「這麽大一顆啊?」江一寧幫著撿土豆,最大的一個有一斤,長長的,胖乎乎的,黃色的皮,皮十分光滑,沒有蟲洞也沒有傷處,看著特別好。
夏永清和夏永淮把土豆撿到手裏細看。
夏永清道,「這麽大的土豆吃一個怕是就可以吃飽。」原本有些懷疑土豆當糧食吃的兩人,徹底相信了祝澤清的話。
作者閑話:
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第269章 請大家吃土豆宴
祝澤清笑道,「再告訴兩位大人一個好消息。」
夏永清目光炯炯,「什麽好消息?」
祝澤清一邊挖,一邊說道,「土豆一年可以種三季,我這是春季土豆,我把土豆挖完後又種下去,七八月又可以收一季,收了之後,又種下,過年還可以再收一季。」
「真、真的?」兩人都激動地語無倫次了。
祝澤清道,「我沒必要騙兩位大人。」
夏永清和夏永淮看土豆頓時像看著什麽金銀財寶似的。
能下基層幹這些事的人,無一不懷抱著一顆憂國憂民的心,看到這樣的好東西,自然立馬想到百姓,一想到百姓可以吃飽,他們這些人比自己吃飽喝足還滿足。
祝澤清又道,「兩位大人,明日我請了朋友來家裏吃土豆宴,還請兩位大人一起來,嚐嚐土豆的吃法。」
夏永清疊聲應道,「一定來一定來。」
一窩土豆大概有五六個,有大有小,大的一斤多,小的就鵪鶉蛋大小,不管大小,表皮都很平整光滑,看著很不錯。
祝澤清請的人有些多,總共挖了一百多斤土豆,讓大家好好吃一頓。
這裏是半畝土豆,按照現在挖出的質量來說,挖個兩千斤不成問題,現在挖一些大家嚐嚐鮮,後麵的應該會被朝廷徵收。
一百多斤土豆,運了兩次才全部拿迴家。
一拿迴家,立馬引起了家裏人的圍觀。
小陽兒拿了一個小土豆到手裏看,「這就是土豆嗎?」
「嗯。」祝澤清指了指邊上籃子裏的小土豆,「這是我專門挑出來的,一會兒晚上我們拿這籃子土豆做個土豆排骨,大家來幫著去一下皮。」
剛剛挖的土豆很好去皮,用指甲輕輕一刮就刮掉了。
祝三萬滋溜一下吸了吸口水,「堂哥,我好饞啊。」
祝澤清道,「我留得多,一會兒隨便吃。」
祝三萬笑彎了眼睛,「嗯,我幹兩大碗。」
趙永霞看了眼祝三萬,「我倒要看看你幹兩大碗,眼大肚皮小。」
「娘,你別老是打擊人。」祝三萬遠離了趙永霞一些,他娘真是的,老愛潑他涼水。
大家都笑笑,趙永霞就是這個性格,但內心還是疼愛孩子的。
土豆去皮後,祝澤清把排骨取出來,有十斤排骨,把排骨斬完,他手臂都酸了,鍛鍊還是少了。
土豆隻有鵪鶉蛋大小一個,不需要改刀切,一會兒直接入菜。
排骨往水裏焯一下,然後下鍋油煎,放入幾種調料炒香,加水燒開,下土豆,一起燉煮。
家裏的孩子們又來扶灶台了,目不轉睛地望著鍋裏,不時咽一下口水,祝澤清左右看了看,身邊像蹲了一群小饞貓。
燉了三刻鍾,祝澤清用鍋鏟試了試土豆的硬度,可以起鍋了。
他把土豆盛到了好幾個盆裏。
「一寧,你去給兩位大人送一盆。」
「二萬,三萬,映豐,映菡,你們去給幾位鄰居送一份。」
「爺爺,你給村長家和地主家送一份。」地主把茶油枯給他發酵有機肥,這才讓家裏的糧食長得這麽好,應該感激一下。
剩下的就自己吃了,兩大盆,絕對夠家裏人吃了。
大家覺得祝澤清的安排很合理,沒有反對,紛紛把菜放到籃子裏,蓋上白布,去送菜。
巫霖站在角落裏看著熱熱鬧鬧的一家人,眼睛裏流露出幾分笑意,這感覺真好。
這幾天他無時無刻不在慶幸,雖然做了下人,但比以前開心多了,相比之下,他更想過現在的生活。
隻不過他的家裏的存在感很低,來家裏幾天了,如果不出聲,大家基本都注意不到他。
……
小院兒。
江一寧輕輕敲院子的門,「兩位大人,你們在吃飯嗎?我給你們送了些東西來?」
僕人前來開門,「請進。」
夏永清和夏永淮正在吃飯,夏永清道,「一寧,有什麽事嗎?」
江一寧把菜放到他們的桌上,「這是澤清親手做的土豆燉排骨,非常好吃,兩位大人嚐嚐。」
「澤清還會做菜?」兩人甚為驚奇,君子遠庖廚,哪有書生會做飯的?
