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開滷味店後,我暴富了 作者:山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
端起湯碗,淺來一口湯,麻辣燙湯汁鹹香香辣,她用棒骨熬的湯,並沒有網上那種誇張的濃白牛奶色,湯水清清亮亮,表麵浮著一層油花。
骨髓都被熬出來了,骨湯熬得肉香濃鬱,加上火鍋底料和各種香料熬煮後,湯水清亮,上麵漂浮一層紅油,麻辣鹹香。
初初入口時,不覺得辣,越喝越辣,顏煙辣得雙頰染上紅暈,斯哈斯哈。
又鮮又辣,骨湯好喝耶!
沒開始營業前,店裏走進來一對拖著行李箱的年輕夫妻。
顏煙從廚房探出個腦袋:「距離營業還有半小時哦!」
風塵僕僕的年輕女人說:「沒關係,我們可以等,聽家婆說我女兒最喜歡吃你家鋪子賣的五香兔排,每天很多人來排隊,來晚點買不著,我們剛從外地趕迴來,可以在你店裏坐會兒嗎?」
顏煙:「可以啊,你們隨意。」
今天陰雨綿綿,氣溫下降,自然風涼爽,店裏前堂沒有開空調。
年輕夫妻坐在吧檯前的高腳凳,女人好奇打量:「現在的年輕人開店真奇怪,門口寫著煎餅果子鋪,店裏卻是賣滷味,裝修嘛,搞得好像奶茶店。」
年輕男人對妻子說:「我聽咱媽說過,她家還賣番茄來著,因為便宜又好吃,搶都搶不到,小區裏好多業主都想買,結果人家這幾天沒貨,隻能幹瞪眼。」
聞言,年輕女人笑了:「還好婆婆買了幾斤,說甜甜愛吃這個番茄,給她用糖漬一下,一次能吃一大碗。」
又擔憂:「小孩吃糖吃多了,對牙齒不好。」
男人對妻子點頭,寬慰:「好,迴去我跟媽說,讓她給孩子少吃點糖。」
十幾分鍾,店裏陸陸續續來了很多食客排隊。
又幾分鍾後,瞧見隊伍後麵多了許多麵嫩的麵孔,看年齡,應該是江大學生。
瞧著宛若長龍的隊伍,頭一次瞧見這樣盛況的夫妻倆,麵麵相窺。
「婆婆說的一點不誇張,她家生意真好,好多人來排隊啊!」
「是啊,幸好咱們提前多等了下,不然肯定買不到。」
夫妻倆的對話,落到後麵的食客耳朵裏,她來的時候,這對夫妻就到了,不知道等了多久,看來也是這家滷味店的忠實食客啊!
當顏煙掛上正在營業的牌子,經常來的老顧客知道這是即將售賣的訊號,頓時一掃蔫頭巴腦,精神抖數。
乘坐幾小時的高鐵,夫妻倆屁股都快坐開花,見狀,也被周圍食客們感染到,眨著眼睛死死盯著從廚房抱著容器出來的顏煙……
折返廚房和吧檯幾次,顏煙終於把所有鹵貨搬出來,開始營業。
梁思和老公站在最前排,聽顏煙問她需要什麽,有沒有預定單之類的。
梁思趕緊說:「我婆婆昨晚預定個兔排,尾號是xxxx。」
又說:「另外我還要一個兔排,你這裏還有別的好吃的滷味推薦嗎?」
顏煙認出這個電話尾號是甜甜奶奶的,眼前這對年輕夫妻,應該就是甜甜的父母吧!
