快餐店確實都是年輕人,特別是暑假時,他們還推出勤工儉學,我這樣年紀的也有,那就是洗廁所。但洗廁所的阿姨今天也在忙,洗完廁所收盤子去了,而且這個阿姨看起來,年紀大約三十四五歲,比我還年輕。
我心一橫:“我可是送上門來的,今天如果經理你不缺人手,我就到其他家去,要麽就留下試試。”
“這樣呀。”經理想了想,動心了,這裏確實缺人手。而且我就住在附近,有時也見到我的。
就聽到旁邊有人喊:“經理,牛餅不夠了,快再拿點來。”
“知道了!”經理下定決心了,反正就是試用工而已:“那你身份證和健康證給我吧。”
健康證?我一愣,這才想起來,需要有健康證來著,就掏出一張身份證給了經理:“健康證我沒有,但有去年單位裏做的體檢,我身體很健康,沒毛病。”
“這不行,餐飲行業必須有健康證,讓我想想,好吧,跟我來吧。”經理往後麵走。
我一看有戲,立即跟了上去。
後麵是個儲藏間,裏麵有很多櫃式冰箱。經理打開一個,從裏麵拿出一包來:“快點送到前麵去,送完再迴來。”
那就是有工作了?我立即上去,搬著就往前麵去。一包大約也就十斤左右,還能搬得動,但來迴幾次就不一樣了。幸好要搬的東西並不多。
等來迴四次搬完後,經理還是挺滿意的,到旁邊找了套衣服給我:“你先從前麵坐起,見到地上髒了就掃,桌上有東西就收拾。都是一次性的盒子杯子,不要健康證也行。我們這裏小時工是12元一小時,今天是年初三,有三倍的加班工資。先做四小時,如果客人多,能再做嗎?”
“沒問題,反正我在家也沒事情,你說幾點就幾點,我立即就去換。”我樂嗬嗬地去換衣服了。
這衣服也不知道誰穿過的,但洗幹淨的,隻不過已經七八成新,袖子的布都磨得光亮了。換上後,我就跑去前麵開始幹活。
此時發現,有些客人吃完後,是自己拿著盤子送到迴收處的,而有些就扔在桌麵上。如放在桌麵上,必須在下一個客人拿到食物前,將桌子收拾清楚。所以店裏一個服務員,從廁所拉來一起幹活的阿姨,忙得頭暈眼花了。
“太好,加了一個。”服務員臉發紅,額頭鼻子上都是汗:“快點幹吧。”
我看了看:“商量個事,索性劃分吧,否則我們要全場跑。一人管一片,也不用到處跑。當然,如果我這一片人少了,我會來幫忙的。”
服務員微微皺眉,上下打量我一下:“以前幹過?”
任何行業都欺生,我頭皮一硬:“幹過,從服務員做到店長。但老板帶著小蜜逃跑了,所有店全都關了。”說得中氣十足的。
服務員一聽:“行,我管這片,阿姨,你管那片,那裏廁所近,可以順便看下廁所。你就中間這片吧。”
“行!”雖然我知道,中間這片最不合算,迴收處有兩個,是靠牆的,如果收拾中間這塊,走到牆邊,需要走更多的路。但必須接,否則的話,就全場跑吧。
快餐都是一次性紙盒、塑料杯,隻需要拿起來,送到迴收站,往垃圾箱裏一倒,盤子往上一放,順便再擦一下桌子即可。
人很多,但大部分都是一家子或者出來談朋友的小情侶。所以吃的時間反而比平時長,很多人見沒位置,都打包了。可還是手腳不停地幹,這裏收拾完,那裏又有人走了。隻要人一走,大約不出十秒鍾就會有人坐上去。
光收拾不算,這裏飲料灑了,那裏薯條掉在地上了,都需要掃和擦。垃圾箱半小時就滿了,要將裝滿的垃圾袋拖到後麵去,換上新的垃圾袋,可以說是一刻不停地忙著。
終於人稍微少了點了,經理走了過來:“趁著人少,快點去吃飯。”
掏出口袋裏的手機,已經是下午二點了,怪不得人少了很多。我已經幹了四個多小時:“我沒帶飯,家裏離得很近,我迴去吃,很快就迴來。”
“今天不用,過年時來上班的員工可以選一個漢堡吃。以後還是帶飯來,這裏微波爐冰箱都有。想吃什麽,點一個。”經理的話讓我一樂,還有那麽好的事情呀。
於是我不客氣地點了最大一個漢堡,二層肉餅、雙重芝士的。
經理親自幫我拿了一個,塞給我:“去後麵更衣室吃吧,這裏吃飯是半小時,今天人多,盡量快點,如果吃得快,我也算你工資。”又去忙其他事情了。
“好的,我吃得很快的。”拿著厚實的大漢堡,我很是高興,所以說,人應該出來工作,哪怕賺得再少,也至少有口吃的,今天不就是意外驚喜。
到了更衣室,一個後台操作的也在吃。看到我坐下後,就狼吞虎咽吃了起來。
她問:“你以前也做餐飲的?”
