第111章 冬至
二十歲的鄉村悠閑生活 作者:賦古 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當然,這幾個月她也不是完全擺爛,她有思考新書的大綱,構思了一些情節,記錄在手機裏。
等過完冬至,就可以開新書了,反正阮萌萌也說了,可以等到下個月初,她就完全沒有心理負擔的繼續休息啦。
宋硯隻要迴來都是在黎安這吃的飯,待到睡覺時間才迴去,梨花奶奶對兩個孩子的親密樂見其成,鄭爺爺卻有些嘀咕,還私下問宋硯,要不要先訂婚,被梨花奶奶拉走了,讓他別管年輕人的事情。
現在年輕人講究浪漫,不是像早時候,相個親,見個麵,雙方點頭,父母同意,婚事就直接定下來了。
梨花奶奶覺得老頭子什麽都不懂,倆孩子訂婚,自家孫子不得先求婚那,求婚不得準備準備,來個浪漫的儀式什麽的。而且倆孩子都有分寸,心裏也有成算,哪用的著他們操心。
很快就到了冬至前一天,梨花奶奶一早就來打了招唿,讓她晚飯過去村委那邊吃,冬至有吃餃子和團子的習俗,大家湊一起更熱鬧。
黎安忙完自己家的事,和程清雲一起到了村委,嬸子們已經開始剁餡了,一般都會準備兩種餡料,菜的和純肉的。
兩人一起過去幫忙,肉餡隻要攪拌好就可以了,菜餡的要炒熟,放涼後才能包。剁肉的活不需要啥技術,隻要力氣就夠了,肉金梅嬸已經給切成了小塊,然後交給程清雲,黎安幫著剁包心菜。
宋硯迴來,見新房子這裏沒有人,就過去村委找,果然是在這,然後他也加入到剁餡的隊伍中來。
一早上把兩種餡料都準備好,中午她們三個就留在了村委這邊吃飯。
吃飯的時候,來了兩個村裏的嬸嬸,黎安隻是眼熟,叫不出名字
“梨花嬸,吃飯那?”
“是啊,你倆怎麽過來了。”
“娟兒嬸,桂花嬸。”宋硯對著兩位嬸嬸打招唿到,黎安和程清雲也跟著叫,
“哎,阿硯下班了啊,安安和雲雲也在這邊那。這不是冬至麽,明天晚上外村有戲,我們來問問你們要不要去看呀?”
“我們不去嘍,老了,晚上坐不住,你看金梅菜花去不去吧。”
“哎呀,有戲呢,那明天晚上一起吧,鄭叔,你三輪車借我們用一下啊。”金梅嬸聽說有戲,很是高興,立刻答應,
“行,你自己去開。”鄭爺爺應到,
“那我倆明天晚上跟你車去哈,大晚上騎自行車出去還真不敢。”
“你們忙完了來找我就是。”
“那就說好了,我們先迴去了,中飯還沒吃呢!”
“還沒吃呀,那快迴去吧。”
黎安不是這裏的人,她不知道他們說的看戲是什麽,但看他們提到這個開心的樣子,便好奇的問宋硯,
“看戲是什麽?”
“你那邊沒有戲嗎?你……”
宋硯想起黎安的過去,可能她所在的城市有也沒有人帶她去看,於是解釋道,
“看戲就是戲班子,像電視裏放的那樣,搭台唱戲。每年一些特別的節日,一些村子就會請戲班子迴來,但是我們村子小,人又少,就從來沒請過戲班子,等外村有戲的時候,村裏人就會出去看戲,這也是村裏難得熱鬧的娛樂活動。”
黎安懂了,原來看戲說的是這個戲呀,跟他們之前去古街玩的時候,茶樓裏聽的戲應該差不多吧。
程清雲也很多年沒看過戲了,其實她根本聽不懂台上的人唱的是什麽,她小時候跟著爺爺奶奶或者爸爸媽媽,都是去戲台外買吃的,
“有戲的時候,會有很多的小吃攤子,明天我們要不要去湊個熱鬧?”
