第243章 殺豬宰羊
六零年代,采購員的悠閑生活 作者:煙囪不語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
離開了李莊之後,李濤馬不停蹄地趕迴位於郊區的那座小院。
這座小院在前些天就已被他花費了一百多元成功購置下來。
對李濤而言,這裏充當著重要的中轉站角色,能讓他更便捷地處理一些不想為人所知的私密事務。
不過嘛,對外宣稱的時候,他隻說是租下了這個地方。
走進院子,李濤手腳麻利地把豬和羊都趕進屋子裏麵,並細心地放置好了足夠的食物,以防這些家畜們挨餓受凍。
做完這一切,他又仔細檢查了一遍門鎖是否牢固,確認無誤後才放心離開,轉身朝著四合院走去。
一路上,李濤忍不住抱怨起來:“唉,沒個電話真是太不方便啦!但凡有點啥事兒都得自個兒親自跑來跑去,累死人咯!”
這次急匆匆趕迴來,可不就是為了找老七幫忙宰殺那些豬羊嘛!
當李濤拖著略顯疲憊的身軀迴到四合院的時候,發現老七居然還沒下班歸來。
不過李濤倒也不慌不忙,畢竟他知道心急吃不了熱豆腐這個道理。
於是乎,他先慢悠悠地走進廚房,把從國營飯店打包迴來的飯菜擱進鍋裏加熱起來。
等到熱氣騰騰的飯菜端上桌後,他又悠然自得地泡了一壺香茗,坐在桌前細細品味,靜靜地等待著老七下班迴家。
隨著時間一分一秒地流逝,窗外的天空逐漸被夜幕籠罩,變得昏暗起來。
李濤抬起手腕,瞅了一眼手表上顯示的時間,心裏估摸道:“嗯,這會兒老七應該差不多吃完飯了吧?”
想到這裏,他嘴裏輕聲嘀咕了一句,然後起身走到門口,將門鎖好之後,徑直朝著老七家走去。
來到老七家門口,李濤伸手輕輕叩響了房門,發出一陣“咚咚咚”的聲響。
沒過多久,門開了,站在門口的果然是老七。
隻見老七一看到門外站著的是李濤,臉上立馬露出一抹憨厚的笑容,開口問道:“小李啊,這麽晚來找我,是有啥事兒呀?”
李濤微微一笑,從兜裏掏出一根香煙遞給老七,同時緩聲說道:“老七,是這樣的,我的一個朋友最近又弄來了一些牲口,想請你幫幫忙給宰殺處理一下,不知道方不方便呐?”
說完,李濤一臉期待地望著老七。
老七聽了李濤的話,稍稍遲疑了片刻,但很快便點了點頭應承下來:“行,沒問題!剛好我剛吃完飯,這會兒正閑著沒事幹呢。你稍等一會兒哈,我進屋去拿點工具,咱們馬上就走。”
說著,老七便轉身迴屋去取屠宰牲口用的工具了。
其實老七心裏清楚得很,這可不是白白幫人家的忙,事成之後肯定少不了一份酬勞。
對於他來說,這可是難得的掙外快的好機會,他自然是不可能輕易放過!
