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開滷味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顏煙：「這麽快？」
宋錦：「是啊，在這邊呆了兩三天，也該迴去了。」
翌日清早。
醃製了一整個晚上，第二天顏煙起床時，看見老爸抱來昨晚清洗晾幹的泡菜罈。
往泡菜罈裏倒入高濃度白酒，既殺菌，又能讓泡出來的豇豆角口感更爽脆。
套上一次性手套，把醃製一晚的豇豆塞入罈子裏，倒入晾涼的涼白開。
加薑，加剝好的白蒜，適量食鹽、少量冰糖和白醋，這個過程中一定要注意不能沾到一丁點油脂，不然會生油花。
冰糖和白醋可以加速發酵，蓋上碗蓋，沿著蓋碗邊倒上一圈清水，隔絕空氣和細菌。
之後，隻需要慢慢等待時間的發酵，醞釀出一罈子酸香的風味。
跟蜀地做泡菜的方法步驟不同，顏煙以前跟著視頻學過蜀地做法，大概哪個步驟不對，總是生油花，泡不好。
用老爸教的這個方子後，從未失手，泡出來的豆角酸酸的，脆脆的，越放，越酸。
在想念遙遠家鄉味道的時候，一口拌著辣子油的酸豆角，能緩解濃濃的思鄉之情。
想到醃製酸豆角，顏煙想到前段時間她曬的馬齒莧幹，那陣子空氣比較潮濕，曬到第二天，結果長了毛。
把黃秀蘭同誌嚇得不輕，立馬買了除黴噴霧，到處噴灑，生怕一不小心把黴菌吸入肺裏。
前不久迴大伯父伯母家，那片雜草空地被開荒，種上別的農作物，顏煙沒看到馬齒莧，隻能作罷。
吃過早飯，顏煙送宋錦上車後，迴去開店。
陳誌鵬哼哧哼哧搬運保溫箱，抹一把額頭的熱汗：「你家的豬蹄，賣得挺好啊！」
顏煙頷首：「對，附近居住的老人多，年紀大的人牙口不好，愛啃點軟爛的鹵豬蹄。」
陳誌鵬：「看來你已經順利打入老年群眾裏，不錯，非常不錯，你不但很會做滷味，很會鑽研嘛！」
嗐，一開始顏煙壓根兒往這方麵想。
隻是被嫂嫂宋錦說的鮮肉鍋盔饞到了，於是她想吃個肉夾饃解解饞，又不小心發現老人們格外鍾愛這一口醬鹵豬蹄兒。
她店裏除了鹵豬蹄，就屬魚糕和五香滷雞架，最受中老年人的喜愛。
兔排也賣得不錯，每天基本固定賣三百來個。
下午準備營業前，顏煙接到顏國華同誌的求救電話：「煙煙，我跟你媽可能要離婚。」
「啊，發生什麽事情，爸，你冷靜點，別著急，跟我說清楚？」顏煙眼前一黑，開始腦補父母離婚以後，她要跟媽媽，還是跟爸爸？
對麵的顏國華聲音哽咽：「你媽有個前男友，因為出國分手了，這事你知道吧！」
等顏煙嗯聲後，顏國華接著說：「我剛聽說他迴來了，昨天同學聚會上，她們已經見過麵。你昨天著急忙慌趕過去，不告訴我，就是怕我胡思亂想吧！」
顏煙嘆氣：「哎，然後呢，我媽跟你說要離婚？」
顏國華：「她還沒說。」
顏煙很無語：「不說就是沒離婚的意思，別多想了哈！」
顏國華：「不是我疑神疑鬼，我就是怕你媽不要我了。」
顏煙：「我這邊要忙了，我不跟你說。」
掛掉電話，顏煙投入到工作中。
另一邊，黃秀蘭被領導介紹給一位歸國企業家。
她心裏有一種不好的預感，直到見到周靖安。
得知她們是舊識，還是高中同學，上麵領導有意讓黃秀蘭主導這個項目。