「會啊,澤清什麽都會。」江一寧與有榮焉,「兩位大人快嚐嚐,剛出鍋的,我先迴去了,你們慢慢吃。」
「多謝了。」夏永清起身送江一寧出門。
夏永淮把土豆夾起來,表麵一片圓潤,胖乎乎的,「這小土豆長得還蠻可愛的。」
「這是給你吃的,不是給你看的,快吃。」夏永清嗅著香味,迫不及待地吃了一個,土豆又粉又糯,迴味中透著一股土豆的清香,沒有什麽怪異的氣味和味道,好吃。。
夏永淮把夾中的土豆放嘴裏吃了,「大哥,這菜要是賣到京城,起碼一兩銀子一份。」
夏永清和夏永淮把土豆撿到手裏細看。
夏永清道,「這麽大的土豆吃一個怕是就可以吃飽。」原本有些懷疑土豆當糧食吃的兩人,徹底相信了祝澤清的話。
作者閑話:
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第269章 請大家吃土豆宴
祝澤清笑道,「再告訴兩位大人一個好消息。」
夏永清目光炯炯,「什麽好消息?」
祝澤清一邊挖,一邊說道,「土豆一年可以種三季,我這是春季土豆,我把土豆挖完後又種下去,七八月又可以收一季,收了之後,又種下,過年還可以再收一季。」
「真、真的?」兩人都激動地語無倫次了。
祝澤清道,「我沒必要騙兩位大人。」
夏永清和夏永淮看土豆頓時像看著什麽金銀財寶似的。
能下基層幹這些事的人,無一不懷抱著一顆憂國憂民的心,看到這樣的好東西,自然立馬想到百姓,一想到百姓可以吃飽,他們這些人比自己吃飽喝足還滿足。
祝澤清又道,「兩位大人,明日我請了朋友來家裏吃土豆宴,還請兩位大人一起來,嚐嚐土豆的吃法。」
夏永清疊聲應道,「一定來一定來。」
一窩土豆大概有五六個,有大有小,大的一斤多,小的就鵪鶉蛋大小,不管大小,表皮都很平整光滑,看著很不錯。
祝澤清請的人有些多,總共挖了一百多斤土豆,讓大家好好吃一頓。
這裏是半畝土豆,按照現在挖出的質量來說,挖個兩千斤不成問題,現在挖一些大家嚐嚐鮮,後麵的應該會被朝廷徵收。
一百多斤土豆,運了兩次才全部拿迴家。
一拿迴家,立馬引起了家裏人的圍觀。
小陽兒拿了一個小土豆到手裏看,「這就是土豆嗎?」
「嗯。」祝澤清指了指邊上籃子裏的小土豆,「這是我專門挑出來的,一會兒晚上我們拿這籃子土豆做個土豆排骨,大家來幫著去一下皮。」
剛剛挖的土豆很好去皮,用指甲輕輕一刮就刮掉了。
祝三萬滋溜一下吸了吸口水,「堂哥,我好饞啊。」
祝澤清道,「我留得多,一會兒隨便吃。」
祝三萬笑彎了眼睛,「嗯,我幹兩大碗。」
趙永霞看了眼祝三萬,「我倒要看看你幹兩大碗,眼大肚皮小。」
「娘,你別老是打擊人。」祝三萬遠離了趙永霞一些,他娘真是的,老愛潑他涼水。
大家都笑笑,趙永霞就是這個性格,但內心還是疼愛孩子的。
土豆去皮後,祝澤清把排骨取出來,有十斤排骨,把排骨斬完,他手臂都酸了,鍛鍊還是少了。
土豆隻有鵪鶉蛋大小一個,不需要改刀切,一會兒直接入菜。
排骨往水裏焯一下,然後下鍋油煎,放入幾種調料炒香,加水燒開,下土豆,一起燉煮。
家裏的孩子們又來扶灶台了,目不轉睛地望著鍋裏,不時咽一下口水,祝澤清左右看了看,身邊像蹲了一群小饞貓。
燉了三刻鍾,祝澤清用鍋鏟試了試土豆的硬度,可以起鍋了。
他把土豆盛到了好幾個盆裏。
「一寧,你去給兩位大人送一盆。」
「二萬,三萬,映豐,映菡,你們去給幾位鄰居送一份。」
「爺爺,你給村長家和地主家送一份。」地主把茶油枯給他發酵有機肥,這才讓家裏的糧食長得這麽好,應該感激一下。
剩下的就自己吃了,兩大盆,絕對夠家裏人吃了。
大家覺得祝澤清的安排很合理,沒有反對,紛紛把菜放到籃子裏,蓋上白布,去送菜。
巫霖站在角落裏看著熱熱鬧鬧的一家人,眼睛裏流露出幾分笑意,這感覺真好。
這幾天他無時無刻不在慶幸,雖然做了下人,但比以前開心多了,相比之下,他更想過現在的生活。
隻不過他的家裏的存在感很低,來家裏幾天了,如果不出聲,大家基本都注意不到他。
……
小院兒。
江一寧輕輕敲院子的門,「兩位大人,你們在吃飯嗎?我給你們送了些東西來?」
僕人前來開門,「請進。」
夏永清和夏永淮正在吃飯,夏永清道,「一寧,有什麽事嗎?」
江一寧把菜放到他們的桌上,「這是澤清親手做的土豆燉排骨,非常好吃,兩位大人嚐嚐。」
「澤清還會做菜?」兩人甚為驚奇,君子遠庖廚,哪有書生會做飯的?
「會啊,澤清什麽都會。」江一寧與有榮焉,「兩位大人快嚐嚐,剛出鍋的,我先迴去了,你們慢慢吃。」
「多謝了。」夏永清起身送江一寧出門。
夏永淮把土豆夾起來,表麵一片圓潤,胖乎乎的,「這小土豆長得還蠻可愛的。」
「這是給你吃的,不是給你看的,快吃。」夏永清嗅著香味,迫不及待地吃了一個,土豆又粉又糯,迴味中透著一股土豆的清香,沒有什麽怪異的氣味和味道,好吃。。
夏永淮把夾中的土豆放嘴裏吃了,「大哥,這菜要是賣到京城,起碼一兩銀子一份。」