“嗯,怎麽了?”我大口大口嚼著。
“飯店餐館是包餐的,做餐飲的胃口都很好。以前來了個小姑娘,那吃起來厲害,跟你一樣,一次能吃掉一個巨無霸。”這後台好似沒什麽胃口,有一口沒一口地吃著。
因為包餐,所以努力地吃,自然吃得就多了。我笑了笑:“可能是我餓了,或者你已經對這裏的漢堡吃厭了。”
“可能吧。”她又咬了口,懨懨的樣子:“累死了,沒胃口。”
“我是越累越有胃口,不吃飯,哪裏有力氣幹活。”我繼續一咬就一大口。
她又看了看我:“你幾歲呀。”
“你猜。”我已經一半下肚了。
“三十出頭了吧。象這個年齡一般都結婚,吃老公去了,而且你也不象出來幹活的人。”這個家夥看上去大約二十七八歲的樣子,可皮膚沒我的好,可能長期在廚房間裏炸薯條,油煙到臉上的緣故,很油有點粗糙。她看了看我的腿:“腿那麽細,不是天天站的人呀,你以前做什麽的?”
看來這個家夥不好糊弄,我吃著漢堡:“幫人收錢的,但是坐著的。忙的時候,三個收錢的,輪流去幫忙,什麽活都幹。”
“這樣呀。”她長長歎了口氣,手裏還捏著隻咬了沒多少的漢堡,一副感慨的樣子:“賺錢都不容易。”
我已經吃完了,拿起一張餐巾紙,擦了擦嘴和手:“我出去幫忙了。”
對方有點奇怪地看著我,還是憋了出來:“有半小時。”
早出去早幹活,反正有半小時吃飯時間,自然吃足了時間,才出去。
我當然早就不是什麽善男信女:“說過了,我早點出去的話,算工資。”如果沒有這點錢,我也會拖足半小時才出去。很顯然,經理這樣說,是看到我歲數大了。有時年齡也是資本。
出去後,我看到經理正在幫忙裝可樂,於是打了聲招唿:“經理,我幹活了。”
“那麽快,好,快點去吧。”經理看了我一眼,繼續忙他的活了。
到了晚上餐點,反而人並沒有多,今天是年初三,晚上大魚大肉的很多,白天出門沒吃的,很多餐館都關門歇業過春節去了,自然隻有見到什麽吃什麽。
經理把我叫到後麵:“一共是八個小時,十二元一小時,再乘以三倍,外加餐費補貼一小時二元,一共是304元。你打算明天還來嗎,但是明天就不算三工,屬於正常工資了。”
我立即就說:“還來,但不知道休息是怎麽安排的。”
“每周至少四天班,每次至少四小時。臨時工一般都是雙休和周一、周二來,11點到下午4點,或者下午4點到晚上的九點。看客流量進行調整。”經理顯然對我還是很滿意的:“過二天你就去辦**康證,如果再做個一二個月,我會向公司提出讓你轉為正式工的。”
“好的,謝謝!”我很是高興地答應了,不管怎麽說,這也是工作。
“既然你還要來,那麽工資今天先不發給你,每周結算一次,怎麽樣?”經理問。
“行,經理你說怎麽做就怎麽做,一切按規定辦事。”這種好話我也說得挺溜了。
經理拿出一本本子,上麵寫好了我的名字,今天的日期,幹了多少時間,多少錢後遞給我:“你看一下,沒問題簽個字。”
我拿起筆簽了個字,還給了經理:“謝謝!”