四下無人，周靖安審視打量著她：「你跟以前變化真大，什麽時候竟然這種俗氣的東西？」
他的眼神，落到黃秀蘭戴在手腕的金鐲子。
她以前最討厭金銀俗物，要戴，也應該佩戴玉器之類的清雅物件。
黃秀蘭：「人當然不會一成不變，我現在就愛這些俗物，我女兒母親節給我買的，我喜歡就好。」
周靖安眼神黯淡：「跟你分手後，這些年我一直忙工作，如果當初你跟我一起出國，說不定我們女兒也有這麽大。」
聽話聽音，黃秀蘭聽出他話裏的意思——跟你分手後，我一直單身。
她不接話茬，隻想快點扯開這個話題：「都過去的事情，說這個做什麽？」
她不想提，周靖安沒有順著她的話，反而扔出一個重磅消息：「秀蘭，我可以給你和你女兒更好的生活，跟我出國吧！」
黃秀蘭差點笑岔氣：「你腦袋被門夾了吧！當初可是你跟我提的分手。」
所有人都認為是黃秀蘭拋棄了他，其實是周靖安提的分手。
當初黃秀蘭倒追的他，她處處遷就他，伏低做小，卑微如草，終於換迴了大才子的迴眸一顧。
沒有太多狗血劇情，兩人分手，是因為性格不合。
周靖安出國，隻是導致她們分手提前的導火索。
外人看來周靖安很優秀，可他從來不體貼女朋友，嘴毒，用平靜的語言刺傷你，看你發瘋發狂。
跟他在一起，黃秀蘭很自卑，不自信，包容他的壞脾氣。
可她跟顏國華在一起後很開心，很開朗。
他總會找到各種連她都不曾注意到的優點，誇她，讚美她，讓她找迴自信，重新做迴高傲的孔雀。
她是父母捧在手心裏的小嬌嬌，是班花，也有很多男孩子追求呢，憑什麽要對一個周靖安伏低做小？
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宋錦：「是啊，在這邊呆了兩三天，也該迴去了。」
翌日清早。
醃製了一整個晚上，第二天顏煙起床時，看見老爸抱來昨晚清洗晾幹的泡菜罈。
往泡菜罈裏倒入高濃度白酒，既殺菌，又能讓泡出來的豇豆角口感更爽脆。
套上一次性手套，把醃製一晚的豇豆塞入罈子裏，倒入晾涼的涼白開。
加薑，加剝好的白蒜，適量食鹽、少量冰糖和白醋，這個過程中一定要注意不能沾到一丁點油脂，不然會生油花。
冰糖和白醋可以加速發酵，蓋上碗蓋，沿著蓋碗邊倒上一圈清水，隔絕空氣和細菌。
之後，隻需要慢慢等待時間的發酵，醞釀出一罈子酸香的風味。
跟蜀地做泡菜的方法步驟不同，顏煙以前跟著視頻學過蜀地做法，大概哪個步驟不對，總是生油花，泡不好。
用老爸教的這個方子後，從未失手，泡出來的豆角酸酸的，脆脆的，越放，越酸。
在想念遙遠家鄉味道的時候，一口拌著辣子油的酸豆角，能緩解濃濃的思鄉之情。
想到醃製酸豆角，顏煙想到前段時間她曬的馬齒莧幹，那陣子空氣比較潮濕，曬到第二天，結果長了毛。
把黃秀蘭同誌嚇得不輕，立馬買了除黴噴霧，到處噴灑，生怕一不小心把黴菌吸入肺裏。
前不久迴大伯父伯母家，那片雜草空地被開荒，種上別的農作物，顏煙沒看到馬齒莧，隻能作罷。
吃過早飯，顏煙送宋錦上車後，迴去開店。
陳誌鵬哼哧哼哧搬運保溫箱，抹一把額頭的熱汗：「你家的豬蹄，賣得挺好啊！」
