材料,就已經想好了晚上做什麽。
肉餡攪拌一下,再弄點蛋餃皮,包些蛋餃,晚上蒸一些直接吃掉,再剩一些明天早上或者中午可以做湯的時候放些蛋餃下去。蝦就做油燜大蝦,這蝦新鮮的狠,做油燜大蝦一定好吃。另外再做個番茄蛋湯、炒個青菜,晚上就算齊活。
黃薇安排妥當,看了一下工具,拿出了煤爐來。
現代社會用煤爐的人家已經不多了,有的農村還會用,但是蜂窩煤都找不到,現在用煤爐的人家都退迴到了之前,開始用木柴燒了。可程璐雲這邊是有蜂窩煤的,倒是方便了黃薇。
黃薇剛拎著煤爐到院子裏,黃澄澄就湊了上來。
“爸爸,你要做什麽?”
“做蛋餃皮。”
黃澄澄眼睛亮了。!
第二十三章 吃晚飯
聽到黃薇要做自己沒吃過的東西,黃澄澄興高采烈搬著小凳子坐在煤爐邊上。
可要等煤爐的火燒起來,還要一段時間。黃薇拿著長長的火鉗子把蜂窩煤拿過來,先點了火燒一會兒,再將蜂窩煤放上去,等第一塊蜂窩煤開始燒起來,再一個個蜂窩煤壘上去。
煤爐剛燒起來,也不能直接開始用。黃薇先燒了一壺開水,等水開後衝進水瓶裏,然後才擺好架勢,準備開始做。她給自己準備了一個矮凳子,另外找了一個高凳子,上麵放著準備好的蛋液、肉餡、豬油。
黃薇拿著大鐵勺子,架在煤爐上加熱,等差不多了,再用筷子夾起豬油,在勺子上刷了一圈。而後用瓷勺挖出蛋液,澆在勺子上,再轉一圈,一張蛋餃皮就做好了,趁著這時候,在肉餡碗裏夾出肉餡放到蛋餃皮上,再給它包上,如此一個蛋餃才算做好,最後直接放到空盤子裏,就等著到時候蒸熟了吃。
黃薇其實很久沒這麽做蛋餃了,做蛋餃這事太麻煩,如果沒有專用的工具,鄉下就是這麽做蛋餃的;在城市裏基本上不會自己做蛋餃,站在煤氣灶前花這麽長時間,幹什麽不好?還不如直接去超市裏麵買一盒現成的蛋餃。
可那樣做的蛋餃,其實不算好吃,蛋餃皮子鬆鬆垮垮,裏麵肉餡就一點點,說是蛋餃,卻像一層雞蛋做的衣服裏麵塞了點點肉餡。去菜市場買,也很難買到自己做出來的手工蛋餃,早上去的太早,人家沒做出來,售賣的是前一天的,雖不是不能吃,但味道上終究沒有當天做的好;等下班再去,人家早就收攤。
黃薇偶爾會自己做一些,但受製於材料,做的肯定沒現在好。
畢竟現在有幾家家中會常備豬油呢?
小時候,黃薇稍微大一點,就會自己在煤爐上做蛋餃了,她那時候覺得做蛋餃挺好玩的,畢竟做蛋餃是個細緻又慢悠悠的活計,隻有這時候養父母不會催她快一點。
黃薇做了好幾個飽滿圓潤的蛋餃,黃澄澄已經被那蛋餃的香味給香迷糊了。她嗦著大拇指,眼巴巴看著黃薇,過了一會兒還是開口:“爸爸,澄澄想吃……”現在的蛋餃還吃不了,畢竟肉餡是生的。黃薇猶豫了下:“蛋餃皮你吃嗎?”
黃澄澄立馬點頭:“吃!”
