祠堂前已經擺好了貢品,家裏拿的是額外的,祭拜了之後可以立馬拿走,先前準備的,需要供奉三天才能拿走,而除夕節這天吃貢品,可以驅除邪祟,少生病。
大家過來紛紛把貢品放到供桌上,不會兒,長長的供桌就擺滿了貢品。
祝澤清家的貢品最為豐盛,有雞有鴨有魚有肉還有幹果糕點,村長讓他們把東西放在最中間,萬一祖宗們迴來,看到這豐盛的菜,一定會高興。
村裏人看到他們家的貢品,忍不住想要是東西是自家的就好了,全是好東西。
貢品擺好之後,村長把祝澤清拉過來站在他左邊,右邊站著祝德和祝浩兄弟倆,三人對視一眼,沒有說話。
他們站好之後,村裏的男人們站到他們身後,女子和雙兒不參加祭祖,站在一旁觀看。
村長把香點人,一人一根,在他的唱喏下,三叩首,之後把香插入香爐裏,這個過程持續了半個時辰,非常隆重和莊重,鴉雀無聲。
祝澤清微微低著頭,聽著村長唱喏,感受著莊嚴的氛圍,有了一種對祖宗尊敬的切實感受。
祝德和祝浩斜眼看了看祝澤清,搶先把香插到了香爐裏。
祝澤清無所謂,後一步插香。
大家把手裏的香插入香爐後,村長唱喏,「禮成。」
女眷們把剛才端來的貢品紛紛端走,拿迴家做成菜,中午的時候吃。
祝德和祝浩向祝澤清走來,「你現在是不是很得意?以前你可沒機會站在祖宗麵前來進香!」
祝澤清輕輕一笑,「我就是很得意,你們現在是不是很嫉妒我,沒想到我能跟你們平起平坐?」
祝德怒道,「你別得意,還有半月就科考,小心再次馬失前蹄!」
「我就得意了,你們能怎麽樣?」祝澤清故意不屑地看著二人,「瞧你們這樣子,是很有把握了?」
祝浩無甚底氣道,「我們有沒有把握關你什麽事,現在我們就等著你再次落榜。」
「講真,我落榜對你們有沒有什麽好處,你們怎麽就那麽巴不得?」
祝德一副自私的模樣,「我們高興。」
「你們真的無聊。」祝澤清不想跟他們浪費時間,轉身走了。
祝德和祝浩對著祝澤清的後背冷冷一哼,從另一個方向走了。
正午十分。
祝映紅端著菜從廚房出來,站在門口吆喝道,「大家來吃飯囉!」
堂屋裏生了兩個炭盆,比較暖和,大家都在屋裏取暖聊天吃小食,聽到祝映紅的話,家裏的小孩兒們紛紛跑廚房端菜。
屋裏擺了三桌,這樣坐著寬敞一些。
除夕的特色美食,也是必要的美食——葉兒粑,大蒸籠蒸了三格,一打開,一股濃濃的艷山薑香氣傳開,令人沉醉。
大魚大肉都不及葉兒粑吸引人,大家紛紛來夾葉兒粑吃。
葉兒粑裏的餡兒是用油渣碎做的,又香又好吃,一口下去,仿佛感覺吃到了人間所有的美味。
祝澤清給淩老和管家各夾了兩個,「老師,這個叫葉兒粑,不知道你們吃過沒有?」
淩老搖搖頭,「沒吃過,第一次見。」
祝河山興奮地說道,「那可要好好嚐嚐,特別好吃。」
祝澤清自己夾了兩個,坐下來,慢慢品嚐美味,葉兒粑他在早餐店吃過,但是遠不及現在的好吃。
現在吃的這個,感覺是一切的源頭,真材實料,有種說不出來的感覺。
江一寧五口吃掉一個,「好不好吃?」
祝澤清點點頭,「還不錯。」
江一寧對祝澤清笑笑,「多吃點兒,你都瘦了,考試要考九日,你要是身體不好,怎麽撐得住。」
祝澤清道,「我可是每天挑五禽戲的人,怎麽可能身體不好,放心吧,沒事。」
江一寧點點頭,「到時候我好好給你準備。」
祝澤清微笑,「好。」
祝河山和淩老喝了一杯酒,「飯菜還合胃口嗎?」
淩老笑笑,稱讚道,「合,很好吃,你們家手藝不錯。」
祝河山又給淩老倒了一杯,笑嗬嗬道,「那多吃些,今天除夕,高興一下。」
淩老也高興,他這是第一次跟家人以外的人一起過年,雖然如此,但格外放鬆,很高興,「行,今天就多喝點兒。」
管家要照顧淩老,他沒有喝,隻吃菜。
其他人喝了一杯就沒有喝了,大家比較喜歡吃肉吃菜,酒喝一點兒就可以了。
與此同時,縣城麵館兒的施麵開始了。
麵館兒門口,寒風中,排隊等著三四十個乞丐,雖然冷,大家的臉上卻非常熱切。
鍾玉烜出來主持大局,「麵煮好了,大家進來吃吧。」
今天是除夕,基本沒有客人,大家端到麵之後,直接坐在店裏吃,很快店裏就坐的滿滿當當,看著還挺熱鬧。
「祝主人家生意興隆。」
「祝主人家身體康健。」
「祝主人家萬事如意。」
小乞丐們紛紛說著祝福的話,說了之後,才開始吃麵。
鍾玉烜聽著大家的話,微微笑了笑。
小三走過來,「玉烜,我們該迴去了,洲哥還在等著我們吃團圓飯。」
「我去交代一聲。」鍾玉烜向後廚走去,「小四,我們迴去了。」
