第47章 殺年豬
重生1979:發家從采藥開始 作者:中郎將 投票推薦 加入書簽 留言反饋
寒冬臘月,夜晚早早來臨。
宋陽四人從山裏出來,踏上石河子村的泥土路時,天色已經變得很暗了。
天氣寒冷,這個時候,村裏的大多數人都縮在家裏的火塘旁邊取暖,很少有人出門走動。
兩條吃了不少熊肉的青川犬,精神飽滿,一路小跑到前麵,跑一段就停下來,迴頭等著宋陽他們。
通往半山腰老房子的坡路是之字形的,下了這場雪,又連著冰凍了好些天,雪層不再像剛開始那樣鬆鬆軟軟的,表層結了一層冰殼。
在這樣的雪地上行走,得小心地選擇沒有被踩過的地方,不然會很滑。
四人每走一步,都會踩碎冰殼,小心翼翼地往上走,一路上伴隨著哢嚓哢嚓的聲音。
宋陽還記得,五歲那年,大雪鋪滿了道路,宋軍帶著他,把家裏的洋鏟當成雪橇,他坐在上麵,雙手緊緊抓住洋鏟的把手,雙腳往前伸來控製刹車和方向,順著坡路一次又一次地滑下去,玩得特別開心。
沒過多久,王嶽和村裏其他幾個同齡人,像是發現了新奇的東西一樣,興奮地加入進來。
孩子們沒有任何煩惱,玩得熱火朝天。
坡路上的積雪被壓得實實在在的,經過一夜的冰凍,變得非常難走。
全家人出行一下子變得很艱難,往下走容易摔倒,往上走也很費力。
結果,宋建國出去串門的時候,沒走二十步就摔了三次。迴到家後,他揪著宋軍和宋陽,狠狠地教訓了一頓。那一頓打,讓他們哭得很慘,尤其是大哥宋軍,屁股上留下了一道道讓人驚心的紅印子,到現在宋陽都還記得。
從那以後,兄弟倆再也不敢這樣玩了,就算想玩也會去別的地方。
盡管挨了打,但那些過去的時光還是讓人懷念。
可現在,看著這條經常被人踩、到處是泥濘雪坑的上坡路,宋陽對它再也沒有小時候那種喜歡的感覺,心裏隻想著搬出去。
他心裏想:等熊膽賣了,就考慮分家蓋房子。先和大哥商量,相信大哥會同意,畢竟大家都希望能住進更好更寬敞的房子。然後再一起說服爸媽……
兩條青川犬先跑到屋前,屋裏的王靜雅聽到外麵的動靜,知道是宋陽他們迴來了,趕緊從櫥櫃的抽屜裏拿出手電筒,走出去,給幾個人照亮。
“我在隔壁鋪了竹席,用來放肉。”王靜雅進屋的時候說道。
知道他們去背肉,她在家裏提前做好了準備。
宋陽馬上背著肉跟著王靜雅來到隔壁,在她的幫助下,把背篼放下來,又忙著接過隨後進來的宋建國、宋軍和蔣依娜的背篼,靠著板壁放好。幾個人接著把肉一塊一塊地拿出來,放在竹席上。
看著眼前這一大堆肉,一家人的臉上都充滿了笑容。
“這些肉怎麽處理?”宋軍微微喘著氣,揉了揉肩膀,興奮地問道。
“那還用說,該煉豬油的煉豬油,該抹鹽用煙熏的就熏起來。”宋陽笑著迴答。
“我看還是拿去賣了,換點錢。竹鼠、麂子都賣了錢,這些黑娃子肉應該也能賣不少。”
王靜雅一直想著攢錢,在她看來,能換成錢的東西都要換成錢。
宋陽和王嶽都去賣過東西,還去過南鄭的黑市場,都沒出什麽事,這讓她的膽子也大了一些。
“不賣了,免得引起別人注意。這麽大一堆肉,一下子賣不完,要是多跑幾趟,很容易被人抓住。而且家裏本來就缺糧食少肉,平時都舍不得吃。你看看兩個侄女,頭發都黃了,吃好點才能長身體,大人吃好了,幹活也有力氣。
關鍵是,熊肉不好賣,沒什麽人願意買,又不值錢,太折騰。
能換錢的也就是熊鼻子、膝蓋骨、這張皮和熊膽……黑娃子的前後掌,我明天拿去鎮上看看能不能賣點錢,其他的就留著。
我能打到一隻黑娃子,就能打第二隻、第三隻……放心吧,以後有的是機會!”