經理將本子放好:“那麽今天就這樣,你明天十一點過來好了。明天午餐可以帶、也可以不帶,還會發一個漢堡的。”
我聽懂了意思,立即感謝,隨後就到更衣室,換下了衣服迴去了。
出了門,我就高興,工作很順利地找到了,雖然忙得一身的汗,迴去要洗洗,但今天一天,我就賺了三百。明天哪怕隻有一百元,每月也應該有個三千。做個二年,隻要撐過二年,外地的新房子交房了,再租出去,兩套房子的房租,不但夠支付房貸,而且還能讓我過得很滋潤,沒了工作也不怕。
好累,但今晚一定睡得很香。一起拿從沒站那麽久,忙的時候一點都感覺不出來,現在腳底有點發燙。迴家要用熱水泡泡,說不定晚上小腿會酸的。
到了門口,按下電鈴,門開了。
是樂樂開的門,見到我就說:“媽媽迴來啦,胖叔叔又來了,在這裏等你很久呢。”
胖叔叔,還能有誰,我家的親戚數不清,沒有大事不登門。我的幾個堂叔、表叔,表堂、堂表的親戚,大約有五年沒消息了。
走了進去,就看到一號正在和老爸老媽坐在沙發上,看著電視啃瓜子。
“飯吃了沒有?”我問。
“午飯吃過了,晚飯等你迴來一起出去吃。”一號將手裏剩下的二三粒瓜子嗑完後,對著放垃圾的盆拍了拍手,盆裏的瓜子殼堆成了小山:“現在就走吧。”
“不用,我累著,要麽在家吃,要麽你迴去吧。”我往旁邊的床上一靠。家裏房間小,沙發、電視、床是放在一個房間的,但這樣的房間算不錯的了,旁邊的戶型就是除了床和衣櫃,沙發擺放不下的。
“哎呀,死孩子,客人來了還躺床上。”老媽有點不滿地教訓。
“我都快累死了,要麽我躺地上。”我依舊躺著,還拿起旁邊的枕頭,墊墊高。
“沒事,沒事的。”一號問我:“說你去找工作了,找到沒有?”
“當然找到了,今天就幹了,要不怎麽迴那麽晚迴來。”我故意描繪得好聽點,接近於大話:“不就是一份工作,現在幹活的人都沒有,很多地方都缺人,一找就找到了。”
“工資多少?”老媽問。
“不高,但今天一工算三工,可以拿三百。”我迴答。
一號笑了,三百在他眼裏,大約買條領帶都不夠。而老媽是另外認為的:“哦,那不錯,反正有份工作就行,家裏沒有窮到揭不開鍋,我和你爸的退休工資,足夠開銷了,每月還有剩。”
好了,別讓一號笑話了,就你們兩個加起來六千多元,大約隻夠他買雙隨便穿穿的皮鞋。
我躺在床上裝死:“隨便吃什麽都行,反正我不想動了。”
“這孩子,那麽懶。”老媽不滿我在一號麵前還表現得那麽懶惰。
“嗬嗬,別燒了,我打電話訂餐吧。”一號拿出了手機,開始翻找了起來。
“不用,家裏吃實惠。”老媽想著的自然還是節約。
“不要緊的,中午都吃了伯母燒的一頓,這頓輪到我了。”一號手指點了幾下:“好了,訂好了,半小時後就送來。”
“那麽快?”老媽很是驚訝。
“是的,很方便。我平時不燒飯,都是訂餐的,以後如果有了老婆,也不會讓她太操勞,反正外麵吃的地方很多。”一號的話大約是大部分女人都想聽到的。
“嗯,老是在外麵吃也不好。”老媽還是認為在家裏吃好。
“是的,所以以後有空我也學著燒點菜,以前燒過一次,挺好玩的,味道還行。反正我也沒什麽事情,燒著玩玩。”一號的話就是那種整天閑著沒事幹的人說的話,有錢,閑著,願意幹家務,簡直當老公的上上之選。
我是不管他們了,閉上眼睛休息,一會兒就睡著了。(。)
我心一橫:“我可是送上門來的,今天如果經理你不缺人手,我就到其他家去,要麽就留下試試。”
“這樣呀。”經理想了想,動心了,這裏確實缺人手。而且我就住在附近,有時也見到我的。
就聽到旁邊有人喊:“經理,牛餅不夠了,快再拿點來。”
“知道了!”經理下定決心了,反正就是試用工而已:“那你身份證和健康證給我吧。”
