第84章 新店麵有著落了
都市傳奇食路陳宇的逆襲之旅 作者:淩雲一嶽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳宇的包子一經推出,便大受歡迎。小店的生意愈發紅火,顧客們常常排起長隊,隻為品嚐那美味的包子。然而,隨著生意的不斷擴大,小店的空間逐漸顯得局促起來。陳宇意識到,是時候尋找一個更大的店麵了。
一天,陳宇忙完店裏的生意後,坐在角落裏思考著新店麵的事情。他心裏清楚,新店麵不僅要位置好,麵積也要足夠大,才能滿足日益增長的顧客需求。他開始在網上搜索合適的店鋪出租信息,也向身邊的朋友打聽有沒有合適的地方。
就在陳宇為新店麵的事情發愁時,李導演來到了小店。李導演笑著對陳宇說:“陳宇啊,最近你的包子可真是火遍了整個影視城啊!我聽說你在找新店麵?”陳宇點了點頭,說道:“是啊,李導演。現在小店實在是太小了,客人多的時候都坐不下。”李導演想了想,說道:“我倒是有個地方推薦給你。在影視城附近有一個兩層的小樓,以前是一家餐廳,現在老板不做了,準備出租。那個地方位置很不錯,麵積也夠大,應該能滿足你的需求。”
陳宇聽了,心中一喜。他連忙問道:“李導演,那個地方租金會不會很貴啊?”李導演笑了笑,說道:“租金嘛,可能會有點高,但是我覺得以你的生意,應該能承受得起。而且那個地方的潛力很大,如果你好好經營,肯定能賺得更多。”陳宇感激地看著李導演,說道:“李導演,太感謝你了。我會去看看那個地方的。”
第二天,陳宇就去看了李導演推薦的那個小樓。一看到那個小樓,陳宇就眼前一亮。小樓的位置非常好,就在影視城的主幹道旁邊,人流量很大。而且小樓的麵積也足夠大,兩層加起來有幾百平米。陳宇走進小樓裏麵,發現裏麵的裝修雖然有些舊了,但是格局很不錯,可以根據自己的需求進行改造。
陳宇越看越滿意,他決定租下這個小樓。但是租金確實不便宜,陳宇心裏有些猶豫。他迴到店裏,仔細算了算自己的資金。他發現,如果租下這個小樓,自己的資金會比較緊張,但是他又不想錯過這個好機會。經過一番思考,陳宇決定咬咬牙,租下這個小樓。
陳宇對新店麵的規劃:陳宇開始在腦海中勾勒新店麵的藍圖。一樓他打算設置為點餐區和開放式廚房,讓顧客可以親眼看到美食的製作過程,增加食欲和信任感。廚房會配備先進的設備,提高烹飪效率。點餐區的布置要簡潔舒適,方便顧客快速點餐。同時,一樓還會擺放一些桌椅,供顧客堂食。
二樓則規劃為雅座和包間區域。雅座可以為那些喜歡安靜用餐的顧客提供一個舒適的環境。包間則適合家庭聚會、商務宴請等場合。每個包間都會進行精心的裝飾,營造出不同的氛圍。
在菜品方麵,除了現有的包子,陳宇還計劃推出更多的特色小吃和飲品。比如,他可以推出手工餛飩、酸辣粉等傳統小吃,滿足不同顧客的口味需求。飲品方麵,可以有鮮榨果汁、特色茶飲等,為顧客提供更多的選擇。
對於員工管理,陳宇決定招聘一些有經驗的廚師和服務員。廚師要具備精湛的廚藝和創新精神,能夠不斷推出新的菜品。服務員則要熱情周到,為顧客提供優質的服務。陳宇還會製定一套完善的員工培訓計劃,提高員工的專業素質和服務水平。
陳宇和小樓的房東簽訂了租賃合同,然後開始著手準備新店麵的裝修。他找來了專業的設計師,根據自己的需求和小樓的格局,設計了一個全新的店麵。新店麵的裝修風格以簡約時尚為主,同時也融入了一些傳統的元素,讓人感覺既舒適又有特色。
裝修的過程非常辛苦,陳宇每天都要在店裏和新店麵之間來迴奔波。他要監督裝修進度,還要挑選裝修材料,確保裝修質量。同時,他還要照顧小店的生意,不能讓顧客因為裝修而受到影響。
在裝修的過程中,陳宇也在思考著新店麵的經營策略。他決定在新店麵裏推出更多的美食,除了包子之外,還可以增加一些特色小吃和飲品。他還打算招聘一些員工,擴大經營規模。
經過幾個月的努力,新店麵終於裝修好了。陳宇看著煥然一新的店麵,心中充滿了成就感。他迫不及待地想讓顧客們看到這個新店麵,於是他決定舉辦一個盛大的開業儀式。
開業儀式那天,陳宇邀請了李導演、王強、蘇瑤等朋友,還有一些老顧客。大家都對新店麵讚不絕口,紛紛表示以後會經常來光顧。陳宇也非常高興,他向大家介紹了新店麵的特色美食和經營理念,贏得了大家的陣陣掌聲。