宋陽說出了自己的想法。
在石河子村,一個工分才四毛五分錢,就算是公社裏最好的生產隊,一個工分也不過六七毛錢,能達到這個數,那可是能受到表揚的。
這樣就能理解,宋陽花掉那十五塊錢的時候,宋建國和王靜雅為什麽那麽生氣了。
隻有等土地分到各家各戶,各自幹各自的,自由市場再放開一些,情況才會變好。
現在,真沒有多少人願意花錢買熊肉。這熊肉啊,油倒是不錯,可肉的味道,如果沒有大調料調味,那股腥臊味太重,能賣到一毛多一斤就算不錯了。而且還不好賣,賣得慢不說,要是被抓住就麻煩了。
再說,山裏人要是想吃肉,自己大多會想辦法到山裏去弄。
前幾天賣的竹鼠、麂子,能賣出去已經算是運氣好了,碰到有需要的人了。
這些熊肉,還不如自己家留著,起碼明年不用擔心肉和油的問題,一家人的飯菜也能好一些。
宋建國點點頭:“就按小兒子說的辦。熊膽很重要,這東西要陰幹需要不少時間,要賣還得再等等……
這些肉得抹上鹽,再用煙熏一下。反正都要熏,幹脆把年豬也殺了,離過年也沒幾天了。這輩子還沒熏過黑娃子肉,也不知道味道怎麽樣。大家都管住嘴,別往外說。”
他看了看趴在門口往裏麵看的雲梅和雲蘭,又補充道:“特別是兩個孩子,一定要看好!”
宋陽明白,宋建國是想通過殺年豬把打到黑娃子的事情掩蓋一下。
殺年豬本來就是遲早的事,今年就早點動手。
隻要關起門來自己吃,自己家不往外說,就算別人知道了,也不好說什麽。
畢竟,村裏不少人家都這麽做。
要是到處炫耀卻不分給別人吃,那就是不會做人了。
至於封良明和呂正虎,他們應該知道宋陽已經識破他們的壞主意,估計他們也不敢亂說話,事情傳出去對他們也沒好處。
而且殺年豬免不了要請人吃飯,也算是還了人情。
“那就選個日子殺年豬!”宋陽表示同意。
宋建國走進堂屋,提著煤油燈看了看日曆,迴來說道:“就後天殺,後天日子好。我明天去會計家開個證明,順便把幫忙的人請了,再去大隊會計那裏辦手續開票(交屠宰稅)。明天就別喂豬了!”
“等吃完飯,我給王嶽家送點熊肉過去,順便請他們一家子過來幫忙殺豬。”
王嶽家跟自己家關係最好,一直以來都互相幫助,每年殺年豬,都少不了他們。
王嶽和自己關係又特別鐵,再加上上輩子他的照顧和幫助,宋陽自然不會忘記他們。這些熊肉,別人家可以不送,王嶽家是一定要送的,而且要多送點。
“那就直接送個熊腿過去!”