健康證?我一愣,這才想起來,需要有健康證來著,就掏出一張身份證給了經理:“健康證我沒有,但有去年單位裏做的體檢,我身體很健康,沒毛病。”
“這不行,餐飲行業必須有健康證,讓我想想,好吧,跟我來吧。”經理往後麵走。
我一看有戲,立即跟了上去。
後麵是個儲藏間,裏麵有很多櫃式冰箱。經理打開一個,從裏麵拿出一包來:“快點送到前麵去,送完再迴來。”
那就是有工作了?我立即上去,搬著就往前麵去。一包大約也就十斤左右,還能搬得動,但來迴幾次就不一樣了。幸好要搬的東西並不多。
等來迴四次搬完後,經理還是挺滿意的,到旁邊找了套衣服給我:“你先從前麵坐起,見到地上髒了就掃,桌上有東西就收拾。都是一次性的盒子杯子,不要健康證也行。我們這裏小時工是12元一小時,今天是年初三,有三倍的加班工資。先做四小時,如果客人多,能再做嗎?”
“沒問題,反正我在家也沒事情,你說幾點就幾點,我立即就去換。”我樂嗬嗬地去換衣服了。
這衣服也不知道誰穿過的,但洗幹淨的,隻不過已經七八成新,袖子的布都磨得光亮了。換上後,我就跑去前麵開始幹活。
此時發現,有些客人吃完後,是自己拿著盤子送到迴收處的,而有些就扔在桌麵上。如放在桌麵上,必須在下一個客人拿到食物前,將桌子收拾清楚。所以店裏一個服務員,從廁所拉來一起幹活的阿姨,忙得頭暈眼花了。
“太好,加了一個。”服務員臉發紅,額頭鼻子上都是汗:“快點幹吧。”
我看了看:“商量個事,索性劃分吧,否則我們要全場跑。一人管一片,也不用到處跑。當然,如果我這一片人少了,我會來幫忙的。”
服務員微微皺眉,上下打量我一下:“以前幹過?”
任何行業都欺生,我頭皮一硬:“幹過,從服務員做到店長。但老板帶著小蜜逃跑了,所有店全都關了。”說得中氣十足的。
服務員一聽:“行,我管這片,阿姨,你管那片,那裏廁所近,可以順便看下廁所。你就中間這片吧。”
“行!”雖然我知道,中間這片最不合算,迴收處有兩個,是靠牆的,如果收拾中間這塊,走到牆邊,需要走更多的路。但必須接,否則的話,就全場跑吧。
快餐都是一次性紙盒、塑料杯,隻需要拿起來,送到迴收站,往垃圾箱裏一倒,盤子往上一放,順便再擦一下桌子即可。
人很多,但大部分都是一家子或者出來談朋友的小情侶。所以吃的時間反而比平時長,很多人見沒位置,都打包了。可還是手腳不停地幹,這裏收拾完,那裏又有人走了。隻要人一走,大約不出十秒鍾就會有人坐上去。
光收拾不算,這裏飲料灑了,那裏薯條掉在地上了,都需要掃和擦。垃圾箱半小時就滿了,要將裝滿的垃圾袋拖到後麵去,換上新的垃圾袋,可以說是一刻不停地忙著。
終於人稍微少了點了,經理走了過來:“趁著人少,快點去吃飯。”
掏出口袋裏的手機,已經是下午二點了,怪不得人少了很多。我已經幹了四個多小時:“我沒帶飯,家裏離得很近,我迴去吃,很快就迴來。”
“今天不用,過年時來上班的員工可以選一個漢堡吃。以後還是帶飯來,這裏微波爐冰箱都有。想吃什麽,點一個。”經理的話讓我一樂,還有那麽好的事情呀。
於是我不客氣地點了最大一個漢堡,二層肉餅、雙重芝士的。
經理親自幫我拿了一個,塞給我:“去後麵更衣室吃吧,這裏吃飯是半小時,今天人多,盡量快點,如果吃得快,我也算你工資。”又去忙其他事情了。
“好的,我吃得很快的。”拿著厚實的大漢堡,我很是高興,所以說,人應該出來工作,哪怕賺得再少,也至少有口吃的,今天不就是意外驚喜。
到了更衣室,一個後台操作的也在吃。看到我坐下後,就狼吞虎咽吃了起來。
她問:“你以前也做餐飲的?”
