「有些東西聞著香,吃著很不好吃,不知道古董羹鋪是不是這樣?」
「要不我們去試試?」
「會不會很貴?」
那人指了指大門口的牌子,「那裏寫著價格,鍋底一份二錢銀子,羊肉拚盤一盤一斤八十文……豬蹄筋一盤一斤五十文……鴨腸一份一斤三十文……點上三百文葷菜,素菜免費吃,單吃素菜,兩百文,隨便吃。」
「小吃一盤十文,甜品一份十文,飲料十文錢隨便喝。」
「其他還有饃、餃子、包子、餅等麵食,一個五文,二十五文隨便吃。」
「蘸碟免費。」
「羊肉單買也得一斤八十文,看起來好像並不貴。」
「那要不去嚐嚐?」
「走吧。」
兩人被香氣吸引,一起往鋪子裏走去。
鋪子的大門口站著兩個穿著帥氣的迎賓小外,他們都是烏孜族的人,打扮一番,分外吸引人。
店鋪裏,韋老帶著一大家子來吃古董羹,對於這個東西,他想念得不行了。
在致仕之前,他在京城任職,很多時候都去吃古董羹,自從迴家之後,就再也吃不著了,心裏想念極了。
這店鋪開得好,以後他會經常來吃。
「孩子們,隨便吃,敞開肚子吃,古董羹可是難的的美味佳肴,以前隻有京城有,現在我們縣城也有了,以後想吃又來。」
「謝謝爺爺。」
馮禦也帶著家人來了鋪子裏,他口味較重,喜歡古董羹,加上現在天氣一日比一日冷,正是吃古董羹的好時機。
古董羹可是連襄北州都沒有,現在自己住在陽翟縣,倒是可以隨時滿足口腹之慾了。
馮子鈞喝著銀耳蓮子羹,「爺爺,這個聞起來好香。」
「一會兒吃著更香。」馮禦把夥計叫來,「給我孫子打一個不辣的蘸碟來。」
「好。」夥計麵露微笑,耐心地迴答。
馮子鈞叫住夥計,「等等,我要吃辣的,爺爺,我要吃辣的。」
馮禦寵孫子,「行行行,給他弄有一點點辣的那種。」
「好的。」夥計等了一會兒,見沒客人什麽吩咐了,才又去忙碌了。
他把馮子鈞的蘸碟端迴來,「小少爺,你要喝酸奶,吃布丁嗎?」
一個夥計負責四張桌子,賣出去的菜餚他們會拿提成,江一寧特意培訓了一下他們賣東西的技巧。
賣東西忌諱讓人反感,要在一種舒適和不易察覺的環境中賣東西,這樣既可以提高客人的愉悅感,又能把東西賣出去。
馮子鈞想了想,「爺爺,我想喝,可以嗎?」
馮禦點點頭,「可以,你讓夥計給你拿吧。」
夥計趁機道,「我不知道小少爺喜歡吃什麽,我帶你過去挑,怎麽樣?」
「好啊,走吧走吧。」馮子鈞從凳子上跳下來,跟著夥計走了。
來到菜架前,夥計取來餐盤,「小少爺,你想吃什麽,就指給我看,我給你拿。」
「這個,這個,這個,都要。」馮子鈞小傢夥也不客氣,手指不停地指,最後點了七八個。
夥計心裏高興極了,今天肯定能拿不少提成,「小少爺,我把東西給你送過去吧。」
「好的。」馮子鈞開開心心地迴座位了。
小孫子選的東西,馮禦什麽都沒說,這麽多人,一起吃,總能吃完。
小吃和甜點做得精緻好吃,賣得最好了。
江一寧和江子星來到店鋪主持大局,看到座無虛席的位置,心裏擔心生意不好的隱憂慢慢放了下來。
夥計找到江一寧,「東家,我們的菜不夠了。」
江一寧問,「差什麽菜?」
夥計焦急道,「什麽菜都不夠了,你來看吧。」
江一寧來到大堂看了眼,有些菜籃子都空了,「別著急,我去想辦法,一炷香之後迴來。」
夥計點點頭,「好。」
江一寧小跑迴了縣衙,「澤清,快幫幫忙。」
「怎麽了?」祝澤清見江一寧跑得滿頭大汗,以為出了什麽大事,嚇了一跳。
江一寧抓住祝澤清的手,「古董羹裏的菜要賣完了,你快幫我買一些菜,我運去鋪子。」
祝澤清拍了拍江一寧的肩膀,「別急別急,我們乘坐馬車出去,一會兒我把菜放到馬車裏,跟你一起拉去店鋪。」
「嗯。」江一寧和祝澤清趕緊去了後院兒,架了一輛馬車離去,往菜市場而去。
去菜市場停了一下,祝澤清讓江一寧去買菜,做戲做全套,他則從空間裏買出一捆捆蔬菜。
古董羹鋪子的菜單他看過,葷菜和素菜都記著,照著菜單買了很多很多菜,葷菜和素菜都買了,等江一寧迴來,兩人立即趕去古董羹鋪,把菜從後門拿了進去,快速補充起來。
江一寧擔心菜還是不夠,又帶著祝澤清去買菜,來來迴迴買了四趟,把地窖給裝滿了才作罷。
江子星,「……」
陽翟縣開了古董羹鋪子的事很快在西北這邊流傳開了,許多人慕名而來,店鋪的生意好不說,也帶動了縣城的發展,一舉兩得。
……
古董羹鋪忙了一日,終於打烊了。
江一寧把江子星拉到櫃檯後麵,「一起來數數今天賺了多少錢。」
