第127章 進城
穿越農門,全家團聚闖災年 作者:別催我睡覺了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
裏正相信林氏,她說管用就一定能把蝗蟲幹淨。
不過光把下河村蝗蟲消滅,難保沒有別的地方飛來的蝗蟲,所以這事還是得告訴縣令大人。
“這事等不得,我現在就進城。”
裏正看了眼天色,準備去換衣服,林氏攔下他。
“以我的經驗看,明天籠子裏的蝗蟲就會大半染上病,不如先等等,看看明天的結果,若是有效果,還要再給縣令大人送一批染病的蝗蟲。”
裏正一拍腦門:“我都高興糊塗了,對對對,那就明天去。”
他現在空口白牙跑過去,一準要被縣令大人罵出來。
林氏過來的時候,順便把雞仔一塊帶來了,一個個在籃子裏活蹦亂跳,要不是髒兮兮的絨毛,裏正都以為林氏偷偷換了一批。
裏正想了想道:“明天你跟我一塊去縣衙吧,聽說城裏雞瘟死了不少人,說不準你那偏方人吃著也有用。”
又是雞瘟又是蝗蟲,成良媳婦這一趟又能被賞好幾畝地。
裏正樂嗬地直搓手。
林氏應下,不過明天要進城的話,她還要迴家準備一些東西。
院子裏的婦人手腳麻利,說話的功夫,就已經處理好五籠蝗蟲。
林氏一一看過後,放心迴了家。
崔昭昭去了地裏,崔景文在趕著抄最後幾頁書,而小六領著大黑不知道去哪裏玩了,林氏一迴家就被四個肉球纏上。
家裏夥食好,明明出了月子,卻一點膘沒掉,反而一個比一個肥實。
林氏從櫃子裏拿出牛奶,倒進碗裏,暫時擺脫它們。
現在裙帶菜有了,可以先做一批鹹菜出來。
裙帶菜在水裏緩了一夜,本身微苦的鹹味褪去不少,林氏撈出兩片,細細切成絲。
除去鹹味,裙帶菜本身是沒有味道的,要想醃入味,首先就要把絲切的極薄。
說起來簡單,做起來難度卻很大。
裙帶菜表麵光滑,又附著了一層粘液,每一刀切下去,總會偏差幾分。
饒是林氏做了幾十年的飯,也切的滿頭大汗。
磕磕絆絆切完半盆裙帶菜,林氏總算鬆了口氣,才感覺到手腕隱隱發疼,手腕也一片淡紅。
要是想靠裙帶菜掙錢,光靠一雙手這麽切似乎有些困難。
林氏鍋裏燒著水,邊焯水邊思考解決辦法。
“娘你這麽快就迴來。” 崔昭昭從外麵迴來。
從裏正找村裏人捕蝗蟲的時候,她就沒事幹了,看到院子裏滿滿的蝗蟲,尋了個理由就走了,她還以為老媽要天黑才能到家。
“我跟裏正說好明天一塊進城,之前你和你哥答應了人家做鹹菜,我迴來處理一下。”
鍋裏的水剛沸騰,裙帶菜絲在鍋裏翻騰。
水汽裏一股海水味。
崔昭昭仔細看著海藻菜,原本的暗綠色逐漸變淡,最後呈現出清脆的綠。
林氏數著時間把裙帶菜絲撈出。
焯水時間不能過長也不能過短,過長會吃起來口感老,而過短則會有苦味。
林氏把裙帶絲放到一旁的涼水裏過了一遍。
“我嚐嚐。”
崔昭昭挑了一筷子,送到嘴裏。
不過光把下河村蝗蟲消滅,難保沒有別的地方飛來的蝗蟲,所以這事還是得告訴縣令大人。
“這事等不得,我現在就進城。”
裏正看了眼天色,準備去換衣服,林氏攔下他。
“以我的經驗看,明天籠子裏的蝗蟲就會大半染上病,不如先等等,看看明天的結果,若是有效果,還要再給縣令大人送一批染病的蝗蟲。”
裏正一拍腦門:“我都高興糊塗了,對對對,那就明天去。”
他現在空口白牙跑過去,一準要被縣令大人罵出來。
林氏過來的時候,順便把雞仔一塊帶來了,一個個在籃子裏活蹦亂跳,要不是髒兮兮的絨毛,裏正都以為林氏偷偷換了一批。
裏正想了想道:“明天你跟我一塊去縣衙吧,聽說城裏雞瘟死了不少人,說不準你那偏方人吃著也有用。”
又是雞瘟又是蝗蟲,成良媳婦這一趟又能被賞好幾畝地。
裏正樂嗬地直搓手。
林氏應下,不過明天要進城的話,她還要迴家準備一些東西。
院子裏的婦人手腳麻利,說話的功夫,就已經處理好五籠蝗蟲。
林氏一一看過後,放心迴了家。
崔昭昭去了地裏,崔景文在趕著抄最後幾頁書,而小六領著大黑不知道去哪裏玩了,林氏一迴家就被四個肉球纏上。
家裏夥食好,明明出了月子,卻一點膘沒掉,反而一個比一個肥實。
林氏從櫃子裏拿出牛奶,倒進碗裏,暫時擺脫它們。
現在裙帶菜有了,可以先做一批鹹菜出來。
裙帶菜在水裏緩了一夜,本身微苦的鹹味褪去不少,林氏撈出兩片,細細切成絲。
除去鹹味,裙帶菜本身是沒有味道的,要想醃入味,首先就要把絲切的極薄。
說起來簡單,做起來難度卻很大。
裙帶菜表麵光滑,又附著了一層粘液,每一刀切下去,總會偏差幾分。
饒是林氏做了幾十年的飯,也切的滿頭大汗。
磕磕絆絆切完半盆裙帶菜,林氏總算鬆了口氣,才感覺到手腕隱隱發疼,手腕也一片淡紅。
要是想靠裙帶菜掙錢,光靠一雙手這麽切似乎有些困難。
林氏鍋裏燒著水,邊焯水邊思考解決辦法。
“娘你這麽快就迴來。” 崔昭昭從外麵迴來。
從裏正找村裏人捕蝗蟲的時候,她就沒事幹了,看到院子裏滿滿的蝗蟲,尋了個理由就走了,她還以為老媽要天黑才能到家。
“我跟裏正說好明天一塊進城,之前你和你哥答應了人家做鹹菜,我迴來處理一下。”
鍋裏的水剛沸騰,裙帶菜絲在鍋裏翻騰。
水汽裏一股海水味。
崔昭昭仔細看著海藻菜,原本的暗綠色逐漸變淡,最後呈現出清脆的綠。
林氏數著時間把裙帶菜絲撈出。
焯水時間不能過長也不能過短,過長會吃起來口感老,而過短則會有苦味。
林氏把裙帶絲放到一旁的涼水裏過了一遍。
“我嚐嚐。”
崔昭昭挑了一筷子,送到嘴裏。