宋建國也很大方,馬上從竹席上挑了一整塊熊腿放進背篼,這塊熊腿至少有三四十斤。
“我也去找下張晨軒,請他來幫個忙。”
宋軍看著宋建國和宋陽的舉動,也有點心動,他也有自己的好朋友。
沒想到,他話剛說完,王靜雅就反對道:“還是算了吧,那孩子自從在錦城有了工作,他爸媽都變得很驕傲,看不起咱們。別給自己找麻煩,再說那孩子嘴不嚴,也不是個肯出力的人。”
宋建國也跟著說:“他們家確實看不上咱們,別喊他了。咱們爺仨,加上王嶽爺倆,再請你林伯伯來主刀殺豬,六個人,殺一頭一百七八十斤的豬,很輕鬆的。”
宋陽四人從山裏出來,踏上石河子村的泥土路時,天色已經變得很暗了。
天氣寒冷,這個時候,村裏的大多數人都縮在家裏的火塘旁邊取暖,很少有人出門走動。
兩條吃了不少熊肉的青川犬,精神飽滿,一路小跑到前麵,跑一段就停下來,迴頭等著宋陽他們。
通往半山腰老房子的坡路是之字形的,下了這場雪,又連著冰凍了好些天,雪層不再像剛開始那樣鬆鬆軟軟的,表層結了一層冰殼。
在這樣的雪地上行走,得小心地選擇沒有被踩過的地方,不然會很滑。
四人每走一步,都會踩碎冰殼,小心翼翼地往上走,一路上伴隨著哢嚓哢嚓的聲音。
宋陽還記得,五歲那年,大雪鋪滿了道路,宋軍帶著他,把家裏的洋鏟當成雪橇,他坐在上麵,雙手緊緊抓住洋鏟的把手,雙腳往前伸來控製刹車和方向,順著坡路一次又一次地滑下去,玩得特別開心。
沒過多久,王嶽和村裏其他幾個同齡人,像是發現了新奇的東西一樣,興奮地加入進來。
孩子們沒有任何煩惱,玩得熱火朝天。
坡路上的積雪被壓得實實在在的,經過一夜的冰凍,變得非常難走。
全家人出行一下子變得很艱難,往下走容易摔倒,往上走也很費力。
結果,宋建國出去串門的時候,沒走二十步就摔了三次。迴到家後,他揪著宋軍和宋陽,狠狠地教訓了一頓。那一頓打,讓他們哭得很慘,尤其是大哥宋軍,屁股上留下了一道道讓人驚心的紅印子,到現在宋陽都還記得。
從那以後,兄弟倆再也不敢這樣玩了,就算想玩也會去別的地方。
盡管挨了打,但那些過去的時光還是讓人懷念。
可現在,看著這條經常被人踩、到處是泥濘雪坑的上坡路,宋陽對它再也沒有小時候那種喜歡的感覺,心裏隻想著搬出去。
他心裏想:等熊膽賣了,就考慮分家蓋房子。先和大哥商量,相信大哥會同意,畢竟大家都希望能住進更好更寬敞的房子。然後再一起說服爸媽……
兩條青川犬先跑到屋前,屋裏的王靜雅聽到外麵的動靜,知道是宋陽他們迴來了,趕緊從櫥櫃的抽屜裏拿出手電筒,走出去,給幾個人照亮。
“我在隔壁鋪了竹席,用來放肉。”王靜雅進屋的時候說道。
知道他們去背肉,她在家裏提前做好了準備。
宋陽馬上背著肉跟著王靜雅來到隔壁,在她的幫助下,把背篼放下來,又忙著接過隨後進來的宋建國、宋軍和蔣依娜的背篼,靠著板壁放好。幾個人接著把肉一塊一塊地拿出來,放在竹席上。
看著眼前這一大堆肉,一家人的臉上都充滿了笑容。
“這些肉怎麽處理?”宋軍微微喘著氣,揉了揉肩膀,興奮地問道。
“那還用說,該煉豬油的煉豬油,該抹鹽用煙熏的就熏起來。”宋陽笑著迴答。
“我看還是拿去賣了,換點錢。竹鼠、麂子都賣了錢,這些黑娃子肉應該也能賣不少。”
王靜雅一直想著攢錢,在她看來,能換成錢的東西都要換成錢。
宋陽和王嶽都去賣過東西,還去過南鄭的黑市場,都沒出什麽事,這讓她的膽子也大了一些。
“不賣了,免得引起別人注意。這麽大一堆肉,一下子賣不完,要是多跑幾趟,很容易被人抓住。而且家裏本來就缺糧食少肉,平時都舍不得吃。你看看兩個侄女,頭發都黃了,吃好點才能長身體,大人吃好了,幹活也有力氣。
關鍵是,熊肉不好賣,沒什麽人願意買,又不值錢,太折騰。
能換錢的也就是熊鼻子、膝蓋骨、這張皮和熊膽……黑娃子的前後掌,我明天拿去鎮上看看能不能賣點錢,其他的就留著。
我能打到一隻黑娃子,就能打第二隻、第三隻……放心吧,以後有的是機會!”
