第六十四章 平替
重生1959：進山打獵，開局救下女知青 作者：鬆香墨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在任何時代，白糖的地位都很高。
和糧食、石頭並稱為戰略三駕馬車
糖分不僅是維持能量的必備品，緊急時刻還能當藥品，碰上某種鹽分還會變成火藥。
想搞到白糖，那絕對是癡心妄想。
不過，這難不倒陳東。
他有辦法在不違背政策的情況下，搞到這些東西。
上了山，陳東始終抬頭看。
馬蜂的巢穴基本建在土洞或者樹洞裏。
很快，陳東把目光鎖定在一棵白樺木的頂端。
樹洞上突出一塊棕黑色的玩意。
那就是馬蜂窩。
蜂窩呈漏鬥狀，表麵像蜂窩煤，已經有些風化。
沒有蜜蜂的進出，這東西看著就死氣沉沉。
不過，陳東知道，一團死氣的背後，可是金黃的蜜！
蜜蜂采蜜的時間很有限，主要集中在七八兩個月，這兩個月的時間，要把越冬的食物準備出來。
所以天氣越冷，蜜蜂死得越快。
倒不是凍死的，是累死的。
這些蜜采迴來，會儲存在蜂巢裏，而蜜蜂會聚在一起，形成一個蜂團。
大部分蜜蜂都處於半冬眠狀態，處於蜂團中央的蜂王蜂後則享受工蜂帶迴來的蜂蜜，給來年產幼蟲做準備。
一個蜂巢就是縮小版的人類社會，大部分人都是犧牲品。
當然，這件事是在很多年以後才被昆蟲學家破譯。
沒人知道冬天的蜂巢還能產蜜！
陳東在下麵看了好久，腦子裏冒出一個更大膽的想法。
說幹就幹！
爬樹這種事，對他來說簡直不要太簡單。
陳東脫下襖子，又把隨手撿來的樹杈含在嘴裏，幾步短距離的衝刺，讓陳東如猿猴一般穩穩趴在樹幹上。
之間陳東手攀腳挪，步步踩著樹杈，那叫一個又穩又快。
三五分鍾以後，陳東幾乎爬到樹冠。
白樺樹幾十米高，稍有不慎就是粉身碎骨。
陳東一手抱著樹幹，一手解開腰間的麻繩，用登山扣把自己和樹幹固定在一起。
確定安全以後，陳東把嘴裏的木棍拿下來，試探著敲擊馬蜂窩。
冬天很幹燥，每敲一下都會帶出來一些碎渣。
除了碎渣，還有一些已經幹癟的蜜蜂飄飄墜落。
這是蜂團最外圍的工蜂，所有的價值都被榨取光了，早就死透了。
見死蜂不再掉落，陳東拿出腰間的鐮刀，小心翼翼地在蜂窩中段鑿出空洞。
這個動作必須很輕，否則驚醒半冬眠的馬蜂，定被蜇個滿頭包。
這麽高的地方，連躲都沒地方躲。
“哢嗒！”
隨著輕微的開裂，暗黃色的蜂蜜漸漸滲透出來。
陳東趕緊拿出準備好的土罐，把流出來的蜂蜜接到罐子裏來。
蜂蜜極其粘稠，流淌得十分緩慢。
陳東隻能在這慢慢熬，慢慢等。
山風吹過，陳東渾身打顫。
剛才為了更方便爬樹，隻能把大襖子脫掉。
沒辦法，忍著吧！
很多年以後，野蜂蜜賣到天價，和采收方式有很大的關係。
……
約莫著一個小時，暗黃色的蜂蜜停止滲出。
此時，陳東已經凍得渾身發麻。
如果不是腰上有繩子，真堅持不了這麽久。
陳東緩緩爬下樹，在樹幹下做好標記，抱著蜂蜜往家裏跑。
直到迴到地下室，守在柴窯旁，陳東才感覺身子漸漸暖和過來。
這來之不易的蜂蜜，將會成為全家人活下去的資本！
蜂蜜差不多有二斤左右，陳東拿出來三分之一，沏了一大鍋蜂蜜水。
這東西是一等一的稀罕物，大家已經太久沒嚐到甜味了。
物質貧瘠的年代，人極其容易滿足。
一口甜水就足夠讓人幸福感爆棚。
家裏人高興了，陳東也就高興了。
趁著大家喝蜂蜜水的時候，陳東又轉頭點上鍋灶。
蜂蜜和清水的比例按照1：2兌入鍋裏，文火徐徐加熱，蜂蜜在鍋裏翻起細密的白色小泡。
