第70章 等我給你露一手
重生之青墨幽韻:素錦華年覓初 作者:瑤朵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“陳知青,你看,我家也沒什麽好東西,你有事給我糖,又是給我包子,牛肉餅的,我也沒什麽好東西給你。
所以剛剛我就迴家,給你抓了一隻雞過來,怕你不會弄,就跟你把雞殺了,毛拔了。你也別嫌棄,我怕等會你下工了,沒趕上,就匆匆忙忙弄了一下。”
陳青青知道,現在的農村家裏養隻雞,真的是不容易,糧食自己都不夠吃,怎麽可能會有多的拿來養雞呢,大多數人養雞都是為了能下蛋,多點營養。
這個王嬸子的迴禮未免也太貴重了吧!
其實王嬸子也還是有點舍不得,畢竟養了這麽久,每天基本可以下一個蛋呢,為此還和自己的兒媳婦吵了一架。
不過想著陳青青這麽大方,後麵肯定還會給一些好東西,想著想著就覺得這個雞送的值。
不過最重要的還是覺得陳青青人美心善,還聊得來,很是投緣。
兩個人在那裏推來推去的,最後陳青青還是收下了。
顧墨看著陳青青接過了王嬸子手裏的雞,立馬從陳青青手裏接了過來,怕累著陳青青。
陳青青想著,現在秋收結束了,顧墨不用每天那麽辛苦的上工,想想就覺得特別興奮。
陳青青對顧墨說:“等會給你露一手,做一個和上次兔肉味道一樣的雞丁給你吃,然後再給你做一個鯽魚湯。”
顧墨:“嗯,好。都行。”
兩個人迴到家中,顧墨按照陳青青說的做,先把雞又清理了一遍,然後再把雞肉剁成一小塊一小塊的。
此時的陳青青在菜園子裏假裝摘辣椒呢,實際上從自己的空間裏拿出了一點小小的紅紅的尖尖的紅辣椒?
起鍋燒油,將蔥薑蒜倒入鍋中,聞到香味之後出過水的雞肉倒進去,之後倒入各種各樣的調料,又倒入了很多油,將原本的雞肉顏色炒製金黃。
之後倒入生抽,醬油,倒入一點白色的水,大火收汁。
顧墨從這陳青青在那裏忙前忙後的,竟然不知道雞肉還可以這樣子做。
顧墨家院子裏到處都是飄著雞肉的香氣,讓顧墨都不禁忍不住咽了咽口水。
現在顧墨胃口是格外的好,早知道顧墨本身就不是一個追求口味的人,不管吃什麽,能填飽肚子就行,不管是糠糟窩窩頭,還是白麵饅頭,在他這裏都是一樣的。
就在陳青青手忙腳亂的做著雞肉的時候,顧墨已經為她把魚給清理的幹幹淨淨。
等陳青青把雞肉做完之後,顧墨就接過她手裏的東西。
“我來做吧,你在旁邊休息一下。”
於是陳青青隻好把位置讓給顧墨,由顧墨來主導,不過還是陳青青指揮。
“先起鍋燒油,把蔥薑蒜倒入油中,再把魚放進去,將魚的兩麵都煎的金黃色,然後撈起來,再把豆腐也煎成金黃色,然後都倒進去,之後加水,倒入各種調料,煮沸,差不多就可以了。”
等水燒的差不多了,陳青青說:“我去院子裏摘點青菜放裏麵。”
等到都熟了之後,陳青青讓顧墨拿兩個碗,把每一樣都裝了一些,對顧墨說,這些是給王嬸子端過去的。
明天我們去縣城,舅舅們肯定給我寄了不少好東西。
陳青青對顧墨說:“你先吃,我先去給王嬸子送。”
之後陳青青就風風火火的往王嬸子家走去。
到了王嬸子家,陳青青敲了敲門,是劉小草來開的門。
看到是陳青青,劉小草還因為王嬸子把家裏唯一的一隻下蛋的老母雞給殺了,送給了陳青青而生氣。
但是看到陳青青手裏端著一個籃子,裏麵飄出來很香很香的味道,忍不住咽了咽口水。
這時,房間裏的幾個小孩也因為尋著香味來到了門口。
所以剛剛我就迴家,給你抓了一隻雞過來,怕你不會弄,就跟你把雞殺了,毛拔了。你也別嫌棄,我怕等會你下工了,沒趕上,就匆匆忙忙弄了一下。”
陳青青知道,現在的農村家裏養隻雞,真的是不容易,糧食自己都不夠吃,怎麽可能會有多的拿來養雞呢,大多數人養雞都是為了能下蛋,多點營養。
這個王嬸子的迴禮未免也太貴重了吧!
