第125章 涼茶
七零心機女有點良心但不多 作者：賣土豆的小芳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
跟村裏大部分人家把雞蛋賣到供銷社去不同，宋家的雞蛋基本上都是留下來供給家裏人吃的。
縣裏的供銷社收雞蛋是按五分錢到八分錢一個收上去的，品相好一點的八分錢，差一點的五分錢。
宋家雞鴨養得多，光是雞就養了六隻。但就算一隻雞一天下一個蛋，一個星期也不過四十幾個雞蛋，頂了天也就隻能賣四塊錢。
要是拿到公社的供銷社去賣，賣的錢就更少了。
宋奶奶覺得養雞費的精力多，收獲少，不劃算。
況且她養雞本來是為了讓家裏人都能吃上雞蛋，補充營養的，拿它們去賣錢反倒是本末倒置，索性就不賣了。
聽到宋奶奶的話，宋芑心裏很是感動。要知道宋家雖然雞多，但人同樣也很多。
除去宋家三房，林林總總加起來也有十來個人，每天六個蛋還不夠他們吃的呢。
除此之外，宋奶奶還要存些雞蛋以備不時之需，比如說好朋友家裏生孩子，比如兒媳婦迴娘家，又比如老人生病上門看望，這些時候都需要送禮。
哪有雞蛋吃不完用不完的道理？
可以說送到宋家來的這些雞蛋，是宋爺爺和宋奶奶他們從牙縫裏省出來的。
宋芑對此心知肚明，卻並沒有挑破，畢竟這是宋爺爺和宋奶奶的一片心意，不好拒絕。如果拒絕了，他們也不會高興，還可能會感到失望。
她到時候去供銷社買點東西補給他們就好，這樣大家都會滿意。
她順著宋奶奶的話，誇了她的雞蛋幾句，“奶，您說的沒錯，還是咱們老宋家自己養的雞下的雞蛋好吃正宗。
煮熟的水煮蛋剝殼，吃起來很是鮮嫩，雞蛋味很濃鬱，還有一股淡淡的清香。
蒸雞蛋看起來金黃金黃的，讓人很有食欲，吃起來更是滑嫩，入口即化，在上麵撒上一點蔥花，再搭配上鮮美的醬汁，簡直絕了。”
宋奶奶得到宋芑的認同，高興地咧開了嘴，又輕輕點了點她的額頭，打趣道：
“你媽說的沒錯，你這小丫頭，真是油嘴滑舌，我都招架不住嘍！”
宋爺爺和宋媽、宋茂見狀嘴角微微上揚，也紛紛打趣她，除了宋爸。
宋芑這下才發現，她迴來後好像一直都沒有見過宋爸的身影，也沒有聽到他講話的聲音。
正疑惑宋爸究竟去哪裏時，廚房突然傳來了一股熟悉的微苦微涼的草藥味，味道越來越濃。
宋芑立馬將不見身影的宋爸拋之腦後，他這麽大的人了，出去了也丟不了。
聳了聳鼻子，剛想起身去廚房一探究竟，久不出現的宋爸就端著幾碗涼茶從廚房裏走了出來，一碗一碗遞到宋家人的手上，宋芑當然也被分到了一碗。
看到碗裏熟悉的淺褐色，宋芑的眼睛瞬間亮了起來，這是她之前迴宋奶奶家的時候喝過的涼茶，清涼清涼的，解暑的效果很好。
夏天溫度很高，對廠裏工作的人來說已經很不友好了，但對在田地裏勞作的人就更不友好了。
他們頂著烈日，彎腰勞作，汗水不斷地從身上冒出來，點點滴滴的汗水匯聚成河。
很快浸濕了身上的衣服，然後從衣服的下擺滴到了幹涸的田地上，瞬間蒸發。
他們又累又熱，滿頭大汗，嗓子幹的直冒煙，可他們不能停下。
為了不至於淪落到中暑的地步，每年夏天，村裏人就會到山上摘一些草藥，熬一些涼茶，再放到井裏麵冰上一晚，第二天拿出來喝。
幹活前或是幹完活後，一碗冰過的涼茶下肚，體內的燥熱瞬間就能被驅散地一幹二淨。