陳東趕緊關火，用自製的簡易毛刷把蜜糖均勻的刷在肉上，再吊起來二次熏烤。
在蜜糖的作用下，棗紅色的熏肉漸漸變得油亮，乳白色的肥肉變得紅潤。
脂肪被最大限度保留，瘦肉的縫隙中掛滿蜜糖。
這是把兩廣和雲貴地區的做法結合了，既滿足口味，又滿足儲存！
不用吃，單單是看著，就足夠讓人咽口水。
熏肉算是做成了！
不過，為了讓味道更好，必須掛在熏肉房裏繼續接觸煙熏。
當第一排架子被掛滿的時候，陳東稍微有了一些安全感。
可這些遠遠不夠。
現在最缺的，一個是肉，一個是蜂蜜。
不過，陳東早就有了打算。
……
轉天，陳東又一次鑽到山裏，找到昨天做好標記的白樺樹。
四下無人，陳東又麻利地爬到樹上，拿著小木棍捅向馬蜂窩。
馬蜂窩裏沒什麽聲音。
這和陳東預想的一樣。
昨天陳東把所有的蜜都帶走了，冬天的蜂群急需營養，離開蜂蜜活不了多久。
按時間推算，外圍的工蜂已經死得差不多了，隻剩下蜂王和蜂後。
蜂王和蜂後唯一的作用就是繁衍後代，幾乎沒什麽采蜜的能力。
換句話說，沒了工蜂，這倆貨也離死不遠了。
正好，陳東給它們一個溫暖的家。
沒錯，陳東要養蜂。
隻要自己能建出蜂房，讓蜂王和蜂後繁衍出後代，那就可以保證一件事。
至少今年九月份之前，自己始終有蜂蜜可以采。
而蜂蜜這種東西的保質期又是bug一般的存在，隻要不碰水，兩年內不會變質。
這一場旱災差不多要持續三年，有了這些東西，生存難度就會降低很多！
馬蜂窩已經沒什麽殺傷力了，陳東索性將其摘下，放在土籃子帶走。
他順著斜坡往上走，一直走到山頂。
泉眼旁。
幾隻麂子在圈裏優哉悠哉地吃著草，還有幾隻臥在地上，似乎已經習慣了這種生活。
這就意味著，麂子的野性被磨下去不少。
然而，陳東心裏卻沒半點驚喜，反而是有些不安。
就這麽被馴服了？
太詭異了吧……
和糧食、石頭並稱為戰略三駕馬車
糖分不僅是維持能量的必備品，緊急時刻還能當藥品，碰上某種鹽分還會變成火藥。
想搞到白糖，那絕對是癡心妄想。
不過，這難不倒陳東。
他有辦法在不違背政策的情況下，搞到這些東西。
上了山，陳東始終抬頭看。
馬蜂的巢穴基本建在土洞或者樹洞裏。
很快，陳東把目光鎖定在一棵白樺木的頂端。
樹洞上突出一塊棕黑色的玩意。
那就是馬蜂窩。
蜂窩呈漏鬥狀，表麵像蜂窩煤，已經有些風化。
沒有蜜蜂的進出，這東西看著就死氣沉沉。
不過，陳東知道，一團死氣的背後，可是金黃的蜜！
蜜蜂采蜜的時間很有限，主要集中在七八兩個月，這兩個月的時間，要把越冬的食物準備出來。
所以天氣越冷，蜜蜂死得越快。
倒不是凍死的，是累死的。
這些蜜采迴來，會儲存在蜂巢裏，而蜜蜂會聚在一起，形成一個蜂團。
大部分蜜蜂都處於半冬眠狀態，處於蜂團中央的蜂王蜂後則享受工蜂帶迴來的蜂蜜，給來年產幼蟲做準備。
一個蜂巢就是縮小版的人類社會，大部分人都是犧牲品。
當然，這件事是在很多年以後才被昆蟲學家破譯。
沒人知道冬天的蜂巢還能產蜜！
陳東在下麵看了好久，腦子裏冒出一個更大膽的想法。
說幹就幹！
爬樹這種事，對他來說簡直不要太簡單。
陳東脫下襖子，又把隨手撿來的樹杈含在嘴裏，幾步短距離的衝刺，讓陳東如猿猴一般穩穩趴在樹幹上。
之間陳東手攀腳挪，步步踩著樹杈，那叫一個又穩又快。
三五分鍾以後，陳東幾乎爬到樹冠。
白樺樹幾十米高，稍有不慎就是粉身碎骨。
陳東一手抱著樹幹，一手解開腰間的麻繩，用登山扣把自己和樹幹固定在一起。