其實王嬸子也還是有點舍不得,畢竟養了這麽久,每天基本可以下一個蛋呢,為此還和自己的兒媳婦吵了一架。
不過想著陳青青這麽大方,後麵肯定還會給一些好東西,想著想著就覺得這個雞送的值。
不過最重要的還是覺得陳青青人美心善,還聊得來,很是投緣。
兩個人在那裏推來推去的,最後陳青青還是收下了。
顧墨看著陳青青接過了王嬸子手裏的雞,立馬從陳青青手裏接了過來,怕累著陳青青。
陳青青想著,現在秋收結束了,顧墨不用每天那麽辛苦的上工,想想就覺得特別興奮。
陳青青對顧墨說:“等會給你露一手,做一個和上次兔肉味道一樣的雞丁給你吃,然後再給你做一個鯽魚湯。”
顧墨:“嗯,好。都行。”
兩個人迴到家中,顧墨按照陳青青說的做,先把雞又清理了一遍,然後再把雞肉剁成一小塊一小塊的。
此時的陳青青在菜園子裏假裝摘辣椒呢,實際上從自己的空間裏拿出了一點小小的紅紅的尖尖的紅辣椒?
起鍋燒油,將蔥薑蒜倒入鍋中,聞到香味之後出過水的雞肉倒進去,之後倒入各種各樣的調料,又倒入了很多油,將原本的雞肉顏色炒製金黃。
之後倒入生抽,醬油,倒入一點白色的水,大火收汁。
顧墨從這陳青青在那裏忙前忙後的,竟然不知道雞肉還可以這樣子做。
顧墨家院子裏到處都是飄著雞肉的香氣,讓顧墨都不禁忍不住咽了咽口水。
現在顧墨胃口是格外的好,早知道顧墨本身就不是一個追求口味的人,不管吃什麽,能填飽肚子就行,不管是糠糟窩窩頭,還是白麵饅頭,在他這裏都是一樣的。
就在陳青青手忙腳亂的做著雞肉的時候,顧墨已經為她把魚給清理的幹幹淨淨。
等陳青青把雞肉做完之後,顧墨就接過她手裏的東西。
“我來做吧,你在旁邊休息一下。”
於是陳青青隻好把位置讓給顧墨,由顧墨來主導,不過還是陳青青指揮。
“先起鍋燒油,把蔥薑蒜倒入油中,再把魚放進去,將魚的兩麵都煎的金黃色,然後撈起來,再把豆腐也煎成金黃色,然後都倒進去,之後加水,倒入各種調料,煮沸,差不多就可以了。”
等水燒的差不多了,陳青青說:“我去院子裏摘點青菜放裏麵。”
等到都熟了之後,陳青青讓顧墨拿兩個碗,把每一樣都裝了一些,對顧墨說,這些是給王嬸子端過去的。
明天我們去縣城,舅舅們肯定給我寄了不少好東西。
陳青青對顧墨說:“你先吃,我先去給王嬸子送。”
之後陳青青就風風火火的往王嬸子家走去。
到了王嬸子家,陳青青敲了敲門,是劉小草來開的門。
看到是陳青青,劉小草還因為王嬸子把家裏唯一的一隻下蛋的老母雞給殺了,送給了陳青青而生氣。
但是看到陳青青手裏端著一個籃子,裏麵飄出來很香很香的味道,忍不住咽了咽口水。
這時,房間裏的幾個小孩也因為尋著香味來到了門口。