次日中午停下做飯的時候，林氏和周氏趙氏便開始和麵包餃子。
這次做出來的木薯粉非常多，至少有二十斤，一斤就夠包一頓餃子。
餡兒是油渣配豆芽，木耳已經吃完了。
江笙揭開蓋在背簍上的黑布和油布，就見下麵整整齊齊的嫩綠豆芽已經長得老長了。
沒有人見此收穫的情景是不開心的，江家人也圍過來看，都喜道：「這沒有土竟也能長這麽長，真是稀奇。」
「瞧著好嫩，可以當個菜吃了。」
江笙：「這次試驗很成功，到下一個縣城的時候就可以去賣豆芽了。」
她小心地將豆芽拿出來，讓林氏等人切碎後放進餡料裏。
於是今日中午他們吃到了逃荒以來的第一頓葷菜：油渣豆芽木薯餃子。
這次林氏還特地放了一些劉滿娘帶來的菜籽油，以及辣椒和花椒麵，整個餃子一口咬下去直冒汁水。
每個人都分到了很多個，足夠吃飽，江笙還將從劉滿娘的婆家那兒帶迴來的酒拿出來給每個人倒了點。
以天為被，以地為席，能吃飽還有酒喝，家人也都在身旁，林氏等人已別無所求。
謝春和劉滿娘也越發覺得跟隨江笙等人走是個好的抉擇。
第21章 叛軍
接下來的日子裏，他們埋頭趕路，經過縣城也不過多停留，隻進城買點豆子或者賣木薯餃子和豆芽。
木薯餃子在縣城賣得不是很好，畢竟縣城百姓的消費能力比府城還是差太大了。
但豆芽賣得不錯。
豆子五十文一斤，一斤豆子可以生出十斤豆芽，江家人拿去市場上賣的是二十文一斤。
在縣城，包子都要十八文一個呢，加上現在幾乎沒什麽蔬菜吃，是以豆芽賣得很好，這樣算下來，一斤豆子的成本可以盡賺一百五十文。
除了賣豆芽之外，江家人最近主要吃的蔬菜也成了豆芽，涼拌豆芽，水煮豆芽，豆芽餡兒餃子。
江笙覺得他們得加快腳步，因為她再這樣下去人都要變成豆芽菜了。
走了八九天後來到省城附近時，靠賣豆芽他們已經攢了整整二兩銀子了。
除了錢，江家人的生活條件也得到了大大的改善。
如今不光是能填飽肚子，每個人還分到了兩件換洗的衣服，雖說都是劉滿娘的婆家和叔叔家的舊衣服，但誰也不嫌棄，能蔽體就好。
同時江笙的蒸餾取水法也發揮了很大的作用。
他們盡量尋找地勢低窪的地方，最好是河穀或者湖泊，哪怕已經幹涸了也沒關係，地下還是有水的。挖個大坑出來，放個桶進去，用油布蓋住坑，周圍用石頭壓住，油布中間放一塊石頭。
隻需等待大半日，就能收集到半桶水了，同一時間多挖幾個坑，一次收集的水加一起足夠他們用兩三天。
江父和劉滿娘的腿傷也好了七七八八，可以自己下地行走了。
一切都在向著好的方向發展著。
算上之前走的天數，從牛頭灣到省城，他們竟然已經走了整整二十來天，若是平均一天走三十裏地，那也至少走了六七百裏了。
但與江家人的境況相比，整個大環境就不是那麽好了。
日子進入了六月中，太陽毒辣得很，氣溫迅速上升，越來越多的人幹死，餓死，或者中暑而死，路上到處是餓殍。
這些人死後屍體可能被同伴吃了，可能被飛鳥啄食，空氣中到處是惡臭。
所過之處，滿目瘡痍。
有的縣城已經開始開倉放糧，但隻能救急，撐不了兩天，百姓們開始動亂起來，他們成群結隊地組織起來，去強搶城裏的商鋪，闖進土豪鄉紳的家裏。
江笙他們盡量避開流民，低調前行，好在他們的隊伍裏男人多，才沒被其他流民盯上。
氣氛肉眼可見地緊張起來，江笙也跟著提起心來。
而越往省城走，他們聽到的消息也越多，有說朝廷派來的賑災糧被貪汙了，有說被山賊劫走了，有說誰誰誰起義了。
待到省城附近時，江笙不敢再往前走了，準備先打聽一下省城的情況再說，本來她準備的是進省城補充下物資，如今看來直接繞路離開也不失為一個好的選擇。
他們帶的東西還夠吃一段時間。
一行人在離省城十幾裏地外的一個村子外停下，準備今晚在此借宿。
現在時局動蕩，未免半夜遇見不要命的流民來搶奪他們的物資，還是住在村裏安全點，正好可以打聽一下消息。
這村子不大，隻有百來戶人家，就在官道旁邊，但村裏很是安靜，走進去半天沒見一個人。
「天還沒黑呢，怎麽沒人在了。」江成傑疑惑地走過去，扒在一間屋子上透過門縫往裏看。
這些村民的院子裏空蕩蕩的什麽也沒有，門窗都是緊閉的。
「莫不是逃荒去了？」江成山等人也一一查看，都沒見有人在。
「也不像很久沒住人的樣子。」
江笙環顧四周，感覺很不對勁，提醒道：「都小心點，我去祠堂看看，你們先歇著，謝春你在這兒看著點。」
謝春連忙點頭示意。
每個村子都有祠堂，若是祠堂都沒人，那這個村可就成了真的空村了。
但這根本不現實，怎麽可能一村男女老少全都逃荒去了，有些人寧願死也不想離開自己的老家的，何況此處離省城並不遠，要逃也是別的地方的人逃到此處來才對。<hr>
