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開滷味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顏煙已經能預料到再過不久，唿啦圈跟瑜伽墊一樣，被扔進雜物室吃灰。
「煙煙迴來了，明天想吃什麽，爸爸給你做？」顏國華陪黃秀蘭一起追劇，聽見身後玄關處傳來聲音，轉過身說。
顏煙：「都可以，我先去洗澡睡覺了。」
一天連軸轉，很疲憊，她趕緊迴房洗漱，把自己埋進被窩裏。
她房間裏的床，又大又軟，開著透氣的窗子關上，空調調至26度，蓋上空調被，洗過的四件套殘留著陽光的味道，特別好聞。
整個被窩裏，全是陽光的味道，顏煙睡得特別踏實。
一覺睡到第二天十點，顏國華特意沒喊她起床，但給她留了早飯。
顏煙把早飯午飯一塊吃了，在客廳追劇，把這些日子裏落下的劇集，全部補齊。
她花一天補劇，第二天陪姥爺釣魚……
第三天，在家裏研究別的菜式……
第四天，開始裝修店鋪……
店鋪裏拆掉了吧檯，重新粉刷裝修一遍，粉色牌匾她沒捨得扔，那是她辛辛苦苦粉刷，姥爺親筆題字的牌匾。
設計師說不好看，但顏煙堅持保留。
最後的方案，依舊掛著原來的牌匾，除了牌匾，室內的裝修大變樣，以簡潔大方為主，原來設計吧檯和高腳凳的地方，現在擺著食品冷鮮櫃。
冷氣保鮮，透明玻璃，一眼可以瞧見裏麵擺放食物的色澤。
……
閑下來的時光如蝸牛慢爬，時間慢慢悠悠，還是忙起來好，人也過得充實點。
一個暑假，從指尖裏偷偷溜走。
臨到開學，店裏的味道放得差不多了。
她店裏裝修時，陸陸續續有附近居民和學生過來詢問，是不是準備開業，什麽時候開始接預定單？
收到沈圓說自己明天返校的信息時，顏煙正在給陳誌鵬迴信息。
陳誌鵬一直追問顏煙的開店日期，他怕自己的庫存不夠。
畢竟每次顏煙店裏放假前後，店裏都要迎來一大波預定單。
暑假期間，顏煙沒開店，陳誌鵬跟經銷商要的貨少了，還被經銷商請客吃飯，生怕陳誌鵬找了別的渠道拿貨。
顏煙想到藍色的天空，他也在群裏問什麽時候開店？
他想預定點兔腰和鴨翅。
她不開店後，上個月他們公司聚餐在別家店裏買的滷味不好吃，兔腰腥氣，沒她家的嫩，沒她家的鮮。
這個月公司聚餐，就指著她趕緊開店，要預定兩千串兔腰。
顏煙跟藍色的天空確認後，當即決定第二天開店。
現在返校的學生陸陸續續增多，有藍天他們公司兩千串兔腰打底，生意應該不會太差。
她在幾個群裏發布開店消息——
五顏六色的顏：【@所有人，店麵裝修升級完畢，明天開店，今晚開始接受預定單……】
藍色的天空：【我誠哥想吃兔腰，想了一個多月，終於等到你，我要預定兩千串兔腰，一百個鴨翅，五十斤小龍蝦。】
圓圓的兔腦殼：【好幸運，明天我返校就能吃到鹵兔頭。】
南南一小隻：【羨慕，人在外地，要過幾天才能返校，嗚嗚。】
星星在夢裏：【返校好幾天了，想著迴來應該能吃到滷味，沒想到你家一直裝修，終於等到你。】
可可的巧克力：【哈哈，我今天剛返校，明天就能吃到滷味啦，好爽。】
……