隨著新店麵的開業,陳宇的美食事業又邁上了一個新的台階。他相信,在自己的努力下,新店麵一定會越來越紅火,他的美食夢想也一定會實現。
一天,陳宇忙完店裏的生意後,坐在角落裏思考著新店麵的事情。他心裏清楚,新店麵不僅要位置好,麵積也要足夠大,才能滿足日益增長的顧客需求。他開始在網上搜索合適的店鋪出租信息,也向身邊的朋友打聽有沒有合適的地方。
就在陳宇為新店麵的事情發愁時,李導演來到了小店。李導演笑著對陳宇說:“陳宇啊,最近你的包子可真是火遍了整個影視城啊!我聽說你在找新店麵?”陳宇點了點頭,說道:“是啊,李導演。現在小店實在是太小了,客人多的時候都坐不下。”李導演想了想,說道:“我倒是有個地方推薦給你。在影視城附近有一個兩層的小樓,以前是一家餐廳,現在老板不做了,準備出租。那個地方位置很不錯,麵積也夠大,應該能滿足你的需求。”
陳宇聽了,心中一喜。他連忙問道:“李導演,那個地方租金會不會很貴啊?”李導演笑了笑,說道:“租金嘛,可能會有點高,但是我覺得以你的生意,應該能承受得起。而且那個地方的潛力很大,如果你好好經營,肯定能賺得更多。”陳宇感激地看著李導演,說道:“李導演,太感謝你了。我會去看看那個地方的。”
第二天,陳宇就去看了李導演推薦的那個小樓。一看到那個小樓,陳宇就眼前一亮。小樓的位置非常好,就在影視城的主幹道旁邊,人流量很大。而且小樓的麵積也足夠大,兩層加起來有幾百平米。陳宇走進小樓裏麵,發現裏麵的裝修雖然有些舊了,但是格局很不錯,可以根據自己的需求進行改造。
陳宇越看越滿意,他決定租下這個小樓。但是租金確實不便宜,陳宇心裏有些猶豫。他迴到店裏,仔細算了算自己的資金。他發現,如果租下這個小樓,自己的資金會比較緊張,但是他又不想錯過這個好機會。經過一番思考,陳宇決定咬咬牙,租下這個小樓。
陳宇對新店麵的規劃:陳宇開始在腦海中勾勒新店麵的藍圖。一樓他打算設置為點餐區和開放式廚房,讓顧客可以親眼看到美食的製作過程,增加食欲和信任感。廚房會配備先進的設備,提高烹飪效率。點餐區的布置要簡潔舒適,方便顧客快速點餐。同時,一樓還會擺放一些桌椅,供顧客堂食。
二樓則規劃為雅座和包間區域。雅座可以為那些喜歡安靜用餐的顧客提供一個舒適的環境。包間則適合家庭聚會、商務宴請等場合。每個包間都會進行精心的裝飾,營造出不同的氛圍。
在菜品方麵,除了現有的包子,陳宇還計劃推出更多的特色小吃和飲品。比如,他可以推出手工餛飩、酸辣粉等傳統小吃,滿足不同顧客的口味需求。飲品方麵,可以有鮮榨果汁、特色茶飲等,為顧客提供更多的選擇。
對於員工管理,陳宇決定招聘一些有經驗的廚師和服務員。廚師要具備精湛的廚藝和創新精神,能夠不斷推出新的菜品。服務員則要熱情周到,為顧客提供優質的服務。陳宇還會製定一套完善的員工培訓計劃,提高員工的專業素質和服務水平。
陳宇和小樓的房東簽訂了租賃合同,然後開始著手準備新店麵的裝修。他找來了專業的設計師,根據自己的需求和小樓的格局,設計了一個全新的店麵。新店麵的裝修風格以簡約時尚為主,同時也融入了一些傳統的元素,讓人感覺既舒適又有特色。
裝修的過程非常辛苦,陳宇每天都要在店裏和新店麵之間來迴奔波。他要監督裝修進度,還要挑選裝修材料,確保裝修質量。同時,他還要照顧小店的生意,不能讓顧客因為裝修而受到影響。
在裝修的過程中,陳宇也在思考著新店麵的經營策略。他決定在新店麵裏推出更多的美食,除了包子之外,還可以增加一些特色小吃和飲品。他還打算招聘一些員工,擴大經營規模。
經過幾個月的努力,新店麵終於裝修好了。陳宇看著煥然一新的店麵,心中充滿了成就感。他迫不及待地想讓顧客們看到這個新店麵,於是他決定舉辦一個盛大的開業儀式。
開業儀式那天,陳宇邀請了李導演、王強、蘇瑤等朋友,還有一些老顧客。大家都對新店麵讚不絕口,紛紛表示以後會經常來光顧。陳宇也非常高興,他向大家介紹了新店麵的特色美食和經營理念,贏得了大家的陣陣掌聲。
隨著新店麵的開業,陳宇的美食事業又邁上了一個新的台階。他相信,在自己的努力下,新店麵一定會越來越紅火,他的美食夢想也一定會實現。