宋陽說出了自己的想法。
在石河子村,一個工分才四毛五分錢,就算是公社裏最好的生產隊,一個工分也不過六七毛錢,能達到這個數,那可是能受到表揚的。
這樣就能理解,宋陽花掉那十五塊錢的時候,宋建國和王靜雅為什麽那麽生氣了。
隻有等土地分到各家各戶,各自幹各自的,自由市場再放開一些,情況才會變好。
現在,真沒有多少人願意花錢買熊肉。這熊肉啊,油倒是不錯,可肉的味道,如果沒有大調料調味,那股腥臊味太重,能賣到一毛多一斤就算不錯了。而且還不好賣,賣得慢不說,要是被抓住就麻煩了。
再說,山裏人要是想吃肉,自己大多會想辦法到山裏去弄。
前幾天賣的竹鼠、麂子,能賣出去已經算是運氣好了,碰到有需要的人了。
這些熊肉,還不如自己家留著,起碼明年不用擔心肉和油的問題,一家人的飯菜也能好一些。
宋建國點點頭:“就按小兒子說的辦。熊膽很重要,這東西要陰幹需要不少時間,要賣還得再等等……
這些肉得抹上鹽,再用煙熏一下。反正都要熏,幹脆把年豬也殺了,離過年也沒幾天了。這輩子還沒熏過黑娃子肉,也不知道味道怎麽樣。大家都管住嘴,別往外說。”
他看了看趴在門口往裏麵看的雲梅和雲蘭,又補充道:“特別是兩個孩子,一定要看好!”
宋陽明白,宋建國是想通過殺年豬把打到黑娃子的事情掩蓋一下。
殺年豬本來就是遲早的事,今年就早點動手。
隻要關起門來自己吃,自己家不往外說,就算別人知道了,也不好說什麽。
畢竟,村裏不少人家都這麽做。
要是到處炫耀卻不分給別人吃,那就是不會做人了。
至於封良明和呂正虎,他們應該知道宋陽已經識破他們的壞主意,估計他們也不敢亂說話,事情傳出去對他們也沒好處。
而且殺年豬免不了要請人吃飯,也算是還了人情。
“那就選個日子殺年豬!”宋陽表示同意。
宋建國走進堂屋,提著煤油燈看了看日曆,迴來說道:“就後天殺,後天日子好。我明天去會計家開個證明,順便把幫忙的人請了,再去大隊會計那裏辦手續開票(交屠宰稅)。明天就別喂豬了!”
“等吃完飯,我給王嶽家送點熊肉過去,順便請他們一家子過來幫忙殺豬。”
王嶽家跟自己家關係最好,一直以來都互相幫助,每年殺年豬,都少不了他們。
王嶽和自己關係又特別鐵,再加上上輩子他的照顧和幫助,宋陽自然不會忘記他們。這些熊肉,別人家可以不送,王嶽家是一定要送的,而且要多送點。
“那就直接送個熊腿過去!”
宋建國也很大方,馬上從竹席上挑了一整塊熊腿放進背篼,這塊熊腿至少有三四十斤。
“我也去找下張晨軒,請他來幫個忙。”
宋軍看著宋建國和宋陽的舉動,也有點心動,他也有自己的好朋友。
沒想到,他話剛說完,王靜雅就反對道:“還是算了吧,那孩子自從在錦城有了工作,他爸媽都變得很驕傲,看不起咱們。別給自己找麻煩,再說那孩子嘴不嚴,也不是個肯出力的人。”
宋建國也跟著說:“他們家確實看不上咱們,別喊他了。咱們爺仨,加上王嶽爺倆,再請你林伯伯來主刀殺豬,六個人,殺一頭一百七八十斤的豬,很輕鬆的。”