第229章 老規矩
都市傳奇食路陳宇的逆襲之旅 作者:淩雲一嶽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
從空間廚房出來,陳宇幹勁十足,拉著蘇瑤就準備一頭紮進廚房開始試驗。可剛起身,就被蘇瑤一把拽住。
“等等,陳宇,咱們可得按老規矩來。”蘇瑤眨眨眼,嘴角掛著一抹神秘的笑。陳宇一臉疑惑,撓撓頭,“啥老規矩?我怎麽不記得了。”
蘇瑤佯裝生氣,輕輕拍了下陳宇的肩膀,“你呀,小時候每次遇到難題,咱們不都先去巷口的老樹下許願,求好運嘛。”陳宇這才恍然大悟,想起那些年少時的傻事,忍不住笑出聲,“行,就依你,走走走。”
兩人一路小跑來到巷口,那棵老槐樹依舊枝繁葉茂,像是一位忠誠的老友靜靜守望。陳宇和蘇瑤站在樹下,雙手合十,閉眼許願。陳宇心裏默默念叨:“希望這次製作宮廷玉露糕一切順利,讓餐廳渡過難關。”
許完願,兩人相視一笑,仿佛又迴到了那段純真無邪的歲月。迴到餐廳,陳宇係上圍裙,蘇瑤在一旁打下手,正式開始製作宮廷玉露糕。
陳宇先將經過空間廚房食材分析與微調儀優化的五常糯米,按照三浸三蒸的步驟進行處理。第一次浸泡時,他緊盯著時間,分秒不差。蘇瑤在一旁好奇地看著,忍不住問道:“這時間把控真這麽重要啊?”陳宇認真地點點頭,“那可不,多一分鍾少一分鍾,口感都不一樣,這可是做玉露糕的關鍵。”
到了蒸製環節,陳宇小心翼翼地將鋪好糯米的蒸籠穩穩地放置在了灶台上。刹那間,灶膛內的大火熊熊燃燒起來,猶如一條火龍在肆意舞動,熾熱的火焰舔舐著鍋底,使得鍋中的水快速沸騰,蒸汽源源不斷地升騰而起,並迅速彌漫至整個廚房。
望著眼前那不斷冒出滾滾熱氣的蒸籠,陳宇的思緒不由自主地飄迴到了兒時那段無憂無慮的時光。那時的他與蘇瑤總是那麽調皮搗蛋,有一次竟然趁著大人們不在家的時候偷偷摸摸地從櫃子裏拿出麵粉,像模像樣地做起了饅頭。盡管最後做出的饅頭形狀怪異、口感也不盡人意,但那份純真無邪的快樂卻深深地烙印在了他們的心底。想到這裏,陳宇情不自禁地笑出了聲來。
一旁的蘇瑤聽到這突如其來的笑聲,好奇地轉過頭看向陳宇,問道:“笑啥呢,這麽開心?”陳宇嘴角上揚,微笑著將剛才腦海中的迴憶向蘇瑤娓娓道來。聽完之後,蘇瑤不禁也跟著笑了起來,兩人就像是心有靈犀一般,笑得前仰後合,快樂的笑聲在小小的廚房裏迴蕩著。
就在這輕鬆愉快的氛圍之中,陳宇手上的動作絲毫沒有停歇,他有條不紊地完成了一道又一道繁瑣的工序。時間一分一秒過去,終於,當第一塊散發著誘人香氣的宮廷玉露糕成功成型,並被擺放在兩人麵前時,陳宇的心情瞬間變得無比緊張。他有些忐忑不安地咽了咽口水,然後滿懷期待地對蘇瑤說道:“蘇瑤,你來嚐嚐看味道怎麽樣。”
蘇瑤聞言,點了點頭,伸手拿起一雙筷子,輕輕地夾住一小片晶瑩剔透的糕點,緩緩送入口中。隻見她先是用牙齒輕輕咬下一口,隨後慢慢地咀嚼起來。這一刻,原本還有些喧鬧的廚房仿佛突然間安靜了下來,就連掉根針都能聽得清清楚楚。陳宇則瞪大了雙眼,一瞬不瞬地緊盯著蘇瑤,一顆心懸到了嗓子眼兒,焦急地等待著她給出評價。
