“灩靈，這張布咋樣會不會太大呢？”柳紅梅拿著一張大碎花布給單灩靈瞧。</p>
等柳紅梅把花布完全展開後單灩靈滿意的點點頭。</p>
單灩靈吃食已備好就叫起單灩泳他們一道上山，路上郭富玉探著單灩靈的口風道：“大嫂，我知曉你把店麵已盤下不知曉你幾時準備開張呢？”</p>
“開張？開啥張？”柳紅梅問道。</p>
“娘，我忘了跟你說，我已經盤下一店麵準備讓你找個會擇日子的先生擇算個好日子開張。”單灩靈笑著答道。</p>
“你是租的？還是買的？”單福的心思比女人心密急著問道。</p>
“買的，前陣子替田家做席麵他家給了我不少銀兩，田家祖母認我做幹孫女又給了些見麵禮，所以我就把那些銀錢拿出來盤了個店麵，爹、娘不好意思先前沒有給你們細說。”單灩靈說道。</p>
“那就好，隻要不是違背良心得來的銀錢，爹跟娘都不會反對。灩泳你兩口出點銀錢入你姐店麵到時年尾可以分點銀錢貼補家用。”柳紅梅說道。</p>
“那行我們出五吊錢做創業資本，不過不知曉姐能瞧上不？”郭富玉也想錢生錢以後用做生產用。</p>
“你們出不出銀錢都無所謂，不過你們出了銀錢求個心安理得。我提前告訴你倆做吃食這生意肯定辛苦，還有我們店不隻賣早點還要賣晌午飯。等會我跟你們細說，你們覺得能吃下這份苦那就好辦，如果吃不下這苦那趁此打住。”單灩靈想啥事都要交待清楚免得以後跟自家兄弟之間的感情被破壞掉。</p>
“灩靈，你瞧這塊地怎麽樣？又幹淨又寬大。你跟灩泳他們商量店麵的事兒，我跟你爹來把吃食擺在碎布上。”柳紅梅說道。</p>
單灩靈現兒是家裏的主心骨，她說啥就是啥。</p>
“灩泳、富玉，我們盤下那店麵主要是早點經營麵食、稀粥，晌午經營炒菜、炒飯。前期晌午我們做炒飯生意，每天隻賣六十份還包括外賣的份數。主要是要吸引迴頭客！”單灩靈心裏也沒底這炒飯生意可以穩賺不賠，所以才這麽說道。</p>
“那你們誰掌勺呢？不可能在外麵請個廚子吧。”柳紅梅在旁邊問道。</p>
“我認為隻要大嫂親自掌勺，這賣吃食的生意肯定火爆。”郭富玉這會露出笑臉說道。</p>
“我也這麽認為，姐，這掌勺的肯定非你莫數就不要再推辭。”單灩泳像打了雞血一樣的鬥誌昂揚。</p>
單家一大家子吃著吃食有說有笑不經意之間這才出的太陽就要落下山坡。</p>
單灩靈跟郭平安千叮嚀萬囑咐地又把薔薇放在娘家，兩口子趁天未黑迴到郭家村。</p>
“相公，你知曉我為啥同意富玉他們合夥做生意嗎？”單灩靈說道。</p>
“為啥？”郭平安眸中帶著疑問道。</p>
“事因有三，一來我想跟富玉他們增加進項；二來怕婆婆過來倒亂，富玉是她親生閨女好說話些。三來他們有多餘的銀錢後可以另外另尋店麵。”單灩靈答道。</p>
郭平安不由自主地在單灩靈的額頭上巴唧一下便吩咐她先上床歇息，他自個兒去廚屋替她燒一鍋熱騰騰的水清洗身子。</p>
農曆臘月初八，黃道吉日，宜開張交易。鎮上的集市邊有家名叫單家姑嫂的飯館門前響起一陣陣劈劈啪啪的鞭炮聲。過往的行人忍不住的都過來瞧瞧，隻見郭富玉指揮著掛牌，她一邊移動身子，一邊扯著嗓子道：“再往上點，往左一點，再往右一點，你真像豬一樣。”</p>