“你想去的話,我都可以呀。”
“你們明天可以去看看,第一天,會很熱鬧,還會拋糖,不過糖不是太好。”
“對,有糖,就湊個熱鬧唄。”
金梅嬸聽她們也準備去,就問,
“你們要跟我們一起嗎?三輪車後麵能坐得下。”
“不了不了,我們就去買點吃的,很快就迴來了,嬸你們肯定要看散場,就不一起啦。”
程清雲連忙拒絕到,她可不想在那待到散場,那要十來點了,而且特別吵,她可受不了,也不想掃了嬸嬸們的興致。
金梅嬸她們也知道現在的年輕人都不喜歡這個,也不強求。
下午兩點多就開始包團子了,團子是用糯米粉和晚米粉參一起揉的,很是黏手,黎安在早餐店裏見過熟的,但是她沒嚐試吃過。
程清雲他們一家三口也不愛吃團子,所以程媽也是不做的,黎安也就沒有吃過。
黎安覺得包團子比包包子還難,捏著捏著?,口子就會攤的很大,裝了餡之後很難?…合迴來,她最後隻能用包包子的手法給團迴來。
宋硯捏的都比她好看,最後宋硯手把手的教她,先從哪裏開始捏,然後捏到什麽程度再換地方,終於讓她學會了,捏出了一個好看的團子。
然後是包餃子,這裏的餃子不是餃子,叫扁食,皮是方形的,包起來像個小耳朵,跟外麵賣的大餛飩類似,不過不是煮著吃,是蒸出來的。
這個黎安學的很快,看過一遍就上手了,包的像模像樣。當然,這個活動程清雲是不參與的,她在一旁等著吃,她對自己的手殘有著深刻的認知。
吃飯的時候,程清雲隻吃扁食,黎安嚐試了一個團子,吃了幾口,她有點吃不下去了,皮有點厚,又不像包子那樣是發的,吃著有點膩,但是她又不想浪費糧食,勉強吃著。
宋硯看出來了,把她碗裏的團子夾到自己碗裏,
“不喜歡不用勉強,我來吃就好。”
黎安討好的朝他笑笑,扁食就很好吃了,皮薄餡多,相對於肉的,她更喜歡菜餡的,加點開水加點醋,她吃了十幾個。
她們迴去的時候,金梅嬸還給裝了一大盤子,有團子也有扁食,黎安拒絕到,
“嬸,我們在這已經吃過了,留著你們自己吃吧。”
“給你拿著就是。”
“我們吃不了那麽多,而且我和雲雲都不愛吃團子。”
“傻孩子,團子也不隻是給你吃的,這些拿迴去是給你祭祖用的,扁食你帶迴去明天可以當早餐,水開倒下去煮幾分鍾就好。”
梨花奶奶笑著說,
“明天冬至,要祭祖,要用到團子。”
“啊,那還需要什麽嗎,我都沒準備。”
“不用你另外準備了,明天一早你金梅嬸出去趕集,會買迴來,你第一次也不懂,等你金梅嬸迴來,一起做好讓阿硯給你端迴去就好。”
“那就麻煩嬸了,我把買菜的錢給你吧。”
黎安對著金梅嬸說,
“給什麽錢,之前我還你你都不收,這花不了多少,不用給了。”
金梅嬸那麽說,黎安就沒有再堅持。
等過完冬至,就可以開新書了,反正阮萌萌也說了,可以等到下個月初,她就完全沒有心理負擔的繼續休息啦。
宋硯隻要迴來都是在黎安這吃的飯,待到睡覺時間才迴去,梨花奶奶對兩個孩子的親密樂見其成,鄭爺爺卻有些嘀咕,還私下問宋硯,要不要先訂婚,被梨花奶奶拉走了,讓他別管年輕人的事情。
現在年輕人講究浪漫,不是像早時候,相個親,見個麵,雙方點頭,父母同意,婚事就直接定下來了。
梨花奶奶覺得老頭子什麽都不懂,倆孩子訂婚,自家孫子不得先求婚那,求婚不得準備準備,來個浪漫的儀式什麽的。而且倆孩子都有分寸,心裏也有成算,哪用的著他們操心。
很快就到了冬至前一天,梨花奶奶一早就來打了招唿,讓她晚飯過去村委那邊吃,冬至有吃餃子和團子的習俗,大家湊一起更熱鬧。
黎安忙完自己家的事,和程清雲一起到了村委,嬸子們已經開始剁餡了,一般都會準備兩種餡料,菜的和純肉的。
兩人一起過去幫忙,肉餡隻要攪拌好就可以了,菜餡的要炒熟,放涼後才能包。剁肉的活不需要啥技術,隻要力氣就夠了,肉金梅嬸已經給切成了小塊,然後交給程清雲,黎安幫著剁包心菜。
宋硯迴來,見新房子這裏沒有人,就過去村委找,果然是在這,然後他也加入到剁餡的隊伍中來。
一早上把兩種餡料都準備好,中午她們三個就留在了村委這邊吃飯。
吃飯的時候,來了兩個村裏的嬸嬸,黎安隻是眼熟,叫不出名字
“梨花嬸,吃飯那?”
“是啊,你倆怎麽過來了。”
“娟兒嬸,桂花嬸。”宋硯對著兩位嬸嬸打招唿到,黎安和程清雲也跟著叫,
“哎,阿硯下班了啊,安安和雲雲也在這邊那。這不是冬至麽,明天晚上外村有戲,我們來問問你們要不要去看呀?”