讓人感到透心涼 ，仿佛被浸泡在涼水之中，心情舒暢，再無中暑的可能。
當然，有些人家裏是沒有井的，他們沒有冰涼茶的條件，但沒有冰過的涼茶同樣也有解暑的功效，能給人帶來一絲絲的涼意。
雖然大家都會在夏天熬涼茶，但不同人家熬出來的涼茶是不一樣的，因為他們的配方有所差別。
像宋家的涼茶，就是簡易版本的涼茶，是用決明子、甘草和金銀花熬的，還會放丁點鹽，稍稍地中和一下甘草的甜味。
說是中和，實際上還是甜味為重，因為甘草的甜味很難被完全掩蓋，也因為宋家人沒條件也舍不得放太多鹽。
宋芑對涼茶的甜味記憶猶新，雖說她喜歡吃甜的，但這種齁甜是真的難以忍受，甜到發苦或者發澀，喝下去以後嘴裏還久久的有這種味道。
隻是不得不說，它的解暑效果確實是好。
宋芑思考再三，還是誓死如歸地拿起涼茶，閉上眼睛就往嘴裏猛灌了一大口，被甜的五官擠到了一起，不禁吐槽：真是熟悉的味道。
好在慢慢地，一絲苦味從甘草中散發出來，苦和甜的味道交織在一起，相輔相成。
涼意也很快就從肚子向全身上下蔓延，使得她整個人都涼快了不少，不禁露出了笑容。
其他人看到她變臉的樣子，覺得有些好笑，一碗涼茶而已，真的有這麽難喝嗎？
他們又不是沒喝過，這小丫頭，跟唱戲一樣，臉變來變去的，還是年紀小喲！
無奈地搖搖頭，喝下了涼茶，抹抹嘴，也沒那麽難喝呀！甜甜的，他們小時候想喝都喝不到，反而要跟兄弟姐妹們搶呢！
說一點都不難喝肯定是假的，但他們能忍受得了這齁甜的味道，畢竟這涼茶既不要錢，解暑效果又好，不能要求更多了不是。
好喝又解暑的涼茶當然也有，像謝大妮家熬的涼茶就和別人家的不同。
不知道是用什麽草藥熬出來的，又甜又涼，不至於齁甜，也沒有苦味，味道特殊，還有一股中草藥味的清香。
一口喝下去透心涼心飛揚，使得勞累一天的疲憊盡數散去。
要說別人為什麽知道她家的涼茶好喝，是因為早些年她打過把涼茶賣給村裏人的想法，熬了一大鍋涼茶，忍痛給想要試喝的人一人分了一小口。
試喝的人很多，頭天覺得不好意思的人都肉疼的買了一碗。
她見生意好，放出話來，以雞蛋換涼茶或以錢換涼茶都行，一碗涼茶四分錢，次日就沒有再也一個人去買了。
畢竟一個工分才四分錢，早些年可能還沒有這麽多，累死累活賺一個公分，大家都舍不得用來買涼茶。
解暑的涼茶自己就能熬，無非是好喝和難喝的區別，忍忍就過去了，很不必花這個錢。
要是買最便宜的糖的話，這四分錢就能買八顆了，與其買涼茶，還不如買些糖給小孩子甜甜嘴。
或者買些糖融到水裏，放到井裏冰一下，照樣又微微甜又涼。
這樣一來，謝大妮的涼茶生意很容易地就破產了，即使她後來降價到兩分錢也無人問津，此後她覺得丟臉，再也沒有提起過。
中飯吃的是宋芑上午買迴來的豬下水做成的辣椒炒肥腸，青紅辣椒相間，色澤分明。
肥腸的豐富口感和尖椒的鮮辣，搭配的天衣無縫，好吃的讓人想把舌頭一並吞進肚裏。
除了辣椒炒肥腸，宋媽還做了一盆炒青菜和一盆燉白蘿卜，因為舍得放豬油，它們的味道都很不錯，散發著濃鬱的肉香味。
宋芑大快朵頤，一口米飯，一口肥腸，美食的滋味在嘴裏化開，每一口都是滿滿的幸福感。
吃完後感覺肚子也滿滿的，打了個飽嗝，心滿意足。
其他人吃飽後也連連誇讚宋媽做的非常好吃，滿足感溢滿心間。