「好。」祝小四從後廚走出來,送幾人出門,看不到兩人後,轉身往迴走,這是一道聲音叫住了他,「小四。」
大家過來紛紛把貢品放到供桌上,不會兒,長長的供桌就擺滿了貢品。
祝澤清家的貢品最為豐盛,有雞有鴨有魚有肉還有幹果糕點,村長讓他們把東西放在最中間,萬一祖宗們迴來,看到這豐盛的菜,一定會高興。
村裏人看到他們家的貢品,忍不住想要是東西是自家的就好了,全是好東西。
貢品擺好之後,村長把祝澤清拉過來站在他左邊,右邊站著祝德和祝浩兄弟倆,三人對視一眼,沒有說話。
他們站好之後,村裏的男人們站到他們身後,女子和雙兒不參加祭祖,站在一旁觀看。
村長把香點人,一人一根,在他的唱喏下,三叩首,之後把香插入香爐裏,這個過程持續了半個時辰,非常隆重和莊重,鴉雀無聲。
祝澤清微微低著頭,聽著村長唱喏,感受著莊嚴的氛圍,有了一種對祖宗尊敬的切實感受。
祝德和祝浩斜眼看了看祝澤清,搶先把香插到了香爐裏。
祝澤清無所謂,後一步插香。
大家把手裏的香插入香爐後,村長唱喏,「禮成。」
女眷們把剛才端來的貢品紛紛端走,拿迴家做成菜,中午的時候吃。
祝德和祝浩向祝澤清走來,「你現在是不是很得意?以前你可沒機會站在祖宗麵前來進香!」
祝澤清輕輕一笑,「我就是很得意,你們現在是不是很嫉妒我,沒想到我能跟你們平起平坐?」
祝德怒道,「你別得意,還有半月就科考,小心再次馬失前蹄!」
「我就得意了,你們能怎麽樣?」祝澤清故意不屑地看著二人,「瞧你們這樣子,是很有把握了?」
祝浩無甚底氣道,「我們有沒有把握關你什麽事,現在我們就等著你再次落榜。」
「講真,我落榜對你們有沒有什麽好處,你們怎麽就那麽巴不得?」
祝德一副自私的模樣,「我們高興。」
「你們真的無聊。」祝澤清不想跟他們浪費時間,轉身走了。
祝德和祝浩對著祝澤清的後背冷冷一哼,從另一個方向走了。
正午十分。
祝映紅端著菜從廚房出來,站在門口吆喝道,「大家來吃飯囉!」
堂屋裏生了兩個炭盆,比較暖和,大家都在屋裏取暖聊天吃小食,聽到祝映紅的話,家裏的小孩兒們紛紛跑廚房端菜。
屋裏擺了三桌,這樣坐著寬敞一些。
除夕的特色美食,也是必要的美食——葉兒粑,大蒸籠蒸了三格,一打開,一股濃濃的艷山薑香氣傳開,令人沉醉。
大魚大肉都不及葉兒粑吸引人,大家紛紛來夾葉兒粑吃。
葉兒粑裏的餡兒是用油渣碎做的,又香又好吃,一口下去,仿佛感覺吃到了人間所有的美味。
祝澤清給淩老和管家各夾了兩個,「老師,這個叫葉兒粑,不知道你們吃過沒有?」
淩老搖搖頭,「沒吃過,第一次見。」
祝河山興奮地說道,「那可要好好嚐嚐,特別好吃。」
祝澤清自己夾了兩個,坐下來,慢慢品嚐美味,葉兒粑他在早餐店吃過,但是遠不及現在的好吃。
現在吃的這個,感覺是一切的源頭,真材實料,有種說不出來的感覺。
江一寧五口吃掉一個,「好不好吃?」
祝澤清點點頭,「還不錯。」
江一寧對祝澤清笑笑,「多吃點兒,你都瘦了,考試要考九日,你要是身體不好,怎麽撐得住。」
祝澤清道,「我可是每天挑五禽戲的人,怎麽可能身體不好,放心吧,沒事。」
江一寧點點頭,「到時候我好好給你準備。」
祝澤清微笑,「好。」
祝河山和淩老喝了一杯酒,「飯菜還合胃口嗎?」
淩老笑笑,稱讚道,「合,很好吃,你們家手藝不錯。」
祝河山又給淩老倒了一杯,笑嗬嗬道,「那多吃些,今天除夕,高興一下。」
淩老也高興,他這是第一次跟家人以外的人一起過年,雖然如此,但格外放鬆,很高興,「行,今天就多喝點兒。」
管家要照顧淩老,他沒有喝,隻吃菜。
其他人喝了一杯就沒有喝了,大家比較喜歡吃肉吃菜,酒喝一點兒就可以了。
與此同時,縣城麵館兒的施麵開始了。
麵館兒門口,寒風中,排隊等著三四十個乞丐,雖然冷,大家的臉上卻非常熱切。
鍾玉烜出來主持大局,「麵煮好了,大家進來吃吧。」
今天是除夕,基本沒有客人,大家端到麵之後,直接坐在店裏吃,很快店裏就坐的滿滿當當,看著還挺熱鬧。
「祝主人家生意興隆。」
「祝主人家身體康健。」
「祝主人家萬事如意。」
小乞丐們紛紛說著祝福的話,說了之後,才開始吃麵。
鍾玉烜聽著大家的話,微微笑了笑。
小三走過來,「玉烜,我們該迴去了,洲哥還在等著我們吃團圓飯。」
「我去交代一聲。」鍾玉烜向後廚走去,「小四,我們迴去了。」
「好。」祝小四從後廚走出來,送幾人出門,看不到兩人後,轉身往迴走,這是一道聲音叫住了他,「小四。」