“等等,陳宇,咱們可得按老規矩來。”蘇瑤眨眨眼,嘴角掛著一抹神秘的笑。陳宇一臉疑惑,撓撓頭,“啥老規矩?我怎麽不記得了。”
蘇瑤佯裝生氣,輕輕拍了下陳宇的肩膀,“你呀,小時候每次遇到難題,咱們不都先去巷口的老樹下許願,求好運嘛。”陳宇這才恍然大悟,想起那些年少時的傻事,忍不住笑出聲,“行,就依你,走走走。”
兩人一路小跑來到巷口,那棵老槐樹依舊枝繁葉茂,像是一位忠誠的老友靜靜守望。陳宇和蘇瑤站在樹下,雙手合十,閉眼許願。陳宇心裏默默念叨:“希望這次製作宮廷玉露糕一切順利,讓餐廳渡過難關。”
許完願,兩人相視一笑,仿佛又迴到了那段純真無邪的歲月。迴到餐廳,陳宇係上圍裙,蘇瑤在一旁打下手,正式開始製作宮廷玉露糕。
陳宇先將經過空間廚房食材分析與微調儀優化的五常糯米,按照三浸三蒸的步驟進行處理。第一次浸泡時,他緊盯著時間,分秒不差。蘇瑤在一旁好奇地看著,忍不住問道:“這時間把控真這麽重要啊?”陳宇認真地點點頭,“那可不,多一分鍾少一分鍾,口感都不一樣,這可是做玉露糕的關鍵。”
到了蒸製環節,陳宇小心翼翼地將鋪好糯米的蒸籠穩穩地放置在了灶台上。刹那間,灶膛內的大火熊熊燃燒起來,猶如一條火龍在肆意舞動,熾熱的火焰舔舐著鍋底,使得鍋中的水快速沸騰,蒸汽源源不斷地升騰而起,並迅速彌漫至整個廚房。
望著眼前那不斷冒出滾滾熱氣的蒸籠,陳宇的思緒不由自主地飄迴到了兒時那段無憂無慮的時光。那時的他與蘇瑤總是那麽調皮搗蛋,有一次竟然趁著大人們不在家的時候偷偷摸摸地從櫃子裏拿出麵粉,像模像樣地做起了饅頭。盡管最後做出的饅頭形狀怪異、口感也不盡人意,但那份純真無邪的快樂卻深深地烙印在了他們的心底。想到這裏,陳宇情不自禁地笑出了聲來。
一旁的蘇瑤聽到這突如其來的笑聲,好奇地轉過頭看向陳宇,問道:“笑啥呢,這麽開心?”陳宇嘴角上揚,微笑著將剛才腦海中的迴憶向蘇瑤娓娓道來。聽完之後,蘇瑤不禁也跟著笑了起來,兩人就像是心有靈犀一般,笑得前仰後合,快樂的笑聲在小小的廚房裏迴蕩著。
就在這輕鬆愉快的氛圍之中,陳宇手上的動作絲毫沒有停歇,他有條不紊地完成了一道又一道繁瑣的工序。時間一分一秒過去,終於,當第一塊散發著誘人香氣的宮廷玉露糕成功成型,並被擺放在兩人麵前時,陳宇的心情瞬間變得無比緊張。他有些忐忑不安地咽了咽口水,然後滿懷期待地對蘇瑤說道:“蘇瑤,你來嚐嚐看味道怎麽樣。”
蘇瑤聞言,點了點頭,伸手拿起一雙筷子,輕輕地夾住一小片晶瑩剔透的糕點,緩緩送入口中。隻見她先是用牙齒輕輕咬下一口,隨後慢慢地咀嚼起來。這一刻,原本還有些喧鬧的廚房仿佛突然間安靜了下來,就連掉根針都能聽得清清楚楚。陳宇則瞪大了雙眼,一瞬不瞬地緊盯著蘇瑤,一顆心懸到了嗓子眼兒,焦急地等待著她給出評價。