這次做出來的木薯粉非常多，至少有二十斤，一斤就夠包一頓餃子。
餡兒是油渣配豆芽，木耳已經吃完了。
江笙揭開蓋在背簍上的黑布和油布，就見下麵整整齊齊的嫩綠豆芽已經長得老長了。
沒有人見此收穫的情景是不開心的，江家人也圍過來看，都喜道：「這沒有土竟也能長這麽長，真是稀奇。」
「瞧著好嫩，可以當個菜吃了。」
江笙：「這次試驗很成功，到下一個縣城的時候就可以去賣豆芽了。」
她小心地將豆芽拿出來，讓林氏等人切碎後放進餡料裏。
於是今日中午他們吃到了逃荒以來的第一頓葷菜：油渣豆芽木薯餃子。
這次林氏還特地放了一些劉滿娘帶來的菜籽油，以及辣椒和花椒麵，整個餃子一口咬下去直冒汁水。
每個人都分到了很多個，足夠吃飽，江笙還將從劉滿娘的婆家那兒帶迴來的酒拿出來給每個人倒了點。
以天為被，以地為席，能吃飽還有酒喝，家人也都在身旁，林氏等人已別無所求。
謝春和劉滿娘也越發覺得跟隨江笙等人走是個好的抉擇。
第21章 叛軍
接下來的日子裏，他們埋頭趕路，經過縣城也不過多停留，隻進城買點豆子或者賣木薯餃子和豆芽。
木薯餃子在縣城賣得不是很好，畢竟縣城百姓的消費能力比府城還是差太大了。
但豆芽賣得不錯。
豆子五十文一斤，一斤豆子可以生出十斤豆芽，江家人拿去市場上賣的是二十文一斤。
在縣城，包子都要十八文一個呢，加上現在幾乎沒什麽蔬菜吃，是以豆芽賣得很好，這樣算下來，一斤豆子的成本可以盡賺一百五十文。
除了賣豆芽之外，江家人最近主要吃的蔬菜也成了豆芽，涼拌豆芽，水煮豆芽，豆芽餡兒餃子。
江笙覺得他們得加快腳步，因為她再這樣下去人都要變成豆芽菜了。
走了八九天後來到省城附近時，靠賣豆芽他們已經攢了整整二兩銀子了。
除了錢，江家人的生活條件也得到了大大的改善。
如今不光是能填飽肚子，每個人還分到了兩件換洗的衣服，雖說都是劉滿娘的婆家和叔叔家的舊衣服，但誰也不嫌棄，能蔽體就好。
同時江笙的蒸餾取水法也發揮了很大的作用。
他們盡量尋找地勢低窪的地方，最好是河穀或者湖泊，哪怕已經幹涸了也沒關係，地下還是有水的。挖個大坑出來，放個桶進去，用油布蓋住坑，周圍用石頭壓住，油布中間放一塊石頭。
隻需等待大半日，就能收集到半桶水了，同一時間多挖幾個坑，一次收集的水加一起足夠他們用兩三天。
江父和劉滿娘的腿傷也好了七七八八，可以自己下地行走了。
一切都在向著好的方向發展著。
算上之前走的天數，從牛頭灣到省城，他們竟然已經走了整整二十來天，若是平均一天走三十裏地，那也至少走了六七百裏了。
但與江家人的境況相比，整個大環境就不是那麽好了。
日子進入了六月中，太陽毒辣得很，氣溫迅速上升，越來越多的人幹死，餓死，或者中暑而死，路上到處是餓殍。
這些人死後屍體可能被同伴吃了，可能被飛鳥啄食，空氣中到處是惡臭。
所過之處，滿目瘡痍。
有的縣城已經開始開倉放糧，但隻能救急，撐不了兩天，百姓們開始動亂起來，他們成群結隊地組織起來，去強搶城裏的商鋪，闖進土豪鄉紳的家裏。
江笙他們盡量避開流民，低調前行，好在他們的隊伍裏男人多，才沒被其他流民盯上。
氣氛肉眼可見地緊張起來，江笙也跟著提起心來。
而越往省城走，他們聽到的消息也越多，有說朝廷派來的賑災糧被貪汙了，有說被山賊劫走了，有說誰誰誰起義了。
待到省城附近時，江笙不敢再往前走了，準備先打聽一下省城的情況再說，本來她準備的是進省城補充下物資，如今看來直接繞路離開也不失為一個好的選擇。
他們帶的東西還夠吃一段時間。
一行人在離省城十幾裏地外的一個村子外停下，準備今晚在此借宿。
現在時局動蕩，未免半夜遇見不要命的流民來搶奪他們的物資，還是住在村裏安全點，正好可以打聽一下消息。
這村子不大，隻有百來戶人家，就在官道旁邊，但村裏很是安靜，走進去半天沒見一個人。
「天還沒黑呢，怎麽沒人在了。」江成傑疑惑地走過去，扒在一間屋子上透過門縫往裏看。
這些村民的院子裏空蕩蕩的什麽也沒有，門窗都是緊閉的。
「莫不是逃荒去了？」江成山等人也一一查看，都沒見有人在。
「也不像很久沒住人的樣子。」
江笙環顧四周，感覺很不對勁，提醒道：「都小心點，我去祠堂看看，你們先歇著，謝春你在這兒看著點。」
謝春連忙點頭示意。
每個村子都有祠堂，若是祠堂都沒人，那這個村可就成了真的空村了。
但這根本不現實，怎麽可能一村男女老少全都逃荒去了，有些人寧願死也不想離開自己的老家的，何況此處離省城並不遠，要逃也是別的地方的人逃到此處來才對。<hr>