休息了一會兒，因為宋奶奶難得進城一趟的緣故，宋媽讓宋芑帶她好好到城裏逛逛。
又背著宋奶奶塞給她十塊錢，讓她帶宋奶奶到供銷社買點吃的用的。
縣裏的供銷社收雞蛋是按五分錢到八分錢一個收上去的，品相好一點的八分錢，差一點的五分錢。
宋家雞鴨養得多，光是雞就養了六隻。但就算一隻雞一天下一個蛋，一個星期也不過四十幾個雞蛋，頂了天也就隻能賣四塊錢。
要是拿到公社的供銷社去賣，賣的錢就更少了。
宋奶奶覺得養雞費的精力多，收獲少，不劃算。
況且她養雞本來是為了讓家裏人都能吃上雞蛋，補充營養的，拿它們去賣錢反倒是本末倒置，索性就不賣了。
聽到宋奶奶的話，宋芑心裏很是感動。要知道宋家雖然雞多，但人同樣也很多。
除去宋家三房，林林總總加起來也有十來個人，每天六個蛋還不夠他們吃的呢。
除此之外，宋奶奶還要存些雞蛋以備不時之需，比如說好朋友家裏生孩子，比如兒媳婦迴娘家，又比如老人生病上門看望，這些時候都需要送禮。
哪有雞蛋吃不完用不完的道理？
可以說送到宋家來的這些雞蛋，是宋爺爺和宋奶奶他們從牙縫裏省出來的。
宋芑對此心知肚明，卻並沒有挑破，畢竟這是宋爺爺和宋奶奶的一片心意，不好拒絕。如果拒絕了，他們也不會高興，還可能會感到失望。
她到時候去供銷社買點東西補給他們就好，這樣大家都會滿意。
她順著宋奶奶的話，誇了她的雞蛋幾句，“奶，您說的沒錯，還是咱們老宋家自己養的雞下的雞蛋好吃正宗。
煮熟的水煮蛋剝殼，吃起來很是鮮嫩，雞蛋味很濃鬱，還有一股淡淡的清香。
蒸雞蛋看起來金黃金黃的，讓人很有食欲，吃起來更是滑嫩，入口即化，在上麵撒上一點蔥花，再搭配上鮮美的醬汁，簡直絕了。”
宋奶奶得到宋芑的認同，高興地咧開了嘴，又輕輕點了點她的額頭，打趣道：
“你媽說的沒錯，你這小丫頭，真是油嘴滑舌，我都招架不住嘍！”
宋爺爺和宋媽、宋茂見狀嘴角微微上揚，也紛紛打趣她，除了宋爸。
宋芑這下才發現，她迴來後好像一直都沒有見過宋爸的身影，也沒有聽到他講話的聲音。
正疑惑宋爸究竟去哪裏時，廚房突然傳來了一股熟悉的微苦微涼的草藥味，味道越來越濃。
宋芑立馬將不見身影的宋爸拋之腦後，他這麽大的人了，出去了也丟不了。
聳了聳鼻子，剛想起身去廚房一探究竟，久不出現的宋爸就端著幾碗涼茶從廚房裏走了出來，一碗一碗遞到宋家人的手上，宋芑當然也被分到了一碗。
看到碗裏熟悉的淺褐色，宋芑的眼睛瞬間亮了起來，這是她之前迴宋奶奶家的時候喝過的涼茶，清涼清涼的，解暑的效果很好。
夏天溫度很高，對廠裏工作的人來說已經很不友好了，但對在田地裏勞作的人就更不友好了。
他們頂著烈日，彎腰勞作，汗水不斷地從身上冒出來，點點滴滴的汗水匯聚成河。
很快浸濕了身上的衣服，然後從衣服的下擺滴到了幹涸的田地上，瞬間蒸發。
他們又累又熱，滿頭大汗，嗓子幹的直冒煙，可他們不能停下。
為了不至於淪落到中暑的地步，每年夏天，村裏人就會到山上摘一些草藥，熬一些涼茶，再放到井裏麵冰上一晚，第二天拿出來喝。
幹活前或是幹完活後，一碗冰過的涼茶下肚，體內的燥熱瞬間就能被驅散地一幹二淨。
讓人感到透心涼 ，仿佛被浸泡在涼水之中，心情舒暢，再無中暑的可能。
當然，有些人家裏是沒有井的，他們沒有冰涼茶的條件，但沒有冰過的涼茶同樣也有解暑的功效，能給人帶來一絲絲的涼意。