確認完預定單，顏煙發現大家都在報複性消費啊，有人預定十斤辣鹵小龍蝦，沈圓竟然預定十個兔腦殼，兩斤小龍蝦，這麽多滷味啃得完嗎？
本以為現在返校學生不多，沒想到訂單量比放暑假前還多。
顏煙問了之前的幾位姐姐，有的姐姐讓家婆幫忙帶孩子，自己外出上班，有的還願意來這裏做兼職。
她在業主群又招到幾個兼職，倉庫這邊的兼職問題，基本解決掉。
顏煙詢問葉嘉，葉嘉表示自己可以立即上班，店內兼職的問題，也解決掉。
她跟陳誌鵬和老家龍蝦養殖戶聯繫，陳誌鵬不會掉鏈子，養殖戶老闆說今天可以幫她裝箱運送，明早到。
處理完各種瑣事，時間來到深夜。
顏煙趕緊定鬧鍾，上床睡覺。
第二天一早，顏煙吃完早飯，買豬骨和雞架子重新熬老湯。
因為很長時間沒用，之前的老湯不能使用，被全部扔掉。
一上午，她隻負責兩件事，熬老鹵湯，熬酸梅湯。
老鹵湯用大火煮開，轉小火，後期基本不用管它。
酸梅湯熬好後，鹵湯用小火熬一個小時左右，即可關火，晾涼，存放到冰櫃裏。
吃過午飯，顏煙從倉庫運來處理好的小龍蝦，經過油炸……
油炸時，係統包裹的格子裏又採集到小龍蝦露。
剛才熬酸梅湯和老鹵湯時，也採集到烏梅露和骨湯鮮。
採集到的酸梅露，被顏煙添加到酸梅湯。
她等不及冷卻冰鎮，喝下一碗熱乎乎的酸梅湯，發現烏梅子的酸甜香味更濃鬱了。
可惜採集術沒能採集到山楂、陳皮、洛神花和其它食材損失的鮮味，因為係統包裹裏一共隻有十個格子，被裝得滿滿當當，烹飪過程裏損失的部分，沒能被收集到格子裏。
顏煙忍痛放棄了蔥露，生薑露，這些東西從包裹格子取出後，血條以肉眼可見的速度飛速消失。
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「煙煙迴來了，明天想吃什麽，爸爸給你做？」顏國華陪黃秀蘭一起追劇，聽見身後玄關處傳來聲音，轉過身說。
顏煙：「都可以，我先去洗澡睡覺了。」
一天連軸轉，很疲憊，她趕緊迴房洗漱，把自己埋進被窩裏。
她房間裏的床，又大又軟，開著透氣的窗子關上，空調調至26度，蓋上空調被，洗過的四件套殘留著陽光的味道，特別好聞。
整個被窩裏，全是陽光的味道，顏煙睡得特別踏實。
一覺睡到第二天十點，顏國華特意沒喊她起床，但給她留了早飯。
顏煙把早飯午飯一塊吃了，在客廳追劇，把這些日子裏落下的劇集，全部補齊。
她花一天補劇，第二天陪姥爺釣魚……
第三天，在家裏研究別的菜式……
第四天，開始裝修店鋪……
店鋪裏拆掉了吧檯，重新粉刷裝修一遍，粉色牌匾她沒捨得扔，那是她辛辛苦苦粉刷，姥爺親筆題字的牌匾。
設計師說不好看，但顏煙堅持保留。
最後的方案，依舊掛著原來的牌匾，除了牌匾，室內的裝修大變樣，以簡潔大方為主，原來設計吧檯和高腳凳的地方，現在擺著食品冷鮮櫃。
冷氣保鮮，透明玻璃，一眼可以瞧見裏麵擺放食物的色澤。
……
閑下來的時光如蝸牛慢爬，時間慢慢悠悠，還是忙起來好，人也過得充實點。
一個暑假，從指尖裏偷偷溜走。
臨到開學，店裏的味道放得差不多了。
她店裏裝修時，陸陸續續有附近居民和學生過來詢問，是不是準備開業，什麽時候開始接預定單？
