他們什麽情況？蕭懿一臉狐疑，頭微微側點櫃檯的?方向。
程娘子秒懂，眨眨眼，就是女郎想?的?那樣。
孫媼一臉驚訝，而後?和程娘子、麗娘交換八卦，三個女人起止一台戲，從早唱到晚都沒問題。阿田則矜持一些，眼睛冒光，左看?看?阿財，右看?看?阿柳，間或發出?吃吃的?笑，當事人都羞得臉頰通紅、直冒熱氣?。
蕭懿「......」能不能別那麽明顯啊，阿田？這會顯得剛才她偷偷摸摸地對暗號很傻欸。不過，春天?還沒到，小店竟春意盎然?了，男女搭配幹活不累果然?是世?間真理。
因平日大家勤於打掃，所以大掃除並沒耗費太多時間，前院後?院很快被歸整一新。
「啪啪啪」蕭懿迅速擊掌三下吸引眾人的?注意力，「新歲要有新氣?象，希望今年有好運勢，大家歡歡喜喜、熱熱鬧鬧的?。我準備了一點心意，大家排隊來領。」
眾人實在沒想?到還有這麽一出?，店家年前又是留過年費又是結算獎金的?，他們個個都很滿足，現在又有驚喜，幸福感已經飽脹到溢出?來。
有些感性的?，比如阿柳阿荷，水汽已經在眼圈內打轉。她們從小當粗使婢女，撿別人嘴裏剩下的?吃，被僕婦打罵更?是時有的?事，一年到頭手?裏攢不了幾個錢，偶爾出?去買個餅子都心疼。除夕兩人都沒怎麽睡，一遍又一遍地數著五銖錢，難以置信兩個月比以往五年積累的?錢資還多，互相摸摸長肉的?小臉，夢裏都是甜滋滋的?。
「哎呦，愣著幹什麽，我和阿田元日就領了呢。」孫媼見一個個好像被冰凍住一樣，連忙出?聲張羅大家排隊，「阿宇人小，你第一個來。」
「祝女郎日進鬥金，財興旺。」阿宇捏著荷包，脆生生的?說著吉祥話。
「誒，謝謝阿宇。」蕭懿摸摸小孩的?頭，「明年就可以去書堂哩。」
阿宇眼睛眯成兩道彎月，漏出?八顆小米牙，除夕夜阿兄數完錢也?這般說呢。
「祝女郎，額——」方大卡殼了，緊張兮兮的?，懊惱為啥要排第二?個，良久擠出?一個詞，「吉祥如意。」
「哈哈哈哈，」其他人笑得花枝亂顫的?，「阿方還沒阿宇能說會道哩。」
方大傻嗬嗬地笑，有要把頭皮撓出?血的?架勢。
「挺好的?，心之所想?，事事如意。」蕭懿趕緊解救方大，派給他一個荷袋。
有了方大的?典型案例，其他人全然?沒有了慌張，順順利利領到新年福袋，打從心底地開心。
「午間咱們簡單吃點，吳阿叔、阿方等會兒跟我去東市，傍晚咱們做頓豐盛的?，慶賀新年開業也?討個彩頭。」
蕭懿對於自己的?時間精打細算得很，好不容易出?來一趟必須充分編排好，不僅要發開工紅包，更?要了解業務發展。她細翻臘月的?帳本，發現暖鍋出?現後?，食肆正餐部?分的?盈利顯著提高，但甜品的?銷量驟減，導致整體漲勢甚微。
「女郎，我有些看?法不知當不當講。」阿蘇眉頭皺起，雙手?牢牢緊握在身?前，顯得十分猶豫。
「但說無妨。」蕭懿接觸阿蘇一段時間，發現他確實沉穩又細心，如果能好好培養，說不定能成管理店鋪的?好幫手?。
「暖鍋應節也?受歡迎，但食客選鍋子後?一般會小酌聊天?慢慢吃，嚴重擠壓原本午後?娘子們享用甜品的?時間。現今天?冷，甜品一旦外帶又容易變涼，不足原本一半美味，因此甜品賣得不多。」