黃薇夾了點豬油,豬油用筷子抵在大鐵勺上,發出滋滋的聲響,等一個鐵勺都被塗滿豬油後,黃薇放下蛋液,“滋啦”響了一聲,沒過一會兒一張蛋餃皮就熟了。黃薇拿幹淨的筷子夾了出來,放到了盤子邊上。
黃澄澄沒忍住,伸出小手去拿。蛋餃皮有些燙,畢竟是剛做出來的,但若說有多燙也不簡單,畢竟就是個蛋液,黃澄澄拿在手裏跟沒感覺一樣,拿起來之後就放到嘴邊,一下子就吃掉了。黃澄澄臉上露出因為吃到好吃的東西才有的幸福笑容,兩隻眼睛都笑彎了。
看到她這模樣,黃薇也不由露出一個笑容來。
她想到了小時候每到過年,就會看到這樣的情景。往日裏都是黃薇做蛋餃,可到了過年的時候,養父就會把這個工作給擠掉,他蹲在一個小板凳上,在那慢悠悠做著蛋餃。他們的親生孩子就會貼著養父看他做,時不時養父做好了蛋餃皮,就會給孩子吃。父親做、孩子吃,兩人一副其樂融融的模樣。
黃薇小手在冰水裏凍得通紅,端著青菜從他們跟前走過,看到這一幕心中總是五味雜陳,說不好是什麽感覺,可黃薇知道,她是羨慕的。
小時候自己沒感受到,現在讓黃澄澄感受到了,也不錯。
因為有黃澄澄在,黃薇做蛋餃的速度慢了下來,可她卻甘之如飴。幸福真的很甜美,哪怕明知道是虛假的幸福、黃薇還在一個勁提醒自己,也不由自主往下陷落。她這個蛋餃做了一個小時,時間五點多,黃薇估摸著電飯鍋都已經跳到保溫上了,才趕緊結束自己的做蛋餃活動。
她走了兩步來到灶台前,看到剛剛洗好還在滴水的青菜。那青菜嬌艷欲滴,處處都透著好吃的信息,要不是黃薇出手果斷,就被程璐雲辣手摧花了。
黃薇伸出手摸了摸青菜葉子,連聲音都帶著一點顫抖:“都是為了你。”
黃薇轉頭看向一邊桌子上的其他菜,琢磨今天晚上應該做什麽好吃的。她看到了已經被處理好的基圍蝦,這蝦蝦線去得幹幹淨淨,是下油鍋就能炒的程度;另外還有一些剁碎的肉餡。黃薇看過時間,現在才四點過一點點,可以慢慢做晚飯。
主要是黃薇現在也不餓,要是餓了肯定就做一些快手菜得了。至於黃澄澄和程璐雲,她們倆是不會餓的。黃薇看到這些材料,就已經想好了晚上做什麽。
肉餡攪拌一下,再弄點蛋餃皮,包些蛋餃,晚上蒸一些直接吃掉,再剩一些明天早上或者中午可以做湯的時候放些蛋餃下去。蝦就做油燜大蝦,這蝦新鮮的狠,做油燜大蝦一定好吃。另外再做個番茄蛋湯、炒個青菜,晚上就算齊活。
黃薇安排妥當,看了一下工具,拿出了煤爐來。
現代社會用煤爐的人家已經不多了,有的農村還會用,但是蜂窩煤都找不到,現在用煤爐的人家都退迴到了之前,開始用木柴燒了。可程璐雲這邊是有蜂窩煤的,倒是方便了黃薇。
黃薇剛拎著煤爐到院子裏,黃澄澄就湊了上來。
“爸爸,你要做什麽?”
“做蛋餃皮。”
黃澄澄眼睛亮了。!