收到沈圓說自己明天返校的信息時，顏煙正在給陳誌鵬迴信息。
陳誌鵬一直追問顏煙的開店日期，他怕自己的庫存不夠。
畢竟每次顏煙店裏放假前後，店裏都要迎來一大波預定單。
暑假期間，顏煙沒開店，陳誌鵬跟經銷商要的貨少了，還被經銷商請客吃飯，生怕陳誌鵬找了別的渠道拿貨。
顏煙想到藍色的天空，他也在群裏問什麽時候開店？
他想預定點兔腰和鴨翅。
她不開店後，上個月他們公司聚餐在別家店裏買的滷味不好吃，兔腰腥氣，沒她家的嫩，沒她家的鮮。
這個月公司聚餐，就指著她趕緊開店，要預定兩千串兔腰。
顏煙跟藍色的天空確認後，當即決定第二天開店。
現在返校的學生陸陸續續增多，有藍天他們公司兩千串兔腰打底，生意應該不會太差。
她在幾個群裏發布開店消息——
五顏六色的顏：【@所有人，店麵裝修升級完畢，明天開店，今晚開始接受預定單……】
藍色的天空：【我誠哥想吃兔腰，想了一個多月，終於等到你，我要預定兩千串兔腰，一百個鴨翅，五十斤小龍蝦。】
圓圓的兔腦殼：【好幸運，明天我返校就能吃到鹵兔頭。】
南南一小隻：【羨慕，人在外地，要過幾天才能返校，嗚嗚。】
星星在夢裏：【返校好幾天了，想著迴來應該能吃到滷味，沒想到你家一直裝修，終於等到你。】
可可的巧克力：【哈哈，我今天剛返校，明天就能吃到滷味啦，好爽。】
……
確認完預定單，顏煙發現大家都在報複性消費啊，有人預定十斤辣鹵小龍蝦，沈圓竟然預定十個兔腦殼，兩斤小龍蝦，這麽多滷味啃得完嗎？
本以為現在返校學生不多，沒想到訂單量比放暑假前還多。
顏煙問了之前的幾位姐姐，有的姐姐讓家婆幫忙帶孩子，自己外出上班，有的還願意來這裏做兼職。
她在業主群又招到幾個兼職，倉庫這邊的兼職問題，基本解決掉。
顏煙詢問葉嘉，葉嘉表示自己可以立即上班，店內兼職的問題，也解決掉。
她跟陳誌鵬和老家龍蝦養殖戶聯繫，陳誌鵬不會掉鏈子，養殖戶老闆說今天可以幫她裝箱運送，明早到。
處理完各種瑣事，時間來到深夜。
顏煙趕緊定鬧鍾，上床睡覺。
第二天一早，顏煙吃完早飯，買豬骨和雞架子重新熬老湯。
因為很長時間沒用，之前的老湯不能使用，被全部扔掉。
一上午，她隻負責兩件事，熬老鹵湯，熬酸梅湯。
老鹵湯用大火煮開，轉小火，後期基本不用管它。
酸梅湯熬好後，鹵湯用小火熬一個小時左右，即可關火，晾涼，存放到冰櫃裏。
吃過午飯，顏煙從倉庫運來處理好的小龍蝦，經過油炸……
油炸時，係統包裹的格子裏又採集到小龍蝦露。
剛才熬酸梅湯和老鹵湯時，也採集到烏梅露和骨湯鮮。
採集到的酸梅露，被顏煙添加到酸梅湯。
她等不及冷卻冰鎮，喝下一碗熱乎乎的酸梅湯，發現烏梅子的酸甜香味更濃鬱了。
可惜採集術沒能採集到山楂、陳皮、洛神花和其它食材損失的鮮味，因為係統包裹裏一共隻有十個格子，被裝得滿滿當當，烹飪過程裏損失的部分，沒能被收集到格子裏。
顏煙忍痛放棄了蔥露，生薑露，這些東西從包裹格子取出後，血條以肉眼可見的速度飛速消失。
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