沒兩分鍾,老七便背著個背簍走了出來。
兩人緩緩地坐上李濤那輛自行車,伴隨著微微搖晃,車輪開始轉動,他們一同朝著城外緩緩前行。
過了許久,他們終於迴到了位於郊區的那個寧靜小院。
李濤率先跳下自行車,快步走上前去仔細檢查起門鎖來。
當看到門鎖完好無損,沒有任何被破壞的跡象後,他那顆一直懸著的心才稍稍放鬆下來,長舒了一口氣。
畢竟,這院子裏養著的豬和羊可不是啞巴,它們一旦叫出聲來,很可能會引來他人的覬覦,到時候麻煩可就大了。
值得慶幸的是,李濤所居住的這個地方乃是獨門獨院,四周幾乎看不到其他的房屋,平日裏也鮮少有路人從此處經過。
這樣相對偏僻的環境倒是為他省去了不少不必要的擔憂。
李濤輕輕推開院門走了進去,徑直走向那間關著豬羊的屋子。
一進屋,他便抬手指向那頭體型碩大、膘肥體壯的大肥豬,果斷地說道:“咱們先把它解決掉,我現在就去燒點熱水。”
說完,他轉身大步流星地走出屋子,來到院裏的水井旁。
熟練地打上兩桶清澈冰涼的井水,然後一路小跑將水桶拎進廚房,蹲下身子生起火來。
不一會兒,廚房裏便傳出劈裏啪啦的柴火燃燒聲以及水壺唿唿作響的聲音。
就在這時,院子裏突然傳來一陣此起彼伏的哼哼慘叫之聲。
不用想也知道,肯定是老七已經對那頭可憐的大肥豬痛下殺手了。
沒過多久,李濤雙手穩穩地端著一大盆滾燙的開水,小心翼翼地走出廚房,來到院子當中。
此時,眼前的場景讓他不由得心頭一驚。
隻見那頭剛剛還活蹦亂跳的大肥豬此刻已經重重地倒在了地上,周圍四處噴灑著大片大片觸目驚心的鮮紅血跡。
然而,好在大部分的鮮血都被老七收集到了一個大大的臉盆之中,這是他特意要求的。
雖說豬血算不上是什麽美味佳肴,但終歸也是能夠食用的食物資源,還是先留存起來以備不時之需吧。
接下來的工作自然就落到了老七的肩上,而他呢,此時也隻能在一旁幫幫忙、打打下手罷了。
說時遲那時快,隻見老七動作嫻熟無比,迅速地將那頭豬身上的毛褪去,緊接著便毫不猶豫地開膛破肚,小心翼翼地清理著內髒。
而後,他猶如庖丁解牛一般,精準地將豬肉按照不同的部位切割開來。
這邊李濤也沒閑著,一直在旁邊忙著把不同部位的肉逐一裝進麻袋裏。
好不容易搞定了這頭大肥豬,兩人顧不上休息片刻,立馬又把目光投向了另外兩頭羊。
與處理豬不同的是,這次李濤要求老七把羊皮和羊毛完整地剝下來,因為他打算日後找專人把這些材料加工成羊毛大衣,好留著冬天的時候保暖用。
老七還是那副駕輕就熟的模樣,依舊憑借著精湛的手藝,依照不同的部位把羊肉分割得整整齊齊。
羊肉的處理相對簡單不少,畢竟光是體型上就比那頭豬可小了很多,切割起來也簡單。
就這樣,兩人一直忙活到晚上十點多鍾才總算大功告成。
這座小院在前些天就已被他花費了一百多元成功購置下來。
對李濤而言,這裏充當著重要的中轉站角色,能讓他更便捷地處理一些不想為人所知的私密事務。
不過嘛,對外宣稱的時候,他隻說是租下了這個地方。
走進院子,李濤手腳麻利地把豬和羊都趕進屋子裏麵,並細心地放置好了足夠的食物,以防這些家畜們挨餓受凍。
做完這一切,他又仔細檢查了一遍門鎖是否牢固,確認無誤後才放心離開,轉身朝著四合院走去。
一路上,李濤忍不住抱怨起來:“唉,沒個電話真是太不方便啦!但凡有點啥事兒都得自個兒親自跑來跑去,累死人咯!”
這次急匆匆趕迴來,可不就是為了找老七幫忙宰殺那些豬羊嘛!
當李濤拖著略顯疲憊的身軀迴到四合院的時候,發現老七居然還沒下班歸來。
不過李濤倒也不慌不忙,畢竟他知道心急吃不了熱豆腐這個道理。
於是乎,他先慢悠悠地走進廚房,把從國營飯店打包迴來的飯菜擱進鍋裏加熱起來。
等到熱氣騰騰的飯菜端上桌後,他又悠然自得地泡了一壺香茗,坐在桌前細細品味,靜靜地等待著老七下班迴家。
隨著時間一分一秒地流逝,窗外的天空逐漸被夜幕籠罩,變得昏暗起來。
李濤抬起手腕,瞅了一眼手表上顯示的時間,心裏估摸道:“嗯,這會兒老七應該差不多吃完飯了吧?”
想到這裏,他嘴裏輕聲嘀咕了一句,然後起身走到門口,將門鎖好之後,徑直朝著老七家走去。
來到老七家門口,李濤伸手輕輕叩響了房門,發出一陣“咚咚咚”的聲響。
沒過多久,門開了,站在門口的果然是老七。
隻見老七一看到門外站著的是李濤,臉上立馬露出一抹憨厚的笑容,開口問道:“小李啊,這麽晚來找我,是有啥事兒呀?”
