迴家的這幾日,慧娘每頓都幫著燒兩個菜。趙家三妯娌也不想的,自家承了小姑子不少恩,小姑子家來還得幹活,說出去都要被人笑話的。隻明月每頓飯都能準確的找到慧娘燒的菜,一屋子的娃們在縣城住久了,也跟著吃挑嘴了。


    她們也習慣了,把菜都準備好,慧娘來燒兩。現下慧娘一邊燒著大菜,一邊指揮大嫂火候,提醒二嫂放哪個調料,這調料也不是一齊都放菜就好吃了。


    香腸慧娘也切了一段出來炒,這是趙明月最喜歡吃的菜。胃口不好的時候,炒出一盤來,趙明月能吃下一個大饅頭。


    就是做起來太麻煩了,腸子要一點一點的拿草木灰搓了,再拿麵粉洗。裏頭放的各種調料也不少,趙明月從藥鋪子買迴來的,還要放許多的薑。要不是自家院子裏就種著薑,慧娘也捨不得放那大一塊兒。


    「三嫂,那魚裏頭的黑膜和鰓都去幹淨了,我來取腥線。」


    「已經好了,你看看成不?」


    慧娘把香腸盛出來,蓋上蓋,讓大嫂端到炕上熱著。自家就是盤火炕的,家裏頭各個屋子都盤上了,廚屋裏也連著灶台盤上了一個小的。隻要進出關上門,整個屋裏都不冷,比往年整日點火盆還省柴火。


    慧娘一邊取腥線給三嫂看,一邊感嘆:「還是這大鐵刀好使,一刀下去,腥線就能看到了。」


    趙氏看著慧娘輕拍兩下魚身,慢慢的真就拉出一長條的腥線來,一臉學到了的表情。


    「三嫂再拿滾水湯這魚的兩麵,燙好了我來燒。」慧娘吩咐完,又去燒下一個菜。


    那邊燒火的張氏誇到:「慧娘這在縣城住久了,懂得可真多!我們幾個哪知道,燒個魚還有這許多的花頭?」


    「縣城其他人家怎麽燒菜我哪知道?這不是明月挑嘴還喜歡倒騰各種花樣?自從認了字,能看書了,就時常說些書上的法子,折騰得多了,也有幾樣成的。」慧娘淡定的迴道。


    張氏不認同:「嗨,還是明月腦瓜子好使!族長家的文錦也能看書了,就沒見他從書上學到啥方子。」


    「大嫂說得對,就說這縣裏秀才少,童生總不缺,咋就沒見別人看了書就能倒騰出方子來?」趙氏附和道。


    「就是,就是!那寫書的人總不會把方子清清楚楚的寫出來?不留著自家掙錢,他傻呀?可能也就那麽模稜兩可的寫幾句,他自己都肯定沒弄出來。


    明月那是啥腦袋瓜啊?整個縣裏打聽打聽?不說百年吧,就這幾十年裏,誰家出了八歲的童生了?府城怕是都找不到幾個!咱明月這般聰慧,那啥一什麽百的?可不就倒騰倒騰就出新方子了?」劉氏越說越覺得自個兒有道理,末了還問妯娌們,「你們說是吧?」


    趙氏忙不迭道:「就是這個理,二嫂可說我心裏去了」


    「要我說,還是慧娘會兒!明月就不用說了,就說咱家那幾個木頭疙瘩,去縣裏住了這兩次,這一次次的迴來,我都要不認得了。木頭疙瘩都開竅了,一下子就懂事了。


    女娃們都會上織機,做得一手好茶飯。大金他們也是長進了,說話辦事兒跟大人似的,瞅著就放心。村裏誰不眼巴巴羨慕咱家娃兒出息了?」張氏捧著慧娘。明月眼瞅著要有大出息,自家的幾個小子們要是能跟著明月,她做夢也能笑醒。


    「是啊,慧娘打小就靈性,明月這是隨了你了。那年劉阿奶從府城迴來養老,帶了那台大織機。我是摸都不敢摸,慧娘在一旁看了半天,就敢上去試試了。劉阿奶一高興,就教了慧娘上織機。」趙氏就是望山村的,這事她最清楚。


    張氏迴憶道:「那會慧娘應該還小吧?後來劉阿奶又被她女兒接迴府城去了。這麽多年了,也不知道人還在不在?」


    大過年的,不興提這些,趙氏忙岔開話:「這菜也不少了,咱是不是該叫爹娘吃飯了?」


    吳淼之前也不是沒在嶽家吃過飯,這次的飯菜不知怎地,格外的香。那魚滑嫩甘甜,半點腥味也無,大銀都吃得。還有那個叫香腸的,香得人舌頭都能吞了。


    他頭一次吃到了饅頭和包子,聽說小姑姑在縣城就做這個賣。怪不得能掙錢呢,越嚼越香,餡裏放了肉,這麽大一個,也不算太貴,換了是他在縣裏住著,他也得三不五時的買來解解饞。


    慧娘看大銀喜歡吃這魚,陪大銀去茅廁的時候,嗔道:「你個死心眼,明明知道怎麽給這魚去了腥味,咋不在婆家做了吃?就算你聞不得腥味,讓小姑子幫忙做也行啊?」


    大銀無奈:「小姑姑,這可是能賣錢的法子!我是吳家的媳婦不假,可是吃趙家的飯長大的,哪能在吳家傳開了這方子?況且這魚要做成這樣,可少不了薑。我婆家可不會特意買了這金貴物來做魚。小姑姑你就甭操心了,吳家對我挺好的,我肚子裏是吳家的娃,他們虧待不了我。」


    慧娘也不堅持,大銀瞧著是隨和,實際上是個強脾氣,她不認同,旁人說破了嘴皮子也白搭。


    「那香腸我帶迴來不少,明天你帶些迴去。薑也帶一塊迴去,糖你娘應該也備了不少。你這大著肚子諸多不便,家裏有誰咳嗽頭疼的,可別捨不得,直接煮了薑糖水給全家人喝。要是過了病氣,可得難受。」


    「嗯嗯,我都聽小姑姑的。」大銀眼裏有些濕潤,婆家的關心都是衝著肚子裏這個來的,娘和阿奶也隻問了她有沒有不適。<hr>

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