一開始買的人少，後來大家嚐過味道後，又一傳十、十傳百，都說他們家的麵食跟炒飯好吃，於是男女老少爭相前往。</p>
飯館的生意越見紅火，隻靠單家幾人也忙活不過來，幾人隻好趁得空坐下商量招人之事。</p>
“姐，你瞧我們店生意日見紅火，我想我們自個兒也不要那麽累，現兒可以招幾人進來做事。”單灩泳說道。</p>
“灩泳，你說的不錯，現兒生意蒸蒸日上可以雇人。不過要雇人就得多雇幾個，比如像啥洗碗的丫頭、切菜的廚娘，在前麵招唿人兒的店小二都要有，但我們隻能包吃不能包住。”單灩靈說道。</p>
他們覺得這事就這麽辦，單灩靈去雜貨鋪買來紙、筆寫好招工啟事，在當天傍晚就招好人。</p>
那幾人分別叫：夏雪蓮、蘇檸、柒豆、時米米，店小二既可愛既好聽的名兒叫顧南西。</p>
單灩靈簡單地交待好他們各自的工作後，讓他們迴去歇息好明兒寅時（淩晨三點）上工，午時下工（下午13點）。未時（13點後）用完飯後的時間就可以自個兒安排，又把他們的工錢簡單地講述出來讓他們自行選擇。</p>
“一種是月結，每天跟我們吃後一月的工錢是30文，另外一種就是無工錢到年尾你們給我們一起分紅，年收入給你們抽一成。你們現在不需要馬上給我答案，明兒來上工後再說吧。不過現兒要你們把自個兒的尺寸報給我，我要替你們做上工用的服裝。我們店要做就做最好，要做成特色飯館。”單灩靈吩咐道。</p>
幾人前前後後地報出他們的身高、胸圍、體重後離開。</p>
等柳紅梅把花布完全展開後單灩靈滿意的點點頭。</p>
單灩靈吃食已備好就叫起單灩泳他們一道上山，路上郭富玉探著單灩靈的口風道：“大嫂，我知曉你把店麵已盤下不知曉你幾時準備開張呢？”</p>
“開張？開啥張？”柳紅梅問道。</p>
“娘，我忘了跟你說，我已經盤下一店麵準備讓你找個會擇日子的先生擇算個好日子開張。”單灩靈笑著答道。</p>
“你是租的？還是買的？”單福的心思比女人心密急著問道。</p>
“買的，前陣子替田家做席麵他家給了我不少銀兩，田家祖母認我做幹孫女又給了些見麵禮，所以我就把那些銀錢拿出來盤了個店麵，爹、娘不好意思先前沒有給你們細說。”單灩靈說道。</p>
“那就好，隻要不是違背良心得來的銀錢，爹跟娘都不會反對。灩泳你兩口出點銀錢入你姐店麵到時年尾可以分點銀錢貼補家用。”柳紅梅說道。</p>
“那行我們出五吊錢做創業資本，不過不知曉姐能瞧上不？”郭富玉也想錢生錢以後用做生產用。</p>
“你們出不出銀錢都無所謂，不過你們出了銀錢求個心安理得。我提前告訴你倆做吃食這生意肯定辛苦，還有我們店不隻賣早點還要賣晌午飯。等會我跟你們細說，你們覺得能吃下這份苦那就好辦，如果吃不下這苦那趁此打住。”單灩靈想啥事都要交待清楚免得以後跟自家兄弟之間的感情被破壞掉。</p>
“灩靈，你瞧這塊地怎麽樣？又幹淨又寬大。你跟灩泳他們商量店麵的事兒，我跟你爹來把吃食擺在碎布上。”柳紅梅說道。</p>