蕭懿也?隱隱猜到甜品的?銷量下降的?原因，因為火鍋，食肆的?翻台率是較之前下降的?。如果單純從盈利的?角度分析，食肆菜單應該化繁為簡，專注經營爆款提升運轉效率。不過，她並不想?如此機械的?賺錢。
無論是做博主還是開食肆，她的?初心都是將?美食分享給大眾，用美食慰藉食客的?心靈，掙錢重要是重要，但不是最主要的?。
怎麽好似高尚、升華了呢？蕭懿嘖嘖幾聲，別誤會，本質還是愛錢的?。
「阿蘇認為應當如何呢？」
「續茶、續湯或詢問是否加菜，委婉催促客人用食？」阿蘇又搖搖頭自我否定，「也?不太好。」
蕭懿有了決定，店和店的?定位不同。比如說烤鴨專賣店麵積小，統共沒幾張桌子，客人買了就走，盈利自然?高。而總店是牌麵，必須不斷推新吸引顧客，塑造美食天?堂的?形象。目前總店已經兼顧不了甜品這樣高利潤的?產品，那再開一家專門?店好了。
如此簡單粗暴的?解決方式，蕭懿越想?越妙，恨不得馬上打造一座甜品小屋，把奶茶、甜品、蛋撻、麵包這類的?全容納進來。核心顧客自然?是不缺錢的?小郎君、小娘子們，她都不敢想?屆時該有多掙錢，財迷本色瞬間暴露。
「馬上選址開新店！」蕭懿猛然?拍桌，語氣?鏗鏘有力。
「？」阿蘇被響聲嚇了一跳，問題就這麽解決了？女郎行事真果斷利落！
不過新店選址不趕時間，蕭懿打算尋熟悉的?孫牙郎探聽?再決定，先把晚上聚餐的?菜式選定。借著本次機會，也?把食肆新的?菜品一同教授給廚師們。
午飯後?，方大架驢車帶著吳三和蕭懿奔向東市，長長的?採買清單裏有大笨鵝、板栗、豬裏脊及小砂鍋若幹。
程娘子秒懂，眨眨眼，就是女郎想?的?那樣。
孫媼一臉驚訝，而後?和程娘子、麗娘交換八卦，三個女人起止一台戲，從早唱到晚都沒問題。阿田則矜持一些，眼睛冒光，左看?看?阿財，右看?看?阿柳，間或發出?吃吃的?笑，當事人都羞得臉頰通紅、直冒熱氣?。
蕭懿「......」能不能別那麽明顯啊，阿田？這會顯得剛才她偷偷摸摸地對暗號很傻欸。不過，春天?還沒到，小店竟春意盎然?了，男女搭配幹活不累果然?是世?間真理。
因平日大家勤於打掃，所以大掃除並沒耗費太多時間，前院後?院很快被歸整一新。
「啪啪啪」蕭懿迅速擊掌三下吸引眾人的?注意力，「新歲要有新氣?象，希望今年有好運勢，大家歡歡喜喜、熱熱鬧鬧的?。我準備了一點心意，大家排隊來領。」
眾人實在沒想?到還有這麽一出?，店家年前又是留過年費又是結算獎金的?，他們個個都很滿足，現在又有驚喜，幸福感已經飽脹到溢出?來。
有些感性的?，比如阿柳阿荷，水汽已經在眼圈內打轉。她們從小當粗使婢女，撿別人嘴裏剩下的?吃，被僕婦打罵更?是時有的?事，一年到頭手?裏攢不了幾個錢，偶爾出?去買個餅子都心疼。除夕兩人都沒怎麽睡，一遍又一遍地數著五銖錢，難以置信兩個月比以往五年積累的?錢資還多，互相摸摸長肉的?小臉，夢裏都是甜滋滋的?。
「哎呦，愣著幹什麽，我和阿田元日就領了呢。」孫媼見一個個好像被冰凍住一樣，連忙出?聲張羅大家排隊，「阿宇人小，你第一個來。」
「祝女郎日進鬥金，財興旺。」阿宇捏著荷包，脆生生的?說著吉祥話。