確定安全以後，陳東把嘴裏的木棍拿下來，試探著敲擊馬蜂窩。
冬天很幹燥，每敲一下都會帶出來一些碎渣。
除了碎渣，還有一些已經幹癟的蜜蜂飄飄墜落。
這是蜂團最外圍的工蜂，所有的價值都被榨取光了，早就死透了。
見死蜂不再掉落，陳東拿出腰間的鐮刀，小心翼翼地在蜂窩中段鑿出空洞。
這個動作必須很輕，否則驚醒半冬眠的馬蜂，定被蜇個滿頭包。
這麽高的地方，連躲都沒地方躲。
“哢嗒！”
隨著輕微的開裂，暗黃色的蜂蜜漸漸滲透出來。
陳東趕緊拿出準備好的土罐，把流出來的蜂蜜接到罐子裏來。
蜂蜜極其粘稠，流淌得十分緩慢。
陳東隻能在這慢慢熬，慢慢等。
山風吹過，陳東渾身打顫。
剛才為了更方便爬樹，隻能把大襖子脫掉。
沒辦法，忍著吧！
很多年以後，野蜂蜜賣到天價，和采收方式有很大的關係。
……
約莫著一個小時，暗黃色的蜂蜜停止滲出。
此時，陳東已經凍得渾身發麻。
如果不是腰上有繩子，真堅持不了這麽久。
陳東緩緩爬下樹，在樹幹下做好標記，抱著蜂蜜往家裏跑。
直到迴到地下室，守在柴窯旁，陳東才感覺身子漸漸暖和過來。
這來之不易的蜂蜜，將會成為全家人活下去的資本！
蜂蜜差不多有二斤左右，陳東拿出來三分之一，沏了一大鍋蜂蜜水。
這東西是一等一的稀罕物，大家已經太久沒嚐到甜味了。
物質貧瘠的年代，人極其容易滿足。
一口甜水就足夠讓人幸福感爆棚。
家裏人高興了，陳東也就高興了。
趁著大家喝蜂蜜水的時候，陳東又轉頭點上鍋灶。
蜂蜜和清水的比例按照1：2兌入鍋裏，文火徐徐加熱，蜂蜜在鍋裏翻起細密的白色小泡。
陳東趕緊關火，用自製的簡易毛刷把蜜糖均勻的刷在肉上，再吊起來二次熏烤。
在蜜糖的作用下，棗紅色的熏肉漸漸變得油亮，乳白色的肥肉變得紅潤。
脂肪被最大限度保留，瘦肉的縫隙中掛滿蜜糖。
這是把兩廣和雲貴地區的做法結合了，既滿足口味，又滿足儲存！
不用吃，單單是看著，就足夠讓人咽口水。
熏肉算是做成了！
不過，為了讓味道更好，必須掛在熏肉房裏繼續接觸煙熏。
當第一排架子被掛滿的時候，陳東稍微有了一些安全感。
可這些遠遠不夠。
現在最缺的，一個是肉，一個是蜂蜜。
不過，陳東早就有了打算。
……
轉天，陳東又一次鑽到山裏，找到昨天做好標記的白樺樹。
四下無人，陳東又麻利地爬到樹上，拿著小木棍捅向馬蜂窩。
馬蜂窩裏沒什麽聲音。
這和陳東預想的一樣。
昨天陳東把所有的蜜都帶走了，冬天的蜂群急需營養，離開蜂蜜活不了多久。
按時間推算，外圍的工蜂已經死得差不多了，隻剩下蜂王和蜂後。
蜂王和蜂後唯一的作用就是繁衍後代，幾乎沒什麽采蜜的能力。
換句話說，沒了工蜂，這倆貨也離死不遠了。
正好，陳東給它們一個溫暖的家。
沒錯，陳東要養蜂。
隻要自己能建出蜂房，讓蜂王和蜂後繁衍出後代，那就可以保證一件事。
至少今年九月份之前，自己始終有蜂蜜可以采。
而蜂蜜這種東西的保質期又是bug一般的存在，隻要不碰水，兩年內不會變質。
這一場旱災差不多要持續三年，有了這些東西，生存難度就會降低很多！
馬蜂窩已經沒什麽殺傷力了，陳東索性將其摘下，放在土籃子帶走。
他順著斜坡往上走，一直走到山頂。
泉眼旁。
幾隻麂子在圈裏優哉悠哉地吃著草，還有幾隻臥在地上，似乎已經習慣了這種生活。
這就意味著，麂子的野性被磨下去不少。
然而，陳東心裏卻沒半點驚喜，反而是有些不安。
就這麽被馴服了？
太詭異了吧……