於成元兩兄弟迴到家裏,手腳麻利地做了一桌豐盛無比的飯菜。


    那桌上,擺著梅幹菜燉紅燒肉,一塊塊紅燒肉色澤紅潤,油汪汪的,散發著誘人的香氣。


    酸辣魚也是極為誘人,湯汁濃稠,魚肉鮮嫩。


    辣椒炒魚雜則是香辣可口,讓人聞著就忍不住直咽口水。


    因為魚夠大 ,魚雜挺多的,於成元沒有丟掉,用魚泡魚雜還有魚籽,加了家裏做的酸豆角一並炒了,也算是一道葷菜。


    還有那清炒黃瓜,翠生生的,看著就清爽。


    最後的絲瓜雞蛋湯,熱氣騰騰,香氣四溢。


    三葷一素一湯,瞧著確實是夠豐盛的了!


    雖說看上去就五個菜,但是份量那是相當足。


    單單是那酸辣魚片,就滿滿一大盆。


    隻因家裏的碗根本裝不下,於成元索性把家裏洗菜的大盆仔仔細細洗幹淨用來裝魚。


    反正都是自己家裏人吃,也沒有什麽嫌棄不嫌棄的,再說了,洗菜的盆也不髒。


    “成元,這酸辣魚片真的是太好吃了。”


    於平安聞著那撲鼻的香味,沒忍住用筷子夾了一片魚肉送進嘴裏。


    那味道真的是絕了,好吃得他恨不得把自己的舌頭都吞下去。


    雖說上次請鄉親們吃飯的時候已經嚐過了,可這美味怎麽吃都吃不夠。


    “嗯嗯,酸辣魚片的確還是挺開胃的,大哥喜歡吃就好。


    以後咱們抓了大魚我就做給你吃。


    你別吃膩了就好。”


    於成元笑著說道。


    這道菜其實做起來不算複雜,就是殺魚的時候有些麻煩,需要一點點刀工。


    “好啊,不過我可不會吃膩,我就是舍不得吃。


    以後還是留著魚賣錢吧!”


    要知道,草魚可要兩塊錢一斤呢,比大頭魚貴不少。


    “有多咱就賣錢,吃的不能虧待了自己。


    大哥,這梅幹菜紅燒肉也好吃,你也快嚐一嚐。”


    於成元指了指那盤油汪汪的紅燒肉。


    以往一年到頭也吃不上一塊,奶奶總是把肉給三房的孫子吃,二房的兩個孫子還能夠吃上一兩塊,他們大房連湯汁都輪不到。


    於平安看了看那色澤紅潤,油汪汪的紅燒肉,忍不住吞了吞口水,卻還是搖了搖頭。


    “不了,還是等爹娘還有大舅二舅他們幹活迴來吃吧!”


    幹活的長輩還沒有迴來,他就先開吃實在是不合適,而且這還是紅燒肉,紅燒肉在他心裏主要是給長輩吃的。


    “好,那就等舅舅和爹娘迴來一塊吃吧。”


    於成元點了點頭,然後接著說道,“怎麽舅舅他們還沒有迴來啊?”


    估摸著都有十二點多,快一點了吧!


    “我去後山喊爹娘他們迴來吃飯吧!”


    於平安說著就要出去,正巧這時大舅潘大錘走了進來。


    進屋就聽到他的大嗓門,聲音洪亮得像敲響的銅鑼。


    “成元,你們今天又做了什麽好菜啊?


    我在門口都聞著香味了。”


    “我進院門就聞到了,好像有紅燒肉。 哈哈哈………


    今天又可以喝上兩杯了。”二舅潘二錘爽朗的大笑著走了進來,那笑聲仿佛能把屋頂都震得顫三顫。


    二舅平日裏會喝點小酒,幹活累了的時候可以解解乏。


    一家人熱熱鬧鬧地圍坐在桌前,於成元拿出一瓶二鍋頭給他們倒上,“大舅、二舅,你們幹活辛苦了,快嚐嚐我做的菜。”


    隨後又給他爹倒了一杯,“爹 您陪著大舅二舅喝一杯吧!”