她說:「如果老人小孩子吃的話,建議五香兔排和滷雞架,這些不辣,另外鹵豬蹄子是醬香微辣,其它的滷味都比較辣。」
梁思點點頭:「那我還要一個麻辣兔腿,再來五個鹵豬蹄。」
等對方付完款,顏煙快速用打包盒裝好,遞出。
梁思接過袋子,被丈夫拎到手裏:「我來。」
身後丈夫拎著食品袋和行李箱,梁思走在前麵,望著周圍熟悉的建築環境,越來越靠近的小區,過往的記憶,曆曆湧上心頭。
對家人濃烈的思念之情,在這一刻達到了頂峰值。
門衛大爺瞅見梁思和她丈夫,眯了眯眼,仔細辯了辯:「甜甜媽媽爸爸迴來了。」
梁思應了一聲:「您老身體還好嗎?」
門衛大爺:「好,硬朗著呢!」
打過招唿,梁思走到自家住的樓棟,老舊的樓道,不像她們租住的電梯小區,環境好,上下樓方便,卻承載了梁思和女兒的所有迴憶。
她家住二樓,幾乎不費力氣,梁思從包裏掏出鑰匙串,遲疑了瞬。
盼望迴家見女兒這天,她盼了好久,又怕女兒認不出。
鑰匙插入鎖孔,擰開房門,屋內並沒有見到女兒和她奶奶。
打電話,得知婆婆聽說她們臨時調休,下午到家,特意去菜市場買肉買魚,接到電話,正往迴趕。
梁思和丈夫迴自己的臥室放行李箱,鋪四件套,聽見客廳傳來動靜,從房裏出來,一眼掃見懷裏抱個大公雞的小女孩。
奶奶買的大公雞,被甜甜當做寵物。
因為雙腿被繩子綁住,大公雞老老實實趴著,不停東張西望著陌生環境,鳥眼警惕。
「咯咯噠,咯咯噠。」甜甜難得找到個新寵物,正玩得高興,瞅見麵前走出兩個人,頓時小臉一白,嚇得往奶奶身後躲。
梁思口中泛起苦澀:「甜甜,是媽媽呀,昨晚才打過視頻電話呀,不認得爸爸媽媽了?」
聽見熟悉的聲音,甜甜確認後,立馬抱著大公雞奔來:「媽媽,我好想你啊!嗚嗚……」
女兒慢言細語地訴說:「上個月母親節,老師讓我們做手工藝品送給媽媽,我給你做了一條花花項鍊哦,我拿給你看。」
說完,甜甜抱著大公雞,扭頭跑迴她的房間。
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骨髓都被熬出來了,骨湯熬得肉香濃鬱,加上火鍋底料和各種香料熬煮後,湯水清亮,上麵漂浮一層紅油,麻辣鹹香。
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又鮮又辣,骨湯好喝耶!
沒開始營業前,店裏走進來一對拖著行李箱的年輕夫妻。
顏煙從廚房探出個腦袋:「距離營業還有半小時哦!」
風塵僕僕的年輕女人說:「沒關係,我們可以等,聽家婆說我女兒最喜歡吃你家鋪子賣的五香兔排,每天很多人來排隊,來晚點買不著,我們剛從外地趕迴來,可以在你店裏坐會兒嗎?」
顏煙:「可以啊,你們隨意。」
今天陰雨綿綿,氣溫下降,自然風涼爽,店裏前堂沒有開空調。
年輕夫妻坐在吧檯前的高腳凳,女人好奇打量:「現在的年輕人開店真奇怪,門口寫著煎餅果子鋪,店裏卻是賣滷味,裝修嘛,搞得好像奶茶店。」
年輕男人對妻子說:「我聽咱媽說過,她家還賣番茄來著,因為便宜又好吃,搶都搶不到,小區裏好多業主都想買,結果人家這幾天沒貨,隻能幹瞪眼。」
聞言,年輕女人笑了:「還好婆婆買了幾斤,說甜甜愛吃這個番茄,給她用糖漬一下,一次能吃一大碗。」
又擔憂:「小孩吃糖吃多了,對牙齒不好。」
男人對妻子點頭,寬慰:「好,迴去我跟媽說,讓她給孩子少吃點糖。」
十幾分鍾,店裏陸陸續續來了很多食客排隊。
又幾分鍾後,瞧見隊伍後麵多了許多麵嫩的麵孔,看年齡,應該是江大學生。
瞧著宛若長龍的隊伍,頭一次瞧見這樣盛況的夫妻倆,麵麵相窺。
「婆婆說的一點不誇張,她家生意真好,好多人來排隊啊!」
「是啊,幸好咱們提前多等了下,不然肯定買不到。」
夫妻倆的對話,落到後麵的食客耳朵裏,她來的時候,這對夫妻就到了,不知道等了多久,看來也是這家滷味店的忠實食客啊!