李濤微微一笑,從兜裏掏出一根香煙遞給老七,同時緩聲說道:“老七,是這樣的,我的一個朋友最近又弄來了一些牲口,想請你幫幫忙給宰殺處理一下,不知道方不方便呐?”
說完,李濤一臉期待地望著老七。
老七聽了李濤的話,稍稍遲疑了片刻,但很快便點了點頭應承下來:“行,沒問題!剛好我剛吃完飯,這會兒正閑著沒事幹呢。你稍等一會兒哈,我進屋去拿點工具,咱們馬上就走。”
說著,老七便轉身迴屋去取屠宰牲口用的工具了。
其實老七心裏清楚得很,這可不是白白幫人家的忙,事成之後肯定少不了一份酬勞。
對於他來說,這可是難得的掙外快的好機會,他自然是不可能輕易放過!
沒兩分鍾,老七便背著個背簍走了出來。
兩人緩緩地坐上李濤那輛自行車,伴隨著微微搖晃,車輪開始轉動,他們一同朝著城外緩緩前行。
過了許久,他們終於迴到了位於郊區的那個寧靜小院。
李濤率先跳下自行車,快步走上前去仔細檢查起門鎖來。
當看到門鎖完好無損,沒有任何被破壞的跡象後,他那顆一直懸著的心才稍稍放鬆下來,長舒了一口氣。
畢竟,這院子裏養著的豬和羊可不是啞巴,它們一旦叫出聲來,很可能會引來他人的覬覦,到時候麻煩可就大了。
值得慶幸的是,李濤所居住的這個地方乃是獨門獨院,四周幾乎看不到其他的房屋,平日裏也鮮少有路人從此處經過。
這樣相對偏僻的環境倒是為他省去了不少不必要的擔憂。
李濤輕輕推開院門走了進去,徑直走向那間關著豬羊的屋子。
一進屋,他便抬手指向那頭體型碩大、膘肥體壯的大肥豬,果斷地說道:“咱們先把它解決掉,我現在就去燒點熱水。”
說完,他轉身大步流星地走出屋子,來到院裏的水井旁。
熟練地打上兩桶清澈冰涼的井水,然後一路小跑將水桶拎進廚房,蹲下身子生起火來。
不一會兒,廚房裏便傳出劈裏啪啦的柴火燃燒聲以及水壺唿唿作響的聲音。
就在這時,院子裏突然傳來一陣此起彼伏的哼哼慘叫之聲。
不用想也知道,肯定是老七已經對那頭可憐的大肥豬痛下殺手了。
沒過多久,李濤雙手穩穩地端著一大盆滾燙的開水,小心翼翼地走出廚房,來到院子當中。
此時,眼前的場景讓他不由得心頭一驚。
隻見那頭剛剛還活蹦亂跳的大肥豬此刻已經重重地倒在了地上,周圍四處噴灑著大片大片觸目驚心的鮮紅血跡。
然而,好在大部分的鮮血都被老七收集到了一個大大的臉盆之中,這是他特意要求的。
雖說豬血算不上是什麽美味佳肴,但終歸也是能夠食用的食物資源,還是先留存起來以備不時之需吧。
接下來的工作自然就落到了老七的肩上,而他呢,此時也隻能在一旁幫幫忙、打打下手罷了。
說時遲那時快,隻見老七動作嫻熟無比,迅速地將那頭豬身上的毛褪去,緊接著便毫不猶豫地開膛破肚,小心翼翼地清理著內髒。
而後,他猶如庖丁解牛一般,精準地將豬肉按照不同的部位切割開來。
這邊李濤也沒閑著,一直在旁邊忙著把不同部位的肉逐一裝進麻袋裏。
好不容易搞定了這頭大肥豬,兩人顧不上休息片刻,立馬又把目光投向了另外兩頭羊。
與處理豬不同的是,這次李濤要求老七把羊皮和羊毛完整地剝下來,因為他打算日後找專人把這些材料加工成羊毛大衣,好留著冬天的時候保暖用。
老七還是那副駕輕就熟的模樣,依舊憑借著精湛的手藝,依照不同的部位把羊肉分割得整整齊齊。
羊肉的處理相對簡單不少,畢竟光是體型上就比那頭豬可小了很多,切割起來也簡單。
就這樣,兩人一直忙活到晚上十點多鍾才總算大功告成。