第四十七章 沒本事?那就餓著唄!
重生1959：進山打獵，開局救下女知青 作者：鬆香墨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自從察覺不對，陳東開始放慢腳步，豎起耳朵聽的同時，手已經搭在鋼弩上。
然而，除了踩雪的咯吱聲，再也沒了其他。
不對，絕對不對。
陳東猛然迴頭，敏銳地掃過身後的每一處角落。
有人！
陳東沒看清是誰，但清晰地看見了人影一閃而過。
“啪！”
陳東迅速瞄準，朝著鬆樹林連射兩箭，那人影瞬間消失得無影無蹤。
等了幾分鍾，鬆樹林裏再沒了聲音。
陳東緩緩放下弩，反手摸出鐮刀，單手攥在手裏，一步步朝著鬆樹林走去。
鬆樹林沒有任何異響，兩支鐵箭釘死在白楊樹上，陳東很費力地把兩支箭拔出來，一路謹慎地往家走。
……
藏在樹林裏的不是別人，正是吳德貴和許文化。
剛才陳東猛然抬手，兩箭破風而來，其中有一支是擦著許文化肩膀飛過去的。
眼看箭頭插在樹上，差點給許文化嚇尿。
這要是插在自己身上……
倆人躲在雪堆後麵，各個身上都驚出一身白毛汗。
既後怕那兩支箭，也驚訝陳東從哪來的弩！
更讓他倆吃驚的是，陳東為什麽這麽準？
倆人粗略估計一下，陳東剛才的距離，至少一百米，這個距離能這麽準！
如果再近一點，自己恐怕小命不保！
許文化瞬間心生怯意，他確實想搞事情，可他更想返鄉迴城，不想把命扔在這！
他把所有的恐懼藏起來，裝作淡然道：“沒啥吃驚的。”
“這沒啥遮擋物，誰都能射得準。”
“那他哪來的弩？看樣子還是金屬的！”
許文化不屑地癟癟嘴：“那玩意就是改良版的彈弓子，有啥稀奇的？”
“你沒見過彈弓子啊？”
吳德貴本來就腦袋不太靈光，現在一看許文化這麽淡定，還真就放鬆不少。
可許文化心裏已經打定了主意，自己當個狗頭軍師挺好的，以後這種玩命的活兒，還是交給吳德貴吧！
……
魚是正大光明打來的，陳東也不瞞著，索性在門口收拾好，免得屋裏腥味太大。
魚油在瓦片上緩緩滴落，逐漸凝結成固體。
趁著這個時間，陳東已經開始準備晚餐。
一個合格的荒野探險者，必定是美食狂熱者。
之前吃的都是肉，用簡單的鹽調味即可。
可魚肉不一樣，必須用香料激發香味，否則味道和口感都會差不少。
可這個年月，想搞到香料無異於天方夜譚。
陳東想了想，從秘密通道鑽到山裏。
到了半山腰，陳東一直往上爬，幾乎到了山頂，陳東開始到處扒石頭縫。
終於，他在一個石頭縫裏看見已經枯萎的一團草。
這草屬於團狀，整體呈黑褐色，如果不仔細辨認，這就是野草。
不過，這東西還有個名字，名叫山茴香。
按理說，這東西應該是五月份左右采摘，那時候味道正濃鬱。
現在已經枯萎，香味自然會小不少。
不過，陳東自然有自己的辦法。
陳東采了不少山茴香，順著通道鑽迴去。
迴去以後，陳東找來粗泥陶鍋，在鍋裏放了一點點水，又把枯萎的山茴香放在裏麵小火慢煎。
枯萎的草在水中一點點舒展，淡褐色的液體隨著溫度的升高開始釋放香氣。
細碎的氣泡不斷翻滾，液體逐漸開始黏稠。
十幾分鍾後，陳東把糖漿似的液體倒了出來。
隨即，陳東把收拾好的魚放在水中清洗，又把山茴香液體塗滿魚的全身。
鹽麵撒上去，如白雪一樣被黏在魚身上。
轉頭，陳東原地生火。
最下麵是一層木炭，泥鍋坐在炭上，不一會兒就燒得冒起青煙。
鍋子的底層，鋪的是蘋果木。
魚和木頭用篦子隔開，篦子可以讓魚肉不直接接觸木頭，免得烤出來帶一股糊味。
蘋果木可是好東西。
一旦碰上高溫，會釋放一種特殊的清香，昨晚這一切，陳東趕緊把蓋子蓋上，再把木頭鋪在泥鍋上。
這種燜烤可以很好地鎖住汁水，最大程度保證食材的味道，不至於烤出來太幹。
沒過多久，炭火堆裏就開始湧出陣陣香氣。