雖然大家都會在夏天熬涼茶，但不同人家熬出來的涼茶是不一樣的，因為他們的配方有所差別。
像宋家的涼茶，就是簡易版本的涼茶，是用決明子、甘草和金銀花熬的，還會放丁點鹽，稍稍地中和一下甘草的甜味。
說是中和，實際上還是甜味為重，因為甘草的甜味很難被完全掩蓋，也因為宋家人沒條件也舍不得放太多鹽。
宋芑對涼茶的甜味記憶猶新，雖說她喜歡吃甜的，但這種齁甜是真的難以忍受，甜到發苦或者發澀，喝下去以後嘴裏還久久的有這種味道。
隻是不得不說，它的解暑效果確實是好。
宋芑思考再三，還是誓死如歸地拿起涼茶，閉上眼睛就往嘴裏猛灌了一大口，被甜的五官擠到了一起，不禁吐槽：真是熟悉的味道。
好在慢慢地，一絲苦味從甘草中散發出來，苦和甜的味道交織在一起，相輔相成。
涼意也很快就從肚子向全身上下蔓延，使得她整個人都涼快了不少，不禁露出了笑容。
其他人看到她變臉的樣子，覺得有些好笑，一碗涼茶而已，真的有這麽難喝嗎？
他們又不是沒喝過，這小丫頭，跟唱戲一樣，臉變來變去的，還是年紀小喲！
無奈地搖搖頭，喝下了涼茶，抹抹嘴，也沒那麽難喝呀！甜甜的，他們小時候想喝都喝不到，反而要跟兄弟姐妹們搶呢！
說一點都不難喝肯定是假的，但他們能忍受得了這齁甜的味道，畢竟這涼茶既不要錢，解暑效果又好，不能要求更多了不是。
好喝又解暑的涼茶當然也有，像謝大妮家熬的涼茶就和別人家的不同。
不知道是用什麽草藥熬出來的，又甜又涼，不至於齁甜，也沒有苦味，味道特殊，還有一股中草藥味的清香。
一口喝下去透心涼心飛揚，使得勞累一天的疲憊盡數散去。
要說別人為什麽知道她家的涼茶好喝，是因為早些年她打過把涼茶賣給村裏人的想法，熬了一大鍋涼茶，忍痛給想要試喝的人一人分了一小口。
試喝的人很多，頭天覺得不好意思的人都肉疼的買了一碗。
她見生意好，放出話來，以雞蛋換涼茶或以錢換涼茶都行，一碗涼茶四分錢，次日就沒有再也一個人去買了。
畢竟一個工分才四分錢，早些年可能還沒有這麽多，累死累活賺一個公分，大家都舍不得用來買涼茶。
解暑的涼茶自己就能熬，無非是好喝和難喝的區別，忍忍就過去了，很不必花這個錢。
要是買最便宜的糖的話，這四分錢就能買八顆了，與其買涼茶，還不如買些糖給小孩子甜甜嘴。
或者買些糖融到水裏，放到井裏冰一下，照樣又微微甜又涼。
這樣一來，謝大妮的涼茶生意很容易地就破產了，即使她後來降價到兩分錢也無人問津，此後她覺得丟臉，再也沒有提起過。
中飯吃的是宋芑上午買迴來的豬下水做成的辣椒炒肥腸，青紅辣椒相間，色澤分明。
肥腸的豐富口感和尖椒的鮮辣，搭配的天衣無縫，好吃的讓人想把舌頭一並吞進肚裏。
除了辣椒炒肥腸，宋媽還做了一盆炒青菜和一盆燉白蘿卜，因為舍得放豬油，它們的味道都很不錯，散發著濃鬱的肉香味。
宋芑大快朵頤，一口米飯，一口肥腸，美食的滋味在嘴裏化開，每一口都是滿滿的幸福感。
吃完後感覺肚子也滿滿的，打了個飽嗝，心滿意足。
其他人吃飽後也連連誇讚宋媽做的非常好吃，滿足感溢滿心間。
休息了一會兒，因為宋奶奶難得進城一趟的緣故，宋媽讓宋芑帶她好好到城裏逛逛。
又背著宋奶奶塞給她十塊錢，讓她帶宋奶奶到供銷社買點吃的用的。