單灩靈現兒是家裏的主心骨，她說啥就是啥。</p>
“灩泳、富玉，我們盤下那店麵主要是早點經營麵食、稀粥，晌午經營炒菜、炒飯。前期晌午我們做炒飯生意，每天隻賣六十份還包括外賣的份數。主要是要吸引迴頭客！”單灩靈心裏也沒底這炒飯生意可以穩賺不賠，所以才這麽說道。</p>
“那你們誰掌勺呢？不可能在外麵請個廚子吧。”柳紅梅在旁邊問道。</p>
“我認為隻要大嫂親自掌勺，這賣吃食的生意肯定火爆。”郭富玉這會露出笑臉說道。</p>
“我也這麽認為，姐，這掌勺的肯定非你莫數就不要再推辭。”單灩泳像打了雞血一樣的鬥誌昂揚。</p>
單家一大家子吃著吃食有說有笑不經意之間這才出的太陽就要落下山坡。</p>
單灩靈跟郭平安千叮嚀萬囑咐地又把薔薇放在娘家，兩口子趁天未黑迴到郭家村。</p>
“相公，你知曉我為啥同意富玉他們合夥做生意嗎？”單灩靈說道。</p>
“為啥？”郭平安眸中帶著疑問道。</p>
“事因有三，一來我想跟富玉他們增加進項；二來怕婆婆過來倒亂，富玉是她親生閨女好說話些。三來他們有多餘的銀錢後可以另外另尋店麵。”單灩靈答道。</p>
郭平安不由自主地在單灩靈的額頭上巴唧一下便吩咐她先上床歇息，他自個兒去廚屋替她燒一鍋熱騰騰的水清洗身子。</p>
農曆臘月初八，黃道吉日，宜開張交易。鎮上的集市邊有家名叫單家姑嫂的飯館門前響起一陣陣劈劈啪啪的鞭炮聲。過往的行人忍不住的都過來瞧瞧，隻見郭富玉指揮著掛牌，她一邊移動身子，一邊扯著嗓子道：“再往上點，往左一點，再往右一點，你真像豬一樣。”</p>
一開始買的人少，後來大家嚐過味道後，又一傳十、十傳百，都說他們家的麵食跟炒飯好吃，於是男女老少爭相前往。</p>
飯館的生意越見紅火，隻靠單家幾人也忙活不過來，幾人隻好趁得空坐下商量招人之事。</p>
“姐，你瞧我們店生意日見紅火，我想我們自個兒也不要那麽累，現兒可以招幾人進來做事。”單灩泳說道。</p>
“灩泳，你說的不錯，現兒生意蒸蒸日上可以雇人。不過要雇人就得多雇幾個，比如像啥洗碗的丫頭、切菜的廚娘，在前麵招唿人兒的店小二都要有，但我們隻能包吃不能包住。”單灩靈說道。</p>
他們覺得這事就這麽辦，單灩靈去雜貨鋪買來紙、筆寫好招工啟事，在當天傍晚就招好人。</p>
那幾人分別叫：夏雪蓮、蘇檸、柒豆、時米米，店小二既可愛既好聽的名兒叫顧南西。</p>
單灩靈簡單地交待好他們各自的工作後，讓他們迴去歇息好明兒寅時（淩晨三點）上工，午時下工（下午13點）。未時（13點後）用完飯後的時間就可以自個兒安排，又把他們的工錢簡單地講述出來讓他們自行選擇。</p>
“一種是月結，每天跟我們吃後一月的工錢是30文，另外一種就是無工錢到年尾你們給我們一起分紅，年收入給你們抽一成。你們現在不需要馬上給我答案，明兒來上工後再說吧。不過現兒要你們把自個兒的尺寸報給我，我要替你們做上工用的服裝。我們店要做就做最好，要做成特色飯館。”單灩靈吩咐道。</p>
幾人前前後後地報出他們的身高、胸圍、體重後離開。</p>