起初隻是淡淡的焦糊味，十幾分鍾後，一種甜味和辛辣味同時迸發，是山茴香起了作用！
山茴香看著普普通通，可外號叫香草美人，這名字可不是白叫的。
此時，在河裏打魚的村民也迴來了。
一個個垂頭喪氣地扛著木叉，又或者拖著空蕩蕩的漁網。
猛然間，所有人都頓住腳步。
香！
太香了！
魚肉的香味混合著炭烤的煙火，在溫度的刺激下，山茴香不斷釋放香氣。
陳東抬頭看了他們一眼，除了聽見咬牙切齒，還聽見了肚子咕咕作響。
忽然，陳東嘴角掛著一抹冷笑。
“瞅啥呢？等著我留你們吃飯啊？”
此時，時間也差不多了。
陳東扒開炭火堆，戲謔地感歎道：“沒本事就老老實實挨餓，眼紅也沒用。”
泥罐子散發著熱氣，涼了好一會兒，陳東才掀開蓋子。
烤魚的精髓在於噴醋，而且一定要趁熱噴，在高溫的作用下，醋會瞬間揮發。
隻有醋香，不留醋酸！
噴了醋，魚肉的香味明顯翻倍！
一股勾人的味道瞬間飄滿吳家溝。
這是他們從未聞過的香味！
“吃飯咯！”
陳東喊了一聲，便端著鍋跑進屋裏。
全家圍坐在一起，所有人都呆呆地看著桌麵。
別看周晴見過世麵，可現在竟也像個鄉野丫頭。
“這魚咋這麽香啊？”周晴吞了吞口水。
陳東哈哈一笑，頓時有些小得意。
這種做法是幾十年以後興起的，屬於融合菜，她們當然沒見過了！
魚肉鮮嫩多汁，既富嚼勁兒，又不會太聲音。
一口下去，先是山茴香的辛味兒，隨即便是魚肉的鮮甜，咀到最後還有淡淡的醋香。
好吃不膩口，簡直是食欲大開！
就在全家大快朵頤之時，陳東突然聽見門外有聲音。
轉頭一看，那群村民正像賊似的一點點靠近。
陳東歪頭一看，他們竟奔向自己扔掉的魚下水。
魚下水腥臭異常，而且數量又不多，可在饑餓麵前，這群人已經顧不得什麽的。
眼看著要得手，陳東的聲音猛然炸開。
“幹啥呢！”
帶頭的王二還想反駁，可又猛然看見陳東手裏的沙噴子！
王二立馬高舉雙手，臉上賠著笑：“東子，反正你也不要了，你讓我們分分。”
“就是，我們迴去燉點熱乎湯，也讓我們沾點葷腥兒。”
“哢嗒！”
就在這時，陳東猛然拉動槍栓，嚇得眾人連連後退……
然而，除了踩雪的咯吱聲，再也沒了其他。
不對，絕對不對。
陳東猛然迴頭，敏銳地掃過身後的每一處角落。
有人！
陳東沒看清是誰，但清晰地看見了人影一閃而過。
“啪！”
陳東迅速瞄準，朝著鬆樹林連射兩箭，那人影瞬間消失得無影無蹤。
等了幾分鍾，鬆樹林裏再沒了聲音。
陳東緩緩放下弩，反手摸出鐮刀，單手攥在手裏，一步步朝著鬆樹林走去。
鬆樹林沒有任何異響，兩支鐵箭釘死在白楊樹上，陳東很費力地把兩支箭拔出來，一路謹慎地往家走。
……
藏在樹林裏的不是別人，正是吳德貴和許文化。
剛才陳東猛然抬手，兩箭破風而來，其中有一支是擦著許文化肩膀飛過去的。
眼看箭頭插在樹上，差點給許文化嚇尿。
這要是插在自己身上……
倆人躲在雪堆後麵，各個身上都驚出一身白毛汗。
既後怕那兩支箭，也驚訝陳東從哪來的弩！
更讓他倆吃驚的是，陳東為什麽這麽準？
倆人粗略估計一下，陳東剛才的距離，至少一百米，這個距離能這麽準！
如果再近一點，自己恐怕小命不保！
許文化瞬間心生怯意，他確實想搞事情，可他更想返鄉迴城，不想把命扔在這！
他把所有的恐懼藏起來，裝作淡然道：“沒啥吃驚的。”
“這沒啥遮擋物，誰都能射得準。”
“那他哪來的弩？看樣子還是金屬的！”
許文化不屑地癟癟嘴：“那玩意就是改良版的彈弓子，有啥稀奇的？”
“你沒見過彈弓子啊？”
吳德貴本來就腦袋不太靈光，現在一看許文化這麽淡定，還真就放鬆不少。
可許文化心裏已經打定了主意，自己當個狗頭軍師挺好的，以後這種玩命的活兒，還是交給吳德貴吧！
……
魚是正大光明打來的，陳東也不瞞著，索性在門口收拾好，免得屋裏腥味太大。
魚油在瓦片上緩緩滴落，逐漸凝結成固體。