第二十三章 吃晚飯
聽到黃薇要做自己沒吃過的東西,黃澄澄興高采烈搬著小凳子坐在煤爐邊上。
可要等煤爐的火燒起來,還要一段時間。黃薇拿著長長的火鉗子把蜂窩煤拿過來,先點了火燒一會兒,再將蜂窩煤放上去,等第一塊蜂窩煤開始燒起來,再一個個蜂窩煤壘上去。
煤爐剛燒起來,也不能直接開始用。黃薇先燒了一壺開水,等水開後衝進水瓶裏,然後才擺好架勢,準備開始做。她給自己準備了一個矮凳子,另外找了一個高凳子,上麵放著準備好的蛋液、肉餡、豬油。
黃薇拿著大鐵勺子,架在煤爐上加熱,等差不多了,再用筷子夾起豬油,在勺子上刷了一圈。而後用瓷勺挖出蛋液,澆在勺子上,再轉一圈,一張蛋餃皮就做好了,趁著這時候,在肉餡碗裏夾出肉餡放到蛋餃皮上,再給它包上,如此一個蛋餃才算做好,最後直接放到空盤子裏,就等著到時候蒸熟了吃。
黃薇其實很久沒這麽做蛋餃了,做蛋餃這事太麻煩,如果沒有專用的工具,鄉下就是這麽做蛋餃的;在城市裏基本上不會自己做蛋餃,站在煤氣灶前花這麽長時間,幹什麽不好?還不如直接去超市裏麵買一盒現成的蛋餃。
可那樣做的蛋餃,其實不算好吃,蛋餃皮子鬆鬆垮垮,裏麵肉餡就一點點,說是蛋餃,卻像一層雞蛋做的衣服裏麵塞了點點肉餡。去菜市場買,也很難買到自己做出來的手工蛋餃,早上去的太早,人家沒做出來,售賣的是前一天的,雖不是不能吃,但味道上終究沒有當天做的好;等下班再去,人家早就收攤。
黃薇偶爾會自己做一些,但受製於材料,做的肯定沒現在好。
畢竟現在有幾家家中會常備豬油呢?
小時候,黃薇稍微大一點,就會自己在煤爐上做蛋餃了,她那時候覺得做蛋餃挺好玩的,畢竟做蛋餃是個細緻又慢悠悠的活計,隻有這時候養父母不會催她快一點。
黃薇做了好幾個飽滿圓潤的蛋餃,黃澄澄已經被那蛋餃的香味給香迷糊了。她嗦著大拇指,眼巴巴看著黃薇,過了一會兒還是開口:“爸爸,澄澄想吃……”現在的蛋餃還吃不了,畢竟肉餡是生的。黃薇猶豫了下:“蛋餃皮你吃嗎?”
黃澄澄立馬點頭:“吃!”
黃薇夾了點豬油,豬油用筷子抵在大鐵勺上,發出滋滋的聲響,等一個鐵勺都被塗滿豬油後,黃薇放下蛋液,“滋啦”響了一聲,沒過一會兒一張蛋餃皮就熟了。黃薇拿幹淨的筷子夾了出來,放到了盤子邊上。
黃澄澄沒忍住,伸出小手去拿。蛋餃皮有些燙,畢竟是剛做出來的,但若說有多燙也不簡單,畢竟就是個蛋液,黃澄澄拿在手裏跟沒感覺一樣,拿起來之後就放到嘴邊,一下子就吃掉了。黃澄澄臉上露出因為吃到好吃的東西才有的幸福笑容,兩隻眼睛都笑彎了。
看到她這模樣,黃薇也不由露出一個笑容來。
她想到了小時候每到過年,就會看到這樣的情景。往日裏都是黃薇做蛋餃,可到了過年的時候,養父就會把這個工作給擠掉,他蹲在一個小板凳上,在那慢悠悠做著蛋餃。他們的親生孩子就會貼著養父看他做,時不時養父做好了蛋餃皮,就會給孩子吃。父親做、孩子吃,兩人一副其樂融融的模樣。
黃薇小手在冰水裏凍得通紅,端著青菜從他們跟前走過,看到這一幕心中總是五味雜陳,說不好是什麽感覺,可黃薇知道,她是羨慕的。
小時候自己沒感受到,現在讓黃澄澄感受到了,也不錯。
因為有黃澄澄在,黃薇做蛋餃的速度慢了下來,可她卻甘之如飴。幸福真的很甜美,哪怕明知道是虛假的幸福、黃薇還在一個勁提醒自己,也不由自主往下陷落。她這個蛋餃做了一個小時,時間五點多,黃薇估摸著電飯鍋都已經跳到保溫上了,才趕緊結束自己的做蛋餃活動。