當顏煙掛上正在營業的牌子,經常來的老顧客知道這是即將售賣的訊號,頓時一掃蔫頭巴腦,精神抖數。
乘坐幾小時的高鐵,夫妻倆屁股都快坐開花,見狀,也被周圍食客們感染到,眨著眼睛死死盯著從廚房抱著容器出來的顏煙……
折返廚房和吧檯幾次,顏煙終於把所有鹵貨搬出來,開始營業。
梁思和老公站在最前排,聽顏煙問她需要什麽,有沒有預定單之類的。
梁思趕緊說:「我婆婆昨晚預定個兔排,尾號是xxxx。」
又說:「另外我還要一個兔排,你這裏還有別的好吃的滷味推薦嗎?」
顏煙認出這個電話尾號是甜甜奶奶的,眼前這對年輕夫妻,應該就是甜甜的父母吧!
她說:「如果老人小孩子吃的話,建議五香兔排和滷雞架,這些不辣,另外鹵豬蹄子是醬香微辣,其它的滷味都比較辣。」
梁思點點頭:「那我還要一個麻辣兔腿,再來五個鹵豬蹄。」
等對方付完款,顏煙快速用打包盒裝好,遞出。
梁思接過袋子,被丈夫拎到手裏:「我來。」
身後丈夫拎著食品袋和行李箱,梁思走在前麵,望著周圍熟悉的建築環境,越來越靠近的小區,過往的記憶,曆曆湧上心頭。
對家人濃烈的思念之情,在這一刻達到了頂峰值。
門衛大爺瞅見梁思和她丈夫,眯了眯眼,仔細辯了辯:「甜甜媽媽爸爸迴來了。」
梁思應了一聲:「您老身體還好嗎?」
門衛大爺:「好,硬朗著呢!」
打過招唿,梁思走到自家住的樓棟,老舊的樓道,不像她們租住的電梯小區,環境好,上下樓方便,卻承載了梁思和女兒的所有迴憶。
她家住二樓,幾乎不費力氣,梁思從包裏掏出鑰匙串,遲疑了瞬。
盼望迴家見女兒這天,她盼了好久,又怕女兒認不出。
鑰匙插入鎖孔,擰開房門,屋內並沒有見到女兒和她奶奶。
打電話,得知婆婆聽說她們臨時調休,下午到家,特意去菜市場買肉買魚,接到電話,正往迴趕。
梁思和丈夫迴自己的臥室放行李箱,鋪四件套,聽見客廳傳來動靜,從房裏出來,一眼掃見懷裏抱個大公雞的小女孩。
奶奶買的大公雞,被甜甜當做寵物。
因為雙腿被繩子綁住,大公雞老老實實趴著,不停東張西望著陌生環境,鳥眼警惕。
「咯咯噠,咯咯噠。」甜甜難得找到個新寵物,正玩得高興,瞅見麵前走出兩個人,頓時小臉一白,嚇得往奶奶身後躲。
梁思口中泛起苦澀:「甜甜,是媽媽呀,昨晚才打過視頻電話呀,不認得爸爸媽媽了?」
聽見熟悉的聲音,甜甜確認後,立馬抱著大公雞奔來:「媽媽,我好想你啊!嗚嗚……」
女兒慢言細語地訴說:「上個月母親節,老師讓我們做手工藝品送給媽媽,我給你做了一條花花項鍊哦,我拿給你看。」
說完,甜甜抱著大公雞,扭頭跑迴她的房間。
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