顏煙頷首：「對，附近居住的老人多，年紀大的人牙口不好，愛啃點軟爛的鹵豬蹄。」
陳誌鵬：「看來你已經順利打入老年群眾裏，不錯，非常不錯，你不但很會做滷味，很會鑽研嘛！」
嗐，一開始顏煙壓根兒往這方麵想。
隻是被嫂嫂宋錦說的鮮肉鍋盔饞到了，於是她想吃個肉夾饃解解饞，又不小心發現老人們格外鍾愛這一口醬鹵豬蹄兒。
她店裏除了鹵豬蹄，就屬魚糕和五香滷雞架，最受中老年人的喜愛。
兔排也賣得不錯，每天基本固定賣三百來個。
下午準備營業前，顏煙接到顏國華同誌的求救電話：「煙煙，我跟你媽可能要離婚。」
「啊，發生什麽事情，爸，你冷靜點，別著急，跟我說清楚？」顏煙眼前一黑，開始腦補父母離婚以後，她要跟媽媽，還是跟爸爸？
對麵的顏國華聲音哽咽：「你媽有個前男友，因為出國分手了，這事你知道吧！」
等顏煙嗯聲後，顏國華接著說：「我剛聽說他迴來了，昨天同學聚會上，她們已經見過麵。你昨天著急忙慌趕過去，不告訴我，就是怕我胡思亂想吧！」
顏煙嘆氣：「哎，然後呢，我媽跟你說要離婚？」
顏國華：「她還沒說。」
顏煙很無語：「不說就是沒離婚的意思，別多想了哈！」
顏國華：「不是我疑神疑鬼，我就是怕你媽不要我了。」
顏煙：「我這邊要忙了，我不跟你說。」
掛掉電話，顏煙投入到工作中。
另一邊，黃秀蘭被領導介紹給一位歸國企業家。
她心裏有一種不好的預感，直到見到周靖安。
得知她們是舊識，還是高中同學，上麵領導有意讓黃秀蘭主導這個項目。
四下無人，周靖安審視打量著她：「你跟以前變化真大，什麽時候竟然這種俗氣的東西？」
他的眼神，落到黃秀蘭戴在手腕的金鐲子。
她以前最討厭金銀俗物，要戴，也應該佩戴玉器之類的清雅物件。
黃秀蘭：「人當然不會一成不變，我現在就愛這些俗物，我女兒母親節給我買的，我喜歡就好。」
周靖安眼神黯淡：「跟你分手後，這些年我一直忙工作，如果當初你跟我一起出國，說不定我們女兒也有這麽大。」
聽話聽音，黃秀蘭聽出他話裏的意思——跟你分手後，我一直單身。
她不接話茬，隻想快點扯開這個話題：「都過去的事情，說這個做什麽？」
她不想提，周靖安沒有順著她的話，反而扔出一個重磅消息：「秀蘭，我可以給你和你女兒更好的生活，跟我出國吧！」
黃秀蘭差點笑岔氣：「你腦袋被門夾了吧！當初可是你跟我提的分手。」
所有人都認為是黃秀蘭拋棄了他，其實是周靖安提的分手。
當初黃秀蘭倒追的他，她處處遷就他，伏低做小，卑微如草，終於換迴了大才子的迴眸一顧。
沒有太多狗血劇情，兩人分手，是因為性格不合。
周靖安出國，隻是導致她們分手提前的導火索。
外人看來周靖安很優秀，可他從來不體貼女朋友，嘴毒，用平靜的語言刺傷你，看你發瘋發狂。
跟他在一起，黃秀蘭很自卑，不自信，包容他的壞脾氣。
可她跟顏國華在一起後很開心，很開朗。
他總會找到各種連她都不曾注意到的優點，誇她，讚美她，讓她找迴自信，重新做迴高傲的孔雀。
她是父母捧在手心裏的小嬌嬌，是班花，也有很多男孩子追求呢，憑什麽要對一個周靖安伏低做小？
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