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開滷味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
往鹵湯裏加藥材烹煮，並不是什麽稀罕的事兒。
顏煙店的鹵湯裏也有好幾味藥材了，例如白芷、八角、山奈、小茴等等，稀罕的是，這家滷雞香得馥鬱濃厚，又有藥材的清香，絕了。
「煙煙，洗手吃飯了。」客廳裏，黃秀蘭喊。
「馬上來。」顏煙把滷雞放迴冰箱裏冷藏，到水龍頭下洗手，擦幹，迴到客廳。
顏煙一屁股坐下，給自己夾了一塊雞肉。
焦糖色的雞皮瑩潤晶瑩，被熱油煸得幹薄，嚼起來酥脆，像是在嚼豬油渣脆，幹香幹香。
沒有被油脂煸得太厲害的雞皮，嚼起來q彈，有韌勁，滿嘴是濃鬱的肉香，以及藥材香料。
對於重口味的顏煙來說，滷雞吃起來不辣，肉質細嫩緊實，綿長幽香。
滷雞跟她店裏的香滷牛肚很香，隻是一個主打辣椒椒香，滷雞則側重藥香。
藥材和雞肉的相遇，碰撞出一場蕩氣迴腸的綿香，也讓遠在千裏之外的食客奔赴一場味蕾旅遊。
鹹香適中，藥香和雞肉香濃鬱，顏煙被這場味蕾體驗征服：「好吃。
一塊吃完，她又給自己夾一塊雞肉，雞皮濃香，雞肉緊密，不像嫩雞軟爛，像是長了一兩年的小母雞，雞骨頭裏的湯汁也很香啊！
她連骨頭都不放過。
晚飯後，顏煙吃得很撐，躺在沙發裏刷群消息，看香滷牛肚和水蜜桃的反饋信息，確定要不要上架。
1群。
小雨漫步：【牛肚很有嚼勁，繼兔排和滷雞架後，又一個追劇小零食，明天還有嗎？@五顏六色的顏】
愛吃肉包：【看到紅紅的辣椒油，我以為會很辣，但是不辣，不過也很好吃。辣椒油很香，吃完牛肚後，剩下的辣椒油拌個方便麵，絕絕子啊！】
美少女戰士：【我也覺得不辣，牛肚嚼著很新鮮，不錯不錯。】
水蜜桃：【怎麽都在討論牛肚，隻有我覺得水蜜桃很香甜嗎？能撕皮，果肉一口嗦進嘴裏，汁水好多，好解渴，好大個，真的頂！明天也想吃到美味的水蜜桃，快快進貨@五顏六色的顏】
小奶糕：【水蜜桃皮薄肉厚，爆汁，甜過初戀！買它，信我，真的又甜又多汁！】
小茉莉：【你們是魔鬼嗎？剛吃完飯，又饞了，嗚嗚】
葡萄檸檬茶：【嗚嗚，沒買到水蜜桃，今天又是被饞到流口水的一天。】
圓圓的兔腦殼：【我吃了到水蜜桃和牛肚，桃子好軟乎，迴來立馬幹掉了兩個，嘻嘻。】
……
五顏六色的顏：【甜過初戀的水蜜桃，因為數量有限，暫不接受預定。香滷牛肚開始接受預定……】
迴完群消息，看時間不早，顏煙迴房間洗漱。
剛在沙發裏躺著疲倦不已，洗完澡，她整個人都精神了。
還不到晚十一點鍾，顏煙伏在書桌前記帳算帳，隨著學生陸續返校，店裏的預定單逐漸迴歸到正常。
辣鹵小龍蝦，依舊是店裏最賺錢的單品之一。
沙瓤番茄的產量下降，每天隻有一兩百斤供貨，銷售額被水蜜桃趕超。
五香兔排和滷雞架子的銷量波動不大，一直很穩定，是老人和小孩堆裏的常青樹，盛寵不衰。
同時，這兩位也是學生黨和社畜追劇看綜藝必備的滷味小零食，比薯片實惠還健康，沒事的事情，嘴巴想啃點東西，買個五香兔排和滷雞架能啃好久……