趁著這個時間，陳東已經開始準備晚餐。
一個合格的荒野探險者，必定是美食狂熱者。
之前吃的都是肉，用簡單的鹽調味即可。
可魚肉不一樣，必須用香料激發香味，否則味道和口感都會差不少。
可這個年月，想搞到香料無異於天方夜譚。
陳東想了想，從秘密通道鑽到山裏。
到了半山腰，陳東一直往上爬，幾乎到了山頂，陳東開始到處扒石頭縫。
終於，他在一個石頭縫裏看見已經枯萎的一團草。
這草屬於團狀，整體呈黑褐色，如果不仔細辨認，這就是野草。
不過，這東西還有個名字，名叫山茴香。
按理說，這東西應該是五月份左右采摘，那時候味道正濃鬱。
現在已經枯萎，香味自然會小不少。
不過，陳東自然有自己的辦法。
陳東采了不少山茴香，順著通道鑽迴去。
迴去以後，陳東找來粗泥陶鍋，在鍋裏放了一點點水，又把枯萎的山茴香放在裏麵小火慢煎。
枯萎的草在水中一點點舒展，淡褐色的液體隨著溫度的升高開始釋放香氣。
細碎的氣泡不斷翻滾，液體逐漸開始黏稠。
十幾分鍾後，陳東把糖漿似的液體倒了出來。
隨即，陳東把收拾好的魚放在水中清洗，又把山茴香液體塗滿魚的全身。
鹽麵撒上去，如白雪一樣被黏在魚身上。
轉頭，陳東原地生火。
最下麵是一層木炭，泥鍋坐在炭上，不一會兒就燒得冒起青煙。
鍋子的底層，鋪的是蘋果木。
魚和木頭用篦子隔開，篦子可以讓魚肉不直接接觸木頭，免得烤出來帶一股糊味。
蘋果木可是好東西。
一旦碰上高溫，會釋放一種特殊的清香，昨晚這一切，陳東趕緊把蓋子蓋上，再把木頭鋪在泥鍋上。
這種燜烤可以很好地鎖住汁水，最大程度保證食材的味道，不至於烤出來太幹。
沒過多久，炭火堆裏就開始湧出陣陣香氣。
起初隻是淡淡的焦糊味，十幾分鍾後，一種甜味和辛辣味同時迸發，是山茴香起了作用！
山茴香看著普普通通，可外號叫香草美人，這名字可不是白叫的。
此時，在河裏打魚的村民也迴來了。
一個個垂頭喪氣地扛著木叉，又或者拖著空蕩蕩的漁網。
猛然間，所有人都頓住腳步。
香！
太香了！
魚肉的香味混合著炭烤的煙火，在溫度的刺激下，山茴香不斷釋放香氣。
陳東抬頭看了他們一眼，除了聽見咬牙切齒，還聽見了肚子咕咕作響。
忽然，陳東嘴角掛著一抹冷笑。
“瞅啥呢？等著我留你們吃飯啊？”
此時，時間也差不多了。
陳東扒開炭火堆，戲謔地感歎道：“沒本事就老老實實挨餓，眼紅也沒用。”
泥罐子散發著熱氣，涼了好一會兒，陳東才掀開蓋子。
烤魚的精髓在於噴醋，而且一定要趁熱噴，在高溫的作用下，醋會瞬間揮發。
隻有醋香，不留醋酸！
噴了醋，魚肉的香味明顯翻倍！
一股勾人的味道瞬間飄滿吳家溝。
這是他們從未聞過的香味！
“吃飯咯！”
陳東喊了一聲，便端著鍋跑進屋裏。
全家圍坐在一起，所有人都呆呆地看著桌麵。
別看周晴見過世麵，可現在竟也像個鄉野丫頭。
“這魚咋這麽香啊？”周晴吞了吞口水。
陳東哈哈一笑，頓時有些小得意。
這種做法是幾十年以後興起的，屬於融合菜，她們當然沒見過了！
魚肉鮮嫩多汁，既富嚼勁兒，又不會太聲音。
一口下去，先是山茴香的辛味兒，隨即便是魚肉的鮮甜，咀到最後還有淡淡的醋香。
好吃不膩口，簡直是食欲大開！
就在全家大快朵頤之時，陳東突然聽見門外有聲音。
轉頭一看，那群村民正像賊似的一點點靠近。
陳東歪頭一看，他們竟奔向自己扔掉的魚下水。
魚下水腥臭異常，而且數量又不多，可在饑餓麵前，這群人已經顧不得什麽的。
眼看著要得手，陳東的聲音猛然炸開。
“幹啥呢！”
帶頭的王二還想反駁，可又猛然看見陳東手裏的沙噴子！
王二立馬高舉雙手，臉上賠著笑：“東子，反正你也不要了，你讓我們分分。”
“就是，我們迴去燉點熱乎湯，也讓我們沾點葷腥兒。”
“哢嗒！”
就在這時，陳東猛然拉動槍栓，嚇得眾人連連後退……