“嗯,怎麽了?”我大口大口嚼著。
“飯店餐館是包餐的,做餐飲的胃口都很好。以前來了個小姑娘,那吃起來厲害,跟你一樣,一次能吃掉一個巨無霸。”這後台好似沒什麽胃口,有一口沒一口地吃著。
因為包餐,所以努力地吃,自然吃得就多了。我笑了笑:“可能是我餓了,或者你已經對這裏的漢堡吃厭了。”
“可能吧。”她又咬了口,懨懨的樣子:“累死了,沒胃口。”
“我是越累越有胃口,不吃飯,哪裏有力氣幹活。”我繼續一咬就一大口。
她又看了看我:“你幾歲呀。”
“你猜。”我已經一半下肚了。
“三十出頭了吧。象這個年齡一般都結婚,吃老公去了,而且你也不象出來幹活的人。”這個家夥看上去大約二十七八歲的樣子,可皮膚沒我的好,可能長期在廚房間裏炸薯條,油煙到臉上的緣故,很油有點粗糙。她看了看我的腿:“腿那麽細,不是天天站的人呀,你以前做什麽的?”
看來這個家夥不好糊弄,我吃著漢堡:“幫人收錢的,但是坐著的。忙的時候,三個收錢的,輪流去幫忙,什麽活都幹。”
“這樣呀。”她長長歎了口氣,手裏還捏著隻咬了沒多少的漢堡,一副感慨的樣子:“賺錢都不容易。”
我已經吃完了,拿起一張餐巾紙,擦了擦嘴和手:“我出去幫忙了。”
對方有點奇怪地看著我,還是憋了出來:“有半小時。”
早出去早幹活,反正有半小時吃飯時間,自然吃足了時間,才出去。
我當然早就不是什麽善男信女:“說過了,我早點出去的話,算工資。”如果沒有這點錢,我也會拖足半小時才出去。很顯然,經理這樣說,是看到我歲數大了。有時年齡也是資本。
出去後,我看到經理正在幫忙裝可樂,於是打了聲招唿:“經理,我幹活了。”
“那麽快,好,快點去吧。”經理看了我一眼,繼續忙他的活了。
到了晚上餐點,反而人並沒有多,今天是年初三,晚上大魚大肉的很多,白天出門沒吃的,很多餐館都關門歇業過春節去了,自然隻有見到什麽吃什麽。
經理把我叫到後麵:“一共是八個小時,十二元一小時,再乘以三倍,外加餐費補貼一小時二元,一共是304元。你打算明天還來嗎,但是明天就不算三工,屬於正常工資了。”
我立即就說:“還來,但不知道休息是怎麽安排的。”
“每周至少四天班,每次至少四小時。臨時工一般都是雙休和周一、周二來,11點到下午4點,或者下午4點到晚上的九點。看客流量進行調整。”經理顯然對我還是很滿意的:“過二天你就去辦**康證,如果再做個一二個月,我會向公司提出讓你轉為正式工的。”
“好的,謝謝!”我很是高興地答應了,不管怎麽說,這也是工作。
“既然你還要來,那麽工資今天先不發給你,每周結算一次,怎麽樣?”經理問。
“行,經理你說怎麽做就怎麽做,一切按規定辦事。”這種好話我也說得挺溜了。
經理拿出一本本子,上麵寫好了我的名字,今天的日期,幹了多少時間,多少錢後遞給我:“你看一下,沒問題簽個字。”
我拿起筆簽了個字,還給了經理:“謝謝!”