「誒，謝謝阿宇。」蕭懿摸摸小孩的?頭，「明年就可以去書堂哩。」
阿宇眼睛眯成兩道彎月，漏出?八顆小米牙，除夕夜阿兄數完錢也?這般說呢。
「祝女郎，額——」方大卡殼了，緊張兮兮的?，懊惱為啥要排第二?個，良久擠出?一個詞，「吉祥如意。」
「哈哈哈哈，」其他人笑得花枝亂顫的?，「阿方還沒阿宇能說會道哩。」
方大傻嗬嗬地笑，有要把頭皮撓出?血的?架勢。
「挺好的?，心之所想?，事事如意。」蕭懿趕緊解救方大，派給他一個荷袋。
有了方大的?典型案例，其他人全然?沒有了慌張，順順利利領到新年福袋，打從心底地開心。
「午間咱們簡單吃點，吳阿叔、阿方等會兒跟我去東市，傍晚咱們做頓豐盛的?，慶賀新年開業也?討個彩頭。」
蕭懿對於自己的?時間精打細算得很，好不容易出?來一趟必須充分編排好，不僅要發開工紅包，更?要了解業務發展。她細翻臘月的?帳本，發現暖鍋出?現後?，食肆正餐部?分的?盈利顯著提高，但甜品的?銷量驟減，導致整體漲勢甚微。
「女郎，我有些看?法不知當不當講。」阿蘇眉頭皺起，雙手?牢牢緊握在身?前，顯得十分猶豫。
「但說無妨。」蕭懿接觸阿蘇一段時間，發現他確實沉穩又細心，如果能好好培養，說不定能成管理店鋪的?好幫手?。
「暖鍋應節也?受歡迎，但食客選鍋子後?一般會小酌聊天?慢慢吃，嚴重擠壓原本午後?娘子們享用甜品的?時間。現今天?冷，甜品一旦外帶又容易變涼，不足原本一半美味，因此甜品賣得不多。」
蕭懿也?隱隱猜到甜品的?銷量下降的?原因，因為火鍋，食肆的?翻台率是較之前下降的?。如果單純從盈利的?角度分析，食肆菜單應該化繁為簡，專注經營爆款提升運轉效率。不過，她並不想?如此機械的?賺錢。
無論是做博主還是開食肆，她的?初心都是將?美食分享給大眾，用美食慰藉食客的?心靈，掙錢重要是重要，但不是最主要的?。
怎麽好似高尚、升華了呢？蕭懿嘖嘖幾聲，別誤會，本質還是愛錢的?。
「阿蘇認為應當如何呢？」
「續茶、續湯或詢問是否加菜，委婉催促客人用食？」阿蘇又搖搖頭自我否定，「也?不太好。」
蕭懿有了決定，店和店的?定位不同。比如說烤鴨專賣店麵積小，統共沒幾張桌子，客人買了就走，盈利自然?高。而總店是牌麵，必須不斷推新吸引顧客，塑造美食天?堂的?形象。目前總店已經兼顧不了甜品這樣高利潤的?產品，那再開一家專門?店好了。
如此簡單粗暴的?解決方式，蕭懿越想?越妙，恨不得馬上打造一座甜品小屋，把奶茶、甜品、蛋撻、麵包這類的?全容納進來。核心顧客自然?是不缺錢的?小郎君、小娘子們，她都不敢想?屆時該有多掙錢，財迷本色瞬間暴露。
「馬上選址開新店！」蕭懿猛然?拍桌，語氣?鏗鏘有力。
「？」阿蘇被響聲嚇了一跳，問題就這麽解決了？女郎行事真果斷利落！
不過新店選址不趕時間，蕭懿打算尋熟悉的?孫牙郎探聽?再決定，先把晚上聚餐的?菜式選定。借著本次機會，也?把食肆新的?菜品一同教授給廚師們。
午飯後?，方大架驢車帶著吳三和蕭懿奔向東市，長長的?採買清單裏有大笨鵝、板栗、豬裏脊及小砂鍋若幹。