還有店裏其它滷味的利潤……
開始營業不到半個月，顏煙店裏的毛利潤超過十萬。
靠著滷味店，她手裏有三十多萬的存款。
程靜表姐買一套二居室，花了五十萬，過完下個月，顏煙也能給自己攢個首付款。
畢業一年了，能攢到這麽一筆巨款，顏煙很滿足。
今晚枕著小錢錢入眠。
第二天起床，顏煙很想賴床，一想到卡裏餘額後麵的一串零，立馬渾身充滿了幹勁。
她果然是個財迷。
顏煙像隻勤勞的小蜜蜂，跟往常一樣開店營業。
直到營業前的一小時半，沈沐如約而至。
顏煙：「你今天來的也好早。」
沈沐拿出一隻保溫飯盒：「昨天我答應過你的，這個給你，小心點燙。」
顏煙哦一聲，她以為是牛肉包，打開發現不是。
清亮的湯水裏，浮著十來隻薄皮餛飩。
幾近透明的餛飩皮，可以清晰地看見裏麵包裹的肉餡，湯裏有蝦皮，絲絲縷縷如水草的紫菜，飄著幾粒蔥花碎，看著就很有食慾。
顏煙吃驚：「這也是你做的？」
沈沐頷首：「你快嚐嚐，合不合胃口。」
顏煙用湯勺舀起一隻薄皮餛飩，嗷嗚一口，整顆送進嘴巴裏包著。
餛飩皮滑滑的，裏麵的豬肉餡兒鮮嫩多汁。
肉餡裏能吃到一點點薑汁的辛辣，不會太濃烈。
薑的味道被豬肉餡溫和包容，清清淡淡，著重強調了一個「鮮」字。
在沈沐期待的目光下，顏煙給出了很高的評價：「好吃，比外麵買的香，你這個餛飩皮好薄啊，跟我在外麵吃的不一樣。」
沈沐：「嗯，我自己做的。」
顏菸嘴巴裏又包了一顆大肉餛飩，哼哼唧唧：「天吶，你還會擀餛飩皮，厲害了我的哥。」
沈沐：「！！！」
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顏煙店的鹵湯裏也有好幾味藥材了，例如白芷、八角、山奈、小茴等等，稀罕的是，這家滷雞香得馥鬱濃厚，又有藥材的清香，絕了。
「煙煙，洗手吃飯了。」客廳裏，黃秀蘭喊。
「馬上來。」顏煙把滷雞放迴冰箱裏冷藏，到水龍頭下洗手，擦幹，迴到客廳。
顏煙一屁股坐下，給自己夾了一塊雞肉。
焦糖色的雞皮瑩潤晶瑩，被熱油煸得幹薄，嚼起來酥脆，像是在嚼豬油渣脆，幹香幹香。
沒有被油脂煸得太厲害的雞皮，嚼起來q彈，有韌勁，滿嘴是濃鬱的肉香，以及藥材香料。
對於重口味的顏煙來說，滷雞吃起來不辣，肉質細嫩緊實，綿長幽香。
滷雞跟她店裏的香滷牛肚很香，隻是一個主打辣椒椒香，滷雞則側重藥香。
藥材和雞肉的相遇，碰撞出一場蕩氣迴腸的綿香，也讓遠在千裏之外的食客奔赴一場味蕾旅遊。
鹹香適中，藥香和雞肉香濃鬱，顏煙被這場味蕾體驗征服：「好吃。
一塊吃完，她又給自己夾一塊雞肉，雞皮濃香，雞肉緊密，不像嫩雞軟爛，像是長了一兩年的小母雞，雞骨頭裏的湯汁也很香啊！
她連骨頭都不放過。
晚飯後，顏煙吃得很撐，躺在沙發裏刷群消息，看香滷牛肚和水蜜桃的反饋信息，確定要不要上架。
1群。
小雨漫步：【牛肚很有嚼勁，繼兔排和滷雞架後，又一個追劇小零食，明天還有嗎？@五顏六色的顏】