經理將本子放好:“那麽今天就這樣,你明天十一點過來好了。明天午餐可以帶、也可以不帶,還會發一個漢堡的。”
我聽懂了意思,立即感謝,隨後就到更衣室,換下了衣服迴去了。
出了門,我就高興,工作很順利地找到了,雖然忙得一身的汗,迴去要洗洗,但今天一天,我就賺了三百。明天哪怕隻有一百元,每月也應該有個三千。做個二年,隻要撐過二年,外地的新房子交房了,再租出去,兩套房子的房租,不但夠支付房貸,而且還能讓我過得很滋潤,沒了工作也不怕。
好累,但今晚一定睡得很香。一起拿從沒站那麽久,忙的時候一點都感覺不出來,現在腳底有點發燙。迴家要用熱水泡泡,說不定晚上小腿會酸的。
到了門口,按下電鈴,門開了。
是樂樂開的門,見到我就說:“媽媽迴來啦,胖叔叔又來了,在這裏等你很久呢。”
胖叔叔,還能有誰,我家的親戚數不清,沒有大事不登門。我的幾個堂叔、表叔,表堂、堂表的親戚,大約有五年沒消息了。
走了進去,就看到一號正在和老爸老媽坐在沙發上,看著電視啃瓜子。
“飯吃了沒有?”我問。
“午飯吃過了,晚飯等你迴來一起出去吃。”一號將手裏剩下的二三粒瓜子嗑完後,對著放垃圾的盆拍了拍手,盆裏的瓜子殼堆成了小山:“現在就走吧。”
“不用,我累著,要麽在家吃,要麽你迴去吧。”我往旁邊的床上一靠。家裏房間小,沙發、電視、床是放在一個房間的,但這樣的房間算不錯的了,旁邊的戶型就是除了床和衣櫃,沙發擺放不下的。
“哎呀,死孩子,客人來了還躺床上。”老媽有點不滿地教訓。
“我都快累死了,要麽我躺地上。”我依舊躺著,還拿起旁邊的枕頭,墊墊高。
“沒事,沒事的。”一號問我:“說你去找工作了,找到沒有?”
“當然找到了,今天就幹了,要不怎麽迴那麽晚迴來。”我故意描繪得好聽點,接近於大話:“不就是一份工作,現在幹活的人都沒有,很多地方都缺人,一找就找到了。”
“工資多少?”老媽問。
“不高,但今天一工算三工,可以拿三百。”我迴答。
一號笑了,三百在他眼裏,大約買條領帶都不夠。而老媽是另外認為的:“哦,那不錯,反正有份工作就行,家裏沒有窮到揭不開鍋,我和你爸的退休工資,足夠開銷了,每月還有剩。”
好了,別讓一號笑話了,就你們兩個加起來六千多元,大約隻夠他買雙隨便穿穿的皮鞋。
我躺在床上裝死:“隨便吃什麽都行,反正我不想動了。”
“這孩子,那麽懶。”老媽不滿我在一號麵前還表現得那麽懶惰。
“嗬嗬,別燒了,我打電話訂餐吧。”一號拿出了手機,開始翻找了起來。
“不用,家裏吃實惠。”老媽想著的自然還是節約。
“不要緊的,中午都吃了伯母燒的一頓,這頓輪到我了。”一號手指點了幾下:“好了,訂好了,半小時後就送來。”
“那麽快?”老媽很是驚訝。
“是的,很方便。我平時不燒飯,都是訂餐的,以後如果有了老婆,也不會讓她太操勞,反正外麵吃的地方很多。”一號的話大約是大部分女人都想聽到的。
“嗯,老是在外麵吃也不好。”老媽還是認為在家裏吃好。
“是的,所以以後有空我也學著燒點菜,以前燒過一次,挺好玩的,味道還行。反正我也沒什麽事情,燒著玩玩。”一號的話就是那種整天閑著沒事幹的人說的話,有錢,閑著,願意幹家務,簡直當老公的上上之選。
我是不管他們了,閉上眼睛休息,一會兒就睡著了。(。)