“我們不去嘍,老了,晚上坐不住,你看金梅菜花去不去吧。”
“哎呀,有戲呢,那明天晚上一起吧,鄭叔,你三輪車借我們用一下啊。”金梅嬸聽說有戲,很是高興,立刻答應,
“行,你自己去開。”鄭爺爺應到,
“那我倆明天晚上跟你車去哈,大晚上騎自行車出去還真不敢。”
“你們忙完了來找我就是。”
“那就說好了,我們先迴去了,中飯還沒吃呢!”
“還沒吃呀,那快迴去吧。”
黎安不是這裏的人,她不知道他們說的看戲是什麽,但看他們提到這個開心的樣子,便好奇的問宋硯,
“看戲是什麽?”
“你那邊沒有戲嗎?你……”
宋硯想起黎安的過去,可能她所在的城市有也沒有人帶她去看,於是解釋道,
“看戲就是戲班子,像電視裏放的那樣,搭台唱戲。每年一些特別的節日,一些村子就會請戲班子迴來,但是我們村子小,人又少,就從來沒請過戲班子,等外村有戲的時候,村裏人就會出去看戲,這也是村裏難得熱鬧的娛樂活動。”
黎安懂了,原來看戲說的是這個戲呀,跟他們之前去古街玩的時候,茶樓裏聽的戲應該差不多吧。
程清雲也很多年沒看過戲了,其實她根本聽不懂台上的人唱的是什麽,她小時候跟著爺爺奶奶或者爸爸媽媽,都是去戲台外買吃的,
“有戲的時候,會有很多的小吃攤子,明天我們要不要去湊個熱鬧?”
“你想去的話,我都可以呀。”
“你們明天可以去看看,第一天,會很熱鬧,還會拋糖,不過糖不是太好。”
“對,有糖,就湊個熱鬧唄。”
金梅嬸聽她們也準備去,就問,
“你們要跟我們一起嗎?三輪車後麵能坐得下。”
“不了不了,我們就去買點吃的,很快就迴來了,嬸你們肯定要看散場,就不一起啦。”
程清雲連忙拒絕到,她可不想在那待到散場,那要十來點了,而且特別吵,她可受不了,也不想掃了嬸嬸們的興致。
金梅嬸她們也知道現在的年輕人都不喜歡這個,也不強求。
下午兩點多就開始包團子了,團子是用糯米粉和晚米粉參一起揉的,很是黏手,黎安在早餐店裏見過熟的,但是她沒嚐試吃過。
程清雲他們一家三口也不愛吃團子,所以程媽也是不做的,黎安也就沒有吃過。
黎安覺得包團子比包包子還難,捏著捏著?,口子就會攤的很大,裝了餡之後很難?…合迴來,她最後隻能用包包子的手法給團迴來。
宋硯捏的都比她好看,最後宋硯手把手的教她,先從哪裏開始捏,然後捏到什麽程度再換地方,終於讓她學會了,捏出了一個好看的團子。
然後是包餃子,這裏的餃子不是餃子,叫扁食,皮是方形的,包起來像個小耳朵,跟外麵賣的大餛飩類似,不過不是煮著吃,是蒸出來的。
這個黎安學的很快,看過一遍就上手了,包的像模像樣。當然,這個活動程清雲是不參與的,她在一旁等著吃,她對自己的手殘有著深刻的認知。
吃飯的時候,程清雲隻吃扁食,黎安嚐試了一個團子,吃了幾口,她有點吃不下去了,皮有點厚,又不像包子那樣是發的,吃著有點膩,但是她又不想浪費糧食,勉強吃著。
宋硯看出來了,把她碗裏的團子夾到自己碗裏,
“不喜歡不用勉強,我來吃就好。”
黎安討好的朝他笑笑,扁食就很好吃了,皮薄餡多,相對於肉的,她更喜歡菜餡的,加點開水加點醋,她吃了十幾個。
她們迴去的時候,金梅嬸還給裝了一大盤子,有團子也有扁食,黎安拒絕到,
“嬸,我們在這已經吃過了,留著你們自己吃吧。”
“給你拿著就是。”
“我們吃不了那麽多,而且我和雲雲都不愛吃團子。”
“傻孩子,團子也不隻是給你吃的,這些拿迴去是給你祭祖用的,扁食你帶迴去明天可以當早餐,水開倒下去煮幾分鍾就好。”
梨花奶奶笑著說,
“明天冬至,要祭祖,要用到團子。”
“啊,那還需要什麽嗎,我都沒準備。”
“不用你另外準備了,明天一早你金梅嬸出去趕集,會買迴來,你第一次也不懂,等你金梅嬸迴來,一起做好讓阿硯給你端迴去就好。”
“那就麻煩嬸了,我把買菜的錢給你吧。”
黎安對著金梅嬸說,
“給什麽錢,之前我還你你都不收,這花不了多少,不用給了。”
金梅嬸那麽說,黎安就沒有再堅持。