愛吃肉包：【看到紅紅的辣椒油，我以為會很辣，但是不辣，不過也很好吃。辣椒油很香，吃完牛肚後，剩下的辣椒油拌個方便麵，絕絕子啊！】
美少女戰士：【我也覺得不辣，牛肚嚼著很新鮮，不錯不錯。】
水蜜桃：【怎麽都在討論牛肚，隻有我覺得水蜜桃很香甜嗎？能撕皮，果肉一口嗦進嘴裏，汁水好多，好解渴，好大個，真的頂！明天也想吃到美味的水蜜桃，快快進貨@五顏六色的顏】
小奶糕：【水蜜桃皮薄肉厚，爆汁，甜過初戀！買它，信我，真的又甜又多汁！】
小茉莉：【你們是魔鬼嗎？剛吃完飯，又饞了，嗚嗚】
葡萄檸檬茶：【嗚嗚，沒買到水蜜桃，今天又是被饞到流口水的一天。】
圓圓的兔腦殼：【我吃了到水蜜桃和牛肚，桃子好軟乎，迴來立馬幹掉了兩個，嘻嘻。】
……
五顏六色的顏：【甜過初戀的水蜜桃，因為數量有限，暫不接受預定。香滷牛肚開始接受預定……】
迴完群消息，看時間不早，顏煙迴房間洗漱。
剛在沙發裏躺著疲倦不已，洗完澡，她整個人都精神了。
還不到晚十一點鍾，顏煙伏在書桌前記帳算帳，隨著學生陸續返校，店裏的預定單逐漸迴歸到正常。
辣鹵小龍蝦，依舊是店裏最賺錢的單品之一。
沙瓤番茄的產量下降，每天隻有一兩百斤供貨，銷售額被水蜜桃趕超。
五香兔排和滷雞架子的銷量波動不大，一直很穩定，是老人和小孩堆裏的常青樹，盛寵不衰。
同時，這兩位也是學生黨和社畜追劇看綜藝必備的滷味小零食，比薯片實惠還健康，沒事的事情，嘴巴想啃點東西，買個五香兔排和滷雞架能啃好久……
還有店裏其它滷味的利潤……
開始營業不到半個月，顏煙店裏的毛利潤超過十萬。
靠著滷味店，她手裏有三十多萬的存款。
程靜表姐買一套二居室，花了五十萬，過完下個月，顏煙也能給自己攢個首付款。
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顏煙像隻勤勞的小蜜蜂，跟往常一樣開店營業。
直到營業前的一小時半，沈沐如約而至。
顏煙：「你今天來的也好早。」
沈沐拿出一隻保溫飯盒：「昨天我答應過你的，這個給你，小心點燙。」
顏煙哦一聲，她以為是牛肉包，打開發現不是。
清亮的湯水裏，浮著十來隻薄皮餛飩。
幾近透明的餛飩皮，可以清晰地看見裏麵包裹的肉餡，湯裏有蝦皮，絲絲縷縷如水草的紫菜，飄著幾粒蔥花碎，看著就很有食慾。
顏煙吃驚：「這也是你做的？」
沈沐頷首：「你快嚐嚐，合不合胃口。」
顏煙用湯勺舀起一隻薄皮餛飩，嗷嗚一口，整顆送進嘴巴裏包著。
餛飩皮滑滑的，裏麵的豬肉餡兒鮮嫩多汁。
肉餡裏能吃到一點點薑汁的辛辣，不會太濃烈。
薑的味道被豬肉餡溫和包容，清清淡淡，著重強調了一個「鮮」字。
在沈沐期待的目光下，顏煙給出了很高的評價：「好吃，比外麵買的香，你這個餛飩皮好薄啊，跟我在外麵吃的不一樣。」
沈沐：「嗯，我自己做的。」
顏菸嘴巴裏又包了一顆大肉餛飩，哼哼唧唧：「天吶，你還會擀餛飩皮，厲害了我的哥。」
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