    父親很少喝酒,除了過年的時候,再者沒分家的時候,奶奶也不讓喝,倒是三叔經常喝酒。


    大舅夾起一塊紅燒肉放進嘴裏,邊嚼邊不住地點頭,“成元啊,這手藝真是越來越好了,在你家吃了你做的飯菜,我迴去後怕是日子難熬了。”


    迴家不僅吃不到這麽好的廚藝,也吃不上這麽好的飯菜。


    看看這一桌子的菜,別人家過年怕是都吃不上這麽好。


    這又是魚又是肉又是雞蛋湯,看樣子妹妹他們分家出來還真是一件好事。


    爹娘要是知道現在妹妹妹夫他們家過的好了,心裏怕是也會放心不少。


    妹夫以前雖然窩囊,但對妹妹還是不錯的。


    現在妹妹的兩個兒子又能幹又孝順,妹妹也是真的苦盡甘來了,他們做哥哥的也放心了。


    潘大錘抿了一口小酒下肚,心情爽了不少。


    二舅也附和道:“可不是嘛,這飯菜做得怕是比鎮上飯館的都好吃。


    成元,你這手藝不去當廚子都可惜了。”


    “哈哈哈………”


    大家一陣大笑。


    “大舅二舅,好吃你們就多吃點,這紅燒肉,魚片都多吃點。


    爹娘,你們也多吃點。”


    於成元趕緊岔開話題,一聽到廚子他就想起來嶽母讓自己去食堂當廚子的事情。


    緊接著於成元掏出五塊錢放到大舅麵前,“大舅,那個野雞野兔子老板多給了一點,我再給你五塊錢。


    老板說了,以後有再送過來。


    你迴去和二表哥說一聲,有空就去打一些野味。”


    “成元,這五塊錢我不能要,老板多給了錢,那是你的本事。


    這錢是你自己賺到的,就應該歸你。”


    外甥給的肉價已經不錯了,外麵也就這個價,還不一定賣的出去。


    潘大錘把錢又放到了於成元麵前。


    “大舅,我幫你們收菜,我自己也是掙了的,您放心好了,我不會吃虧的。


    這五塊錢您快收著,要不然我以後就不收您的野味了。”


    於成元故意這樣說道。


    “大舅哥,成元讓你收下你就收下吧!”


    於大柱也在一旁勸道。


    “大哥,你就收著吧!”


    潘翠蓮也勸著大哥。


    “好,我收著。”


    這妹妹一家子都是好人啊,不願意占他們一點便宜。


    以後自己要對妹妹一家子更好一點。


    “二舅,穀雨表哥有空的時候也可以去下套子抓點野雞野兔子,一個月也能增加點收入。”


    於成元對二舅潘二錘說道。


    農村山多,野雞野兔子還是有的,運氣好還能夠打到野豬。


    一頭野豬一兩百斤還是有的。


    雖然野豬肉沒有家豬肉好吃,但是有的人就喜歡吃野味。


    “好,我迴去就和穀雨那臭小子說。”


    潘二錘點了點頭,他知道外甥是想幫他們多掙點錢。


    於成元接著又說道,“我今天又接了一個菜單,是錦江飯店的。


    這個單子你們拿迴去,按單子上數量送菜。


    這個單子沒有那麽大需求,但是種類多一點。


    你們兩家就可以承包了。


    另外你們再抓三十斤小龍蝦過來,這個東西你們晚上可以去抓,不會死的。


    還有別人問你們要幹什麽,你們就說自己吃,其他的不用說。


    你們拿過來我一塊錢收購。”


    於成元想著家裏頭有二十斤,讓大舅二舅送三十斤就夠了。


    下午他和大哥都要休息,到三四點鍾,肯定有人來報名送菜。


    他還要登記一下,第二天早上好收菜。


    大舅二舅二人聽了喜出望外。


    “成元,這小龍蝦你們村不是也有嗎?


    你們也可以自己抓來賣啊?”


    潘大錘覺得不能便宜都他們娘家人占了。


    “對啊,大哥是對的,妹夫也可以去抓的,還有平安你們兩兄弟。


    成元,你不用總是想著我們的。


    你們這蓋房子還要錢呢!”


    潘二錘也跟著說道。


    “大舅二舅,我們是可以抓,今天上午迴來,我和我哥就抓了二十斤。


    剩下的就不抓了,我和我哥下午都要休息,上午送菜也是體力活。


    你們抓三十斤明早送過來就好。


    還是今天這個時間點送過來。


    錢慢慢賺就好。


    大舅二舅放心,錢掙不完的,你們不用顧慮我們的。”


    於成元笑著說道。


    潘大錘見外甥都這麽說了,連忙點了點頭,“好,我們吃完飯,迴去就去抓。”


    沒想到水渠裏的這東西這麽值錢,一塊錢一斤收購。


    這外甥分明就是給他們送錢啊!


    這麽好的外甥他們真的是很感激啊!


    潘大錘兄弟倆都在心裏暗暗發誓,迴去後一定要教家裏的兒子,以後妹妹家的事情就是他們家的事情。


    “大舅二舅,爹娘,我敬你們一杯,今天你們辛苦了。


    以後大家一起發財,日子越過越好。”


    於成元給自己和大哥也倒了一杯酒。


    “好,一起發財!”


    歡聲笑語一片。

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