他最喜歡的就是數錢了,這個愛好每天都會進行一遍。
「要不我們去試試?」
「會不會很貴?」
那人指了指大門口的牌子,「那裏寫著價格,鍋底一份二錢銀子,羊肉拚盤一盤一斤八十文……豬蹄筋一盤一斤五十文……鴨腸一份一斤三十文……點上三百文葷菜,素菜免費吃,單吃素菜,兩百文,隨便吃。」
「小吃一盤十文,甜品一份十文,飲料十文錢隨便喝。」
「其他還有饃、餃子、包子、餅等麵食,一個五文,二十五文隨便吃。」
「蘸碟免費。」
「羊肉單買也得一斤八十文,看起來好像並不貴。」
「那要不去嚐嚐?」
「走吧。」
兩人被香氣吸引,一起往鋪子裏走去。
鋪子的大門口站著兩個穿著帥氣的迎賓小外,他們都是烏孜族的人,打扮一番,分外吸引人。
店鋪裏,韋老帶著一大家子來吃古董羹,對於這個東西,他想念得不行了。
在致仕之前,他在京城任職,很多時候都去吃古董羹,自從迴家之後,就再也吃不著了,心裏想念極了。
這店鋪開得好,以後他會經常來吃。
「孩子們,隨便吃,敞開肚子吃,古董羹可是難的的美味佳肴,以前隻有京城有,現在我們縣城也有了,以後想吃又來。」
「謝謝爺爺。」
馮禦也帶著家人來了鋪子裏,他口味較重,喜歡古董羹,加上現在天氣一日比一日冷,正是吃古董羹的好時機。
古董羹可是連襄北州都沒有,現在自己住在陽翟縣,倒是可以隨時滿足口腹之慾了。
馮子鈞喝著銀耳蓮子羹,「爺爺,這個聞起來好香。」
「一會兒吃著更香。」馮禦把夥計叫來,「給我孫子打一個不辣的蘸碟來。」
「好。」夥計麵露微笑,耐心地迴答。
馮子鈞叫住夥計,「等等,我要吃辣的,爺爺,我要吃辣的。」
馮禦寵孫子,「行行行,給他弄有一點點辣的那種。」
「好的。」夥計等了一會兒,見沒客人什麽吩咐了,才又去忙碌了。
他把馮子鈞的蘸碟端迴來,「小少爺,你要喝酸奶,吃布丁嗎?」
一個夥計負責四張桌子,賣出去的菜餚他們會拿提成,江一寧特意培訓了一下他們賣東西的技巧。
賣東西忌諱讓人反感,要在一種舒適和不易察覺的環境中賣東西,這樣既可以提高客人的愉悅感,又能把東西賣出去。
馮子鈞想了想,「爺爺,我想喝,可以嗎?」
馮禦點點頭,「可以,你讓夥計給你拿吧。」
夥計趁機道,「我不知道小少爺喜歡吃什麽,我帶你過去挑,怎麽樣?」
「好啊,走吧走吧。」馮子鈞從凳子上跳下來,跟著夥計走了。
來到菜架前,夥計取來餐盤,「小少爺,你想吃什麽,就指給我看,我給你拿。」
「這個,這個,這個,都要。」馮子鈞小傢夥也不客氣,手指不停地指,最後點了七八個。
夥計心裏高興極了,今天肯定能拿不少提成,「小少爺,我把東西給你送過去吧。」
「好的。」馮子鈞開開心心地迴座位了。
小孫子選的東西,馮禦什麽都沒說,這麽多人,一起吃,總能吃完。
小吃和甜點做得精緻好吃,賣得最好了。
江一寧和江子星來到店鋪主持大局,看到座無虛席的位置,心裏擔心生意不好的隱憂慢慢放了下來。
夥計找到江一寧,「東家,我們的菜不夠了。」
江一寧問,「差什麽菜?」
夥計焦急道,「什麽菜都不夠了,你來看吧。」
江一寧來到大堂看了眼,有些菜籃子都空了,「別著急,我去想辦法,一炷香之後迴來。」
夥計點點頭,「好。」
江一寧小跑迴了縣衙,「澤清,快幫幫忙。」
「怎麽了?」祝澤清見江一寧跑得滿頭大汗,以為出了什麽大事,嚇了一跳。
江一寧抓住祝澤清的手,「古董羹裏的菜要賣完了,你快幫我買一些菜,我運去鋪子。」
祝澤清拍了拍江一寧的肩膀,「別急別急,我們乘坐馬車出去,一會兒我把菜放到馬車裏,跟你一起拉去店鋪。」
「嗯。」江一寧和祝澤清趕緊去了後院兒,架了一輛馬車離去,往菜市場而去。
去菜市場停了一下,祝澤清讓江一寧去買菜,做戲做全套,他則從空間裏買出一捆捆蔬菜。
古董羹鋪子的菜單他看過,葷菜和素菜都記著,照著菜單買了很多很多菜,葷菜和素菜都買了,等江一寧迴來,兩人立即趕去古董羹鋪,把菜從後門拿了進去,快速補充起來。
江一寧擔心菜還是不夠,又帶著祝澤清去買菜,來來迴迴買了四趟,把地窖給裝滿了才作罷。
江子星,「……」
陽翟縣開了古董羹鋪子的事很快在西北這邊流傳開了,許多人慕名而來,店鋪的生意好不說,也帶動了縣城的發展,一舉兩得。
……
古董羹鋪忙了一日,終於打烊了。
江一寧把江子星拉到櫃檯後麵,「一起來數數今天賺了多少錢。」
他最喜歡的就是數錢了,這個愛好每天都會進行一遍。